施肥技術(shù)
無危害蔬菜生產(chǎn)中強調(diào)使用豐富的有機物質(zhì)，如畜禽糞便、綠肥、覆蓋作物、堆肥等。
追施有機肥可起到改善土壤結(jié)構(gòu)，保持土壤水分及養(yǎng)分的分解，增強植株抗性等。
有機肥一般分解較慢，因此應(yīng)較早(三周以上)施入土壤促進養(yǎng)分的分解和植物的吸收。有機肥施用前應(yīng)腐熟好，以避免產(chǎn)生毒害和和致病。
有機肥的腐熟一般通過堆肥過程完成，目前的堆肥過程分傳統(tǒng)堆肥和快速堆肥兩種。傳統(tǒng)堆肥僅利用有機肥中的微生物進行自然發(fā)酵，發(fā)酵時間一般在1～3個月，甚至更長，快速堆肥主要是在堆肥原料中接種一微生物發(fā)酵菌種，人為加快發(fā)酵進程，一般僅1周～3周。
病蟲害控制
無危害蔬菜種植中主要采用生物、物理、栽培措施對病蟲害進行控制，主要措施包括：
1)選用抗性品種及脫毒種苗
2)采用合理的輪作制度，如菜菜，果菜，糧菜，花菜等模式。
3)使用生物農(nóng)藥，如Bt防治菜青蟲，EB-82滅蚜菌防治蚜蟲，蠟蚧輪枝菌防治白粉虱等。
4)利用天敵，或釋放天敵，如瓢蟲，草蛉，或種植一些覆蓋作物可誘集天敵。
5)物理措施。如在溫室裝置防蟲網(wǎng)，或采用高溫輻射，或人為清除染病植株及幼蟲等。
6)耕作措施，實施殘茬覆蓋，控制雜草，減輕土傳病蟲發(fā)生，合理灌溉，如采用滴灌，降低溫度，上午灌溉避免夜間潮濕，夏季閑茬時大水浸泡，消滅線蟲等。
7)采用誘殺及驅(qū)避劑，如銀灰膜驅(qū)避蚜蟲，黃板誘殺蚜蟲。　
（記者 佚名）