玫瑰油平陰玫瑰油清香、甜香、醇香、香甜如意、芬芳四溢，為中國玫瑰油之冠，保加利亞香料植物專家斯達依柯夫評價平陰玫瑰油不亞于保加利亞玫瑰油。玫瑰油稱為“液體黃金”，是重要的天然香料，可用于食品、日用化工、香煙等香精的調(diào)配。玫瑰水用玫瑰鮮花直接蒸餾而得或分離后的玫瑰油的飽和水溶液，具有玫瑰花的特殊香味。可用于制作玫瑰酒、玫瑰口服液、玫瑰飲料、日用化學(xué)品等。玫瑰醬用玫瑰鮮花瓣和蔗糖混合發(fā)酵而成�？捎糜谥�  玫瑰花蕾玫瑰油   平陰玫瑰油清香、甜香、醇香、香甜如意、芬芳四溢，為中國玫瑰油之冠，保加利亞香料植物專家斯達依柯夫評價平陰玫瑰油不亞于保加利亞玫瑰油。玫瑰油稱為“液體黃金”，是重要的天然香料，可用于食品、日用化工、香煙等香精的調(diào)配。玫瑰水   用玫瑰鮮花直接蒸餾而得或分離后的玫瑰油的飽和水溶液，具有玫瑰花的特殊香味。可用于制作玫瑰酒、玫瑰口服液、玫瑰飲料、日用化學(xué)品等。玫瑰醬   用玫瑰鮮花瓣和蔗糖混合發(fā)酵而成。可用于制作糖包、糖餅、月餅、元宵等，是食品工業(yè)不可缺少的原料之一。平陰名吃“梨丸子”就是用玫瑰醬作餡制作的。玫瑰干花蕾  玫瑰鮮花蕾用熱風(fēng)循環(huán)脫水而成，是純天然食品。平陰玫瑰干花蕾具有理氣活血、醒瘀解脾、美容養(yǎng)顏之功效，在預(yù)防和治療心、腦血管疾病方面有確切**。可直接沖泡作茶飲，制藥廠常作為中藥的重要原料。玫瑰干花   初開或已開放的玫瑰鮮花經(jīng)熱風(fēng)循環(huán)脫水而成。初開者稱為“大花蕾”或“小花”，用作茶飲，沖泡后如鮮花漂浮，健身與藝術(shù)欣賞融為一體，實為茶飲上品。玫瑰酒浸花   玫瑰鮮花用食用酒精浸潤加工而成，是玫瑰鮮花的保存方法之一，可保鮮2年以上。一般用于釀造玫瑰酒，也可用于提取玫瑰油。 玫瑰種苗   平陰玫瑰研究所現(xiàn)有國內(nèi)外玫瑰50余種，可對外提供種苗（請參考品種介紹）。   生產(chǎn)用品種：豐花玫瑰、紫枝玫瑰、重瓣紅玫瑰。   觀賞品種：（1）白色：重瓣白玫瑰、北京白玫瑰、保加利亞白玫瑰。（2）粉色：山刺玫、粉色玫瑰、俄羅斯香水玫瑰、法國格拉斯玫瑰、粉紫枝玫瑰。（3）紅色：西胡1-3號、平陰1-4號、平陰十一號、平陰十二號、繁花玫瑰、大紅玫瑰、單瓣紅玫瑰、刺果玫瑰、保加利亞紅玫瑰、苦水玫瑰、紅紫枝玫瑰等。（4）黃色：黃刺玫。玫瑰，為平陰特產(chǎn)。在《中國名勝詞典》上平陰縣被稱之為“玫瑰之鄉(xiāng)”。平陰玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色艷，香味濃郁，品質(zhì)優(yōu)異馳名中外。1915年平陰玫瑰酒獲“巴拿馬國際博覽會銀獎”。 在1982年7月召開的全國玫瑰花生產(chǎn)座談會上，專家們一致評價：“平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點”，被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。1983年在全國玫瑰花科研會議上，平陰玫瑰被確定為全國推廣的優(yōu)良品種，平陰縣為全國優(yōu)良玫瑰繁育基地。1984年8月平陰縣人民政府把玫瑰花定為縣花。1987年平陰玫瑰栽培獲第一屆中國花卉博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。1996年3月中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動組委會命名玫瑰鎮(zhèn)為“中國玫瑰之鄉(xiāng)”，1997年中國與新西蘭聯(lián)合發(fā)行平陰玫瑰郵票一套。2000年山東省林業(yè)局、山東省花卉協(xié)會授予平陰縣“玫瑰之鄉(xiāng)”；國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會命名玫瑰鎮(zhèn)為“中國玫瑰之鄉(xiāng)”。2001年平陰玫瑰花新品種選育獲第五屆中國花卉博覽會銀獎。2003年8月中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準(zhǔn)平陰縣為玫瑰原產(chǎn)地保護地域。20世紀50年代和80年代初，保加利亞玫瑰專家斯達依柯夫和法國香料專家沙馬爾先后來平陰對玫瑰進行考察研究，一致評價平陰玫瑰為世界之較。 20世紀50年代末，中國美術(shù)家協(xié)會會員、美協(xié)山東分會常務(wù)理事王小古來觀賞玫瑰，曾賦詩一首《詠玫瑰》“初夏平陰浴朝陽，玫瑰花開天地香，蘭惠芳芬不富麗，牡丹富麗不芬芳，過于艷麗反無色，不尚浮華淺淡妝，有香有色誰比擬，應(yīng)推玫瑰作花王。”1986年5月山東電視臺國際部記者于拓以山東十大名花之一拍攝了“平陰玫瑰”專題片，先后在山東電視臺、中央電視臺播放。1987年上�？萍茧娪爸破瑥S來平陰拍攝了科教影片《平陰玫瑰》，陸續(xù)在全國播放。玫瑰成為平陰的一張名片。 平陰玫瑰之所以“特”，得益于其優(yōu)越的自然條件。這里地處翠屏山下，玉帶河畔，四周山巒環(huán)繞，中間谷地狹長，氣候溫和。冬季、早春雨雪較多，有利于玫瑰的生長發(fā)育。從萌動到始花期間，氣溫上升比較穩(wěn)定，且花期雨少，光照充足。特殊的地形，特有的氣候、土壤，造就了濃郁芳香的平陰玫瑰。 平陰縣玫瑰花研究所通過40多年的科學(xué)研究，利用有性雜交育種方法，先后培育出若干雜交新品種（平陰一號到十號），多數(shù)品種表現(xiàn)良好，既具有傳統(tǒng)平陰玫瑰的香氣，又有花大色艷、花期長等特點。如：豐花玫瑰，即“平陰一號”，其特點是單株叢緊湊，枝條較重瓣紅玫瑰矮小，耐水肥，抗銹病，多次開花，５月中旬花量較多，花期長，可持續(xù)到10月底，公頃產(chǎn)量較高可達7500公斤，一般在5000公斤左右。

山東濟南平陰玫瑰苗木培育中心位于中國濟南平陰，山東濟南平陰玫瑰苗木培育中心是一家豐花一號玫瑰苗、四季玫瑰、等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織。山東濟南平陰玫瑰苗木培育中心經(jīng)營的玫瑰苗、四季玫瑰、豐花一號暢銷消費者市場。山東濟南平陰玫瑰苗木培育中心的產(chǎn)品在消費者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。山東濟南平陰玫瑰苗木培育中心經(jīng)銷的玫瑰苗、四季玫瑰、惠農(nóng)一號品種齊全、價格合理。山東濟南平陰玫瑰苗木培育中心實力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。玫瑰產(chǎn)業(yè)是山東省平陰縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)栽培歷史悠久，早在唐代就有記載。平陰玫瑰以花色艷麗、香氣濃郁、瓣多瓣厚、品質(zhì)優(yōu)異而馳名。近年來，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，全縣種植面積達到3萬余畝，先后獲得“中國玫瑰之鄉(xiāng)”、“平陰玫瑰原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護”、“平陰玫瑰”地理標(biāo)志證明商標(biāo)、新資源食品生產(chǎn)經(jīng)營許可等榮譽。玫瑰產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展跟平陰縣委、縣政府的高度重視密不可分。平陰縣將玫瑰產(chǎn)業(yè)納入全縣國民經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃，作為全縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重點。平陰縣結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，逐年穩(wěn)步擴大玫瑰種植面積，積極鼓勵推廣四旁栽植和大田糧花間作栽植，由主栽培區(qū)域適當(dāng)輻射周邊地區(qū)，實現(xiàn)規(guī)�；N植。目前，玫瑰種植已遍布全縣8個鎮(zhèn)，栽培品種50余個，總面積達到3萬余畝，畝產(chǎn)較高突破500公斤，年產(chǎn)鮮花5000余噸，經(jīng)濟效益過億元，形成了以玫瑰鎮(zhèn)為中心的玫瑰生產(chǎn)基地產(chǎn)業(yè)帶。為扶持玫瑰產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，平陰縣成立了玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，著力解決瓶頸問題。積極引進玫瑰新品種，按市場價格，每棵油用玫瑰花苗補助2元，以此鼓勵農(nóng)戶大面積發(fā)展油用玫瑰基地建設(shè)。同時將玫瑰花的發(fā)展納入全市退耕還果政策中，采取以獎帶補的形式，每發(fā)展一畝玫瑰花經(jīng)驗收合格后獎勵400元。積極申報玫瑰項目，爭取更多資金投入玫瑰產(chǎn)業(yè)，集中力量發(fā)展萬畝玫瑰種植基地、玫瑰示范園和新品種推廣園。此外，平陰還積極推廣實用技術(shù)，健全良種繁育、技術(shù)推廣體系，制定完善玫瑰花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程，逐步建成了一批專業(yè)化、規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化的綠色無公害玫瑰生產(chǎn)基地。目前，以圣母山、玉帶河流域為主要發(fā)展區(qū)域，大力發(fā)展訂單玫瑰，實施規(guī)�；N植，建立起了“龍頭企業(yè)+基地+合作經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，實現(xiàn)了龍頭企業(yè)、花農(nóng)的“雙贏”。平陰采取了一系列促進玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體措施，比如組織有關(guān)單位、企業(yè)參加各類相關(guān)博覽會、交易會，邀請專家教授對中國（平陰）玫瑰之鄉(xiāng)進行整體策劃宣傳，制作大型宣傳牌和宣傳節(jié)目，簡化玫瑰深加工企業(yè)創(chuàng)辦審批手續(xù)，認真落實上級稅收優(yōu)惠政策，實行掛牌保護，并指導(dǎo)企業(yè)采用國際和國內(nèi)先進標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)，建立和完善覆蓋面寬、功能齊全的玫瑰檢測體系。在發(fā)展政策的指導(dǎo)下，龍頭企業(yè)逐漸壯大，并拉長了玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。目前，平陰玫瑰花烘干爐達120臺（套），玫瑰精油加工設(shè)備30余臺（套），年加工玫瑰鮮花能力5000余噸，先后扶持壯大了惠農(nóng)、天源、九州、貿(mào)珍、玫瑰開發(fā)公司等玫瑰深加工龍頭企業(yè)，其中5家已發(fā)展成為濟南市市級龍頭企業(yè)。2005年，濟南惠農(nóng)玫瑰精油有限公司從土耳其引進玫瑰精油加工技術(shù)，日吞鮮花50余噸，成為平陰縣乃至全國較大的玫瑰精油加工企業(yè)，生產(chǎn)出醫(yī)藥、化工、飲用、釀酒、香料等玫瑰系列產(chǎn)品，開發(fā)了玫瑰茶、玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰汁、玫瑰酒、玫瑰化妝品、玫瑰精油、玫瑰活性水、玫瑰超微粉、玫瑰家紡等100余個品種。