玫瑰，為平陰特產(chǎn)。在《中國名勝詞典》上平陰縣被稱之為“玫瑰之鄉(xiāng)”。平陰玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色艷，香味濃郁，品質(zhì)優(yōu)異馳名中外。1915年平陰玫瑰酒獲“巴拿馬國際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)”。 在1982年7月召開的全國玫瑰花生產(chǎn)座談會(huì)上，專家們一致評(píng)價(jià)：“平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點(diǎn)”，被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。1983年在全國玫瑰花科研會(huì)議上，平陰玫瑰被確定為全國推廣的優(yōu)良品種，平陰縣為全國優(yōu)良玫瑰繁育基地。1984年8月平陰縣人民政府把玫瑰花定為縣花。1987年平陰玫瑰栽培獲第一屆中國花卉博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1996年3月中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動(dòng)組委會(huì)命名玫瑰鎮(zhèn)為“中國玫瑰之鄉(xiāng)”，1997年中國與新西蘭聯(lián)合發(fā)行平陰玫瑰郵票一套。2000年山東省林業(yè)局、山東省花卉協(xié)會(huì)授予平陰縣“玫瑰之鄉(xiāng)”；國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會(huì)命名玫瑰鎮(zhèn)為“中國玫瑰之鄉(xiāng)”。2001年平陰玫瑰花新品種選育獲第五屆中國花卉博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。2003年8月中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)平陰縣為玫瑰原產(chǎn)地保護(hù)地域。20世紀(jì)50年代和80年代初，保加利亞玫瑰專家斯達(dá)依柯夫和法國香料專家沙馬爾先后來平陰對(duì)玫瑰進(jìn)行考察研究，一致評(píng)價(jià)平陰玫瑰為世界之較。 20世紀(jì)50年代末，中國美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、美協(xié)山東分會(huì)常務(wù)理事王小古來觀賞玫瑰，曾賦詩一首《詠玫瑰》“初夏平陰浴朝陽，玫瑰花開天地香，蘭惠芳芬不富麗，牡丹富麗不芬芳，過于艷麗反無色，不尚浮華淺淡妝，有香有色誰比擬，應(yīng)推玫瑰作花王。”1986年5月山東電視臺(tái)國際部記者于拓以山東十大名花之一拍攝了“平陰玫瑰”專題片，先后在山東電視臺(tái)、中央電視臺(tái)播放。1987年上�？萍茧娪爸破瑥S來平陰拍攝了科教影片《平陰玫瑰》，陸續(xù)在全國播放。玫瑰成為平陰的一張名片。 平陰玫瑰之所以“特”，得益于其優(yōu)越的自然條件。這里地處翠屏山下，玉帶河畔，四周山巒環(huán)繞，中間谷地狹長(zhǎng)，氣候溫和。冬季、早春雨雪較多，有利于玫瑰的生長(zhǎng)發(fā)育。從萌動(dòng)到始花期間，氣溫上升比較穩(wěn)定，且花期雨少，光照充足。特殊的地形，特有的氣候、土壤，造就了濃郁芳香的平陰玫瑰。 平陰縣玫瑰花研究所通過40多年的科學(xué)研究，利用有性雜交育種方法，先后培育出若干雜交新品種（平陰一號(hào)到十號(hào)），多數(shù)品種表現(xiàn)良好，既具有傳統(tǒng)平陰玫瑰的香氣，又有花大色艷、花期長(zhǎng)等特點(diǎn)。如：豐花玫瑰，即“平陰一號(hào)”，其特點(diǎn)是單株叢緊湊，枝條較重瓣紅玫瑰矮小，耐水肥，抗銹病，多次開花，５月中旬花量較多，花期長(zhǎng)，可持續(xù)到10月底，公頃產(chǎn)量較高可達(dá)7500公斤，一般在5000公斤左右。瑰種植技術(shù)     玫瑰花一年種植、多年受益，第三年進(jìn)入盛花期，畝產(chǎn)300-500公斤。按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格鮮花每公斤20元左右計(jì)算，年均畝產(chǎn)值約6000-10000元，是普通農(nóng)作物的5-10倍。1、玫瑰特性     玫瑰為薔薇科薔薇屬木本多年生植物，花色艷麗。適宜在我國大部分地區(qū)生長(zhǎng)，適宜在肥沃、排水良好的微酸性土壤中生長(zhǎng)；喜光照、耐寒、耐旱、不耐水濕、不耐庇蔭。2、玫瑰栽培管理    （1）施肥。由于玫瑰喜肥，種植時(shí)施入足夠的有機(jī)肥-農(nóng)家肥作基肥，一年施兩次肥，每年十月施肥可以起到保溫、充分供應(yīng)植物養(yǎng)分、多發(fā)新枝的作用，來年二月施肥促進(jìn)枝條粗壯、花芽肥大、花蕾肥大、開花繁多。花期長(zhǎng)為5～11月，因此花期可根據(jù)花、葉色隨時(shí)追施生物肥。    （2）水分。早春玫瑰相繼萌芽，要充分灌水，以利植物及時(shí)輸送養(yǎng)分，促進(jìn)花芽分化，并能延長(zhǎng)開花時(shí)間。夏季開花期間要控制澆水，這是開出好花的秘訣，保持土壤濕潤，不宜積水，否則下部葉子就會(huì)黃落，雨季要及時(shí)排水。    （3）修剪。生產(chǎn)管理工作中修剪分為花期修剪和休眠期修剪。花期修剪：第一批花開放采收后，在開花枝基部以上15～20厘米處剪截，促發(fā)新枝，則第二次開花多且質(zhì)好。休眠期：早春發(fā)芽之前保留健壯枝條，在距地面40～50厘米處剪截留1～2個(gè)側(cè)枝，每個(gè)側(cè)枝上留2個(gè)芽。    （4）根際培土。玫瑰的根系80%是水平根，在玫瑰落葉后或早春對(duì)玫瑰基部進(jìn)行培土是十分重要的，培土厚度一般4～8厘米，這樣既加厚了花叢土層，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，落葉、雜草埋入土中腐爛后增加土壤腐殖質(zhì)，同時(shí)病葉埋入土中，也減少了病菌的傳播。    （5）繁殖。主要以種子直播、分株和扦插為主。用種子繁殖需在頭年秋季采收果實(shí)，進(jìn)行沙藏，于上凍前取出露地播種，第二年4月即可出苗。枝條扦插可于雨季進(jìn)行，插穗選用徑粗約0.6厘米的健壯成熟小枝條，除去嫩梢，剪成15厘米長(zhǎng)，帶2～3個(gè)芽，直接入土深5厘米，插后澆水一次。3、病蟲害防治   防勝于治。保持玫瑰生長(zhǎng)健壯，可增強(qiáng)植株對(duì)病蟲害的抗性。禁忌氮肥施用過量，植株徒長(zhǎng)，而容易侵染病蟲害；修剪玫瑰要保持植株中央充分開展，有利通風(fēng)、透光；病枝一旦出現(xiàn)及時(shí)剪除，同時(shí)用酒精或漂白粉溶液對(duì)修剪工具進(jìn)行消毒；特殊年份病蟲害嚴(yán)重時(shí)，可適當(dāng)采取化學(xué)防治手段。玫瑰油平陰玫瑰油清香、甜香、醇香、香甜如意、芬芳四溢，為中國玫瑰油之冠，保加利亞香料植物專家斯達(dá)依柯夫評(píng)價(jià)平陰玫瑰油不亞于保加利亞玫瑰油。玫瑰油稱為“液體黃金”，是重要的天然香料，可用于食品、日用化工、香煙等香精的調(diào)配。玫瑰水用玫瑰鮮花直接蒸餾而得或分離后的玫瑰油的飽和水溶液，具有玫瑰花的特殊香味�？捎糜谥谱髅倒寰啤⒚倒蹇诜�、玫瑰飲料、日用化學(xué)品等。玫瑰醬用玫瑰鮮花瓣和蔗糖混合發(fā)酵而成�？捎糜谥�  玫瑰花蕾玫瑰油   平陰玫瑰油清香、甜香、醇香、香甜如意、芬芳四溢，為中國玫瑰油之冠，保加利亞香料植物專家斯達(dá)依柯夫評(píng)價(jià)平陰玫瑰油不亞于保加利亞玫瑰油。玫瑰油稱為“液體黃金”，是重要的天然香料，可用于食品、日用化工、香煙等香精的調(diào)配。玫瑰水   用玫瑰鮮花直接蒸餾而得或分離后的玫瑰油的飽和水溶液，具有玫瑰花的特殊香味�？捎糜谥谱髅倒寰�、玫瑰口服液、玫瑰飲料、日用化學(xué)品等。玫瑰醬   用玫瑰鮮花瓣和蔗糖混合發(fā)酵而成�？捎糜谥谱魈前�、糖餅、月餅、元宵等，是食品工業(yè)不可缺少的原料之一。平陰名吃“梨丸子”就是用玫瑰醬作餡制作的。玫瑰干花蕾  玫瑰鮮花蕾用熱風(fēng)循環(huán)脫水而成，是純天然食品。平陰玫瑰干花蕾具有理氣活血、醒瘀解脾、美容養(yǎng)顏之功效，在預(yù)防和治療心、腦血管疾病方面有確切**�？芍苯記_泡作茶飲，制藥廠常作為中藥的重要原料。玫瑰干花   初開或已開放的玫瑰鮮花經(jīng)熱風(fēng)循環(huán)脫水而成。初開者稱為“大花蕾”或“小花”，用作茶飲，沖泡后如鮮花漂浮，健身與藝術(shù)欣賞融為一體，實(shí)為茶飲上品。玫瑰酒浸花   玫瑰鮮花用食用酒精浸潤加工而成，是玫瑰鮮花的保存方法之一，可保鮮2年以上。一般用于釀造玫瑰酒，也可用于提取玫瑰油。 玫瑰種苗   平陰玫瑰研究所現(xiàn)有國內(nèi)外玫瑰50余種，可對(duì)外提供種苗（請(qǐng)參考品種介紹）。   生產(chǎn)用品種：豐花玫瑰、紫枝玫瑰、重瓣紅玫瑰。   觀賞品種：（1）白色：重瓣白玫瑰、北京白玫瑰、保加利亞白玫瑰。（2）粉色：山刺玫、粉色玫瑰、俄羅斯香水玫瑰、法國格拉斯玫瑰、粉紫枝玫瑰。（3）紅色：西胡1-3號(hào)、平陰1-4號(hào)、平陰十一號(hào)、平陰十二號(hào)、繁花玫瑰、大紅玫瑰、單瓣紅玫瑰、刺果玫瑰、保加利亞紅玫瑰、苦水玫瑰、紅紫枝玫瑰等。（4）黃色：黃刺玫。玫瑰，為平陰特產(chǎn)。在《中國名勝詞典》上平陰縣被稱之為“玫瑰之鄉(xiāng)”。平陰玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色艷，香味濃郁，品質(zhì)優(yōu)異馳名中外。1915年平陰玫瑰酒獲“巴拿馬國際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)”。 在1982年7月召開的全國玫瑰花生產(chǎn)座談會(huì)上，專家們一致評(píng)價(jià)：“平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點(diǎn)”，被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。1983年在全國玫瑰花科研會(huì)議上，平陰玫瑰被確定為全國推廣的優(yōu)良品種，平陰縣為全國優(yōu)良玫瑰繁育基地。1984年8月平陰縣人民政府把玫瑰花定為縣花。1987年平陰玫瑰栽培獲第一屆中國花卉博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1996年3月中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動(dòng)組委會(huì)命名玫瑰鎮(zhèn)為“中國玫瑰之鄉(xiāng)”，1997年中國與新西蘭聯(lián)合發(fā)行平陰玫瑰郵票一套。2000年山東省林業(yè)局、山東省花卉協(xié)會(huì)授予平陰縣“玫瑰之鄉(xiāng)”；國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會(huì)命名玫瑰鎮(zhèn)為“中國玫瑰之鄉(xiāng)”。2001年平陰玫瑰花新品種選育獲第五屆中國花卉博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。2003年8月中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)平陰縣為玫瑰原產(chǎn)地保護(hù)地域。20世紀(jì)50年代和80年代初，保加利亞玫瑰專家斯達(dá)依柯夫和法國香料專家沙馬爾先后來平陰對(duì)玫瑰進(jìn)行考察研究，一致評(píng)價(jià)平陰玫瑰為世界之較。 20世紀(jì)50年代末，中國美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、美協(xié)山東分會(huì)常務(wù)理事王小古來觀賞玫瑰，曾賦詩一首《詠玫瑰》“初夏平陰浴朝陽，玫瑰花開天地香，蘭惠芳芬不富麗，牡丹富麗不芬芳，過于艷麗反無色，不尚浮華淺淡妝，有香有色誰比擬，應(yīng)推玫瑰作花王。”1986年5月山東電視臺(tái)國際部記者于拓以山東十大名花之一拍攝了“平陰玫瑰”專題片，先后在山東電視臺(tái)、中央電視臺(tái)播放。1987年上海科技電影制片廠來平陰拍攝了科教影片《平陰玫瑰》，陸續(xù)在全國播放。玫瑰成為平陰的一張名片。 平陰玫瑰之所以“特”，得益于其優(yōu)越的自然條件。這里地處翠屏山下，玉帶河畔，四周山巒環(huán)繞，中間谷地狹長(zhǎng)，氣候溫和。冬季、早春雨雪較多，有利于玫瑰的生長(zhǎng)發(fā)育。從萌動(dòng)到始花期間，氣溫上升比較穩(wěn)定，且花期雨少，光照充足。特殊的地形，特有的氣候、土壤，造就了濃郁芳香的平陰玫瑰。 平陰縣玫瑰花研究所通過40多年的科學(xué)研究，利用有性雜交育種方法，先后培育出若干雜交新品種（平陰一號(hào)到十號(hào)），多數(shù)品種表現(xiàn)良好，既具有傳統(tǒng)平陰玫瑰的香氣，又有花大色艷、花期長(zhǎng)等特點(diǎn)。如：豐花玫瑰，即“平陰一號(hào)”，其特點(diǎn)是單株叢緊湊，枝條較重瓣紅玫瑰矮小，耐水肥，抗銹病，多次開花，５月中旬花量較多，花期長(zhǎng)，可持續(xù)到10月底，公頃產(chǎn)量較高可達(dá)7500公斤，一般在5000公斤左右。

山東濟(jì)南平陰玫瑰苗木培育中心位于中國濟(jì)南平陰，山東濟(jì)南平陰玫瑰苗木培育中心是一家豐花一號(hào)玫瑰苗、四季玫瑰、等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。山東濟(jì)南平陰玫瑰苗木培育中心經(jīng)營的玫瑰苗、四季玫瑰、豐花一號(hào)暢銷消費(fèi)者市場(chǎng)。山東濟(jì)南平陰玫瑰苗木培育中心的產(chǎn)品在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。山東濟(jì)南平陰玫瑰苗木培育中心經(jīng)銷的玫瑰苗、四季玫瑰、惠農(nóng)一號(hào)品種齊全、價(jià)格合理。山東濟(jì)南平陰玫瑰苗木培育中心實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。玫瑰產(chǎn)業(yè)是山東省平陰縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)栽培歷史悠久，早在唐代就有記載。平陰玫瑰以花色艷麗、香氣濃郁、瓣多瓣厚、品質(zhì)優(yōu)異而馳名。近年來，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，全縣種植面積達(dá)到3萬余畝，先后獲得“中國玫瑰之鄉(xiāng)”、“平陰玫瑰原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)”、“平陰玫瑰”地理標(biāo)志證明商標(biāo)、新資源食品生產(chǎn)經(jīng)營許可等榮譽(yù)。玫瑰產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展跟平陰縣委、縣政府的高度重視密不可分。平陰縣將玫瑰產(chǎn)業(yè)納入全縣國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，作為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)。平陰縣結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，逐年穩(wěn)步擴(kuò)大玫瑰種植面積，積極鼓勵(lì)推廣四旁栽植和大田糧花間作栽植，由主栽培區(qū)域適當(dāng)輻射周邊地區(qū)，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；N植。目前，玫瑰種植已遍布全縣8個(gè)鎮(zhèn)，栽培品種50余個(gè)，總面積達(dá)到3萬余畝，畝產(chǎn)較高突破500公斤，年產(chǎn)鮮花5000余噸，經(jīng)濟(jì)效益過億元，形成了以玫瑰鎮(zhèn)為中心的玫瑰生產(chǎn)基地產(chǎn)業(yè)帶。為扶持玫瑰產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，平陰縣成立了玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，著力解決瓶頸問題。積極引進(jìn)玫瑰新品種，按市場(chǎng)價(jià)格，每棵油用玫瑰花苗補(bǔ)助2元，以此鼓勵(lì)農(nóng)戶大面積發(fā)展油用玫瑰基地建設(shè)。同時(shí)將玫瑰花的發(fā)展納入全市退耕還果政策中，采取以獎(jiǎng)帶補(bǔ)的形式，每發(fā)展一畝玫瑰花經(jīng)驗(yàn)收合格后獎(jiǎng)勵(lì)400元。積極申報(bào)玫瑰項(xiàng)目，爭(zhēng)取更多資金投入玫瑰產(chǎn)業(yè)，集中力量發(fā)展萬畝玫瑰種植基地、玫瑰示范園和新品種推廣園。此外，平陰還積極推廣實(shí)用技術(shù)，健全良種繁育、技術(shù)推廣體系，制定完善玫瑰花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程，逐步建成了一批專業(yè)化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化的綠色無公害玫瑰生產(chǎn)基地。目前，以圣母山、玉帶河流域?yàn)橹饕l(fā)展區(qū)域，大力發(fā)展訂單玫瑰，實(shí)施規(guī)�；N植，建立起了“龍頭企業(yè)+基地+合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)了龍頭企業(yè)、花農(nóng)的“雙贏”。平陰采取了一系列促進(jìn)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體措施，比如組織有關(guān)單位、企業(yè)參加各類相關(guān)博覽會(huì)、交易會(huì)，邀請(qǐng)專家教授對(duì)中國（平陰）玫瑰之鄉(xiāng)進(jìn)行整體策劃宣傳，制作大型宣傳牌和宣傳節(jié)目，簡(jiǎn)化玫瑰深加工企業(yè)創(chuàng)辦審批手續(xù)，認(rèn)真落實(shí)上級(jí)稅收優(yōu)惠政策，實(shí)行掛牌保護(hù)，并指導(dǎo)企業(yè)采用國際和國內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，建立和完善覆蓋面寬、功能齊全的玫瑰檢測(cè)體系。在發(fā)展政策的指導(dǎo)下，龍頭企業(yè)逐漸壯大，并拉長(zhǎng)了玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。目前，平陰玫瑰花烘干爐達(dá)120臺(tái)（套），玫瑰精油加工設(shè)備30余臺(tái)（套），年加工玫瑰鮮花能力5000余噸，先后扶持壯大了惠農(nóng)、天源、九州、貿(mào)珍、玫瑰開發(fā)公司等玫瑰深加工龍頭企業(yè)，其中5家已發(fā)展成為濟(jì)南市市級(jí)龍頭企業(yè)。2005年，濟(jì)南惠農(nóng)玫瑰精油有限公司從土耳其引進(jìn)玫瑰精油加工技術(shù)，日吞鮮花50余噸，成為平陰縣乃至全國較大的玫瑰精油加工企業(yè)，生產(chǎn)出醫(yī)藥、化工、飲用、釀酒、香料等玫瑰系列產(chǎn)品，開發(fā)了玫瑰茶、玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰汁、玫瑰酒、玫瑰化妝品、玫瑰精油、玫瑰活性水、玫瑰超微粉、玫瑰家紡等100余個(gè)品種。