辣椒干,適應(yīng)餐館,酒店,飯店,等都歡迎吃
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¥18.00
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供貨總量:供貨量充足
發(fā)貨地點:
發(fā)布時間:2019年03月11日
有效期至:2019年04月11日
最低起訂量:1千克
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營養(yǎng)價值 辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)**癥及其他慢性疾病�?梢允购粑罆惩�,用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。1、解熱、鎮(zhèn)痛:辣椒辛溫,能夠通過發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。2、預(yù)**種:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌癥細胞的發(fā)生率。3、增加食欲、幫助消化:辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進腸道蠕動,幫助消化。4、降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病。5、但是過多食用辣椒素會劇烈刺激胃腸黏膜,引起胃痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼,誘發(fā)胃腸疾病,促使痔瘡出血。適用人群一般人群均可食用。1、體型偏瘦的人。中醫(yī)認為,瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì),常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果過食辛辣,就會使上述癥狀加重,導(dǎo)致出血、過敏和炎癥。2、甲亢患者。甲亢患者常常處在高度興奮狀態(tài),過量吃辣椒等刺激性食物可加重癥狀。3、腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明,在人體代謝過程中,辛辣成分常常要通過腎臟排泄,對腎臟實質(zhì)細胞產(chǎn)生不同程度的刺激作用。4、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結(jié)核病、慢性氣管炎及高血壓患者。用法用量1、辣椒適用于炒、拌、熗和做泡菜或做配料,如“辣子雞丁”、“青椒炒肉絲”、“糖醋青椒”等。2、維生素C不耐熱,易被破壞,在銅器中更是如此,所以避免使用銅質(zhì)餐具。3、在切辣椒時,先將刀在冷水中蘸一下,再切就不會辣眼睛了。食用功效 辣椒果味辛、性熱,入心、脾經(jīng);有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風(fēng)感冒等癥。辣椒根:活血消腫。外用治凍瘡。貼士辣椒老熟后可曬制辣椒干。辣椒的品質(zhì)要求:作為鮮食的辣椒應(yīng)以大小均勻,果皮堅實,肉厚質(zhì)細而脆嫩新鮮,無蟲咬、黑點和腐爛現(xiàn)象者為上品。
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