成都市龍泉山脈是全國較大的枇杷產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地,雙流縣是枇杷基地的核心,總面積15.8萬畝。近年來,雙流縣枇杷產(chǎn)業(yè)協(xié)會通過認真實施科普惠農(nóng)興村工程,大力發(fā)展國家地理標志保護產(chǎn)品—雙流枇杷這一特色農(nóng)業(yè),使雙流縣成為國內(nèi)遠近聞名的枇杷生產(chǎn)基地縣,為全國新農(nóng)村示范提供了產(chǎn)業(yè)支撐,為四川雙流縣、龍泉驛區(qū)、仁壽縣等丘區(qū)、山區(qū)農(nóng)民增收致富作出了積極貢獻。
一、基本情況
2000年起,我縣農(nóng)民積極響應縣委縣政府幫助丘區(qū)農(nóng)民致富做好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的號召,十四個丘區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計種植面積達15.8萬畝。為解決我縣枇杷規(guī)模種植存在的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務問題,在縣科協(xié)的倡導下,由裴忠富、李建、鄭萬清等首批營銷商和枇杷種植大戶128戶,于2004年經(jīng)縣科協(xié)審批,縣民政局社團登記注冊成立雙流縣枇杷產(chǎn)業(yè)協(xié)會。成立之初協(xié)會會員128戶,經(jīng)幾年發(fā)展,如今會員已發(fā)展到1258戶,帶動當?shù)剞r(nóng)戶5800余戶。近年來,協(xié)會會員已發(fā)展到龍泉驛區(qū)、仁壽縣、南充地區(qū)儀隴縣、遂寧安居區(qū)、雅安石棉縣、漢源縣和青海省民和縣、重慶大足縣等地區(qū),輻射帶動面積達40余萬畝。
二、規(guī)范做法及推廣經(jīng)驗
(1)規(guī)范財務管理,實施監(jiān)督機制:按照協(xié)會《章程》規(guī)定,制定了《協(xié)會財務管理制度》,協(xié)會堅持做到“一監(jiān)督、二統(tǒng)一、三到帳”管理協(xié)會財務。協(xié)會賬目由會員和上級主管部門監(jiān)督,賬本由政府主管部門統(tǒng)一購買,財務人員由政府主管部門統(tǒng)一培訓,在聽取會員的意愿基礎(chǔ)上,采取“一事一議”的方式。協(xié)會開支由會員集體審定,使項目資金開支符合規(guī)定,效益發(fā)揮較大化。
(2)推行標準化生產(chǎn),實施“五統(tǒng)一”:
①統(tǒng)一標準化生產(chǎn)技術(shù):為利于枇杷疏花、疏果、套袋等管理,協(xié)會制定了《枇杷標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,在會員和種植戶中統(tǒng)一推廣枇杷省工高效栽培新技術(shù),將原有的枇杷樹體“落頭開心”降至2.5米至3米;為解決雨季對枇杷根系的不利影響,對下濕潮田統(tǒng)一開溝排濕、深化溝渠等,特別是統(tǒng)一枇杷鋼架大棚和枇杷簡易大棚方面,達到了抗御低溫雨雪天氣等自然災害的影響,且使枇杷提前成熟上市賣個好價的效果,確保了會員穩(wěn)產(chǎn)、增收。
②統(tǒng)一使用高效低殘留農(nóng)資:為提高枇杷的含糖量等綜合品質(zhì),對會員和種植戶宣傳推廣無公害和有機食品生產(chǎn)標準,統(tǒng)一使用石硫合劑、松脂合劑等生物農(nóng)藥和腐熟人畜肥、微生物菌等有機肥;采用桔桿還田覆蓋等新技術(shù),提高了枇杷園的土壤肥力和透氣性;安裝頻振式殺蟲燈,減少了農(nóng)藥的使用量,降低農(nóng)藥了殘留,使生產(chǎn)的枇杷達到無公害和有機食品標準。
③統(tǒng)一品牌:枇杷采摘后,協(xié)會統(tǒng)一使用會員單位注冊的“川宗”品牌對會員生產(chǎn)的枇杷統(tǒng)一銷售,通過多年的宣傳,得到了廣大消費者的認可,樹立了良好的口碑,現(xiàn)正在申請四川省著名商標,大大提升了產(chǎn)品市場品牌知名度。
④統(tǒng)一使用生態(tài)環(huán)保型包裝:枇杷使用傳統(tǒng)紙盒在運輸途中容易損壞,且顯得不夠檔次,2010年春季,協(xié)會組織會員到沿海一帶學習、考查,從浙江省安吉縣引進農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)、環(huán)保型包裝—竹盒生產(chǎn)線。通過該項目的實施,竹盒包裝的禮品枇杷從原來的每斤20元,提高到了每斤30元。從而改變了枇杷商品果以前用傳統(tǒng)使用紙盒包裝,容易損壞、不利于運輸、嚴重影響環(huán)保等狀況,同時也有效地解決當?shù)厥S鄤趧恿蜆I(yè)、增收,統(tǒng)一使用竹籃包裝枇杷后,大大提升了產(chǎn)品的附加值,也倡導低碳、環(huán)保。
⑤統(tǒng)一市場管理配送、銷售:產(chǎn)品成熟季節(jié),協(xié)會按照不同區(qū)域產(chǎn)品分布情況和成熟時間制訂采收計劃,按照成熟先后順序進行采收,采收產(chǎn)品當天經(jīng)過分級包裝,進入省內(nèi)成都及周邊市場,省外重慶、貴陽、深圳等大中城市,根據(jù)市場行情統(tǒng)一銷售。從而,有效的抑制了果販上門壓級壓價。
(3)聘請專家做好技術(shù)培訓:協(xié)會常年聘請研究員江國良(四川省農(nóng)科院園藝所所長),副研究員謝洪江,教授博士生導師王永清(四川農(nóng)業(yè)大學),高級農(nóng)藝師胡海林(雙流縣經(jīng)作站站長)等為技術(shù)顧問。常年定期舉辦“優(yōu)質(zhì)枇杷高產(chǎn)管理”、“枇杷貯運技術(shù)”等栽培管理等技術(shù)培訓班,根據(jù)枇杷生長不同階段開展各種技術(shù)培訓和發(fā)放不同階段的技術(shù)管理資料,制作標準化生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)表格,要求會員嚴格填制,并定期收回存檔。幾年來,協(xié)會先后開展培訓40余期,培訓會員人數(shù)超過1.6萬人次,協(xié)會組建了以骨干會員為主要力量的技術(shù)團隊50余人,負責田間技術(shù)追蹤服務管理。接受培訓并按培訓要求實施的枇杷通過科學管理、標準化生產(chǎn)后,優(yōu)質(zhì)果的比例大幅度度提高,會員畝增收效益3000元以上,同時也節(jié)約了生產(chǎn)成本500元以上。
(4)推行標準化生產(chǎn)委托管理服務:2008年,協(xié)會針對我縣枇杷產(chǎn)業(yè)分散經(jīng)營,不利于標準化、規(guī)�;a(chǎn)的實際,在雙流縣永興鎮(zhèn)干塘村,推行枇杷標準化生產(chǎn)委托管理服務模式,與當?shù)?02戶枇杷種植戶,本著平等自愿、資源共享的基礎(chǔ)上,簽訂《枇杷標準化生產(chǎn)委托管理服務協(xié)議》,托管面積400畝,實施枇杷科普示范基地建設,打造中國枇杷生產(chǎn)基地樣板。協(xié)會在托管區(qū)內(nèi)嚴格按照協(xié)會制定的《枇杷標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,由協(xié)會統(tǒng)一生產(chǎn)管理、經(jīng)營銷售全過程,通過科普示范基地帶動大面積生產(chǎn),從而有效地提高全縣枇杷種植生產(chǎn)水平。委托管理模式實現(xiàn)了“三贏”效果:
一會員贏利:被托管的枇杷農(nóng)戶首先每畝領(lǐng)到1500元的保底分紅,然后在托管園區(qū)內(nèi)務工的會員每年能領(lǐng)到8000元左右的薪金,協(xié)會贏利后每年能領(lǐng)到協(xié)會集體利潤20%的分紅,這樣被托管會員的枇杷畝收入比未托管前每畝平均增加2000元以上。
二壯大協(xié)會集體經(jīng)濟:協(xié)會托管后,按照《枇杷標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》對托管區(qū)進行統(tǒng)一管理,使托管區(qū)枇杷達到有機枇杷標準,每畝優(yōu)質(zhì)枇杷的產(chǎn)量都在400公斤以上,賣價每公斤50至60元、畝收入都在20000元以上,除去人工、農(nóng)藥、肥料等管理成本,協(xié)會每畝純收入在3000元以上,每年收達近100萬元,從而強有力的壯大了協(xié)會集體經(jīng)濟。
三是社會效益:協(xié)會托管后對永興鎮(zhèn)干塘村科普基地實施科學規(guī)范的管理,使園區(qū)內(nèi)樹勢、樹貌都得到了明顯的改善,通過對枇杷的托管,使零星分散的枇杷園,合理而有序地流動,對豐產(chǎn)示范、設施栽培等新技術(shù)的推廣和推進適度規(guī)模經(jīng)營,做出了有效的探索。吸引了越南、韓國、云南、 貴州、眉山、達州等國、省、市的農(nóng)業(yè)考查團前來取經(jīng),由于“中國枇杷博覽園”實施托管后,推動了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2010年3月,中國科協(xié)原副主席徐善衍現(xiàn)場考察了我協(xié)會的標準化生產(chǎn)委托管理服務模式及協(xié)會其他方面的工作情況,給予高度認可和贊同。
(5)不斷引進新品種試驗、示范:近年來,在四川省農(nóng)業(yè)廳、四川省農(nóng)科院、成都市科協(xié)、雙流縣科技協(xié)等大力支持下,先后引進冠玉、香鐘11號、晚鐘518、大白梨、茂木等15個枇杷新品種。對新引進的品種進行小區(qū)田間試驗、觀察、選優(yōu)去劣,對抗病力強,產(chǎn)量較高,品質(zhì)好等綜合表現(xiàn)較好的枇杷新品種,按成熟季節(jié)分類逐步對縣內(nèi)外會員推廣,從而為我省、市、縣市將來的枇杷品種替換起到了后備保障作用。
三、取得成效
實施科普惠農(nóng)興村行動以來,協(xié)會通過開展枇杷產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務,發(fā)揮科普示范帶動作用,用科技堅定了廣大種植戶發(fā)展枇杷的信心,用科普惠農(nóng)增加了廣大種植戶的經(jīng)濟收入,使枇杷產(chǎn)業(yè)成為枇杷種植區(qū)農(nóng)民增收致富的重要渠道。據(jù)統(tǒng)計:2008年,協(xié)會會員平均收入在10000元/畝左右,現(xiàn)在都達到12000元/畝以上,增加了2000元/畝以上;2008年,枇杷種植戶平收入不足8000元/畝,現(xiàn)在都達到9000元/畝以上,增加了1000元/畝;科普惠農(nóng)興村項目核心區(qū)的骨干會員的平均收入現(xiàn)在比以前增加了3000元/畝,輻射帶動區(qū)的種植戶平均收入現(xiàn)在比以前增加了1800元。
在各級政府和科技部門的指導下,結(jié)合我會全體會員共同努力,先后被為“四川省百強協(xié)會”、“成都市示范農(nóng)技協(xié)”、“雙流縣優(yōu)秀農(nóng)村專合組織”等榮譽。理事長裴忠富,被評為“全國農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”、“四川省勞動模范”、“成都市十大杰出青年”、“雙流縣十大杰出青年”等殊榮,并在近年成都市委組織部開展的“黨員爭優(yōu)創(chuàng)先”活動事跡音像材料,榮獲一等獎。
雙流縣枇杷產(chǎn)業(yè)協(xié)會將始終堅持以“為政府分憂,為果民解難,為會員謀利”“讓消費者口福,讓會員增收”為永恒不變的宗旨,堅持“民辦、民管、民受益”的原則,以“依托一個產(chǎn)業(yè),富一方百姓”為目標,充分展示好協(xié)會科普惠農(nóng)興村的示范帶動作用。