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  • 花店鮮花的保鮮發(fā)布時間:2011-05-27

    說到花店鮮花的保鮮,首先,進貨要鮮。我們有的業(yè)主這一關就沒把好,原因自然是多方面的,或知識不足,或腰包不足,也或其他,但這一步走不好,自然店內保鮮就更難了。其次,進貨的包裝與花卉調理工作要細。切忌開包環(huán)境高溫,對較低溫度下運來的切花,應先檢查有無低溫傷害,未受害的先置于5℃至10℃冷室中放12至14小時,然后再轉至25℃室內。有的花店每日進花不多,自己到批發(fā)市場購買,運輸工具所限,容易造成風害、凍害或是其他損傷。更要抓緊的便是下一步——過水。所有的花都要過水,但不能一把把地直接插入水桶,而要先把花分級,去掉莖基部葉子,做好基部處理,并要重新在水中切莖,花枝不要擁擠。水插時,應每天換水�;ǖ曛辽賾欣涔窕蚱渌洳卦O備,一般設置溫度在4℃至10℃即可。第三,使用好保鮮劑。切花采切后立即用保鮮劑處理,對延長其壽命效果極好。零售商較好是購買已被栽培者或批發(fā)商用保鮮劑處理過的切花,如果已進行過STS脈沖處理過的,自然花店業(yè)主就不必再重復處理了,如果切花莖基部曾用硝酸銀處理過,也就不必再剪截花莖。在進貨前已用含糖、殺菌劑、銀鹽和生長調節(jié)劑的保鮮劑處理過的切花,在店里放在僅含糖和殺菌劑的瓶插保持液中即可。使用保鮮劑比只插在水中好得多,但不同切花需要不同的糖濃度和其他化學成分,各配方一般是嚴格的,不得隨意張冠李戴,較好使用商業(yè)性花卉保鮮劑,并按說明書辦事。保鮮劑較好是現(xiàn)配現(xiàn)用。除非特別指明要用去離子水的一般商業(yè)性保鮮劑即可用自來水溶解,但在配制含銀鹽保鮮劑時,要用去離子水或蒸餾水溶解。因為自來水會使銀鹽沉淀,保鮮劑失去作用。為防止配制的保鮮液失效,應把它貯放于暗色玻璃或塑料容器中,不使用的應保存于非金屬容器中,置于黑暗冷室。第四,注意環(huán)境因素的控制。一是溫度,除熱帶原生切花需稍高溫(10℃左右即可)外,大多數(shù)切花以4℃至5℃為宜,防止日光直射。二是濕度,空氣濕度應穩(wěn)定在90%左右,必要時需安裝增濕器。三是光照,一般用弱光。放置花的房間較好用產生大量紅光的日光燈或日光燈和白熾燈混合照明,100勒克斯的光照強度足以阻止切花葉片黃化。展示窗要避開陽光直射。四是乙烯。一般花店中乙烯的濃度偏高,來源無外乎內燃機排出的氣體,水果、蔬菜、老花、蔫花、受機械損傷和腐敗的植物材料,還有人們吸煙、燃氣灶等產生的乙烯,店里的塑料花和聚乙烯膜也會釋放乙烯。應加強花店,特別是貯藏室的通風,防止空氣污染,清除店內垃圾,移走一切乙烯產生源。對乙烯特別敏感的切花,應用STS脈沖處理,并不要包裝在密封的塑料膜中。第五,花店要有必要的保鮮設備,諸如切花保鮮柜、光氧保鮮花瓶、切花凍鮮封口瓶、切花保鮮包裝袋等。第六保持環(huán)境衛(wèi)生和器皿、用具清潔等。這不僅是花卉保鮮較基本的方法,還是對花店形象和業(yè)主文化道德修養(yǎng)的展示。 [詳情]

  • 北方城市冷季型草與野牛草的應用發(fā)布時間:2011-06-19

    80年代末以前,北方城市綠化中當家草種是野牛草,占城市中草坪總面積的90%以上,進入90年代,冷季型草開始大量使用。到1999年,新植冷季型草坪達到90%左右。與此同時,野牛草的應用急劇減少,僅占10%左右。一、冷季型與野牛草的對比1、觀賞效果及特性 以北方城市冷季型草能耐一定低溫(-5℃開始生長),15℃至25℃生長較好,耐熱性差,葉翠綠,綠期長,多數(shù)品種質硬,剪后粗糙。而野牛草要求生長溫度高,從15℃開始生長,25℃至35℃生長較適,抗寒、抗旱性能強,耐踐踏,病蟲害少,草葉細軟,灰綠色,剪后毛茸茸呈地毯狀,觀感親切,細膩,但綠期短,僅在180天左右。2、施工要求及造價比 冷季型草喜疏松肥沃、排水性良好的土壤,建植以播種(混播)為主,待苗出齊后,管理要非常精細,每平方米造價大約在8至10元。若要見效快也可鋪草塊,但造價很高,每平方米大約15至20元。而野牛草對土壤要求不嚴,適應性強,在偏堿性土壤中也能生長良好,建植粗放。分蘗速度快,繁殖力強,按1:3分栽當年即可達到美化效果。造價僅2.5至3元,大約是冷季型草(播種)造價的1/3。3、養(yǎng)護管理及費用 冷季型草喜水、喜肥,生長快,易染病蟲害,管理要求非常嚴格。從2月中旬至11月上旬除雨季外,在高溫季節(jié)每隔2天早晚噴水一次,必須保持土壤濕潤。還要不斷增施復合肥料,以補充養(yǎng)分。冷季型草因生長快,每年大約修剪15次左右,生長旺季每10天一次。冷季型草的管理費約每平方米每年12至14元。野牛草管理粗放,每年澆足返青水與封凍水后,其他時間適當澆水即可,病蟲害少,與雜草的競爭力強。一般新植草坪當年將雜草拔凈后適當施肥,第二年基本不再受雜草侵害。每年僅修剪二三次,管理費用較低,每年每平方米3至4元,大約是冷季型草的1/5。冷季型草坪與野牛草相比,需水量也非常大。二、存在的問題1、有的城市冷季型草坪發(fā)展過熱過快,與目前經濟發(fā)展狀況不協(xié)調,既浪費資金、人力,又浪費淡水資源,更重要的是難以達到理想的觀賞效果。2、有的城市種植了大量的冷季型草坪,由于澆水、修剪、打藥、施肥等管理措施不到位,機械設備不足,各項經費缺乏,使大面積冷季型草坪枯黃甚至死亡,造成大量的資金浪費。3、冷季型草種長期依靠進口,花費大量資金。 4、冷季型草(混播)在不同立地條件下的品種選擇及配比研究還不夠。三、草坪草種選擇建議根據(jù)冷季型草與野牛草的對比,不同草種所需的建植與管理費用不同,表現(xiàn)交果與各具千秋。因此,提出如下建議:1、城市中的重要地段,以觀賞性草坪為主,可選擇綠期較長的冷季型草進行種植,如早熟禾系列、羊茅系列等。2、在城市的邊緣地段,可選用管理粗放的野牛草進行種植。3、護坡草種可選深根性、抗性強的野牛草、結縷草、連錢草等。4、每個城市要結合本地域氣候、土壤及環(huán)境條件,盡量選用野牛草等鄉(xiāng)土草進行種植,以避免增加資金和水資源需求。5、增加地被植物品種,如白三葉、景天類、苜蓿、連錢草等,使城市綠化豐富多彩。6、要研究適應北方城市抗寒、抗旱、節(jié)水、管理粗放、造價低的草坪草種,同時可開發(fā)野生資源,集中馴化,進行大面積推廣。 [詳情]

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