枇杷(學(xué)名:Eriobotryajaponica;英文名:Loquat),中文古名蘆橘,又名金丸、蘆枝,是薔薇科中的蘋果亞科的一個(gè)屬,為常綠小喬木。薔薇科Rosaceae、枇杷屬。 枇杷樹 常綠小喬木,高可達(dá)10米;小枝密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì),披針形、長(zhǎng)倒卵形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)10—30厘米,寬3—10厘米,頂端急尖或漸尖,基部楔形或漸狹成葉柄,邊緣有琉鋸齒,表面皺,背面及葉柄密生銹色絨毛。圓錐花序花多而緊密;花序梗、花柄、尊筒密生銹色絨毛;花白色,芳香,直徑1.2—2厘米,花瓣內(nèi)面有絨毛,基部有爪。梨果近球形或長(zhǎng)圓形,黃色或桔黃色,外有銹色柔毛,后脫落,果實(shí)大小、形狀因品種不同而異�;ㄆ�10一12月,果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名。枇杷樹屬亞熱帶樹種,原產(chǎn)我國(guó)西部四川、陜西、湖南、湖北、浙江等省,在樹上沒有熟的枇杷(19張)長(zhǎng)江以南各省多作果樹栽培,江蘇洞庭及福建省云霄都是枇杷的有名產(chǎn)地。福建省云霄縣還被譽(yù)為中國(guó)枇杷之鄉(xiāng),在每年的3月28日都會(huì)舉辦大型的枇杷節(jié)晚會(huì)。我國(guó)四川,江蘇(大豐枇杷基地),湖北,福建,有野生,現(xiàn)全國(guó)各地都有栽培。枇杷品種極多,只要搜到枇杷樹基地不管什么品種的枇杷都立即知道,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類,前者壽命長(zhǎng)、樹勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量較高,但品質(zhì)不如后者,著名品種有圓種、雞蛋紅等;白沙枇杷生長(zhǎng)、產(chǎn)量等都不如紅沙枇杷,但品質(zhì)優(yōu)良,著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。種子可釀酒及提煉酒精;木材質(zhì)堅(jiān)韌,供制木梳、木捧等用材;葉和果實(shí)入藥,有清熱、潤(rùn)肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露,取名“枇杷葉露”,有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物,在蜂蜜中,“枇杷蜜”質(zhì)優(yōu)。葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等。枇杷樹形頗美,而且生長(zhǎng)迅速,葉綠茂盛,在不少地方被裁種為園藝觀賞植物。枇杷的英文名Loquat來自蘆橘的粵語音譯。蘇軾的詩(shī)中亦曾提及這種水果:“羅浮山下四時(shí)春,蘆橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”。 枇杷蜜 繁栽要點(diǎn):以播種繁殖為主,也可嫁接。播種可于6月采種后立即進(jìn)行。嫁接一般以切接為主,可在3月中旬或4月-5月進(jìn)行,砧木可用枇杷實(shí)生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬,也可在梅南期5月-6月或10月進(jìn)行。定植苗需多帶須根和附土,以利成活。栽植地點(diǎn)以向南而風(fēng)少處為好。園林應(yīng)用:枇杷樹形整齊美觀,葉大濃蔭,是南方庭院的良好的觀賞樹種,可叢植或群植于草坪邊緣,湖邊池畔,山坡等陽光充足處。生態(tài)環(huán)境:常栽種于村邊、平地或坡地。采收和儲(chǔ)藏:枇杷果實(shí)因成熟不一致,宜分次采收。資源分布:分布于中南及陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、四川、貴州、云南等地。科屬及產(chǎn)地
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