布福娜，藥名黑老虎，俗稱：大血藤仙果、牛頭果 、冷飯團（海南植物志）、過山龍?zhí)伲êＤ希┑�。布福娜果具有表面是菠蘿，果肉像葡萄，果味如荔枝，乳白，漿多，細膩，濃甜，芳香。食用方式與葡萄一樣，風(fēng)味獨特，故又得名菠蘿葡萄。福娜不僅風(fēng)味獨特，它含Mn、Fe、Cu、Zn、Mg、Ca等一些人體所需微量元素含量特別高，在苗族具有美容長壽之意，所以營養(yǎng)也是非常豐富的。而且布福娜果的藥用價值也很高，據(jù)苗族藥師介紹，布福娜是一種藥食合一的水果，有祛風(fēng)活絡(luò)、調(diào)氣止痛，清肝明目，益腎固精，補血養(yǎng)顏等功效，是治療風(fēng)濕、遺精、貧血、痛經(jīng)、產(chǎn)后血虛等癥之良藥，常食用其果能黑發(fā)潤膚，滋補養(yǎng)顏，清心益智，強身延年。近幾年來，布福娜備受人們稱贊，具有高度的市場價值，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新亮點開發(fā)項目，故也有人稱為福星果和益壽仙果。    布福娜屬五味子科（或木蘭科），是常綠木質(zhì)藤本植物，原生于我國西南部原始森林，生于海拔800-2 000米的林中，常纏繞于大樹上，而現(xiàn)難覓其蹤跡，從目前中國幾個野生分布點情況來看，冬季－15℃以上的地區(qū)均可種植。秦嶺---淮河一線以南均可露地栽培，較適合長江流域及以南地區(qū)，如廣東、廣西、海南、福建、江西、湖南、云南、貴州、四川等地區(qū)。布福娜喜光又耐陰，好溫暖又耐寒，成年植株可耐-20℃的低溫和48℃的高溫，在-10度以上地區(qū)栽培完全沒問題，北方地區(qū)可保護地栽培，而溫度高的地區(qū)則要選擇套栽。布福娜適宜套栽于果林、經(jīng)濟林或其它樹林之下，可借助枝干作棚架，在布福娜行間套種四季草莓，不影響其產(chǎn)量，是實現(xiàn)“雙季果園”的首選配栽品種，也是高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的較佳品種之一。布福娜栽培基質(zhì)為偏酸性沙壤土地為較好，無論山區(qū)、丘陵或平原均可栽植。因為布福娜的適應(yīng)性極強，耐低溫、抗高溫、喜半陰，幾乎無病蟲害，非常容易管理，無病蟲害的特性決定生產(chǎn)出來的果實全部能達到食品的質(zhì)量要求，非常適合搞精品農(nóng)業(yè)，管護稍加注意便是有機食品，效益會更高。近幾年經(jīng)過在北方部分地區(qū)引種試栽，布福娜成為一個選育而成的新品種，集食用、藥用、綠化、觀賞為一體的神奇珍稀植物，極具開發(fā)潛力的多用途第三代新型水果，有很好的市場前景。

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