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2019-03-11 電議品名:WheyProteinConcentrate80%濃縮乳清蛋白是能自由流動(dòng),蛋白質(zhì)含量為80%(以干重計(jì)),且具有良好膠凝性,乳化性能和營養(yǎng)價(jià)值的可溶性乳清蛋白。品牌:新西蘭恒天然NZMP產(chǎn)品特點(diǎn):具有乳化作用(特別是在酸性環(huán)境中);膠凝作用;增稠作用;在很寬的PH范圍內(nèi)可溶;對熱穩(wěn)定;可以控制粘度;極佳的營養(yǎng)特性(蛋白質(zhì)功效比=3.0);操作性更好乳清蛋白的功能特性:增強(qiáng)免疫功能;有利于心血管系統(tǒng)的健康;提供嬰兒的兒童母乳化的功能食品;有利于肌肉健壯和增強(qiáng)體力、提高運(yùn)動(dòng)效果;改善精神面貌、提高工作和學(xué)習(xí)效率;增強(qiáng)骨骼;有利于保健較佳體重;為乳糖不耐癥、酪蛋白和谷蛋白過敏者提供優(yōu)質(zhì)蛋白;減少皮膚皺紋和光老化,促進(jìn)傷口愈合;延年益壽。規(guī)格指標(biāo):蛋白質(zhì)(以干重計(jì))≥80.0%水分≤5.5% 灰分 ≤6.0乳脂≤9.0%乳糖≥10.0%重金屬(鉛)≤10PPM(鐵)≤20PPM(砷)≤1PPM焦粒B**總數(shù)≤30,000/克大腸菌群不存在酵母菌和霉菌≤50(cfu/g) 凝固酶陽性葡萄球菌 不存在沙門氏菌不存在風(fēng)味和色澤純凈無雜質(zhì)建議用途:可替代蛋類,強(qiáng)化蛋白質(zhì),改良品質(zhì)及增加產(chǎn)量,尤其適合下列食品:酸奶、加工奶酪、滅菌或超高溫處理的乳制品、改良肉制品/家禽/魚類、火腿、面食制品、色拉調(diào)味料和低PH值乳濁液、營養(yǎng)食品、嬰兒配方食品。歡迎訂購,量大優(yōu)惠�?商峁┬訖z測,可提供近期供貨的COA和衛(wèi)生證書。以下單價(jià)為參考價(jià),貨源緊張,價(jià)格波動(dòng)較大,如需訂貨請?zhí)崆?5日下訂單。
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