顧名思義，無土栽培就是栽培花卉不用土壤，而是用各種培養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)液。由于無土栽培是利用營養(yǎng)液直接為花卉提供生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素，故又名營養(yǎng)液栽培。它是近年來花卉栽培的一項新技術(shù)，具有許多優(yōu)點：（1）生長快，品質(zhì)好。由于無土栽培所使用的營養(yǎng)液是根據(jù)花卉生長發(fā)育需要精心配制的，有利于花卉迅速生長，因此花多、朵大、色艷、花期長、香氣濃、綠葉經(jīng)久不落。不僅能提高觀賞價值，而且產(chǎn)花周期短，單位面積產(chǎn)花量高。（2）清潔衛(wèi)生，病蟲害少。養(yǎng)花的目的在于美化室內(nèi)外環(huán)境，給人以精神享受。無土栽培所用的肥料是用無機元素配制的營養(yǎng)液，基質(zhì)是經(jīng)過消毒的，既清潔衛(wèi)生，又可大大減少病蟲害。所以目前許多國家都制定有關(guān)法律限制帶土花卉進口。我國要想大量出口花卉，也必須采用無土栽培新技術(shù)。（3）節(jié)省肥料，節(jié)約用水。無土栽培由于有固定容器。所以肥、水損失很少。而土壤栽培約有一半養(yǎng)分和在大部分的水分被流失掉。（4）勞動強度小，省工省時。無土栽培花卉不需搬運笨重的花盆。所用的容器主要地塑料的，所用的基質(zhì)，如蛭石、珍珠巖等都很輕，重量只有土壤的十幾分之一。在管理上只要定期補充事先配好的營養(yǎng)液和不斷補充水分就行了，操作簡便，效果很好。（5）不受諸多限制，適合室內(nèi)使用。無土栽培比較靈活，一般場地只要有空氣和水，光照、溫度等條件，就可采用此法栽培花卉。