通過(guò)近幾年來(lái)的梨果套袋實(shí)踐表明，碭山酥梨果實(shí)套袋后，果面能光亮細(xì)膩，色澤金黃；果點(diǎn)少而小，基本無(wú)銹；能有效地避免梨黑星病、輪紋病、黑斑病及梨小食心蟲(chóng)、梨木虱、椿象等病蟲(chóng)危害，全年可減少噴藥3~4次，果實(shí)中農(nóng)藥殘留量顯著減少。此外，采取一些配套綜合管理措施后，也可避免套袋后果實(shí)含糖量有所減低的弊端�，F(xiàn)將碭山酥梨果實(shí)套袋及其配套技術(shù)總結(jié)如下。
　　
　　紙袋的選擇
　　
　　碭山酥梨套袋宜選用雙層、雙色的純木漿紙袋。要求：大小規(guī)范，耐濕強(qiáng)度大，外袋疏水和透氣性強(qiáng)，內(nèi)袋涂蠟均勻，袋口一側(cè)有長(zhǎng)3~4厘米的20號(hào)細(xì)鐵絲，內(nèi)外袋袋口一面中央有一半圓形缺口，內(nèi)袋長(zhǎng)17~19厘米，外袋長(zhǎng)19~20厘米，寬16厘米。實(shí)踐表明各種紙袋均可使果點(diǎn)變得小而少，果面基本無(wú)銹，但套外黃內(nèi)白袋果實(shí)呈黃綠色，表皮細(xì)膩，光潔度高，含糖量比未套袋果降低0.1~0.3%，果個(gè)接近正常大小；套外黃內(nèi)紅袋果實(shí)呈乳黃色，表皮細(xì)膩，光澤較好，含糖量降低0.2~0.5%，果個(gè)略小于套外黃內(nèi)白袋果實(shí)；套外黃（或外灰）內(nèi)黑袋果實(shí)呈乳白色，與未套袋果實(shí)的色澤相差較大，含糖量降低0.6~0.8%，果個(gè)偏小。因此碭山酥梨套袋應(yīng)首選外黃內(nèi)白紙袋，其次為外黃內(nèi)紅紙袋。
　　
　　果實(shí)套袋技術(shù)
　　
　　一般于落花后20天開(kāi)始套袋，1周后結(jié)束。套袋過(guò)晚氣孔大部分木栓化，形成褐色果點(diǎn)，影響果實(shí)外觀，達(dá)不到預(yù)期效果。套袋過(guò)早因紙袋遮光，會(huì)影響幼果角質(zhì)層、表皮層發(fā)育，果實(shí)光澤度降低，果個(gè)變小，后期易出現(xiàn)表皮龜裂。一天中自早晨露水干后到傍晚均可套袋，但在天氣晴朗、溫度較高、日照較強(qiáng)的條件下，以上午8時(shí)至11時(shí)和下午3時(shí)至6時(shí)為宜。套袋時(shí)用左手撐開(kāi)紙袋，右手托起袋底，使袋底兩通風(fēng)滴水孔張開(kāi)，紙袋鼓起，套在果實(shí)上，使果實(shí)懸于袋中央，用袋口鐵絲將袋口扎緊扎嚴(yán)。套時(shí)先套樹(shù)體上部后下部，先內(nèi)膛后外圍，1個(gè)花序只套1個(gè)果。
　　
　　果實(shí)套袋配套技術(shù)
　　
　　果實(shí)套袋前后，必須實(shí)施相應(yīng)的配套技術(shù)，才能收到滿意的效果。
　　
　　套袋前的管理①必須加強(qiáng)套袋樹(shù)的肥水管理采果后按“斤果斤肥”的施肥標(biāo)準(zhǔn)，施入腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，混加適量磷、鐵、鋅肥。花前花后及時(shí)追施速效肥或菌肥。套袋酥梨易缺鈣，套袋前應(yīng)噴施2~3遍葉面鈣肥，套袋梨園的灌水量和灌水次數(shù)應(yīng)多于未套袋梨園，每次灌水要灌透，但要避免大水漫灌。套袋樹(shù)必須精細(xì)修剪，按精品梨規(guī)范修剪的要求，適量適位留花，使留果量和留果位置與較佳商品果的單果重相適應(yīng)。疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、競(jìng)爭(zhēng)枝和徒長(zhǎng)枝等，保證枝條疏密適當(dāng)，通風(fēng)透光良好。
　　
　�、谠绱杭伴_(kāi)花前后及時(shí)防治病蟲(chóng)害為有效地防治梨木虱、黃粉蚜、康氏粉蚧、黑星病、輪紋病等，套袋前應(yīng)細(xì)致噴1遍殺蟲(chóng)、殺菌劑，如大生m-45可濕性粉劑800倍液加10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500倍液。重點(diǎn)噴灑果面，但不要離果面太近，否則會(huì)因水壓過(guò)大，造成機(jī)械損傷導(dǎo)致果面發(fā)生銹斑或藥害。噴霧要細(xì)而均勻，噴至果面水洗狀，藥液干后即可套袋，嚴(yán)禁藥液未干時(shí)套袋。噴藥樹(shù)需噴后2~3天內(nèi)套完，期間遇雨需重噴。此外，2月中旬前后應(yīng)仔細(xì)刮除主干、大枝基部和枝叉處的粗皮、翹皮，認(rèn)真清理梨園病蟲(chóng)枝葉，收集燒毀，以減少病蟲(chóng)越冬基數(shù)。套袋前必須完成疏果定果，一般于落花后15天開(kāi)始疏果，1周內(nèi)完成。凡套袋的花序均留單果，疏掉畸形果、果皮粗糙果、病蟲(chóng)果和過(guò)密的果，每畝留果10000~12000個(gè)。
　　
　　套袋后的管理套袋后幼果膨大期及時(shí)追肥，促進(jìn)幼果生長(zhǎng)。6月中旬后禁用氮肥，追肥應(yīng)以磷、鉀肥為主，后期噴3~4次400倍磷酸二氫鉀和2000倍紅果88等葉面肥，解袋后距果實(shí)采摘10天左右補(bǔ)噴1次鈣肥。套袋果易發(fā)生日燒病，因此，套袋后應(yīng)立即澆1次透水，并結(jié)合追肥，嚴(yán)防干旱，防止日燒。采前20天嚴(yán)禁澆水，以免降低果實(shí)含糖量。注意雨季及時(shí)排水。
　　
　　梨果套袋雖能顯著減輕病蟲(chóng)危害，但袋內(nèi)的陰暗環(huán)境有利于喜陰的黃粉蚜和康氏粉蚧等害蟲(chóng)的生存繁育，如袋口扎不嚴(yán)或防治不當(dāng)，可加重其危害。因此，從6月中旬到8月下旬要經(jīng)常抽樣解袋檢查，尤其是7月上旬到8月中旬，應(yīng)隔10天檢查1次，若發(fā)現(xiàn)5%的袋內(nèi)有蟲(chóng)時(shí)，要及時(shí)解袋，噴布5%啶蟲(chóng)咪乳油2000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500倍液。
　　
　　為提高果實(shí)含糖量，于采摘前10~15天解袋，可提高梨果含糖量0.2~0.3%，并可改善果面色澤，提高光潔度。此外，據(jù)觀察套袋梨果的成熟期比未套袋果相對(duì)較晚；而果實(shí)的含糖量在成熟采收前20天內(nèi)變化顯著，10~20天內(nèi)可溶性固形物可增加1~2%。因此，為提高套袋果的含糖量，可適當(dāng)晚采1周左右。 （記者 佚名）