同冠梨 同冠梨是廣東省清遠市陽山縣稀有的珍貴果品，其特點：一是果實碩大, 單果一般有0.75—1.5千克，重者可達2.5—3千克；果實直徑10—16厘米，高10—12厘米；二是果皮薄、光滑，肉嫩多汁，味道蜜甜，甘香襲人；三是果芯細(xì)，肉質(zhì)潔白，剖開后存放數(shù)天不會變色。據(jù)《陽山縣志》記載：“同冠梨大于常梨數(shù)倍，邑中佳果也。”1986年同冠梨被評為廣東省優(yōu)質(zhì)水果品種。 同冠梨稀有珍貴，歷史上就是名貴貢品。漢朝時，趙佗曾將此梨送給樊噲將軍，故亦稱“將軍梨”。后來樊噲將軍又將同冠梨送給皇帝。清朝鐵筆御史鄭土超，每年也購?fù)诶孢M貢皇帝，故又稱為“皇帝梨”。清末著名學(xué)者每年也購?fù)诶孢M貢皇帝，故又稱為“皇帝梨”。清末著名學(xué)者簡朝亮品嘗后詩興大發(fā)，作《同冠梨》一首：“ 韓公昔來游，雖因詩不少，當(dāng)有梨花樹，坐吟聽春鳥，至今得遺實，遙想意可曉，
