學名:Papaverrhoeas 別名:麗春花 科屬:罌粟科、罌粟屬 原產歐洲及亞洲,北美也有廣泛分布。1-2年生草本花卉,莖直立,株高40-80厘米,全株被絨毛。葉長橢圓形,不整齊羽裂,互生�;▎紊�,有長梗,含苞時下垂,開花后花朵向上,萼片2枚具刺毛,花瓣4片,圓形,花色有純白、紫紅、粉紅、紅、玫紅等色,有時具斑點。果實圓球形,種子多數(shù),花期5-6月。喜陽光及通風良好的環(huán)境。耐寒。具直根,不耐移植。喜疏松肥沃、排水良好的砂質土。用播種或自播繁殖�?捎�9月,將種子拌土播種。真葉長出3-4片時移苗。定植時,植株需帶土。若直播,以30厘米株距定苗。定植后,需及時追肥、除草、松土,以使幼株生長健壯。同屬種約有100種左右, 常見栽培觀賞的有: 東方罌粟,多年生草本花卉。花有紅、粉紅、白、紫等色。 冰島罌粟p.nudicaule,多年生草本花卉。叢生型�;ㄓ扇~叢中部抽生,花黃色,夏季開花。原產北極。 罌粟p.somniferum,又名鴉片花。1-2年生草本,株高可達1米,全株被有白粉�;ù笊G,重瓣。原產南歐。果實可入藥。 虞美人花瓣質薄,是一種瀟灑美麗的草本花卉。可布置花壇,或遍植于庭院四周。也可盆栽。 (記者 佚名) [詳情]
隨著近年來金葉蕕在我國北方地區(qū)的試種推廣,它在園林綠化中表現(xiàn)出適應性強、抗旱性好、觀賞價值高、易成活、管理粗放等幾大優(yōu)勢,為我國北方地區(qū)園林綠化又增添了一個新的彩葉觀賞植物。有專家預測,該品種在未來節(jié)水型城市園林綠化中將發(fā)揮重要作用。 形態(tài)特征 金葉蕕(Caryopteris×clandonensis‘WorcesterGold’)是蕕的芽變品種,為馬鞭草科蕕屬落葉灌木,近一兩年來,在苗木市場十分暢銷。經過雜交育種的金葉蕕與金葉女貞、小葉黃楊相比,有更強的適應性,耐瘠薄,萌蘗力強,當年栽植即可開花。金葉蕕的枝條為圓柱形,單葉對生,葉長卵形,葉面光滑,鵝黃色,葉背具銀色毛�;ㄋ{紫色,聚傘花序,花期始于6月中旬至9月上旬。該品種從展葉初期到落葉,葉片始終是金黃色,葉色優(yōu)雅,因此是一個極具觀賞價值的彩葉灌木品種。 生長習性 金葉蕕喜光,也耐半陰,耐旱、耐熱、耐寒,也能耐一定的鹽堿,在pH值為9,全鹽含量為0.3%以內的土壤中可以生長。在-20℃以上的地區(qū)能夠安全露地越冬。根據觀察,天氣越干旱、光照越強烈,其葉片越金黃。如長期處于半陰條件下,葉片則呈淡黃綠色。 栽培管理 種植時先撒入有機肥,再進行深翻,用滾耙耙平,種植在具有中等肥力、排水良好的土壤中,需全光或略陰的環(huán)境。該品種栽培管理簡單,不需特殊管理。 通過近幾年在北方各地的試種發(fā)現(xiàn),種植金葉蕕可節(jié)約水資源。特別是在雨量較少、土質沙化的干旱地區(qū),更顯經濟實用、美觀新穎、耐寒、耐旱、耐修剪、耐粗放管理的獨特優(yōu)勢。金葉蕕在我國北方不同地區(qū)每年灌水2至4次,應該注意的是,金葉蕕忌水多,若經常積水或土壤濕度過大,其根、根莖及附近部位的枝條皮層易腐爛變褐,引起植株死亡。 修剪 金葉蕕在早春或生長季節(jié)應適當進行修剪,每年只需修剪2至3次,使之萌發(fā)新枝葉,生長季節(jié)愈修剪,葉片的黃色愈加鮮艷,萌發(fā)的新葉愈加亮黃美觀。成齡植株早春在地上留10至15厘米重剪,到秋季即能長到高50至60厘米、冠徑40至50厘米的健壯植株,而且能大量開花。在園林綠化中可作大面積色塊及基礎栽培,可植于草坪邊緣、假山旁、水邊、路旁,也可用作色帶、色籬、地被,片植效果極佳,春、夏、秋一片金黃,盛花期一片藍色。 繁殖 以播種繁殖為主,一般于秋季冷涼環(huán)境中進行盆播,也可在春末進行軟枝扦插或至處夏進行綠枝扦插。該品種繁殖較容易,貼近地面蔓生的枝條易產生不定根,形成新植株,常采用半木質化嫩枝進行扦插繁殖。采用嫩枝扦插結合容器育苗進行培育時,可縮短育苗周期,當年即可定植,移栽成活率高,可達95%以上。定植栽培后無緩苗現(xiàn)象,當年生長量比裸根苗提高50%以上,利用溫室進行嫩枝扦插繁殖,可使繁殖時間由6至8月延長為4至11月。 病蟲害防治 蟲害主要預防介殼蟲,介殼蟲會造成葉片扭曲。應當注意防治。可用介霸、介安、介脫2000倍進行噴藥預防。 病害防治可選用50%代森鋅可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍配上葉面肥進行噴灑,效果好,每年只需1至2次,養(yǎng)護成本低廉。 注意事項 1.注意排水,切勿發(fā)生積水。 2.由于金葉蕕的萌蘗力強,很少長雜草,易于管理,種植時可適當調整種植密度,以增強植株內部通風透光,降低濕度。 [詳情]
古希臘人稱為「香草之王」的羅勒,別名九層塔或十里香,是較大眾化的料理用香草。羅勒(Basil)為唇形花科(Labiatae)羅勒屬(Ocimum)之一年生或多年生小灌木。原產于印度及埃及,十六世紀前后由印度傳到歐洲。全球栽培面積為10,000公頃,廣泛栽培于地中海沿岸地區(qū)、瓜哇、西塞爾、留尼旺群島、佛羅里達及摩洛哥等。羅勒莖呈四方形,葉片形狀及色澤因種類、品種及栽培地區(qū)之氣候風土而異。夏末至冬初開花,花白色或粉紅色,6朵小花輪生,著生于葉群之頂端,為總狀花序。果實1公厘大小,種子為長型,暗褐色,每公克種子量依品種而異,如甜羅勒、丁香羅勒(Tea bush, Ocimum gratissimum L.)、Ocimum kilamandsharicum及圣羅勒,分別為500-1000,2600,2800及1500-2500粒種子。品種分類 羅勒變異性頗大,在栽培田中,品種極易雜交,因此種類繁多。依Barbara Hey(1996)之報導:在眾多羅勒品種中,以甜羅勒、皺葉羅勒、灌木羅勒或希臘羅勒與紫紅羅勒等四種較廣泛為大眾所采用,茲依烹調料理、芳香習性及生育特性分述如下。一、意大利型羅勒 (一)甜羅勒Sweet basil, Common basil, Ocimum basilicum L. 為目前較普遍栽培品種,在日溫21-30.5℃及夜溫15-25℃之暖和地區(qū)生長良好,主產區(qū)在美國加洲、西班牙、意大利、法國、埃及、保加利亞、馬達加斯加與墨西哥。植株可達60-90公分高,30公分寬。有硬的分枝莖,葉片光滑,黃綠至深綠色(視土壤肥沃度而異),卵圓形約5-7.5公分長。由于葉片較大,也有人稱為大葉羅勒�;ò咨桨�,1.25公分長,著生于葉群上方。植株結實后,會漸趨死亡,若花穗一出現(xiàn)時立即摘除,可延長植株壽命。甜羅勒具有極佳的芳香味,非常適合于廚房料理。 (二)皺葉羅勒Lettuce-leafed basil, Curly basil, Ocimum basilicum ‘crispum’ 植株高度可達60公分,像萵苣狀的葉片,葉片大,有鋸齒波紋亮綠葉片。常做為料理之填充材料。二、芳香型羅勒 (一)紫紅羅勒Dark opal basil, Ocimum basilicum ‘purpurascens’ 植株高度約30公分,一年生,具有纖細的分枝根,葉對生,橢圓形,全緣約5-7公分長,有吸引人的亮褐紅紫色。淡紫色花,著生于莖頂,花穗是粉紅的淡紫色。此種羅勒生長緩慢且嬌弱。主要做為觀賞及食品料理點綴用。 (二)檸檬羅勒Lemon basil, Ocimum basilicum ‘citriodorum’ 植株45-60公分高,葉淡綠色,花白色。由于開花較早,因此必須留意摘心的問題以產生較多的側芽。具檸檬香氣,與茶、魚、雞肉及沙拉搭配較佳。(三)肉桂羅勒Cinnamon basil, Ocimum basilicum ‘cinnamon’ 此種羅勒原產于墨西哥,植株75公分高,莖紅紫色,開漂亮的紫色花,具有肉桂香味,非常適于酒、茶及水果食品。肉桂羅勒尚有驅蚊之效果。 (四)圣羅勒Holy basil, Sacred basil, Ocimum sanctum L. 信奉印度教的人視為圣物,原產于熱帶亞洲,植株45-60公分高,紫莖,葉片綠色,有少許絨毛,卵圓形,具丁香味。開粉紅及紫色的花。在花園中為極佳之觀賞植物,通常不做為烹調用,惟新鮮葉片做為沙拉及冷盤料理,也很可口。三、灌木型羅勒(Bush basil) 灌木型羅勒較甜羅勒矮,花也較些 (一)希臘羅勒Greek basil, Ocimum basilicum ‘minimum’(Greek) 為矮性品種,株形緊密,約15-30公分高。葉片密生,葉色亮綠,葉柄較短,開白色小花。也具有羅勒之芳香。適合利用花盆種植于靠窗陽臺,或做為綠籬、花壇及花園之搭配。 (二)灌木羅勒Bush basil, Ocimum basilicum ‘minimum’( bush) 植株30-40公分高。葉片較希臘羅勒大和一般羅勒的香味類似。目前主要有二個栽培品種,一為紫莖種,另一為青莖種,葉片均為綠色,前者具較強的羅勒風味,廣受大家采用于烹調料理。栽培管理羅勒喜好日照充足(每天至少6小時以上),排水良好,與pH5.5-7.5之土壤。生長容易,惟夜溫低于12.7℃葉片黃化,若低于10℃植株不能存活。在炎熱的季節(jié),葉片易下垂,因此需注意補充水分。一般可采直播、移植或扦插繁殖。播種深度為0.3-0.6公分左右,播后約14-18天發(fā)芽。播種至發(fā)芽天數(shù)因品種而異,肉桂羅勒為6天,灌木希臘、皺葉羅勒則均為7天,圣羅勒為14天,南非羅勒則為25天。每10公畝直播之種子量為2公斤,利用穴盤移植栽培僅需0.3-0.4公斤。一般,剛開始時均利用種子繁殖,以后則利用扦插繁殖較容易。種植密度,行距為30-90公分,株距15-25公分或30-45公分。大約每1000株需要種子3-4公克。在小苗展開4枚葉片時即可移植。植株成活抽出花穗前需要即早摘心。通常在主莖發(fā)育到20-30公分時或本葉長到8-12葉片時,保留莖部下面4-6葉片摘心,以促進分枝發(fā)生。羅勒在栽培過程中,幼苗期可噴施500倍液肥,每10天噴一次。羅勒不耐干旱,因此生長期需適時灌溉、采用滴灌(較不易感染葉部病害)比噴灌為佳。采收后,也要噴施液肥俾進行持續(xù)性采收,惟不能施用過多的肥料,否則會降低風味。一般甜羅勒之生長期為一年,其它品種可持續(xù)1-3年。一年生羅勒植株每10公畝新鮮羅勒產量為1,500公斤,干燥產量則為150-200公斤,羅勒油產量則為3公斤。羅勒植株花芽剛開始形成時,植株含油量較濃且風味較佳,為較佳采收時期,通常在早上露水干后即可采收。采后加以清洗(水溫13℃),隨后置于4.5-7℃貯藏。做為干燥用的,可采簡單的空氣干燥,羅勒采收后,以冷水浸漬,隨后撈起,除去多余水分。捆綁成一束,再套以紙袋,將紙袋的頂端再捆綁一次,置放在干燥的地方,溫度不要超過24℃,經2-4星期后即完成干燥。也可利用烘箱干燥,將葉片置于烤盤,放進100℃烘箱經3-4小時后,將烘箱門半開即可。或采用微波爐干燥,將葉片置于鋁薄紙加溫3分鐘即可。蟲害方面,主要有蚜蟲、日本甲蟲、薊馬、潛葉蠅、蝸牛及蛞蝓。采有機栽培可用噴水驅離蚜蟲,以及用手捉日本甲蟲丟進肥皂水中。至于蛞蝓及蝸牛可用小的啤酒容器誘殺或者在距植株基部5公分處(10公分處更佳)綁銅片,由于銅片與蛞蝓粘液作用,致使入侵昆蟲退卻。在病害方面,甜羅勒品種對于真菌性萎淍�。‵usarium oxysporum)呈高度感染。病原菌從根的微管束侵入,阻害植株生育,導致葉片萎凋。病原菌在土中可潛伏多年。一般田間栽培可選擇耐真菌性之F1雜交品種,諸如Nufar,至于Ocimum americanum及丁香羅勒是耐真菌性萎淍博另外高濕及排水不良也較易感染真菌性葉斑博羅勒與蘆筍、胡椒、西紅柿及大部份的蔬菜混植,可以增加該等作物之生長及風味,惟不能與甘藍及菜豆混植。此外也要遠離蕓香科植物。由于具有特殊味道,因此可阻絕粉虱及天蛾幼蟲。蛞蝓也不太喜歡羅勒的味道。在臺灣的有機栽培中,羅勒也被采用做為忌避作物,以減少蟲害。利用方式羅勒主要利用于義式、法式希臘料理,在東方的印度及泰國烹調也經常使用。在西紅柿料理為不可或缺之的香草。此外由新鮮羅勒葉片、乳酪、松子、大蒜及橄欖油混合而成的羅勒醬,即為較有名的意大利pesto醬,搭配蔬菜及肉可令人食欲大增。做成食用醋也非常好。在烹調時,若溫度過高,則羅勒特有的香味會散失。因此以快炒或烹調好后再將羅勒點綴上去。將羅勒葉切碎與馬鈴薯泥拌勻,做成的薯球為較佳下酒菜。羅勒由于香味獨特,因此做為開胃菜及拌沙拉也極適合。葉片所沖泡的香草茶有促進消化的作用(李譯,1998)。食過大蒜后,若嚼羅勒葉片,可增加芳香味(羅譯,1999)�;ㄋ肱c葉片也可做藥草冤羅勒也可做為芳香劑、香皂及潔牙劑等產品之成分。有報導指出,廚房放一叢羅勒盆栽可減少蒼蠅。 (記者 佚名) [詳情]
[別名] 紅羽竹芋、雙線竹芋�! 學名] Ctenanthe oppenheimiana [科屬] 竹芋科,櫛花芋屬。 [形態(tài)] 多年生常綠草本。株高可達100厘米以上。葉片呈長橢圓形,長25~30厘米,寬8~15厘米。主脈兩側有白色帶與暗綠色帶交互成羽狀排列。葉背及葉柄紫紅色。莖上有細茸毛�! 習性] 原產巴西、哥斯達黎加。喜溫暖、濕潤和半蔭蔽的環(huán)璋。忌酷暑烈日暴曬。適宜疏松、肥沃、排水良好的壤土�! 繁殖] 分株繁殖。春季結合翻盆換土,脫盆后清除根團宿土,按每叢3~5株分栽上盆�! 栽培] 盆栽選用腐葉土(或泥炭土)、園土按1:1比例混合配制的培養(yǎng)土。生長季節(jié)注意保持土壤濕潤,但不可積水。夏、秋高溫干燥天氣,每天要向葉面噴水2次,以利葉片正常生長和增加光澤。平時需肥量不大,施肥過多容易引起植株徒長,葉色變綠而不艷,甚至產生倒伏,降低觀賞價值,故應控制施肥,一般生長季節(jié)每月施1次薄肥即可。秋末停止施肥,控制澆水。10月入室防寒,冬季室溫保持在10℃以上�! 用途] 置于廳堂門口、走廊兩側或會議室角落作為裝飾。 [詳情]
“古花已見古人醉,今花還對今人紅�!贝禾焓前倩ㄊ㈤_的季節(jié),也是賞花的大好時節(jié)。而在我國聯(lián)苑中,有不少構思巧妙的“花聯(lián)”,當我們在觀賞萬紫千紅、爭奇斗妍的春花時,品賞一下這些花聯(lián),亦別有一番情趣。在群芳爭妍的聯(lián)苑中,花聯(lián)有其獨特的韻味。如:“競艷開花好似金錢落地;凌波出水猶如寶箭朝天�!鄙下�(lián)描寫油菜花,下聯(lián)描寫荷花,不但對得工整,而且描寫的花卉栩栩如生。 花聯(lián)中有不少構思巧妙的佳聯(lián)妙對,例如:“又是一年春草綠,依然十里杏花紅�!边@是花聯(lián)中較具詩意的一副,其妙處在于“又是”、“依然”四個虛字。該聯(lián)如果簡化成“一年春草綠,十里杏花紅”,就沒有多大意思了,只不過是機械地對仗而已�?梢患由线@四個虛字,全聯(lián)便活了,顯現(xiàn)了一種極為美妙的意境。 “白頭翁騎海馬,身披穿山甲;紅娘子坐車前,頭戴金銀花�!边@是一副中藥聯(lián),一剛一柔,一文一武,渾然成對,趣味盎然。 “畫上荷花和尚畫;書臨漢貼翰林書�!贝松徶懈髯忠粝嘟�,顛倒可讀,趣味無窮。相傳,清代潤州太守酷愛養(yǎng)花,曾出一上聯(lián)征對,曰:“君子蘭花,朝白午紅暮紫�!痹S久沒有妙對應答,后有一過路和尚對出了下聯(lián):“虞美人草,春青夏綠秋黃�!辈粌H對得工穩(wěn),而且這兩種花草都隨時間、季節(jié)變換顏色,引人入勝,耐人尋味。 古代有一副應試花聯(lián):“東啟明西長庚南箕北斗朕乃摘星漢;春牡丹夏芍藥秋菊冬梅臣是探花郎�!睋䝼魃下�(lián)為皇帝所出,下聯(lián)系一考生所對,以四季對四方,四種花對四星座,臣對君,又點出了“花字”,實為妙對�;实凵跸�,就點這位考生為探花。 解縉寫的一副春聯(lián)更妙,聯(lián)云:“蒲葉桃葉葡萄葉,草本木本;梅花桂花玫瑰花,春香秋香�!彼闷�、桃諧音葡萄;梅、桂諧音玫瑰,巧思妙對,不露斧鑿之痕。傳說此聯(lián)的上聯(lián)是明代一尚書所出,下聯(lián)為當時的才子學士解縉所對。此聯(lián)的巧妙之處在于:上聯(lián)的“蒲”、“桃”兩種植物名,讀起來恰好與第三種植物名“葡萄”諧音,而蒲屬草本科,桃與葡萄屬木本科;下聯(lián)的“梅”、“桂”兩種植物名,讀起來亦正好跟第三種植物名“玫瑰”諧音,而梅在春初時開花,桂與玫瑰在秋季開花。上下聯(lián)不僅形式上對仗工整,而且聯(lián)中所寫又十分符合這六種植物的自然生長規(guī)律。 “帝女合歡" class="blacklink_line">合歡,水仙含笑;牽牛迎輦,翠雀凌霄。”此聯(lián)的上下聯(lián)各用四種花名組成,并且都暗含了牛郎織女的傳說故事。而聯(lián)中寫到的八種花名又都是草藥名,且“合歡" class="blacklink_line">合歡”、“含笑”、“迎輦”、“凌霄”又都當作動詞來用,構思實在是巧妙。 “競艷開花,好似金錢落地;凌波出水,猶如寶箭朝天�!边@副花聯(lián)的上聯(lián)描寫油菜花花開之景,下聯(lián)描寫荷花出水之態(tài),不但設喻貼切,生動形象,栩栩如生,而且對仗工整。 “膽瓶斜插四枝花,杏、桃、梨、李;手卷橫披一軸畫,松、竹、梅、蘭�!边@一聯(lián)一下子嵌入了六種花:杏花、桃花、梨花、李花、梅花和蘭花,美中不足之處是上聯(lián)的“梨”、“李”字音相近,而下聯(lián)中的“梅”、“蘭”卻非諧音,故有點稍欠工整。 “鵲報援朝勝利;花貽抗美英雄�!边@是周總理為“抗美援朝書畫義賣展覽會”何香凝畫的一幅花鳥圖的題款。這副對聯(lián)言簡意賅,語切情深。 [詳情]