花卉業(yè)在我國是一個正在迅速興起的新型產(chǎn)業(yè)。花卉不僅可以用來欣賞，而且還能起到凈化生活空間的作用�；ɑ茉谌穗H交往中已逐步成為傳遞友情、表達心愿的媒介，人們常把它作為幸福美好、吉祥和友誼的象征。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，對花卉的需求量正在迅猛增長，因此，對花卉栽培技術(shù)的普及就更顯重要。
一、土壤 要想使栽植的花卉茁壯生長，選擇好培養(yǎng)土十分重要。培養(yǎng)土要根據(jù)花卉的種類去進行配制。如首先要了解所養(yǎng)的花卉之原產(chǎn)地土壤特點再去選土，也可用一種相對來說通用的培養(yǎng)土，它是由腐葉土、細砂、園土各一份的比例混勻配成，這種培養(yǎng)土栽培效果比較好，多數(shù)花卉使用它都生長得非常茁壯。 腐葉土可以用坑埋法制取：秋季，將闊葉樹的落葉收集起來，填到挖好的坑里用腳踩實。當填入坑中的落葉距地表10，厘米左右時，往坑里倒水剛沒過落葉為度。等到大部分水滲到地下，再往落葉上蓋土踩實，然后在坑上加蓋一塊塑料薄膜。來年春季將腐葉從坑挖出，間隔數(shù)日翻倒一次，令其風化過篩即成腐葉土。這種土的透氣性好，保水力強，呈酸性反應(yīng)，不含石灰質(zhì)，且肥力持久。 二、澆水 澆水操作對花卉栽培來說至關(guān)重要，很多人往往由于掌握不好這項技能而影響了花卉栽培的效果。 花卉類型：不同的花卉，需水量也不同，例如，水生植物一刻也離不開水，多肉植物每周澆水一次反而有益，而觀葉植物大多需要經(jīng)常保持土壤處于微潮狀態(tài)。 植株狀態(tài)：通常較小的植株或新繁殖的植株不耐旱；較大的植株或已成型的植株較耐旱。 栽培地點：擺放在露天的花卉需水較多，擺放在溫室的花卉需水較少。季節(jié)變化：夏季干燥炎熱，花卉需水較多，冬季低溫，花卉生長慢，蒸騰量小，澆水就要少一些。土壤濕度：對于處在生長狀態(tài)中的花卉，無論是地栽者還是盆栽者，土壤變干就要澆水。 秋冬，隨著氣溫的降低，很多不耐寒的花卉要入室避寒。但是，由于澆水不當，花卉或落葉，或徒長，甚至發(fā)生死亡的現(xiàn)象。因此，首先應(yīng)該注意的是澆水時間，較好在睛朗的上午澆水，盡量少在晚間澆水。此外還要注意掌握大棵多澆、小盆勤澆的原則。再有，當花卉入室后，一定要等到盆土見干后澆水，即使是性喜濕潤土壤的花卉，例如馬蹄蓮、四季秋海棠等，也要待盆土表面見干后再去澆水。而那些性喜環(huán)境干燥的花卉，例如虎皮掌、仙人球等，一定要待盆土從上到下都風干后再去澆水。 三、施肥 為了保證所有的花卉生長正常，開花繁多，施肥是必不可少的。 是否缺肥：花卉并不是在一生中所有階段都需要大量的肥料。除了在生長旺盛期里應(yīng)該及時補充肥料之個，其它例如幼苗期、休眠期、衰老期等階段并不需要太多的肥料。 搞清肥性：由于肥料的種類較多，要知道哪些是有機肥，無機肥．叨5些是單一肥，復(fù)合肥。要清楚這些肥料的作用、特點、用法。然后再根據(jù)花卉缺肥的情況確定該施何肥，從而做到有的放矢。 肥料施法：肥料的施用一般分為基肥和追肥兩種形式�；室话悴捎梅市нt緩的有機肥，追肥一般采用肥效迅速的無機肥，通常使用的方法是將其溶解在水里配成0.1％至0.5％的肥料溶液，即所說的肥水再進行澆灌或噴灑。 施肥環(huán)境：施肥后，澆水一定要及時跟上，讓陽生花卉接受充足光照，給陰生花卉合理遮蔭擋光，以保證它們的同化作用順利進行。 在冬季，對生長迅速的花卉要多施肥，如吊蘭、文竹、君子蘭、秋海棠、天竺葵、仙客來、香石竹等，較好每周澆一次肥水；對生長緩慢者應(yīng)該少施肥，如杜鵑、扶桑、含笑、菊花、茉莉、蘇鐵、山茶、龜背竹、香豌豆等，可以間隔半月施一次肥水；對生長停滯者必須免施肥，如桂花、荷花、石榴、月季、液丁香、虞美人等，整個冬季根本不用追肥。 四、光照 花卉要長得好，必須要按照花卉的習(xí)慣去安排種植地點。喜歡強光環(huán)境的花卉有：半支蓮、波斯菊、變?nèi)~木、虎刺梅、虎皮掌、黃金盞、金魚草、菊花、龍舌蘭、玫瑰、美人蕉、米蘭、茉莉、木本象牙紅、牡丹、三色堇、芍藥、石榴、睡蓮、唐菖蒲、天竺葵、香石竹、仙人球、橡皮樹、晚香玉、一串紅、月季、無花果、紫羅蘭等。喜歡弱光環(huán)境的花卉有：白鶴芋、龜背竹、含笑、蝴蝶蘭、綠蘿、蒲葵、天門冬、鐵線蕨、文竹、鴨跖草、一葉蘭等。 夏季，對需要遮蔭的花卉須利用蔭棚、或利用樹木、房屋的陰影及攀緣植物對花卉進行遮蔭，以免日光直射。 五、通風 在通風環(huán)境中可以滿足花卉對二氧化碳的需要，這樣就可以通過光合作用制造出更多的養(yǎng)分營造植株自身器官，屬于這一類的花卉有：大麗花、扶桑、荷蘭菊、瓜葉菊、菊花、木本象牙紅、茉莉、葡萄、石榴、天竺葵、一品紅、月季等。 由于喜歡背風環(huán)境的花卉多原產(chǎn)熱帶雨林，它們喜歡空氣濕度較高的郁蔽環(huán)境。屬于這一類的花卉有：芭蕉、白鶴竽、斑馬竹芋、波士頓蕨、龜背竹、荷花、紅鶴竽、蝴蝶蘭、紅寶石喜林芋、綠寶石喜林芋、石斛蘭、鐵線蕨等。這類花卉應(yīng)擺放在有遮擋物之處進行管理，使風害的損傷降低到較小程度。 六、換盆 春末夏初，是給盆栽花卉換盆比較集中的階段。掌握正確的花卉換盆方法很有必要。 在準備換盆的前兩天，先給需要換盆的花卉澆些稀薄的肥水。這樣植株易從花盆里磕出，緩苗的時間大大縮短。爾后，把所用的花盆、基肥、栽培土壤等陸續(xù)準備好。在換盆時，左手扶盆土，右手托盆底把花盆翻過來在土板或臺階上輕磕花盆盆沿，并根據(jù)情況變換著磕擊位置，這樣就能把土坨從花盆中取出。如果土坨表面布滿了老根，要用快刀適當切去一些，并削去一部分肩土、腳土。在整個操作中切忌肥土坨弄散。往準備好的花盆里放一薄層栽培土壤，再放少量基肥。用一些栽培土壤把基肥蓋住后將修整好的土坨放到花盆里扶正，填上栽培土壤。 注意盆土表面于花盆盆沿要留下幾厘米的空地，這樣便于其后澆水，因此在填栽培土壤時把其加到比土坨表面略高處為宜。然后給剛換好盆的花卉澆一次透水。切記在澆水前先把花盆放在不礙事和適合花卉緩苗的地方。因為在燒水后立即搬動花盆一是盆土含水較多搬動不便，二是此時移盆會使栽培土壤從花盆底孔漏出，從而造成不必要的麻煩。 七、病害 花卉病害的原因有非傳染性病害和傳染性病害兩種。非傳染性病害發(fā)生的主要因素有溫度、陽光、濕度、旱、澇、嚴寒、養(yǎng)分不足或失調(diào)和機械損傷等。如夏天烈日下缺水植株枯萎或局部灼傷、葉子焦邊；冬季葉片遭受凍害；喜酸性花卉長期用堿性的水質(zhì)澆灌造成缺鐵，葉片黃化變白甚至干枯，空氣中有毒氣體的污染等，這類病害只殃及該受害植物的本身不能進行再傳染。傳染性病害由真菌、細菌，病毒等，在植物體寄生所引起的疾病，在適宜環(huán)境下能迅速繁殖蔓延擴大，造成災(zāi)害。常見的有： 立枯病：這是一種花卉生產(chǎn)上比較常見的病。病原菌主要浸染植物根頸部和嫩莖接近地面的部分，初期出現(xiàn)褐色病斑，后來表皮壞死，發(fā)展嚴重時整株枯死。多年生木本花卉染病后組織已木質(zhì)化，表現(xiàn)為直立枯萎，如扶桑、茉莉，唐菖蒲如病菌浸染播種幼苗的嫩莖基部則幼苗很快自地面處倒伏，故又稱猝倒病。常見于一串紅、瓜葉菊、雞冠花、香石竹等幼苗階段。露地栽培以5月中旬至8月發(fā)病率較高；溫室或溫床多在幼苗具1—2片真葉時發(fā)病。 防治措施首先必須對育苗用土徹底消毒，每平方米用40％的福爾馬林50毫升加水10公斤澆灌床土，用草簾蓋上經(jīng)一周后播種或栽種。在播前對易染病的花卉種子用種子重量千分之二的賽力散拌種，并將畦地灌足底水以保證幼苗出土后三周內(nèi)不缺水，幼苗出土后可每平方米澆灌1％的硫酸亞鐵2--4公斤進行預(yù)防。并應(yīng)及早間苗加強通風。對初得病的幼苗可用50％的代森銨溶液300—400倍的稀釋液，每平方米澆灌2—4公斤滅菌保苗。對易得病的花卉在發(fā)病期(5—8月)，可每兩周澆灌一次上述的藥液，以制止病菌的發(fā)生。 白粉�。菏腔ɑ艹Ｒ姷囊环N病害，危害植物的葉、嫩梢、花柄等部位甚至全株。發(fā)病部位初期淡灰色，繼而生出一層白粉狀或茸毛狀物，當它們布滿葉片以后使葉內(nèi)卷、嫩梢彎曲停止生長。有時也侵染未開放的花蕾，較后造成落葉或使植株死亡。白粉病發(fā)生的特點是當氣溫達到18—30℃，空氣相對濕度為55—85％，尤其當環(huán)境比較悶熱，不通風時較易發(fā)生。 防治措施主要應(yīng)改善栽培條件，控制溫度、濕度，注意通風透光。栽培中應(yīng)少施氮肥，多施磷鉀肥，以增加植株抗性。發(fā)病初期要及時摘去染病的葉片和花梗并集中燒掉，或?qū)⒉≈旮綦x；或噴波美0.3度的石硫合劑。發(fā)病后噴1000倍5%代森銨水溶液或1000倍托布津。 黑霉�。何：Τ＞G木本花卉。較初葉片現(xiàn)出暗褐色霉斑，以后擴大形成黑色煤煙狀霉層，影響花卉的光合作用，使植株生長衰弱并影響美觀，嚴重時造成全株死亡。 防治措施主要加強通風透光，降低室內(nèi)濕度，根除危害的介殼蟲、蚜蟲，杜絕霉菌發(fā)生的條件，對發(fā)病的植株可噴布等量式波爾多液。 八、蟲害 花卉的蟲害種類甚多，常一種花卉被多種害蟲危害，影響花卉的根、莖、葉、花、果的正常生長，失去觀賞價值。危害花卉的害蟲有兩種口器：一種是咀嚼式口器，如螻蛄、蠐螬、蛾蝶類幼蟲、鉆心蟲。另一種是刺吸口器，利用蟲子針狀口器插到植物組織里，吸取皮下的汁液，如蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱、介殼蟲等。 蚜蟲：為花卉較常見的害蟲，群集于植物體的幼嫩部分吸取植物汁液，致使嫩梢葉面卷曲干枯，蚜蟲的排泄物有蜜露，又能導(dǎo)致植物感染黑霉病。 防治方法可噴灑1500倍樂果，或用魚藤精、煙草水、除蟲菊等防治。也可以使用洗衣粉1000倍液，較好使用加酶洗衣粉，因為其中所含的酶能強烈地破壞蚜蟲的表皮組織，從而產(chǎn)生顯著的殺傷效果，一次噴藥要噴2孚3次，以每周為一間隔。 介殼蟲：危害花卉的介殼蟲種類繁多，它們的食性很雜，幾乎所有草木本花卉都能危害，造成葉片變黃，甚至枯黃，其排泄物常引起黑霉病，使花卉枝葉變黑影響生長和開花。 防治方法要利用孵化后幼蟲活動期用800.4敵敵畏乳油，或50％馬拉硫磷乳油1500倍噴殺，可間隔幾日連續(xù)噴布數(shù)次，防治效果顯著。也可用一根細棍纏些藥棉蘸水后一手托住受害植株枝條葉片，小心把介殼蟲擦下。 紅蜘蛛：危害花卉的范圍非常廣泛，以6、7、8三個月危害較嚴重，利用刺吸口器吮吸植物體汁液，使葉片出現(xiàn)黃白色斑點，使植株生長衰弱、落葉，以致全株枯黃致死。 防治方法防治必須及時，可用1500倍樂果或800敵敵畏乳油噴灑；亦可用25％殺蟲脒加水成1000倍液噴霧。同時應(yīng)當增加濕度和加強通風，可減少滋生。 白粉虱：即通常所說的小白蛾，白粉虱因為成蟲會飛，所以給防治造成了很大困難�；ɑ艹１晃：Φ挠幸淮t、瓜葉菊、倒掛金鐘、天竺葵、扶郎花、一品花、月季、茉莉、扶桑等，若蟲及成蟲多固定在葉背上，利用刺吸口器吮吸植物汁液，使葉片變黃，嚴重時可使葉片枯死脫落。 防治方法以用敵敵畏薰蒸或噴霧來除治，噴霧以80％敵敵畏1500倍液每10公斤藥加洗衣粉(以堿性小的為好)一兩，以增藥液的黏著力，成蟲一旦觸藥雙翅立即黏著，而喪失飛翔能力，從而中毒死亡。但此藥對卵、蛹無效，必須每間隔一周噴藥一次，連續(xù)數(shù)次才能取得良好效果。 薰蒸法：是將80％的敵敵畏乳油加水100一200倍均勻噴灑在擺花的地面上，然后密閉門窗，或?qū)⒅仓暧盟芰险稚蠟⑷胨幰�，�?jīng)半天后將棚打開可將在大部粉虱薰死。但有開花的盆花時不要使用，否則會對花朵發(fā)生藥害。（記者 佚名）