株距1米、行距3-4米的高密度栽培的梨園宜采用斜式倒人字形樹形。該樹形干高70厘米,南北行向,2個主枝分別伸向東南和西北方向,呈斜式倒人字形,主枝腰角70度,大量結(jié)果時達(dá)80度,樹高2-2.5米。
兩大主枝的培養(yǎng)
該樹形要求栽大苗、壯苗,苗高1.5米以上,苗木基部直徑1厘米以上。直立栽培,不定干,苗木發(fā)芽后距地面70厘米,按腰角70度拉向東南方向,并在彎曲處選1個壯芽,在芽上刻傷或在芽上涂抹發(fā)枝素,促發(fā)直立枝。第二年春將直立枝拉向西北方向。兩大主枝上的直立芽在萌發(fā)后抹除。主枝延長枝一般不短截,如樹勢較弱,可輕度短截。相鄰植株間是平行狀態(tài)。
結(jié)果枝組的配置
主枝上著生中小型枝組,而以小型枝組為多。小型結(jié)果枝組多用先放后縮法培養(yǎng),即一年生枝緩放,形成短枝結(jié)果后在分枝處回縮。中性結(jié)果枝組則用先截后放再回縮培養(yǎng)。枝組間以互不交叉、不重疊為度,每主枝上配置小型枝12-14個。要注意對枝組的調(diào)整,當(dāng)側(cè)生枝組少時,可把較直立的枝組下壓和下垂枝組上抬,增補(bǔ)側(cè)生枝組;下垂枝組少時,可將側(cè)生枝組下壓,增補(bǔ)下垂枝組。枝組以回縮法更新。盛果期樹枝組內(nèi)用“三套枝”修剪法,即當(dāng)年結(jié)果枝、形成的花芽枝、生長枝各占1/3;以連年結(jié)果。
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