一、性狀一年生草本，高30～100cm，有強(qiáng)烈香氣。莖方形，被短柔毛，基部略帶紫色，上部多分枝。葉對(duì)生，3～5羽狀深裂，裂片條形或披針形，長(zhǎng)1.5～2cm，寬1.5～4mm，兩面被柔毛，下面具腺點(diǎn)；葉脈不明顯。輪傘花序多花，集成頂生長(zhǎng)2～13cm間斷的假穗狀花序；萼狹鐘形，被毛，萼齒三角狀披針形；花冠青紫色，2唇形，長(zhǎng)超過(guò)花萼，下唇中裂片先端微凹，基部爪狀變狹；雄蕊4，二強(qiáng)。小堅(jiān)果矩圓狀三棱形，有小點(diǎn)。花小，淡紫色，花期6-8個(gè)月；果期7～9月。小堅(jiān)果卵形或橢圓形，表面光滑棕色。全國(guó)大部分地區(qū)有栽培。主產(chǎn)河北、江蘇、浙江、江西、湖北、湖南。二、生長(zhǎng)習(xí)性荊芥對(duì)氣候、土壤等環(huán)境條件要求不嚴(yán)，我國(guó)南北各地均可種植。喜溫暖、濕潤(rùn)氣候。幼苗能耐0℃左右的低溫，-2℃以下則會(huì)出現(xiàn)凍害。忌干旱與積水，忌連作。種子發(fā)芽適溫為15-20℃。種子壽命為1年。三、栽培技術(shù)1．選地、整地宜選擇比較肥沃濕潤(rùn)、排水良好的砂壤土種植，地勢(shì)以陽(yáng)光充足的平坦地為好。荊芥種子細(xì)小，整地必須細(xì)致同時(shí)施足積肥，每畝施農(nóng)家肥2000千克左右。然后耕翻深25厘米左右，粉碎土塊，反復(fù)細(xì)耙，整平，作成寬1。3米、高約10厘米的畦。2．繁殖方法用種子繁殖，直播或育苗移栽。一般夏季直播而春播采用育苗移栽。（1）直播5-6月，麥?zhǔn)蘸罅⒓凑刈髌�，按行�?5厘米開(kāi)0.6厘米深的淺溝。種子用溫水浸4-8小時(shí)后與細(xì)沙拌勻，播種時(shí)將種子均勻撒于溝內(nèi)，覆土擋平，稍加鎮(zhèn)壓。每畝用種子0.5千克。也可春播或秋播但秋播占地時(shí)間較長(zhǎng)，一般少采用。播種方法也可采用撒播。（2）育苗移栽春播宜早不宜遲。撒播，覆細(xì)土，以蓋沒(méi)種子為度，稍加鎮(zhèn)壓，并用稻草蓋畦保濕。出苗后揭去覆蓋物，苗期加強(qiáng)管理。苗高6-7厘米時(shí)，按株距5厘米間苗。5-6月苗高15厘米左右時(shí)移栽大田，株行距為15厘米*20厘米。3．田間管理（1）間苗、補(bǔ)苗出苗后應(yīng)及時(shí)間苗，直播者苗高10-15厘米時(shí)，按株距5厘米定苗，移栽者要培土固苗，如有缺株，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。（2）中耕除草結(jié)合間苗進(jìn)行，中耕要淺，以免壓倒幼苗。撒播者，只需除草。移栽后，視土壤板結(jié)和雜草情況，可中耕除草1-2次。（3）追肥荊芥需氮肥較多，但為了稈壯穗多，應(yīng)適當(dāng)追施磷、鉀肥，一般苗高10厘米時(shí)，每畝追施腐熟餅肥1500千克，并可配施少量磷、鉀肥。（4）排灌幼苗期應(yīng)經(jīng)常澆水，以利生長(zhǎng)，成株后抗旱能力增強(qiáng)，但忌水澇，故如雨水過(guò)多，應(yīng)及時(shí)排除積水。4．病蟲(chóng)害防治（1）根腐病高溫積水時(shí)易發(fā)。（2）莖枯病為害莖、葉和花穗。防治方法：清潔田園；與禾本科作物輪作；每畝用200千克堆制的菌肥耙入3-4厘米的土層。（3）蟲(chóng)害有地老虎、銀紋夜蛾等。（四）采收與加工春播者，當(dāng)年8-9月采收；夏播者，當(dāng)年10月采收；秋播者，翌年5-6月才能收獲。當(dāng)花穗上部分種子變褐色，頂端的花尚未落盡時(shí)，于晴天露水平后，用鐮刀從基部割下全株，曬干，即為全荊芥；如只收花穗，稱荊芥穗，去穗的秸稈稱荊芥秸。全荊芥以色綠莖粗、穗長(zhǎng)而密者為佳；荊芥穗以穗長(zhǎng)、無(wú)莖桿、香氣濃郁、無(wú)雜質(zhì)為佳。（五）秋季收獲前，在田間選擇株壯、枝繁、穗多而密、又無(wú)病蟲(chóng)害的單株做種株。收種時(shí)間須較產(chǎn)品收獲晚15-20天。當(dāng)種子充分成熟、籽粒飽滿、呈深褐色或棕褐色時(shí)采收，晾干脫粒，除雜，放置布袋中，懸掛于通風(fēng)干燥處貯藏。 [詳情]

嫁接方法 嫁接五針?biāo)�，一般�?年生的黑松小苗作砧木，選2年生半木質(zhì)化的五葉松行端枝條(長(zhǎng)6厘米左右)作接穗，在3月中、下旬進(jìn)行。嫁接時(shí)，在黑松根頸以上5—8厘米處，用鋒利的嫁接刀自上而下向內(nèi)斜切一刀，切口長(zhǎng)2厘米左右，深0.4—0.6厘米，然后將備好的五針?biāo)山铀氡Ａ粝榷藥资樔~，把下部的側(cè)生針葉剪掉，再將其一邊帶木質(zhì)部的干削成與砧木切口長(zhǎng)度相等的平緩斜面，對(duì)著砧木切口插入，并使兩者形成層對(duì)準(zhǔn)，如果嫁接技術(shù)不熟練，很難使切口和砧木切口寬窄相一致，這時(shí)可將一側(cè)的形成層對(duì)齊，另一側(cè)不去管它，同樣也能接活。 嫁接后用潮麻皮或塑料薄膜自下而上縛扎，不宜過(guò)緊或過(guò)松，不要移位。接好后置庇蔭處，待接穗愈合、枝條挺直并發(fā)出新葉時(shí)，說(shuō)明已接活。如果接口處是麻皮綁扎的，隨著接口的愈合成活和時(shí)口的推移，麻皮會(huì)自然脫落;如果是用塑料薄膜作綁扎帶的，到了秋冬須把它拆去，不然會(huì)影響五針?biāo)杉藿雍蟮恼ＩL(zhǎng)。 為保證嫁接苗一次成功。春天嫁接成活后，秋天剪去黑松上端分枝的1/3，第二年春生長(zhǎng)時(shí)再剪去1/3，到了冬天再全部去這樣，可以平衡砧木與接穗之間的營(yíng)養(yǎng)供給關(guān)系，防止供給失調(diào)，造成接穗枯萎而死亡。但接穗生長(zhǎng)旺盛的，到了冬季可將砧木上端分枝全部剪去。 芽接方法 黑松是常綠的較高大的喬木，它生長(zhǎng)很快，約4年時(shí)間即可長(zhǎng)成比較粗壯的主干，但它的枝條檢展、葉叢很大并且松散，觀賞價(jià)值不高，而五針?biāo)缮L(zhǎng)緩慢，樹(shù)型矮短，針葉細(xì)短而濃綠，觀賞價(jià)值甚高，為了克服它們彼此的缺點(diǎn)和發(fā)揮它們的各自優(yōu)點(diǎn)，通常在一棵基本成形的黑松樹(shù)冠上，用芽接法給黑松換頭改面小。 芽接應(yīng)在五種松頂芽外包產(chǎn)正開(kāi)裂時(shí)，選向陽(yáng)面生長(zhǎng)枚壯的頂芽為好(如已見(jiàn)到明顯綠色 就不適合嫁接用了);芽接一般在3月份進(jìn)行。具體方法是：選1-2厘米長(zhǎng)的五針?biāo)裳款^作接穗，用利刀將基部切成楔形，一側(cè)切面稍長(zhǎng)，一側(cè)切面稍短。然后在長(zhǎng)有葉叢的黑松側(cè)枝上按腹接法切出接口，讓接芽的長(zhǎng)切面朝插入接口內(nèi)，使兩側(cè)皮層相吻合。每個(gè)側(cè)枝上較好多接幾個(gè)接芽。接后用窄膠布包扎固定，放置庇萌處養(yǎng)護(hù)，約一個(gè)半月后開(kāi)始檢查是否成活;如接穗開(kāi)始抽生新葉，說(shuō)明幼芽已開(kāi)始生長(zhǎng)。 嫁接成活后，要精心養(yǎng)護(hù)，養(yǎng)護(hù)不當(dāng)還很可能會(huì)死掉。第二年春季可根據(jù)接芽的生長(zhǎng)情況，分次將黑松的帶葉側(cè)枝剪掉，這樣，一棵黑松就變成了五針?biāo)闪�。接后的五針�(biāo)桑淅蠘缎录�，姿態(tài)優(yōu)美，具有大樹(shù)的縮影感。再經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工，可攀扎成各種姿態(tài)。 [詳情]

花卉在社會(huì)生活中扮演著重要的角色，花卉業(yè)已經(jīng)形成了一個(gè)規(guī)模可觀的國(guó)際產(chǎn)業(yè)。美國(guó)科學(xué)家研究認(rèn)為，花卉能夠激發(fā)人類積極的情感和其他深層次的心理變化。更有趣的是，研究表明在滿足人類心理需求的同時(shí)，花卉可能利用了它對(duì)人類的這種獨(dú)特影響不斷實(shí)現(xiàn)自身進(jìn)化。　　進(jìn)化生物學(xué)認(rèn)為植物往往為了吸引眾多不同物種而進(jìn)化，從而使其不斷傳播開(kāi)來(lái)。據(jù)英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道，美國(guó)新澤西州立拉特格拉斯大學(xué)心理系的一個(gè)心理學(xué)家和遺傳學(xué)家小組進(jìn)行的研究表明，人類是花卉進(jìn)行繁衍戰(zhàn)略的一部分�；ɑ艿男螤詈拖阄赌軌蛞饛�(qiáng)烈的情感反應(yīng)，人類至少5000年來(lái)一直在廣泛種植花卉，因此與其他植物相比，花卉擁有非常大的進(jìn)化優(yōu)勢(shì)�！　≡谘芯恐�，科學(xué)家走訪了150位婦女，他們給每位婦女帶去不同的禮物，其中包括鮮花、水果和糖果等，來(lái)觀察她們的反應(yīng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，得到鮮花的婦女比得到其他禮物的婦女要興奮得多，而且這種效應(yīng)持續(xù)了數(shù)日。另外，得到鮮花的婦女比以前回答問(wèn)題更積極。這表明鮮花不僅對(duì)人們的即時(shí)情緒性行為有強(qiáng)烈的作用，而且影響人們的社會(huì)情緒性行為。研究人員通過(guò)另外的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鮮花不僅能夠拉近人們之間的距離，使人露出笑容、開(kāi)口交談，而且還能促進(jìn)認(rèn)知功能，提高記憶力等。有些人得到鮮花后的情感表現(xiàn)甚至完全出乎研究人員的意料�！　±馗窭勾髮W(xué)的心理學(xué)家們認(rèn)為，鮮花通過(guò)多種感覺(jué)相互作用，直接影響人的情緒，造成人們的心理狀態(tài)出現(xiàn)迅速的深度變化。研究人員說(shuō)，對(duì)人類沒(méi)有食用或其他基本生存價(jià)值的開(kāi)花植物利用對(duì)人的情感作用實(shí)現(xiàn)了與人類的共同進(jìn)化，這跟狗的進(jìn)化情況很相像。開(kāi)花植物就相當(dāng)于作為人類伙伴的動(dòng)物，而花卉也利用了它對(duì)人類的這種獨(dú)特影響來(lái)不斷進(jìn)化。 [詳情]