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    金銀花百科名片  金銀花金銀花,為中藥材和植物的統(tǒng)稱。植物金銀花又名忍冬,為忍冬科多年生半常綠纏繞木質(zhì)藤本植物。“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。中文學(xué)名:金銀花拉丁學(xué)名:LoniceraJaponica;英文名:Japan-eseHoneysuckle別稱:忍冬、金銀藤、銀藤、二色花藤、二寶藤、右轉(zhuǎn)藤、子風(fēng)藤、鴛鴦藤界:植物界門:被子植物門Angiosperms綱:雙子葉植物綱Eudicots亞綱:合瓣花亞綱coreeudicots目:川續(xù)斷目Dipsacales科:忍冬科Caprifoliaceae屬:忍冬屬Lonicera種:金銀花種L.japonica藥用部位:以植物的花蕾入藥功效分類:清熱解毒藥        金銀花-原植物性狀  忍冬,半常綠藤本;幼枝潔紅褐色,密被黃褐色、開展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常無毛。葉紙質(zhì),卵形至矩圓狀卵形,有時(shí)卵狀披針形,稀圓卵形或倒卵形,極少有1至數(shù)個(gè)鈍缺刻,長3-5(-9.5)厘米,頂端尖或漸尖,少有鈍、圓或微凹缺,基部圓或近心形,有糙緣毛,上面深綠色,下面淡綠色,小枝上部葉通常兩面均密被短糙毛,下部葉常平滑無毛而下面多少帶青灰色;葉柄長4-8毫米,密被短柔毛�?偦üMǔ紊谛≈ι喜咳~腋,與葉柄等長或稍較短,下方者則長達(dá)2-4厘米,密被短柔后,并夾雜腺毛;苞片大,葉狀,卵形至橢圓形,長達(dá)2-3厘米,兩面均有短柔毛或有時(shí)近無毛;小苞片頂端圓形或截形,長約1毫米,為萼筒的1/2-植物形態(tài)照(19張)4/5,有短糙毛和腺毛;萼筒長約2毫米,無毛,萼齒卵狀三角形或長三角形,頂端尖而有長毛,外面和邊緣都有密毛;花冠白色,有時(shí)基部向陽面呈微紅,后變黃色,長(2-)3-4.5(-6)厘米,唇形,筒稍長于唇瓣,很少近等長,外被多少倒生的開展或半開展糙毛和長腺毛,上唇裂片頂端鈍形,下唇帶狀而反曲;雄蕊和花柱均高出花冠。果實(shí)圓形,直徑6-7毫米,熟時(shí)藍(lán)黑色,有光澤;種子卵圓形或橢圓形,褐色,長約3毫米,中部有1凸起的脊,兩側(cè)有淺的橫溝紋�;ㄆ�4-6月(秋季亦常開花),果熟期10-生態(tài)環(huán)境生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔較高達(dá)1500米。也常栽培。日本和朝鮮也有分布。在北美洲逸生成為難除的雜草.<神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“凌冬不凋”。在我國,北起東三省,南到廣東、海南,東從山東,西到喜馬拉雅山均有分布,故農(nóng)諺講:“澇死莊稼旱死草,凍死石榴曬傷瓜,不會(huì)影響金銀花”。生長習(xí)性原產(chǎn)我國,分布各省。溫帶及亞熱帶樹種,適應(yīng)性很強(qiáng),喜陽、耐陰,耐寒性強(qiáng),也耐干旱和水濕,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以濕潤、肥沃的深厚沙質(zhì)壤上生長較佳,每年春夏兩次發(fā)梢。根系繁密發(fā)達(dá),萌蘗性強(qiáng),莖蔓著地即能生根。喜陽光和溫和、濕潤的環(huán)境,生活力強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐寒,耐旱。在當(dāng)年生新枝上孕蕾開花。對(duì)土壤要求不嚴(yán),酸性,鹽堿地均能生長。根系發(fā)達(dá),生根力強(qiáng),是一種很好的固土保水植物,山坡、河堤等處都可種植。在蔭蔽處,生長不良。地理分布除黑龍江、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆、海南和西藏?zé)o自然生長外,全國各省均有分布。成熟后的成品圖(8張)巨鹿縣地勢(shì)低洼,土壤瘠薄,但特別適合金銀花的生長。據(jù)清光緒版《巨鹿縣志》"記載金銀花為中藥材種植之首,自明代就有栽培,迄今已有400多年歷史。有待于尋找歷丈記載,巨鹿金銀花的栽培歷丈可能會(huì)更長。從1973年巨鹿紀(jì)家寨村民解鳳嶺開始利用亞變?cè)黹_始改良巨鹿原有金銀花品種,到1982年“巨花一號(hào)”培育成功。巨鹿金銀花“巨花一號(hào)”新品種已有38年的歷史。改革開放后,巨鹿金銀花有了長足發(fā)展,到1988年,栽培面積達(dá)5萬畝。1998年,時(shí)值中央農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,隨著政府支持力度的進(jìn)一步加大,金銀花迎來了發(fā)展的高峰期,栽培面積發(fā)展到13萬畝。2003年“非典”時(shí),巨鹿金銀花面積達(dá)19萬畝,2004年巨鹿縣被農(nóng)業(yè)廳命名為“中國金銀花之鄉(xiāng)”。“非典”過后金銀花價(jià)格幾經(jīng)起落,其栽培規(guī)模也隨之不斷變化,近一年多來,金銀花價(jià)格不斷升高,激起了農(nóng)民栽培金銀花的積極性,截止2010年巨鹿金銀花栽培面積達(dá)21.8萬畝,巨鹿金銀花種植已發(fā)展成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。2010年6月份巨鹿縣政府針對(duì)巨鹿金銀花加工、銷售的“限硫令”,說明了縣政府對(duì)金銀花產(chǎn)品質(zhì)量和品牌重視程度也提升到一個(gè)新的高度。  巨鹿縣金銀花科技種植千畝基地 近編輯本段植物栽培生物學(xué)特性喜溫和濕潤氣候,喜陽光充足,耐寒、耐旱、耐澇,適宜生長的溫度為20-30�!�,對(duì)土壤要求不嚴(yán),耐鹽堿。但以土層深厚疏松的腐殖土栽培為宜。  金銀花的栽培 栽培技術(shù)用種子和扦插繁殖為主。種子繁殖:4月播種,將種子在35-40℃溫水中浸泡24h,取出攔2-3倍濕沙催芽,等裂口達(dá)30%左右時(shí)播種。在畦上按行距21-22cm開溝播種,覆土1cm,每2d噴水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1hm2用種子15kg左右。扦插繁殖:一般在雨季進(jìn)行。在夏秋陰雨天氣,選健壯無病蟲害的1-2年生枝條截成30-35cm,摘去下部葉子作插條,隨剪隨用。在選好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16-18cm,每穴5-6根插條,分散形斜立著埋土內(nèi),地上露出7-10cm,左右,填土壓實(shí)。也可采用扦插育苗;在7-8月間,按行距23-26cm,開溝,深16cm左右,株距2cm,把插條斜立著放到溝里,填土壓實(shí),栽后噴一遍水,以后干旱時(shí),每隔2d要澆水1交通,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。田間管理每年春季2-3月和秋后封凍前,要進(jìn)行松土、培土工作。每年施肥1-2次,與培土同時(shí)進(jìn)行,可用土雜肥和化肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合理修剪整形,是提高金銀花產(chǎn)量的有效措施,可根據(jù)品種,墩齡、枝條類型等進(jìn)行,如雞爪花,主干明顯,枝多不著地,冠幅80-120cm,剪枝要去頂,清腳叢,打內(nèi)膛,修剪過長枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝條成叢直立,主干粗壯,分枝疏密均勻,花墩呈傘形,通風(fēng)透光好,新枝多,花蕾多。剪枝:一是冬剪,從12月翌年2月下旬均可進(jìn)行。二是生長期煎,是在每次采花后進(jìn)行,頭茬花后剪夏梢,第3次9月上旬三茬花后剪秋梢。以輕剪為主。在寒冷地區(qū)種植金銀花,要保護(hù)老枝條越冬。一般在地封凍前,將老枝平臥于地上,上蓋蒿草6-7cm,草上再蓋泥土越冬,次年春萌發(fā)前去掉覆蓋物。病蟲害防治病害有褐斑病,除減少病源、加強(qiáng)管理外,在發(fā)病初期可用3%井岡霉素5×10-5(50ppm)液連續(xù)噴治2-3次。蟲害有圓尾蚜,可用化學(xué)藥劑防治�?Х然⑻炫�,可在7-8月,氣溫在25℃以上晴天,在田間釋放天牛腫腿蜂防治,效果良好。尺蠖可在幼齡期用化學(xué)藥劑防治。  金銀花-原植物  金銀花茶的特有功效1、抗病原微生物作用。對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;2、對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對(duì)流感**、孤兒**、皰疹**、鉤端螺旋體均有抑制作用;3、抗炎解毒作用,對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫,清熱解毒作用;4、疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;5、涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。6、金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用�?芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。泡飲方法一、品飲金銀花茶,先看茶胚質(zhì)地,好茶才有適口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技術(shù),才有好的香氣。金銀花茶中蘊(yùn)含香氣如何,是非常重要的,它有三項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo):一是香氣的鮮靈度——即香氣的新鮮靈活程度,與香氣的陳、悶不爽相對(duì)立。二是香氣的濃度——即香氣的濃厚深淺程度,與香氣淡薄浮淺相對(duì)立,一般經(jīng)過三次窨花,花香才能充分吸入茶身內(nèi)部,香氣較為濃厚耐久。三是香氣的純度——即香氣純正不雜,與茶味融合協(xié)調(diào)的程度,與雜味、怪氣、香氣悶濁相對(duì)立。這種香氣的質(zhì)量鑒別,只有評(píng)茶師和飲茶愛好者長期品嘗積累經(jīng)驗(yàn),才能細(xì)細(xì)地辨別出來,這就是評(píng)茶的藝術(shù)。二、泡飲金銀花茶,首先欣賞金銀花茶的外觀形態(tài),取泡一杯的茶量,放在潔凈無味的白紙上,干嗅金銀花茶香氣,察看茶胚的質(zhì)量(烘青、炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等),取得金銀花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉金銀花茶有一些顯眼的花干,那是為了“錦上添花”,人為地加入的茉莉花干是沒有香氣的,因此不能看花干多少而論金銀花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮,為好花干的標(biāo)志,黃褐深暗,為花干質(zhì)差的表象。三、金銀花茶泡飲方法,以能維護(hù)香氣不致無效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對(duì)于沖泡茶胚特別細(xì)嫩的金銀花茶,如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風(fēng)茶一類特高級(jí)名茶,因茶胚本身具有藝術(shù)欣賞價(jià)值,宜用透明玻璃茶杯,沖泡時(shí)置杯于茶盤內(nèi),取金銀花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤對(duì)著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,“一杯小世界,山川花木情”,堪稱藝術(shù)享受,稱為“目品”。四、沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側(cè),鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振,“香于九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸,充分領(lǐng)略愉悅香氣,稱為“鼻品”。五、茶湯稍涼適口時(shí),小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作,便茶湯在舌面上往返流動(dòng)一二次,充分與味蕾接觸,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下,如是一二次,才能嘗到名貴金銀花茶的真香實(shí)味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所說“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞金銀花茶特有的茶味、香韻,謂之“口品”。民間有“一口為喝,三口為品”之說,細(xì)細(xì)品啜,才能出味。一開茶飲后,留湯三分之一時(shí)續(xù)加開水,為之二開。如是飲三開,茶味已淡,不再續(xù)飲。通過三開茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后,三香具備者為“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者為金銀花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔金銀花茶,不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài),可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類金銀花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。泡飲中低檔金銀花茶,或金銀花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡,取適量茶葉入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法,一則方便、衛(wèi)生,二則家人團(tuán)聚,或三五親朋相敘,圍坐品茶,互談家常,較為融洽,添增團(tuán)結(jié)友愛、和睦的氣氛。地方特色。.聯(lián)系人:王學(xué)勝                                                              電話:13954915825

    2019-03-10 電議
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    金銀花百科名片  金銀花金銀花,為中藥材和植物的統(tǒng)稱。植物金銀花又名忍冬,為忍冬科多年生半常綠纏繞木質(zhì)藤本植物。“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。中文學(xué)名:金銀花拉丁學(xué)名:LoniceraJaponica;英文名:Japan-eseHoneysuckle別稱:忍冬、金銀藤、銀藤、二色花藤、二寶藤、右轉(zhuǎn)藤、子風(fēng)藤、鴛鴦藤界:植物界門:被子植物門Angiosperms綱:雙子葉植物綱Eudicots亞綱:合瓣花亞綱coreeudicots目:川續(xù)斷目Dipsacales科:忍冬科Caprifoliaceae屬:忍冬屬Lonicera種:金銀花種L.japonica藥用部位:以植物的花蕾入藥功效分類:清熱解毒藥        金銀花-原植物性狀  忍冬,半常綠藤本;幼枝潔紅褐色,密被黃褐色、開展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常無毛。葉紙質(zhì),卵形至矩圓狀卵形,有時(shí)卵狀披針形,稀圓卵形或倒卵形,極少有1至數(shù)個(gè)鈍缺刻,長3-5(-9.5)厘米,頂端尖或漸尖,少有鈍、圓或微凹缺,基部圓或近心形,有糙緣毛,上面深綠色,下面淡綠色,小枝上部葉通常兩面均密被短糙毛,下部葉常平滑無毛而下面多少帶青灰色;葉柄長4-8毫米,密被短柔毛�?偦üMǔ紊谛≈ι喜咳~腋,與葉柄等長或稍較短,下方者則長達(dá)2-4厘米,密被短柔后,并夾雜腺毛;苞片大,葉狀,卵形至橢圓形,長達(dá)2-3厘米,兩面均有短柔毛或有時(shí)近無毛;小苞片頂端圓形或截形,長約1毫米,為萼筒的1/2-植物形態(tài)照(19張)4/5,有短糙毛和腺毛;萼筒長約2毫米,無毛,萼齒卵狀三角形或長三角形,頂端尖而有長毛,外面和邊緣都有密毛;花冠白色,有時(shí)基部向陽面呈微紅,后變黃色,長(2-)3-4.5(-6)厘米,唇形,筒稍長于唇瓣,很少近等長,外被多少倒生的開展或半開展糙毛和長腺毛,上唇裂片頂端鈍形,下唇帶狀而反曲;雄蕊和花柱均高出花冠。果實(shí)圓形,直徑6-7毫米,熟時(shí)藍(lán)黑色,有光澤;種子卵圓形或橢圓形,褐色,長約3毫米,中部有1凸起的脊,兩側(cè)有淺的橫溝紋�;ㄆ�4-6月(秋季亦常開花),果熟期10-生態(tài)環(huán)境生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔較高達(dá)1500米。也常栽培。日本和朝鮮也有分布。在北美洲逸生成為難除的雜草.<神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“凌冬不凋”。在我國,北起東三省,南到廣東、海南,東從山東,西到喜馬拉雅山均有分布,故農(nóng)諺講:“澇死莊稼旱死草,凍死石榴曬傷瓜,不會(huì)影響金銀花”。生長習(xí)性原產(chǎn)我國,分布各省。溫帶及亞熱帶樹種,適應(yīng)性很強(qiáng),喜陽、耐陰,耐寒性強(qiáng),也耐干旱和水濕,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以濕潤、肥沃的深厚沙質(zhì)壤上生長較佳,每年春夏兩次發(fā)梢。根系繁密發(fā)達(dá),萌蘗性強(qiáng),莖蔓著地即能生根。喜陽光和溫和、濕潤的環(huán)境,生活力強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐寒,耐旱。在當(dāng)年生新枝上孕蕾開花。對(duì)土壤要求不嚴(yán),酸性,鹽堿地均能生長。根系發(fā)達(dá),生根力強(qiáng),是一種很好的固土保水植物,山坡、河堤等處都可種植。在蔭蔽處,生長不良。地理分布除黑龍江、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆、海南和西藏?zé)o自然生長外,全國各省均有分布。成熟后的成品圖(8張)巨鹿縣地勢(shì)低洼,土壤瘠薄,但特別適合金銀花的生長。據(jù)清光緒版《巨鹿縣志》"記載金銀花為中藥材種植之首,自明代就有栽培,迄今已有400多年歷史。有待于尋找歷丈記載,巨鹿金銀花的栽培歷丈可能會(huì)更長。從1973年巨鹿紀(jì)家寨村民解鳳嶺開始利用亞變?cè)黹_始改良巨鹿原有金銀花品種,到1982年“巨花一號(hào)”培育成功。巨鹿金銀花“巨花一號(hào)”新品種已有38年的歷史。改革開放后,巨鹿金銀花有了長足發(fā)展,到1988年,栽培面積達(dá)5萬畝。1998年,時(shí)值中央農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,隨著政府支持力度的進(jìn)一步加大,金銀花迎來了發(fā)展的高峰期,栽培面積發(fā)展到13萬畝。2003年“非典”時(shí),巨鹿金銀花面積達(dá)19萬畝,2004年巨鹿縣被農(nóng)業(yè)廳命名為“中國金銀花之鄉(xiāng)”。“非典”過后金銀花價(jià)格幾經(jīng)起落,其栽培規(guī)模也隨之不斷變化,近一年多來,金銀花價(jià)格不斷升高,激起了農(nóng)民栽培金銀花的積極性,截止2010年巨鹿金銀花栽培面積達(dá)21.8萬畝,巨鹿金銀花種植已發(fā)展成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。2010年6月份巨鹿縣政府針對(duì)巨鹿金銀花加工、銷售的“限硫令”,說明了縣政府對(duì)金銀花產(chǎn)品質(zhì)量和品牌重視程度也提升到一個(gè)新的高度。  巨鹿縣金銀花科技種植千畝基地 近編輯本段植物栽培生物學(xué)特性喜溫和濕潤氣候,喜陽光充足,耐寒、耐旱、耐澇,適宜生長的溫度為20-30�!�,對(duì)土壤要求不嚴(yán),耐鹽堿。但以土層深厚疏松的腐殖土栽培為宜。  金銀花的栽培 栽培技術(shù)用種子和扦插繁殖為主。種子繁殖:4月播種,將種子在35-40℃溫水中浸泡24h,取出攔2-3倍濕沙催芽,等裂口達(dá)30%左右時(shí)播種。在畦上按行距21-22cm開溝播種,覆土1cm,每2d噴水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1hm2用種子15kg左右。扦插繁殖:一般在雨季進(jìn)行。在夏秋陰雨天氣,選健壯無病蟲害的1-2年生枝條截成30-35cm,摘去下部葉子作插條,隨剪隨用。在選好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16-18cm,每穴5-6根插條,分散形斜立著埋土內(nèi),地上露出7-10cm,左右,填土壓實(shí)。也可采用扦插育苗;在7-8月間,按行距23-26cm,開溝,深16cm左右,株距2cm,把插條斜立著放到溝里,填土壓實(shí),栽后噴一遍水,以后干旱時(shí),每隔2d要澆水1交通,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。田間管理每年春季2-3月和秋后封凍前,要進(jìn)行松土、培土工作。每年施肥1-2次,與培土同時(shí)進(jìn)行,可用土雜肥和化肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合理修剪整形,是提高金銀花產(chǎn)量的有效措施,可根據(jù)品種,墩齡、枝條類型等進(jìn)行,如雞爪花,主干明顯,枝多不著地,冠幅80-120cm,剪枝要去頂,清腳叢,打內(nèi)膛,修剪過長枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝條成叢直立,主干粗壯,分枝疏密均勻,花墩呈傘形,通風(fēng)透光好,新枝多,花蕾多。剪枝:一是冬剪,從12月翌年2月下旬均可進(jìn)行。二是生長期煎,是在每次采花后進(jìn)行,頭茬花后剪夏梢,第3次9月上旬三茬花后剪秋梢。以輕剪為主。在寒冷地區(qū)種植金銀花,要保護(hù)老枝條越冬。一般在地封凍前,將老枝平臥于地上,上蓋蒿草6-7cm,草上再蓋泥土越冬,次年春萌發(fā)前去掉覆蓋物。病蟲害防治病害有褐斑病,除減少病源、加強(qiáng)管理外,在發(fā)病初期可用3%井岡霉素5×10-5(50ppm)液連續(xù)噴治2-3次。蟲害有圓尾蚜,可用化學(xué)藥劑防治�?Х然⑻炫�,可在7-8月,氣溫在25℃以上晴天,在田間釋放天牛腫腿蜂防治,效果良好。尺蠖可在幼齡期用化學(xué)藥劑防治。  金銀花-原植物  金銀花茶的特有功效1、抗病原微生物作用。對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;2、對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對(duì)流感**、孤兒**、皰疹**、鉤端螺旋體均有抑制作用;3、抗炎解毒作用,對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫,清熱解毒作用;4、疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;5、涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。6、金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。泡飲方法一、品飲金銀花茶,先看茶胚質(zhì)地,好茶才有適口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技術(shù),才有好的香氣。金銀花茶中蘊(yùn)含香氣如何,是非常重要的,它有三項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo):一是香氣的鮮靈度——即香氣的新鮮靈活程度,與香氣的陳、悶不爽相對(duì)立。二是香氣的濃度——即香氣的濃厚深淺程度,與香氣淡薄浮淺相對(duì)立,一般經(jīng)過三次窨花,花香才能充分吸入茶身內(nèi)部,香氣較為濃厚耐久。三是香氣的純度——即香氣純正不雜,與茶味融合協(xié)調(diào)的程度,與雜味、怪氣、香氣悶濁相對(duì)立。這種香氣的質(zhì)量鑒別,只有評(píng)茶師和飲茶愛好者長期品嘗積累經(jīng)驗(yàn),才能細(xì)細(xì)地辨別出來,這就是評(píng)茶的藝術(shù)。二、泡飲金銀花茶,首先欣賞金銀花茶的外觀形態(tài),取泡一杯的茶量,放在潔凈無味的白紙上,干嗅金銀花茶香氣,察看茶胚的質(zhì)量(烘青、炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等),取得金銀花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉金銀花茶有一些顯眼的花干,那是為了“錦上添花”,人為地加入的茉莉花干是沒有香氣的,因此不能看花干多少而論金銀花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮,為好花干的標(biāo)志,黃褐深暗,為花干質(zhì)差的表象。三、金銀花茶泡飲方法,以能維護(hù)香氣不致無效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對(duì)于沖泡茶胚特別細(xì)嫩的金銀花茶,如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風(fēng)茶一類特高級(jí)名茶,因茶胚本身具有藝術(shù)欣賞價(jià)值,宜用透明玻璃茶杯,沖泡時(shí)置杯于茶盤內(nèi),取金銀花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤對(duì)著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,“一杯小世界,山川花木情”,堪稱藝術(shù)享受,稱為“目品”。四、沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側(cè),鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振,“香于九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸,充分領(lǐng)略愉悅香氣,稱為“鼻品”。五、茶湯稍涼適口時(shí),小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作,便茶湯在舌面上往返流動(dòng)一二次,充分與味蕾接觸,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下,如是一二次,才能嘗到名貴金銀花茶的真香實(shí)味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所說“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞金銀花茶特有的茶味、香韻,謂之“口品”。民間有“一口為喝,三口為品”之說,細(xì)細(xì)品啜,才能出味。一開茶飲后,留湯三分之一時(shí)續(xù)加開水,為之二開。如是飲三開,茶味已淡,不再續(xù)飲。通過三開茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后,三香具備者為“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者為金銀花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔金銀花茶,不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài),可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類金銀花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。泡飲中低檔金銀花茶,或金銀花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡,取適量茶葉入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法,一則方便、衛(wèi)生,二則家人團(tuán)聚,或三五親朋相敘,圍坐品茶,互談家常,較為融洽,添增團(tuán)結(jié)友愛、和睦的氣氛。地方特色。.聯(lián)系人:王學(xué)勝                                                              電話:13954915825

    2024-07-15 電議
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