縮麥?zhǔn)勤厔?shì)，但麥子是冬季生長(zhǎng)的作物，目前尚無(wú)其它作物完全代替，在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，我縣將保持40萬(wàn)畝左右的小麥面積，而且小麥?zhǔn)悄壳八凶魑镏袡C(jī)械化程度較高的，勞力成本低，相應(yīng)提高了種植效益。因此，我縣應(yīng)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，按照農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，認(rèn)真抓住實(shí)施“國(guó)家專用小麥良種推廣示范項(xiàng)目”、“‘十五’第二批國(guó)家優(yōu)質(zhì)商品糧基地項(xiàng)目”，并借助實(shí)施省農(nóng)業(yè)三項(xiàng)工程“無(wú)危害餅干專用小麥產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目”，圍繞培植農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，按照“提高質(zhì)量，穩(wěn)定品質(zhì)，降低成本，穩(wěn)定產(chǎn)量，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力”的要求，著力做大做強(qiáng)做優(yōu)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，盡快把我縣建成全國(guó)有名的優(yōu)質(zhì)餅干小麥生產(chǎn)基地。具體栽培技術(shù)：
1播種技術(shù)。⑴播種期：在10月25日至11月3日范圍內(nèi)，適期早播。⑵播量：因品種和播種方式而異。寧麥9號(hào)機(jī)械條播麥以13-14斤/畝為宜，板茬直播以14-16斤/畝為宜。
2施肥技術(shù)�？偟氖┓试瓌t是前重中控后補(bǔ),確保前期足肥促早發(fā)，后期控肥保優(yōu)質(zhì)。一生用氮量控制在24-26斤，其中基肥：追肥=7:3。追肥中的平衡接力肥占10%，拔節(jié)肥占20%。具體施肥方法：⑴重施基肥：每畝施用25%復(fù)合肥80斤+碳銨50斤+有機(jī)肥（人畜糞40-50擔(dān)或雜灰2-3方）。⑵看苗施用平衡接力肥：越冬至返青期，每畝用尿素6-8斤，捉黃塘促平衡生長(zhǎng)。⑶合理施用拔節(jié)肥。在基部較好節(jié)間定長(zhǎng),葉齡余數(shù)3左右時(shí)每畝施25%復(fù)合肥50-60斤。此后不再施肥，以免影響品質(zhì)。
3抗逆技術(shù)
⑴抗?jié)n害。按照包墑2.4-3.6米的畦型，開足豎溝，豎溝深度20-30厘米，橫溝深度30-40厘米。
⑵抗凍害。在適期播種，培育壯苗的基礎(chǔ)上，每畝用1包矮苗拌種15斤，提高麥苗抗寒能力。
⑶抗倒伏。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)偏旺的田塊，于麥苗的倒5葉末至倒4葉初，每畝用矮壯豐50毫升或15%多效唑粉劑50～70克噴施，有利于控上促下，控旺促壯，增強(qiáng)小麥后期抗倒能力。
⑷病蟲草害。重點(diǎn)抓好春秋季化除和紋枯病、赤霉病、白粉病的防治。寧麥9號(hào)白粉病、銹病較重，在防治赤霉病的同時(shí)，加入粉銹寧60-100克和葉面肥，能起到防治病害，防止早衰，提高品質(zhì)的多重效果。

（記者 佚名）