將采用物理、化學(xué)或藥物的手段將微生物全部殺死，大家都知道在食用菌栽培材料及空氣、水和用具上到處都有微生物存在。當(dāng)培養(yǎng)一種真菌時(shí)，培養(yǎng)基、器皿或用具必須經(jīng)過滅菌后才能使用，否則會(huì)使培養(yǎng)物被其他真菌或微生物侵染而影響實(shí)際栽培。滅菌的方法很多，較常用的方法有以下幾種。1、干熱滅菌。由于一般玻璃用具，培養(yǎng)皿、吸管等將滅菌材料。用報(bào)紙包好后，放入烘箱中。使溫度逐漸升至150—160℃保持2小時(shí)后，關(guān)閉電源。使緩慢冷卻。（降溫太快時(shí)玻璃易碎）即滅菌完畢。2、濕熱滅菌。濕熱滅菌就是利用蒸汽殺菌。它不需要像干熱滅菌時(shí)那樣高的溫度，因?yàn)榧訜釟⒕鞘刮⑸锏牡鞍踪|(zhì)凝固。而蛋白質(zhì)凝固時(shí)與含水量、溫度等有關(guān)，含水量大時(shí)使其凝固所需要的溫度低，反之、含水量小使其凝固時(shí)所需要的溫度高，溫?zé)釡缇址殖汉透邏簝煞N。①、常壓法常壓滅菌是用蒸汽鍋（或普通鍋）蒸的方法。溫度達(dá)到100℃起一般需要4—6小時(shí)，溫度不超過100℃時(shí)，根據(jù)滅菌量的多少，一般保持在8—24小時(shí)。即可達(dá)到無菌效果。在沒在高壓滅菌設(shè)備或在高溫滅菌易破壞的培養(yǎng)基情況下多采用此法。另常壓滅菌還有間歇滅菌法。此法比較麻煩，通常必須進(jìn)行三次。每次一小時(shí)，因?yàn)檩^好次蒸后，其中營養(yǎng)細(xì)胞被殺死，而其芽胞還保持著活力，所以蒸后，將培養(yǎng)基放入溫箱中24小時(shí)，待其芽胞萌發(fā)后，再蒸第二樣再經(jīng)24小時(shí)，蒸第三次，這樣才能滅菌徹底。②、高壓法此法乃是利用高壓蒸汽殺菌鍋進(jìn)行滅菌，當(dāng)用蒸汽滅菌時(shí)，如鍋內(nèi)增加壓力，則溫度亦隨之增高，例如壓力0.56公斤/厘米2=0.55帕斯卡。溫度為112.6℃；如壓力1公斤/厘米2=0.98帕斯卡。溫度可達(dá)120—121℃。通常理想滅菌干120℃，20分鐘能達(dá)到目地。115℃、30分鐘也就可以了。使用高壓殺菌鍋時(shí)要分別注意兩點(diǎn)。1、增壓前必須把鍋內(nèi)冷空氣排盡，否則壓力雖然升高，而其溫度達(dá)不到要求。2、滅菌完畢后，應(yīng)使鍋內(nèi)壓力徐徐下降，不然，容皿中液體會(huì)噴出。棉塞也易脫落，致使前功盡棄，在無烘箱時(shí)，其它器皿也可用溫?zé)釡缇瑴缇皯?yīng)該用紙包好。3、火焰滅菌。對(duì)于接種針或其它金屬用具的滅菌，可直接在酒精燈火焰上燒至紅熱，此外，在接種過程中，試管或三角瓶口，也采取通過火焰而達(dá)到滅菌的目地。4、藥物滅菌。所用藥品種類其多，只例三種①、70%酒精，用于冷卻燒紅后的接種針，操作前手或用具的表面殺菌，載玻片，蓋玻片的浸泡等。②、新潔爾滅、市售一般為5%溶液，用時(shí)稀釋至萬分之一到千分之一，用于工作環(huán)境和器皿表面的滅菌。③、0.1%升汞液：用于材料表面的殺菌，用具或廢棄的培養(yǎng)物實(shí)驗(yàn)后的處理。④、福爾馬林（40%由醛溶液）：用于空間的熏蒸滅菌，加熱或加高錳酸鉀使放盡甲醛氣體，注意將空間密閉并維持24小時(shí)5、紫外線滅菌，用于接種室等的空氣滅菌。 （記者 佚名） [詳情]

棗樹開花量大，但坐果率很低，一般僅占花量的0.6%左右，老樹的坐果率更低，有的還不到0.1%。實(shí)踐證明，采取如下幾種措施，可明顯提高坐果率。 一、花期“三噴”棗樹花期較長，分為初花期、盛花期和末花期三個(gè)時(shí)期，可持續(xù)一個(gè)多月，即5月下旬至6月底，一般6月8日前后進(jìn)入盛花期。棗樹花期喜濕怕干，但此時(shí)正值天氣燥熱，風(fēng)塵又多，容易造成棗花柱頭蜜液減少，同時(shí)使柱頭粘著大量微塵，嚴(yán)重影響正常授粉。同時(shí)受干熱風(fēng)的危害，棗樹蒸騰量加大，此時(shí)如肥水缺乏，很容易使柱頭枯萎而脫落，所以在花期噴藥、噴肥、噴水可大大提高棗樹的坐果率。在盛花初期即30%的花開放時(shí)，選擇晴朗無風(fēng)的上午10點(diǎn)前或傍晚，可噴灑濃度為10～15ppm的赤霉素、坐果靈、細(xì)胞分裂素等激素中的一種，再加入0.2%～0.3%的硼砂溶液，效果更好。盛花期即60%的花開放時(shí)，向棗花均勻噴灑清水，每隔2～3天進(jìn)行一次，連噴2～3次，可提高坐果率35%～48%。在棗花開放40%時(shí)噴0.5%尿素和0.4%磷酸二氫鉀溶液，每隔5～7天噴1次，連噴3次，可提高坐果率30%左右；7月中旬再噴一次，可減少生理落果。如噴后遇降雨應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。 二、適時(shí)開甲棗樹開甲，一般可提高產(chǎn)量30%左右。開甲應(yīng)在棗樹開花1/3時(shí)進(jìn)行，在距地面30～40厘米處開甲，開口寬0.5～0.7厘米為宜，深度達(dá)木質(zhì)部，但不能傷木質(zhì)部形成層。刀口要平整，不要留毛茬。開口后在甲口涂敷適量農(nóng)藥，以防蟲害。樹齡不滿7年，樹干直徑在10厘米以內(nèi)或不健壯的棗樹不宜開甲。開甲部位要逐年更換。 三、新枝掐心新枝掐心可以控制棗樹樹冠的不協(xié)調(diào)生長，便于形成合理的樹冠，樹枝疏密均勻，有利于提高棗樹的坐果和果實(shí)發(fā)育成長。試驗(yàn)證明，掐心后的新枝條棗碼較長可達(dá)45厘米，較多可掛果12個(gè)，而且個(gè)大豐滿；不掐心枝上的棗碼較長只有25厘米，較多掛果5個(gè)。掐心應(yīng)在棗樹枝條猛發(fā)階段，選取棗樹枝條稠密區(qū)當(dāng)年長出的5～7厘米長的新枝條進(jìn)行掐心。 四、施肥澆水棗樹在初花期和末花期是需要水肥的時(shí)期，一般每棵成年樹在初花期施15公斤餅肥和1公斤碳酸氫銨或50公斤人糞尿，在末花期施1公斤尿素或1公斤復(fù)合肥，可顯著提高產(chǎn)量。施法是：在距樹干2米處挖一深、寬各40厘米的環(huán)狀溝，把肥料撒入后，灌足水，待水滲完后把溝填平。 五、花期放蜂棗樹為典型的蟲媒花，不能自身或靠風(fēng)力傳粉，但它的花蜜豐富，香味濃，蜜蜂是較好的傳粉媒介�；ㄆ趯⒎湎渚鶆虻胤旁跅棃@中，蜂箱間距不超過300米。利用蜜蜂授粉，可大大提高坐果率。但是在棗園放蜂期間，要嚴(yán)禁使用西維因、菊酯類對(duì)蜜蜂高毒的農(nóng)藥。 [詳情]

牧草枯萎的嚴(yán)冬季節(jié)，懷孕的母牛既要忍受寒冷的襲擊，又要供給胎兒生長發(fā)育所需的一切營養(yǎng)。在惡劣的氣候條件下，孕牛若飼養(yǎng)不當(dāng)，特別是遇到氣溫突變，在饑寒交迫之中極易導(dǎo)致懷孕母牛體質(zhì)下降，甚至導(dǎo)致母仔雙亡。為此，對(duì)孕牛應(yīng)采取以下措施：１、整修欄舍、防寒保暖　懷孕牛應(yīng)有單獨(dú)的欄舍，以免擁擠、踢打造成流產(chǎn)。欄舍要堵塞漏洞，向陽避風(fēng)，不漏雨，不潮濕。經(jīng)常更換墊草，在晴朗的中午，放牛到舍外活動(dòng)和曬太陽。２、加強(qiáng)營養(yǎng)，精心飼養(yǎng)　母牛懷孕后，除了維持自身所需要的營養(yǎng)外，還需要供給胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，同時(shí)還要積貯一定的養(yǎng)分保證生產(chǎn)泌乳。因此，每日要補(bǔ)喂1—2千克精料。有條件的可喂給混合精料，其配合比例為玉米30％，豆餅20％，稻谷15％，棉籽餅15％，菜籽餅5％，米糠15％，還要適當(dāng)添加一些骨粉和食鹽，做到定時(shí)、定量、少給勤添，不要喂發(fā)霉的飼料。飲水要清潔，注意不要飲空肚水和冰渣水，較好喂溫?zé)崴o雨天，應(yīng)堅(jiān)持趕牛上山放牧，放牧既能讓牛吃上青飼料，又可增加運(yùn)動(dòng)量，有利于牛的健康。放牛要選擇背風(fēng)向陽的灌木叢中，不要讓孕牛采食霜草。飼料要多樣化，適口性強(qiáng)，易消化。由于冬季舍飼一般以干草、稻草等粗料為主，要注意飼料的調(diào)制，較好能制作氨化飼料喂牛，這樣既可提高適口性，又能增加營養(yǎng)。如補(bǔ)飼時(shí)蛋白質(zhì)飼料缺乏，可采用尿素飼料飼喂，它可以補(bǔ)充蛋白的不足，尿素每日用量可按牛體重每100千克補(bǔ)充40克為宜。３、預(yù)防流產(chǎn)，確保母仔健康　冬季懷孕母牛飼養(yǎng)管理不當(dāng)易發(fā)生流產(chǎn)，其征兆為懷孕前期陰道流出粘液，不斷回頭看腹部，起臥不安；懷孕后期表現(xiàn)乳腺腫大，拱腰，屢作排尿姿勢，腹痛明顯，胎動(dòng)停止。治療時(shí)可用黃體酮肌肉注射0.5—1克，每日1次，連用4—6日，可收到良好的效果。４、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，合理使役　懷孕母牛到懷孕中期，應(yīng)逐漸減輕使役強(qiáng)度，在使役中嚴(yán)禁抽冷鞭，趕急活，轉(zhuǎn)急彎，要緩緩使役，臨產(chǎn)前1個(gè)月停止使役，以免造成流產(chǎn)，對(duì)完全舍飼不使役的懷孕母牛在天晴有太陽時(shí)，應(yīng)牽到外面適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，以增強(qiáng)體質(zhì)，防止難產(chǎn)，輕度難產(chǎn)可用腦垂體后葉激素進(jìn)行催產(chǎn)，一次皮下注射60—100單位，也可選用乙烯雌酚皮下注射10—20毫克，可獲得良好效果。中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 （記者 佚名） [詳情]

科學(xué)排灌水是銀杏豐產(chǎn)豐收的必要條件。銀杏樹對(duì)水分要求較嚴(yán)格，性喜濕潤，但怕積水，苗木在水中浸泡3－4天就會(huì)死亡，在生產(chǎn)過程中必須注意排水和適時(shí)澆水。 1、萌芽前，在休眠期結(jié)束，芽萌動(dòng)前，即通常稱之謂“春灌”；2、花謝后，果實(shí)膨大，新梢迅速生長，對(duì)水分要求較高，多者可連續(xù)灌二次；3、果實(shí)發(fā)育，此時(shí)正值雨季，一般不需要灌水，但在干旱年份仍要進(jìn)行灌水。4、越冬前，在果實(shí)采收后，樹葉變黃脫落，土壤封凍以前灌溉。目的 是促進(jìn)花芽分化 ，增強(qiáng)樹體抗寒越冬能力。 編輯：中國草坪網(wǎng)編輯部 [詳情]

縮麥?zhǔn)勤厔�，但麥子是冬季生長的作物，目前尚無其它作物完全代替，在相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)，我縣將保持40萬畝左右的小麥面積，而且小麥?zhǔn)悄壳八凶魑镏袡C(jī)械化程度較高的，勞力成本低，相應(yīng)提高了種植效益。因此，我縣應(yīng)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，按照農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，認(rèn)真抓住實(shí)施“國家專用小麥良種推廣示范項(xiàng)目”、“‘十五’第二批國家優(yōu)質(zhì)商品糧基地項(xiàng)目”，并借助實(shí)施省農(nóng)業(yè)三項(xiàng)工程“無危害餅干專用小麥產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目”，圍繞培植農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，按照“提高質(zhì)量，穩(wěn)定品質(zhì)，降低成本，穩(wěn)定產(chǎn)量，增強(qiáng)競爭力”的要求，著力做大做強(qiáng)做優(yōu)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，盡快把我縣建成全國有名的優(yōu)質(zhì)餅干小麥生產(chǎn)基地。具體栽培技術(shù)：1播種技術(shù)。⑴播種期：在10月25日至11月3日范圍內(nèi)，適期早播。⑵播量：因品種和播種方式而異。寧麥9號(hào)機(jī)械條播麥以13-14斤/畝為宜，板茬直播以14-16斤/畝為宜。2施肥技術(shù)�？偟氖┓试瓌t是前重中控后補(bǔ),確保前期足肥促早發(fā)，后期控肥保優(yōu)質(zhì)。一生用氮量控制在24-26斤，其中基肥：追肥=7:3。追肥中的平衡接力肥占10%，拔節(jié)肥占20%。具體施肥方法：⑴重施基肥：每畝施用25%復(fù)合肥80斤+碳銨50斤+有機(jī)肥（人畜糞40-50擔(dān)或雜灰2-3方）。⑵看苗施用平衡接力肥：越冬至返青期，每畝用尿素6-8斤，捉黃塘促平衡生長。⑶合理施用拔節(jié)肥。在基部較好節(jié)間定長,葉齡余數(shù)3左右時(shí)每畝施25%復(fù)合肥50-60斤。此后不再施肥，以免影響品質(zhì)。3抗逆技術(shù)⑴抗?jié)n害。按照包墑2.4-3.6米的畦型，開足豎溝，豎溝深度20-30厘米，橫溝深度30-40厘米。⑵抗凍害。在適期播種，培育壯苗的基礎(chǔ)上，每畝用1包矮苗拌種15斤，提高麥苗抗寒能力。⑶抗倒伏。對(duì)長勢偏旺的田塊，于麥苗的倒5葉末至倒4葉初，每畝用矮壯豐50毫升或15%多效唑粉劑50～70克噴施，有利于控上促下，控旺促壯，增強(qiáng)小麥后期抗倒能力。⑷病蟲草害。重點(diǎn)抓好春秋季化除和紋枯病、赤霉病、白粉病的防治。寧麥9號(hào)白粉病、銹病較重，在防治赤霉病的同時(shí)，加入粉銹寧60-100克和葉面肥，能起到防治病害，防止早衰，提高品質(zhì)的多重效果。 （記者 佚名） [詳情]

　　目前，在郊區(qū)的一些果園果樹抽條現(xiàn)象嚴(yán)重，抽條的樹基本上年年抽，第二年長得還很旺，許多果農(nóng)不知是咋回事�，F(xiàn)就生產(chǎn)上該從哪些方面管理具體指導(dǎo)如下：　　增強(qiáng)枝條的持水保水能力　　加強(qiáng)生長季管理，增強(qiáng)樹體根系吸收功能，提高枝條的持水保水能力，是預(yù)防越冬抽條的基礎(chǔ)和前提。具體措施如下：　　8月下旬開始每隔15至20天噴一次0.3％的硫酸鉀或磷酸二氫鉀，共噴3次。促使枝條停長成熟，增強(qiáng)枝條持水能力�！　�8月下旬以后，將田間持水量控制在50％至60％，有利于新梢及時(shí)停長，達(dá)到充實(shí)健壯。在北京平原地區(qū)，于9月下旬至10月初對(duì)未停長新梢及時(shí)摘心，提高植株抗抽能力。8至9月對(duì)旺長幼樹噴300至1000倍15％多效唑，可有效抑制新梢生長，并使枝條中束縛水的含量增加，保水力增強(qiáng)�！　≌麄�(gè)生長季節(jié)均應(yīng)加強(qiáng)病蟲防治，保護(hù)好葉片，特別是后期葉片對(duì)枝條成熟、養(yǎng)分積累有著重要意義。尤其要防好浮塵子（也稱大青葉蟬），浮塵子在北京一般10月上旬開始上樹產(chǎn)卵，10月中下旬為產(chǎn)卵盛期。在浮塵子上樹產(chǎn)卵前，全樹噴2.5％溴氰菊酯2000倍液或敵敵畏1500倍液。噴較好遍藥后，視蟲情每隔7至10天再噴1至2次。幼樹園內(nèi)不宜間作秋菜，且應(yīng)盡早將雜草除凈，以減少浮塵子的發(fā)生。　　增加樹體供水　　適時(shí)灌冬水冬水灌溉要視秋雨而定，如秋雨少、土壤干燥，在土壤上凍前20至30天灌水一次�！　≡绱汗嗨诙禾貏e干燥、土壤水分蒸發(fā)量很大的，早春灌水也可減輕抽條的發(fā)生，尤其是沙土園�！　浔P覆塑料薄膜樹盤覆膜可提高地溫，保持土壤水分，供給地上部蒸騰失水，減輕抽條發(fā)生�！　p少枝干蒸騰失水　　減少枝干蒸騰失水是預(yù)防抽條較有效的措施。過去多用臥倒埋土的方法預(yù)防抽條，效果很好，但費(fèi)工費(fèi)力，且易折傷枝干。近幾年，多采用以下方法進(jìn)行越冬防護(hù)：　　枝干纏塑料薄膜此法應(yīng)掌握好兩個(gè)字：“嚴(yán)”、“緊”。包扎時(shí)間為上凍前后，頂芽開始萌動(dòng)時(shí)解除，該法較費(fèi)工，大面積應(yīng)用有一定困難�！　⊥恳终舯Ｗo(hù)劑在上凍前將果樹修剪后，涂抹京防1號(hào)或防抽寶，還兼治卷葉蟲和紅蜘蛛。涂抹時(shí)把1年生樹要全株涂抹，2年生樹主干以上部位應(yīng)全涂，3年生樹可以涂1至2年生部位。應(yīng)用此法應(yīng)掌握“嚴(yán)”、“簿”二字，時(shí)間以樹體自然落葉到上凍前（氣溫5至10攝氏度）為好。 （記者 佚名） [詳情]