葡萄套袋，有利于防止病、蟲、鳥為害果實，也可防止裂果和果銹，提高果實硬度，果面光滑，外觀美。重點做好以下工作。

一、葡萄的疏穗疏果技術(shù)

在葡萄開花前，根據(jù)花穗的數(shù)量和質(zhì)量，疏去一部分多余的、發(fā)育不好的花穗，使養(yǎng)分集中供應(yīng)留下的優(yōu)質(zhì)花穗，以提高果實品質(zhì)和坐果率。疏穗時，通常疏除花器發(fā)育不好、穗小、穗梗細的劣質(zhì)花穗，留下花穗大，發(fā)育好的花穗。為了使花穗外觀一致，成為標準化、規(guī)格化的優(yōu)質(zhì)商品，花穗還要修剪，應(yīng)先除副穗，把花穗上部的2-3個小穗摘掉，下端的穗尖要掐掉1-2厘米，整個花穗留14-15個小穗，使果穗整齊、美觀。

疏果粒一般在開花后15-20天，果粒約有黃豆大小時進行。由于不同品種果穗重量與果粒大小有差異，因此，留粒數(shù)也不同。若以巨峰為例：每穗應(yīng)留35-40粒。以藤稔葡萄每穗應(yīng)留30-35粒。疏粒時，先疏病蟲果、裂果、日灼果及畸形果。再疏過大果、無種子的小果。選留大小一致、排列整齊向外的果粒。

二、葡萄果穗套袋技術(shù)

紙袋可用國產(chǎn)專用紙袋。也可根據(jù)果穗的大小，用牛皮紙或報紙制成袋長26厘米、寬20厘米的果袋。套袋的時間應(yīng)依品種花期不同而異，通常是在謝花后半月、幼果似黃豆大小時，疏果后及時進行。套袋前須對果穗噴灑高效、低毒殺菌劑和殺蟲劑，藥劑可采用40%蘆筍青粉濟500倍液、70%甲基托布津800倍液、加20%菊樂合酯1000倍液，待藥液干后立即套袋。扎袋口的材料可用細鐵絲或回形針，把袋口扎緊，扎于新梢上。

根據(jù)不同的品種，在采收前8-15天要除袋，改善光照條件，以利果實著色和成熟。特別是紅色、紫色和其他有色品種，摘袋后對上色有極顯著的作用。