葡萄套袋，有利于防止病、蟲、鳥為害果實，也可防止裂果和果銹，提高果實硬度，果面光滑，外觀美。重點做好以下工作。 一、葡萄的疏穗疏果技術(shù) 在葡萄開花前，根據(jù)花穗的數(shù)量和質(zhì)量，疏去一部分多余的、發(fā)育不好的花穗，使養(yǎng)分集中供應(yīng)留下的優(yōu)質(zhì)花穗，以提高果實品質(zhì)和坐果率。疏穗時，通常疏除花器發(fā)育不好、穗小、穗梗細(xì)的劣質(zhì)花穗，留下花穗大，發(fā)育好的花穗。為了使花穗外觀一致，成為標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化的優(yōu)質(zhì)商品，花穗還要修剪，應(yīng)先除副穗，把花穗上部的2-3個小穗摘掉，下端的穗尖要掐掉1-2厘米，整個花穗留14-15個小穗，使果穗整齊、美觀。 疏果粒一般在開花后15-20天，果粒約有黃豆大小時進(jìn)行。由于不同品種果穗重量與果粒大小有差異，因此，留粒數(shù)也不同。若以巨峰為例：每穗應(yīng)留35-40粒。以藤稔葡萄每穗應(yīng)留30-35粒。疏粒時，先疏病蟲果、裂果、日灼果及畸形果。再疏過大果、無種子的小果。選留大小一致、排列整齊向外的果粒。 二、葡萄果穗套袋技術(shù) 紙袋可用國產(chǎn)專用紙袋。也可根據(jù)果穗的大小，用牛皮紙或報紙制成袋長26厘米、寬20厘米的果袋。套袋的時間應(yīng)依品種花期不同而異，通常是在謝花后半月、幼果似黃豆大小時，疏果后及時進(jìn)行。套袋前須對果穗噴灑高效、低毒殺菌劑和殺蟲劑，藥劑可采用40%蘆筍青粉濟(jì)500倍液、70%甲基托布津800倍液、加20%菊樂合酯1000倍液，待藥液干后立即套袋。扎袋口的材料可用細(xì)鐵絲或回形針，把袋口扎緊，扎于新梢上。 根據(jù)不同的品種，在采收前8-15天要除袋，改善光照條件，以利果實著色和成熟。特別是紅色、紫色和其他有色品種，摘袋后對上色有極顯著的作用。 [詳情]

我國甜柿栽培始于1921年,而日本甜柿栽培歷史較長,已形成了許多優(yōu)良的早、中晚搭配系列品種和一套先進(jìn)的栽培技術(shù)。為豐富水果市場，增加花色品種，配合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，開發(fā)利用山區(qū)和海涂，我場于1984年開始進(jìn)行日本甜柿引種栽培試驗，經(jīng)過7年努力，基本獲得成功，于1990年通過鑒定，并獲市科技進(jìn)步獎�，F(xiàn)在浙江、上海、江蘇、安徽、福建、江西、湖北等地已有較大面積栽培，效益較好。主要特點日本甜柿從樹上采下，不需脫澀處理，即可鮮食，肉質(zhì)松脆，風(fēng)味好，而貯運，既適合庭園經(jīng)濟(jì)，也適合邊遠(yuǎn)山區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)。日本甜柿一般生長強(qiáng)健，萌芽力強(qiáng)，成枝率高，枝條充實，花芽分化容易，幼樹樹冠形成較快，具有早結(jié)豐產(chǎn)特性。部分初春枝接苗當(dāng)年就可形成花芽，一般栽后第2年就以結(jié)果，第3年投產(chǎn)，單株產(chǎn)量可達(dá)5－10kg，5年生豐產(chǎn)，產(chǎn)量為1500kg/667平方米，盛果期長。日本甜柿抗逆性強(qiáng)，病蟲害少，較耐粗放栽培。優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效栽培要點（一）選擇優(yōu)良主栽品種日本甜柿品種較多，不僅有早、中、晚熟之分，也有完全甜柿與非完全甜柿之分。要想取得高效益，必須選擇市場適銷，果形大，外觀漂亮，果肉松脆，無種子或種子少，風(fēng)味好的優(yōu)質(zhì)完全甜柿品種，如松本早生、次朗、富有等為主栽品種。為增加花色品種和提高著果率，可適量種植早熟的紅柿、西村早生及授粉品種山富士。（二）高標(biāo)準(zhǔn)建園栽植密度為山區(qū)42株/667m2（4mx4m），平原地區(qū)33株/667平方米（4m×5m）。為提高早期產(chǎn)量，可采用計劃密植，株行距2m×4m或2.5m×4m。挖直徑1m、深0.8m的定植穴或開寬1m、深0.8m的定植溝。每株施50kg有機(jī)廄肥，加1kg磷肥，與土拌勻，做墩高出地面30cm。選壯苗，要求根系比較發(fā)達(dá)，接口部位粗0.8cm以上，高70cm左右，定干帶內(nèi)有4－5個飽滿芽。將苗放入填土，邊填土邊提苗，填土略高于接口，使根系與土壤充分接觸，踏實后，澆水（較好是薄人糞尿）。為提高甜柿成活率，栽植時可先用生根粉處理一下，并盡可能秋栽，促進(jìn)早發(fā)根，減少開春緩苗時間。（三）科學(xué)施肥甜柿緩苗期比桃、梨長，栽后第1年生長稍緩慢，除定植時施足基肥外，要經(jīng)常施肥，薄肥勤施。一般萌芽后，間隔10d左右，追施1次，連續(xù)5－6次，較好用淡人糞尿，或50kg水加0.5-1kg尿素澆施。甜柿一般5月初開花，9月下旬至11月成熟，果實在樹上生長期長，采后樹勢恢復(fù)和積累貯藏養(yǎng)分時間較短，要根據(jù)樹勢、生長和結(jié)果情況，重施基肥，適時追肥。重施有機(jī)肥，增施磷鉀肥，不要偏施氮肥。一般在9－11月每株施50-100kg腐熟有機(jī)廄肥，加施1-2kg過磷酸鈣，挖1－2條深40cm以上，長1.2-1.5m的溝，溝施，每年輪換方向。在生理落果后及采前1個月，每株挖4－5個深30cm的穴，化水追施速效復(fù)合肥1-2kg，以促進(jìn)果實肥大和花芽分化。萌芽前看樹勢追施0.5-1kg碳銨或尿素，旺樹可少施或不施。（四）合理整形修剪甜柿與蘋果，梨樹形相似，一般采用疏刪分層形，或遲延開心形（盛果后期回縮中心干，同桃樹相似）。計劃密植樹除永久樹外則采用輕剪長放，多拉枝，7－9年封行后逐步回縮疏伐。生產(chǎn)園一般樹高控制在4m以內(nèi)（庭園樹可略高），修剪時要控上促下，改善通風(fēng)透光條件，并防止結(jié)果部位快速上移、外移。甜柿的花芽一般是枝梢的頂芽和頂芽下的2－4個芽，修剪時要疏刪為主，除對延長枝、副主枝進(jìn)行短截，促進(jìn)生長，擴(kuò)大樹冠外，一般不要短截結(jié)果母枝。若細(xì)枝過多，下垂衰弱時，可酌情短截，回縮更新。為克服或減少大小年結(jié)果現(xiàn)象，提高果實質(zhì)量，要疏除和短截部分過密結(jié)果母枝，一般株產(chǎn)50kg成年投產(chǎn)樹，留150－200根健壯、中庸結(jié)果母枝。（五）保花保果和疏蕾疏果甜柿一般著果率較高，但生理落果較嚴(yán)重，必須加強(qiáng)�；ū９�。生產(chǎn)上常利用品種混栽或適當(dāng)配置授粉品種；旺樹花期環(huán)剝刻傷和激素處理，如初花前后噴施多效唑、赤霉素等，提高著果率；合理修剪，及時護(hù)理，科學(xué)追肥，及時防治病蟲害，減少生理落果。為了生產(chǎn)大果形、品質(zhì)好的果實，提高商品性，減輕樹勢負(fù)擔(dān)，保證連年豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，對結(jié)果過多的樹，必須進(jìn)行疏果。疏蕾一般在開花前10d左右，疏果一般在生理落果后進(jìn)行。株產(chǎn)50kg成年樹，一般留果300只左右，保留大果，疏除小果�；喂⒉⑸�、病蟲果。（六）及時防治病蟲害甜柿病蟲害較少，主要有角斑病、炭疽病、刺蛾、介殼蟲等。做好冬季清園工作，集中處理落葉，刮除老樹皮；在萌芽前噴施5波美度石硫合劑，加0.3％五氯酚鈉。病害一般用甲基托布津或百菌清800－1000倍防治，刺蛾則可用殺滅菊酯2000倍或一遍凈1000倍。如有介殼蟲危害，少量的可用硬刷刷除，并在體眠前噴施柴油乳劑或松堿合劑，觀測掌握孵化期（第1期一般在5月初），及時噴施氧化樂果1500倍或敵敵畏1000倍液防治，效果好。信息來源：《農(nóng)業(yè)科技通訊》中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 （記者 佚名） [詳情]