筆者是一位養(yǎng)蘭愛好者，尤其偏愛寒蘭，因?yàn)楹m之美是多方面的美。長立葉像劍、短葉像標(biāo)、弓形葉似蛟龍出海。寒蘭色花較多，紅橙黃綠紫、青藍(lán)赤黑白都有，花型之美有如龍飛鳳舞、白鶴長鳴、紫燕回巢、大鵬展翅�；ㄩ_味香，清醇久遠(yuǎn)，一花在室，滿屋生香。寒蘭集諸種蘭花之美于一身，聚萬物之靈氣于一體。
寒蘭喜陰喜濕，原生高山多霧密林之中，多分布在海拔500-1000米的區(qū)域，生長地樹木茂密、遮陰度較大，地面形成很厚的腐殖層，土地肥沃而疏松。在原始森林里，地形好的寒蘭蔸大苗多、葉型優(yōu)美、根系發(fā)達(dá)。
筆者多年到深山采蘭中還發(fā)現(xiàn)寒蘭的生命力很強(qiáng)，有時大蔸被農(nóng)民挖筍時拋到樹蔸上或石頭上，它都能成活發(fā)苗、開花生存下來，只是發(fā)的新苗小些。寒蘭所處地形不同，生長出的蘭苗也有不同，如生長在陽光多、土壤干燥地形的蘭苗要短小些、苗數(shù)少些，但開花會多，其葉色也淡點(diǎn)；如生長在陽光少，而土壤疏松肥沃，空氣濕度大的地形，蘭苗高大，苗粗壯且多，葉色深綠油光發(fā)亮，但開花不多，該蘭下山后一般開花會多起來。
根據(jù)寒蘭的生長特性，要栽好下山寒蘭，本人認(rèn)為關(guān)鍵是要模仿它的原生地的條件來引種馴化繁殖，具體注意以下幾個方面：
一、栽培原則：養(yǎng)好下山寒蘭，關(guān)鍵是養(yǎng)婦根。因?yàn)橄律教m斷根多，如果同其他蘭一樣栽培的話，它會爛根干死。寒蘭根少而細(xì)長，葉片高大，這是它的特殊情況，但只要在植料上分別對待，就一定能養(yǎng)好它。下山寒蘭先養(yǎng)根，通過馴化其根，讓它的根長粗、短、多分叉，蘭根粗壯后苗自然好養(yǎng)了，有了粗根才能繁殖苗。當(dāng)年素養(yǎng)就是用疏松保濕的粗植料，加原生地的腐葉土調(diào)和栽種，不施肥。植料清凈無肥無毒素，而且粗植料透氣，易生根。
二、植料選擇：僅宜豐而言，紅磚碴是紅壤土燒制的，不硬，微酸性。粗河沙，這種砂有30％－40％的頁巖而成，能含水保濕。頁巖碎塊（片石）它能吸水排水。以上材料必須經(jīng)過嚴(yán)格的高溫消毒殺菌，分大中小粒（其規(guī)格：大10－20毫米，中5－10毫米，小2－5毫米）。過篩后分別袋裝備用。
三、植料配比：①紅磚碴70％，腐葉土25％，蘆葦灰或草木灰5％。②粗河沙65％，腐葉土35％。③頁巖碎80％，腐葉土20％。除粗大料留作墊盆底外，中小料要分開配制。
四、蘭盆選擇：栽前蘭盆應(yīng)消毒殺菌，蘭盆要選用透氣又要保濕深腳泥盆為好，無孔蘭盆要鉆孔。盆要選大一些，盆大保濕好，又可栽大蔸，下山蘭一般不分蔸栽好，因?yàn)榇筝组_花，鑒別品種后再分開定向培植，而分下的老蘆頭又可用來培植定向苗，提高發(fā)苗率。
五、拌料栽種：將粗細(xì)植料分別配好，拌勻后加干凈天然水適量，再拌勻，至土濕不成團(tuán)為好。栽蘭用料先用大的墊底，再用中粗粒植根，小顆粒植蘆頭蓋面，栽后不需澆定根水。等盆土水干了，才澆透水，栽后放陰處養(yǎng)20天至一個月后才轉(zhuǎn)入正常管理。冬春兩天一次噴霧于葉面，上午噴；夏秋一天兩次噴葉面水。噴水時注意不要噴到盆土中，以免盆土過濕造成爛根。
六、新栽保濕：寒蘭根細(xì)小而長，下山斷根多，新栽后無法供水分供養(yǎng)分，它的葉片又大，有的寒蘭高達(dá)一米左右，葉寬20多毫米，所以在栽后應(yīng)保持葉片濕度和空氣濕度，平時根據(jù)蘭棚的空氣濕度，白天應(yīng)保持65％－70％，晚上不低于80％的濕度，棚內(nèi)可增設(shè)噴霧管或加濕機(jī)補(bǔ)償濕度。
七、促長新根：下山寒蘭初栽當(dāng)年一般不施肥，以免爛根，在栽植五十天后可用600－800倍的“蘭菌王”噴其葉的正反兩面，以每月3次為宜，下午噴施為好，以促它生長新根。生草栽培后一般都能開花，在養(yǎng)護(hù)中注意間花，對多余的花筵一露即除；對需要鑒別品種的，只需選留一壯筵即可，以減少無謂的消耗而影響翌年的發(fā)芽與開花�；ê笤诔醮河锰m菌王500倍液澆2-3次，或用“國蘭發(fā)芽劑”也可。
八、防病滅蟲：防病滅蟲應(yīng)“以預(yù)防為主，藥物為輔”的原則。剛下山時，蘭草一般都會帶有病蟲，特別是介殼蟲多在葉背出現(xiàn)，所以在栽前要嚴(yán)格認(rèn)真清洗和消毒殺菌殺蟲，以防日后病蟲危害，影響繁殖。在處理過程中，如蘭苗多可用藥物殺滅處理，量少便可用大蒜搗爛取汁加少許食用米醋調(diào)和，用布片沾汁擦抹蘭葉正反兩面，并同時清除葉甲上的病蟲。用有機(jī)物除蟲病是一舉多得的好方法，它無毒害，除蟲殺菌又好，還會使蘭葉發(fā)亮。
值得注意的是，當(dāng)氣溫過高生草和幼苗多打農(nóng)藥會影響其生長和發(fā)苗。有的蘭友說我的蘭花就是不發(fā)苗，發(fā)了苗也不長，是什么原因？殊不知是養(yǎng)護(hù)不當(dāng)所造成的后果，植物和人一樣，用藥不當(dāng)有反作用，我們常用的殺蟲滅菌農(nóng)藥中，含有很多對植物生長有害的化學(xué)元素，例如對蘭葉經(jīng)常使用銅制劑，尤其在高溫時期施用過多，通常會導(dǎo)致燒蘭葉、燒葉尖等毛病出現(xiàn)。另外，還可能導(dǎo)致根系生長障礙和吸收運(yùn)輸功能失調(diào)，而影響全株均衡生長，使得少發(fā)苗或不發(fā)苗的問題產(chǎn)生。所以請?zhí)m友還是以預(yù)防為主，用藥為輔，不長期使用一種藥。
九、翻盆種養(yǎng)；寒蘭下山草經(jīng)過素養(yǎng)后，新的根須已長成，好花或藝草也已出現(xiàn)，此時需要翻盆分株培植。寒蘭通過植料改素養(yǎng)的影響，凡是有藝向基因的都能出現(xiàn)藝向，此時翻盆選育是有必要的，對大蔸老苗和蘆頭也應(yīng)分開另植，以促其再發(fā)苗。翻盆所用的植料要調(diào)整配比，要增加植料基肥，再上盆培養(yǎng)。其配比如下：①粗料紅磚碴60％，腐葉土30％，已消毒處理過的谷殼5％，蘆葦灰5％。②粗河沙60％，腐葉土30％，已消毒殺菌處理過的食用菌植料10％。③頁巖碎60％，腐葉土35％，食用菌粗植料5％。調(diào)和加水拌勻，栽植同上。
十、增加養(yǎng)分：在日常管理當(dāng)中，除盆中已有的少量養(yǎng)分還是不夠的，還需在蘭草不同的生長期因苗追肥。在當(dāng)?shù)�，筆者主要是就地取材，用食用茵植料液作蘭草用肥。這里應(yīng)指出的是，用食用菌植料必須經(jīng)過浸泡出原汁后，再兌水（15倍），才能使用。如食用菌料已變質(zhì)，沒有出過菌菇的則不能使用，以防蘭苗發(fā)病死苗。
（記者 佚名）