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江西萬壽果源農(nóng)業(yè)開發(fā)科技園

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最后更新時間:2019/3/13 10:50:00

供應(yīng)樹莓,樹莓的介紹

供應(yīng)樹莓,樹莓的介紹
  • 供應(yīng)樹莓,樹莓的介紹
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  • 供貨總量:供貨量充足

    發(fā)貨地點:江西 上饒

    發(fā)布時間:2019年03月13日

    有效期至:2019年04月13日

    最低起訂量:1

    供貨總量:充足

該信息已被查詢4277

供應(yīng)產(chǎn)品分類

樹莓品種多樣,分別為覆盆子,山莓,三月泡、四月泡、山拋子、刺葫蘆、懸鉤子、饅頭菠、高腳菠、龍船泡、牛奶泡、樹莓、泡兒刺等等。特性各異,適合在不同生態(tài)環(huán)境下生長,有的適宜鮮食,有的適宜加工,目前國外培育主要品種有黑莓和紅樹莓兩種。黑莓成熟時果實為紫黑色,平均單果重6.5克至8.6克,畝產(chǎn)達1100公斤。 抗病蟲害能力強,耐旱,部分品種可耐一17℃的低溫。紅樹莓果實色澤多樣,有紅色、黑色、紫色、黃色,果汁具有天然色素添色劑的特殊用途,平均單果重2克至5.4克,畝產(chǎn)量可達1000公斤,抗寒性較強,有些品種可耐 -30℃的低溫,適合北方廣大地區(qū)發(fā)展。 樹莓種植容易,產(chǎn)出效益高,種植第二年即有一定產(chǎn)量,3~4年進入盛產(chǎn)期,經(jīng)濟壽命達15~20年,一般畝產(chǎn)量可達1000kg。種植樹莓對土壤無特殊要求,在偏酸或中性土壤中均可良好生長,保水性能好的沙壤土特別適宜,有利豐產(chǎn)�?共∧芰�, 一般不需要防病治蟲。 樹莓果實氨基酸(20.84mg/g·FW)至少含有17種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸;SOD含量達237.98μg/g·FW;礦質(zhì)元素含量豐富,尤其是鍶(Se);種子油中脂肪酸尬發(fā)以下飽和脂肪成分以不飽和脂肪酸為主,亞油酸(46.56%)、亞麻酸(11.67%)有較高含量,此外,含豐富糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、維生素等營養(yǎng)成分,被稱為“第三代黃金水果”的。因此,樹莓果實有較高的營養(yǎng)價值和醫(yī)**果。 樹莓在國內(nèi)外人們的食物營養(yǎng)中占有重要地位,樹莓漿果所含的各種營養(yǎng)成份易被人體吸收,具有促進對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化,改善新陳代謝、增強抗病的作用。據(jù)沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)樹莓課題組的黃教授提供的綜合資料分析:每100克紅樹莓鮮果含水分 84.2 克,蛋白質(zhì) 0.2 克,脂肪 0.5 克,碳水化合物 13.6 克,纖維 3 克,灰分 0.5 克,鈣 22 毫克,磷 22 毫克,鎂 20毫克,鈉 1 毫克,鉀 168 毫克,維生素A 130 國際單位,維生素B1 0.03毫克,維生素B2 0.09毫克,煙酸(維生素PP)0.9毫克,維生素C 25毫克,維生素B9 0.2-0.25毫克,維生素P 240毫克,由于樹莓漿果所含的糖、有機酸、維生素C、維生素P、維生素B9和造血化合物協(xié)調(diào)地結(jié)合,使樹莓成為有利于防病、治病的藥物食品。近期有沈陽農(nóng)大等科研機構(gòu)針對紅樹莓富含多種維生素、SOD、花青色、鞣化酸等極其珍貴的營養(yǎng)成份和藥物成份所起到的特殊保健功效,給予了充分的肯定和證實;同時對樹莓在國內(nèi)外市場上的利用空間越來越廣闊和從鮮食到深加工等多用途呈現(xiàn)出生機勃勃的發(fā)展?jié)摿σ沧龀隽烁叨仍u價。 目前中國專家把樹莓預(yù)測為第三代水果,認為它有著無限的發(fā)展前景。 其原因是: ①樹莓鮮食口感好,由于品種 新,市場需求量大。 ②在水果中樹莓較適宜果汁加工,出汁率70%—80%,目前中國年人均果汁飲料只有幾升,而發(fā)達國家年人均果汁飲料達40升以上,因此,樹莓產(chǎn)品加工的需求也會促進山莓生產(chǎn)的大發(fā)展。 ③樹莓 適宜于西方人飲食習(xí)慣,國外種植樹莓成本高,而中國因土地和勞動力原因,種植樹莓成本很低。目前外商在中國求購山莓?dāng)?shù)量很大,速凍樹莓果價格每噸達1.5—2.0萬元人民幣,但供不應(yīng)求。有些種植樹莓基地在建園時就已與外商簽訂了出口協(xié)議。預(yù)計加入世貿(mào)后,樹莓出口將更具競爭力。 ④從樹莓苗木需求上看,目前由于農(nóng)民種糧效益低,急于土地轉(zhuǎn)向, 所以栽種樹莓是他們的首選項目,中國西部大開發(fā),山莓生產(chǎn)也將占有一席之地,發(fā)展山莓苗木,會給有識之士帶來無限商機。 從山莓中已經(jīng)探明的成分看,黃酮類化合物具有降血糖、降血脂、抗心率失常、抗氧化高效性與低毒性、抗衰老等生理活性。東莨菪內(nèi)酯具有一定的鎮(zhèn)痛、抗炎、祛痰和平喘的作用,口服香豆素250mg.kg時,對正常的和糖尿病都有顯著的降糖作用。茶多酚具有降壓、降血脂、抗突變、防治心血管疾病、抗菌消炎的功效,還具有消除自由基、****、抗脂質(zhì)過氧化及抗衰老等作用。SOD在防輻射、抗衰老、防止腫瘤等方面有獨特功能,添加到藥品、化妝品中能起抗炎、抗衰老作用,添加到食品中則有保健作用。大鼠 山莓野生資源蘊藏量相當(dāng)大,具有良好的開發(fā)價值和應(yīng)用前景。目前對其研究主要集中在資源調(diào)查,而對它的藥效成分、藥理方面的研究報道很少,特別是其葉之藥用價值未被重視。隨著山莓葉藥用有效成分研究的進一步深入,山莓葉的藥用價值必將會得到更加充分的發(fā)現(xiàn)和利用。

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