一、選用良種。刺梨原產(chǎn)于亞熱帶，性喜溫暖、濕潤、光照充足、土壤肥沃的環(huán)境。刺梨品種資源非常豐富。從花色看，有紅花和白花；從花瓣看，有重瓣花和單瓣花；從果皮看,有無刺果和有刺果；從果形看，有圓球形和扁圓形，有大果形和小果形。目前已選育了一批優(yōu)良株系，如貴農(nóng)1號至8號等，其中貴農(nóng)4號、貴農(nóng)5號、貴農(nóng)6號是適宜加工的株系，貴農(nóng)1號、貴農(nóng)2號、貴農(nóng)3號、貴農(nóng)7號、貴農(nóng)8號等是鮮食加工均適宜的株系。這些優(yōu)良株系的特點是長勢強、果較大，肉質(zhì)較脆，纖維和單寧含量較少，果汁多、含糖多、含酸少，有些株系如貴農(nóng)8號還具有香氣，無澀味等優(yōu)良性狀。目前這些株系已在長江流域及黃河故道多省引種栽培，性狀表現(xiàn)良好。     二、培育壯苗。用當(dāng)年生已木質(zhì)化的枝條進行扦插繁殖。選用壯枝，秋季綠枝扦插，插條發(fā)根率在455左右，如加用吲哚丁酸和萘乙酸處理發(fā)根率可達70%以上。亦可用1～3年生老熟枝條進行扦插繁殖，春、夏、秋三季都可扦插，發(fā)根率均較高，其中夏、秋扦插發(fā)根率可達100%；春季溫度較低，并常遇春旱，發(fā)根率也達75%以上。枝插繁殖時，插條長度以13～16厘米為好。苗床土壤要肥沃、細碎、疏松、保水性能好，扦插后及時澆水，保持土壤濕潤，并加覆蓋物，保溫保濕，利于發(fā)根。扦插時，插條和土面成60?，外露1～2個芽。還可用刺梨根扦插繁殖，扦插時剪長15厘米、直徑0.3～1.2厘米粗的根段為好。直徑小于0.3厘米和大于1.6厘米的根，扦插后發(fā)根慢。小而弱的細根，不宜采用。春夏秋三季均可根插，發(fā)根率可達100%。     三、高標(biāo)準(zhǔn)建園。刺梨植株較矮小，分枝多，屬水平根系。為此，挖定植坑(或溝)要求1米寬，0.6～0.7米深，選用1～3級壯苗。栽培密度因土地肥沃程度和品種而異，土壤肥沃或樹勢強的品種，株行距宜大些，株行距可為1.5米×2米，每公頃栽3750株左右；土壤瘠薄或樹形矮小的品種宜密些，株行距可為1米×1.5米或1米×2米，每公頃栽5250株左右。每個定植坑用10千克有機肥和1～2千克遲效磷肥作底肥，或每公頃用4.5～6萬千克遲效磷肥作底肥，然后一層肥一層泥分層填入坑(或溝)內(nèi)再定植，從上年11月到次年2月均為定植適宜期。對大果園要劃定小區(qū)和道路，修好攔水溝、排水溝和蓄水坑等。     四、刺梨苗定植。刺梨苗定植方法是否得當(dāng)，定植后能否加強管理是影響定植成活率、縮短緩苗期、保證植株正常生長的重要措施。苗木必須定植在正定植(或溝)頂部的植穴內(nèi)，植穴大小一般挖深寬33厘米，能使根部向四面伸展為宜。定植后當(dāng)天要澆定根水，如苗較高還需插綁支桿，防風(fēng)吹搖動，影響成活。以后視天氣情況，每隔5到7天澆水1次，保持土壤濕潤，如對樹盤實行覆蓋，澆水間隔時間可稍長些，定植后澆水管理應(yīng)堅持到雨季才能停止。     五、果園管理。定植的第1年重點抓割除園中雜草，改善土壤深層的通透性，增強保水、保肥、保溫能力，旱季進行樹盤覆蓋。春夏秋梢抽發(fā)前7～10天都要追速效肥，注重以氮肥為主，促發(fā)抽枝長葉，第2年和第3年追肥數(shù)量要逐年增加,夏秋梢抽發(fā)前每株用0.05～0.1千克尿素或5千克清糞水追肥。每季梢葉抽發(fā)定形后用磷酸二氫鉀或其他高效復(fù)肥葉面噴施，促進梢葉成熟。刺梨主要病蟲害有梨小食心蟲和桃小食蟲、薔薇長管蚜、薔薇白輪蚧和白粉病等，防治梨小、桃小和蚜蟲可選用40%樂果乳劑1500倍液80%敵敵畏2000倍液，速滅殺丁2000倍液，對薔薇白粉蚧冬季噴5度石硫合劑。白粉病用70%甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液，或噴155粉銹寧可濕性粉劑1000～1500倍液。對刺梨病蟲害防治應(yīng)重視秋季清園剪除病蟲枯枝、病蟲果、翻耕土壤、噴撒藥物滅菌殺蟲。從定植穴的外緣起，逐年深挖擴穴結(jié)合壓施綠肥，改良土壤，用園養(yǎng)園，保證果樹正常生長。由于刺梨根系分布較淺，抗旱能力較弱。因此，必須加強水利設(shè)施建設(shè)，旱季引水灌溉或樹盤覆蓋，保持土壤濕潤。刺梨的芽具有萌發(fā)力和發(fā)枝力強的特性，樹冠矮小的枝葉繁茂，無明顯頂端優(yōu)勢和垂直優(yōu)勢，因此，刺梨不宜強行整形修剪，應(yīng)自然生長為宜。修剪時，只宜剪除病蟲枝、枯枝及衰老枝。對衰老枝群要通過回縮促發(fā)壯枝。成年樹得著手抓好調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系，使刺梨達到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。開花前15～20天，每株成年結(jié)果樹追施0.1～0.2千克尿素，或15～20千克清糞水，保證花芽和葉芽正常生長的發(fā)育。落花后及時用0.5%尿素液噴施，補充樹體養(yǎng)分促使幼果正常發(fā)育。6月下旬至7月上旬每株用0.5%磷酸二氫鉀葉面噴施和對每株根部土壤施入0.25千克尿素或30千克糞水，視樹體營養(yǎng)狀況再行葉面噴施0.5%尿素液，每隔7～10天進行1次，連續(xù)2～3次，促果膨大，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。施足基肥，改良土壤，為延長盛果期和來年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。刺梨和其他果樹一樣，經(jīng)過盛果階段后，都要進入衰老階段，逐步呈現(xiàn)抽發(fā)新梢少，枝葉淡黃、枯枝落葉加重，結(jié)果少，果實品質(zhì)變劣等現(xiàn)象，甚至整枝直接枯干。衰老樹管理主要措施是重剪短截，注重骨干枝的更新，改良土壤，重施底肥，達到更新復(fù)壯，提高樹勢，延長結(jié)果年限的目的。

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