南豐蜜桔為我國(guó)古老柑桔的優(yōu)良品種之一,是江西省的名貴特產(chǎn)之一。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風(fēng)味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據(jù)《禹貢》記載,早在兩千多年以前,南豐一帶所產(chǎn)的柑桔,就已列為“貢品”。唐宋八大家之一的曾鞏,曾寫詩(shī)贊美家鄉(xiāng)的柑桔:“鮮明百數(shù)見秋實(shí),錯(cuò)綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相蕩摩。入苞豈數(shù)桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰(shuí)能出口獻(xiàn)天子,一致大樹凌滄波。”當(dāng)時(shí)蜜桔已能獻(xiàn)給天子,故南豐蜜桔又有“貢桔”的美譽(yù),曾被斯大林同志譽(yù)為“桔中之王”。南豐蜜桔食用價(jià)值和藥用價(jià)值都很高,全身都是寶。鮮果營(yíng)養(yǎng)豐富,在100毫升果汁中含糖11.3克,檸檬酸約1克,維生素C19.5毫克,溶性固性物14%(主要是糖、氨基酸、磷、鐵、鈣等元素)。桔皮有理氣健脾、祛濕化痰的作用;桔絡(luò)有通絡(luò)舒筋、順氣活血的功效;桔核能理氣、散結(jié)、止痛。南豐蜜桔還可以作為加工業(yè)的原料,如用桔皮提煉的橙皮甙能制成防治動(dòng)脈粥樣硬化、心肌梗塞的藥品;用果肉釀酒、釀醋,制作出蜜桔香檳酒、蜜桔可樂等,具有獨(dú)特的香味。用桔皮桔花可提煉出天然果膠和香精,安全、廣泛地應(yīng)用于食品工業(yè)和醫(yī)藥我地現(xiàn)有大量南豐密桔上市,歡迎各位客商前來(lái)洽談!我地出長(zhǎng)江中下游207國(guó)道路旁 交通便利調(diào)配車輛方便,為各位客商免費(fèi)提供食宿代辦檢疫!本信息中心熱忱歡迎您的到來(lái)!
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