(1)樹種和品種的生物學(xué)特性果樹的種類和品種不同,其生物學(xué)特性也各不一樣,即是同一樹種,不同品種間的萌芽早晚,枝量多少,分枝角度大小,枝條軟硬程度,枝類的構(gòu)成和比例,中干的強(qiáng)弱,形成花芽的難易,對(duì)修剪反應(yīng)的敏感程度等,都有明顯差異。因此,在整形修剪時(shí),就必須根據(jù)樹種和品種的不同生物學(xué)特性,采取有針對(duì)性的修剪方法,作到因樹種、品種進(jìn)行修剪,就成為果樹整形修剪較根本和較重要的依據(jù)。
不同樹種之問如蘋果和梨,其生物學(xué)特性就有明顯差異:梨樹的頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)于蘋果,幼齡期間,枝條的直立性強(qiáng)于蘋果,進(jìn)入盛果期后,骨干枝的角度又比蘋果樹更為開張,梨的萌芽力高于蘋果,成枝力卻又弱于蘋果,成花比較容易,結(jié)果也早,但比蘋果容易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象;梨樹隱芽的壽命長(zhǎng)于蘋果,因此,縮剪和更新修剪,就比蘋果更為方便。由于蘋果和梨的這些生物學(xué)特性上的差異,在整形修剪時(shí),就應(yīng)注意對(duì)幼齡梨樹的修剪,主枝的剪截程度要輕于蘋果,也就是說,要比蘋果更強(qiáng)調(diào)輕剪多留;主枝頂端的高度,要與中心領(lǐng)導(dǎo)枝的高度相近,以防出現(xiàn)上強(qiáng)下弱現(xiàn)象;為防止梨樹進(jìn)入盛果期后主枝彎曲下垂,較好層主枝的開張角度可以相對(duì)較小,一般保持在40度左右即可,而不必像蘋果樹那樣,一開始就要整成80度左右的基角;梨樹的萌芽力高,成花容易,所以進(jìn)入結(jié)果期后要注意控花;梨樹的穩(wěn)芽壽命也比蘋果樹長(zhǎng),因此,可以利用其基部多年生隱芽,更新骨干枝和樹冠,而蘋果樹4年生以上枝段進(jìn)行縮剪時(shí),就較難收到更新復(fù)壯的理想效果,有時(shí)還可能使縮剪枝加速衰老或干枯死亡。
在葡萄的不同品種間,果枝分生節(jié)位高的龍眼,宜采用棚架整形和長(zhǎng)梢修剪,而長(zhǎng)勢(shì)較弱,果枝分生節(jié)位較低的玫瑰香等品種,則應(yīng)采取籬架整形和短梢修剪。
(2)樹齡和樹勢(shì)果樹的年齡時(shí)期不同,生長(zhǎng)和結(jié)果的狀況也不一樣,因而在整形修剪時(shí),所采取的方法,也應(yīng)有所區(qū)別。蘋果、梨等果樹,在幼齡至初果期,一般長(zhǎng)勢(shì)較旺,枝葉量較少,長(zhǎng)枝較多,中、短枝較少,枝條較為直立,角度不易開張,花果數(shù)量也較少;進(jìn)入盛果期以后,樹體長(zhǎng)勢(shì)逐漸穩(wěn)定,由旺長(zhǎng)而中庸以至偏弱,枝、葉量顯著增加,長(zhǎng)枝數(shù)量減少,中、短枝比例增加,角度逐漸開張,花、果數(shù)量增多。因此,在整形修剪過程中,就應(yīng)根據(jù)不同年齡時(shí)期的生長(zhǎng)結(jié)果特點(diǎn),分別采用輕重不同的修剪方法:對(duì)幼齡至初果期樹,應(yīng)適當(dāng)輕剪,增加枝條總量和枝條級(jí)次,擴(kuò)大樹冠,提早結(jié)果和早期豐產(chǎn);對(duì)已經(jīng)進(jìn)入盛果期的大樹,則應(yīng)適當(dāng)加重修剪,注意調(diào)節(jié)開花、結(jié)果數(shù)量,搞好更新復(fù)壯修剪,防止樹體衰老,延長(zhǎng)盛果年限。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)過旺的樹,不論是處于何種年齡階段,修剪量都應(yīng)從輕,以利成花結(jié)果;而對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)過弱的樹,首先要采取加強(qiáng)土肥水綜合管理措施,增強(qiáng)樹勢(shì)和增加枝量以后,再采取相應(yīng)的修剪措施。
(3)栽植密度和栽植方式栽植密度和栽植方式不同的樹種、品種,其整形修剪方式也有所不同。一般栽植密度大的果園,整形時(shí)應(yīng)注意培養(yǎng)枝條級(jí)次低、小骨架和小樹冠的樹形,修剪時(shí)應(yīng)注意開張枝條角度,控制其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),抑制樹冠過大,促進(jìn)花芽形成,以發(fā)揮其早結(jié)果和早期豐產(chǎn)的潛力;對(duì)栽植密度較小的果園,則應(yīng)適當(dāng)增加枝條的級(jí)次以及枝條的總數(shù)量,以便迅速擴(kuò)大樹冠成花結(jié)果;對(duì)計(jì)劃性密植和臨時(shí)加密的果樹,永久性植株和臨時(shí)性植株,要分別采取不同的修剪方法:對(duì)永久性植株,則采取常規(guī)修剪措施,既要注意樹形,又要注意早結(jié)果。對(duì)臨時(shí)性的植株,修剪時(shí)要盡量采取促花結(jié)果、壓縮樹冠、控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的修剪措施,促其早結(jié)果、多結(jié)果,而不必強(qiáng)調(diào)樹形。當(dāng)臨時(shí)性植株影響永久性植株樹冠擴(kuò)展時(shí),要根據(jù)具體惰況,進(jìn)行回縮修剪、移栽、間伐或砍除。
�。�4)修剪反應(yīng)樹種或品種不同,對(duì)修剪的反應(yīng)也不一樣。即是同一品種,用同一種修剪方法處理不同部位的枝條時(shí),其反應(yīng)的程度和范圍,也有較大的差異,因此,修剪反應(yīng)既可檢驗(yàn)修剪的輕重程度,也是檢驗(yàn)修剪是否合理的重要標(biāo)志。只有熟悉并掌握了修剪反應(yīng)的規(guī)律,才能作好整形修剪。
修剪反應(yīng),一要看局部表現(xiàn),即剪口或鋸口下枝條的長(zhǎng)勢(shì)、成花和結(jié)果情況,二要看全樹的長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱。
以蘋果為例,對(duì)初果期國(guó)光和紅星的花枝,進(jìn)行同等程度的花上縮剪時(shí),修剪反應(yīng)是不一樣的:在國(guó)光的花枝上縮剪以后,其反應(yīng)是長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)定,坐果率高;在元帥系品種花上縮剪以后,特別是在初果期樹上修剪時(shí),其反應(yīng)往往是促進(jìn)新梢旺長(zhǎng),降低坐果率。所以,對(duì)元帥系品種的花枝進(jìn)行縮剪時(shí),要根據(jù)樹體生長(zhǎng)勢(shì)的不同,分別在春、秋梢交界的輪痕處或新梢基部批芽處進(jìn)行剪截,以緩和其修剪反應(yīng),并提高坐果率;在疏枝程度相同的情況下,對(duì)骨干枝兩側(cè)的分枝和骨干枝的背上枝進(jìn)行疏剪時(shí),其修剪反應(yīng),常因骨干枝的背上枝數(shù)量多少而不同:當(dāng)骨干枝的背上枝數(shù)量多時(shí),疏除兩側(cè)分枝后,背上枝的反應(yīng)就比較緩和,但背上枝的數(shù)量少時(shí),疏除骨干枝兩側(cè)分枝后,背上枝的反應(yīng)就很強(qiáng)烈,往往引起旺長(zhǎng)。因此,只有在充分掌握了不同樹種和品種的修剪反應(yīng)之后,才能更好地發(fā)揮修剪的增產(chǎn)作用。
(5)果園的立地條件和栽培管理水平果樹的立地條件不同,栽培管理的水平不同,其生長(zhǎng)發(fā)育和結(jié)果狀況也不一樣,對(duì)修剪的反應(yīng)也有所不同。在土層薄、土質(zhì)差、干旱的山地丘陵果園,樹勢(shì)普遍較弱,樹體矮小,樹冠不大,但成花快,結(jié)果早。對(duì)這種果園,除注意密植外,在整形修剪時(shí),定干要矮,冠形要小,骨干枝要短,少疏枝,多短截,注意復(fù)壯修剪,以維持樹體的健壯生長(zhǎng),保持較多的結(jié)果部位;在土層深厚,土質(zhì)肥沃,肥水充足,管理水平較高的果園里,樹勢(shì)普遍較旺,枝葉量大,成花較難,結(jié)果較晚。這種果園,除建園時(shí)應(yīng)當(dāng)注意加大株行距外,在整形修剪時(shí),應(yīng)注意選用大、中冠樹形,樹干也應(yīng)適當(dāng)高些,輕度修剪,多留枝條,緩和長(zhǎng)勢(shì),而且主枝宜少,層間距應(yīng)適當(dāng)加大,還應(yīng)注意夏季修剪,以緩和樹體長(zhǎng)勢(shì),增加枝條級(jí)次,促進(jìn)成花結(jié)果。
果樹的栽植密度和栽植方式不同,整形修剪的方法也應(yīng)有所區(qū)別:密植園需注意光照,因此,修剪時(shí)樹干要矮,樹冠要小,主枝要少,結(jié)果要早。
在冬季氣溫較低的地方栽植葡萄時(shí),因冬季需將葡萄下架并埋土防寒,所以,整形修剪方式要適應(yīng)下架埋土的需要,主干要低,芽眼的留量要適當(dāng)增加;在冬季不需下架埋土防寒的地區(qū),修剪量可相對(duì)較重,芽眼的留量也可適當(dāng)減少。同樣,肥水管理水平的高低,對(duì)果樹生長(zhǎng)發(fā)育也有明顯影響,在整形修剪時(shí),應(yīng)根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)弱,以及對(duì)修剪反應(yīng)的敏感程度等,采取相應(yīng)的管理措施。
此外,樹形、花芽數(shù)量、病蟲危害情況等,也是整形修剪應(yīng)該考慮的因素。
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