金針菜屬百合科多年生草本植物，具有較高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，易栽好管、種植效益較高�！　∫�、深翻耕地。金針菜具有肥大的肉質(zhì)根系，需要疏松的土壤條件才能保證其健壯生長(zhǎng)。定植前應(yīng)深翻30厘米以上，結(jié)合深翻，畝施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000千克，普鈣50千克，然后耙勻整平�！　《�、種苗準(zhǔn)備。首先將短縮莖下層的黑蒂掰掉，剪去肉質(zhì)根上膨大的紡綞根，剪短到5～7厘米，并清除朽根。然后把短縮莖上部的苗葉剪留6～7厘米，去掉殘葉。栽前將修整好的種苗放入1％的50％甲基托布津可濕性劑水溶液中浸泡10分鐘，撈出晾干后待植�！　∪�、擇時(shí)定植。金針菜除盛苗期和采摘期外，其它時(shí)間均可定植，尤以春秋栽植為宜�！　∷�、科學(xué)密植。為充分利用空間，便于采摘和管理，宜采用寬窄行叢植，一般寬行75厘米，窄行60厘米，叢距36～45厘米，畝栽1600～2000叢，每叢3片，叢內(nèi)株距10～12厘米，畝用種苗4800～6000片�！　∥濉⑦m當(dāng)深栽。金針菜的根群是從短縮莖周圍生出的，它具有一年一層，自下而上，發(fā)根部位逐年上移的特點(diǎn)，因此適當(dāng)深栽利于植株成活發(fā)旺，一般適栽深度為10～15厘米�！　×�、中耕培土。金針菜是肉質(zhì)根，宜在肥沃疏松的土壤環(huán)境下，才有利于根群的生長(zhǎng)發(fā)育。中耕具有疏松土壤，增強(qiáng)透性，提溫保墑，消滅雜草，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)等作用。生育期間應(yīng)中耕2～3次。較好次在幼苗正出土?xí)r進(jìn)行，第二次在抽苔期結(jié)合中耕進(jìn)行培土�！　∑摺⒓皶r(shí)追肥。金針菜要求施足冬肥，早施苗肥，重施苔肥，補(bǔ)施蕾肥。①春苗肥：苗肥主要用于出苗、長(zhǎng)葉，促進(jìn)葉片早生快發(fā)。苗肥宜早不宜遲，應(yīng)在金針菜春季開始萌芽時(shí)追施，一般追施普鈣10千克，硫酸鉀5千克。②苔肥：金針菜抽苔期是從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)的重要時(shí)期，此期需肥較多，應(yīng)在花苔開始抽出時(shí)追施，一般畝追尿素15千克、普鈣10千克、硫酸鉀5千克。③蕾肥：蕾肥可防止金針菜脫肥早衰，提高成蕾率，延長(zhǎng)采摘期，增加產(chǎn)量。應(yīng)在開始采摘7～10天左右追施，一般畝追尿素5千克。同時(shí)采摘期每隔7天左右葉面噴施0.1％的磷酸二氫鉀水溶液一次，對(duì)壯蕾和防止脫蕾有明顯效果�！　“恕⑦m時(shí)灌水。金針菜在抽苔期和蕾期對(duì)水分敏感，此期缺水會(huì)造成嚴(yán)重落蕾，應(yīng)根據(jù)土情適時(shí)灌水2～4次，避免因干旱而減產(chǎn)�！　【�、病蟲防治。危害金針菜的主要蟲害有黃花紅蜘蛛和黃花蚜蟲，可用40％的樂果乳劑1000～2000倍液噴施，但在采摘前10天應(yīng)停止施藥；金針菜常見的主要病害有銹病、葉斑病、葉桔病、黃葉病等。在發(fā)病初期用50％托布津可濕性粉劑800～1000倍液或多菌靈600～1000倍液進(jìn)行葉面噴治�！　≌裕�2005.5.9.8版《云南科技報(bào)》 （記者 佚名） [詳情]

花菇是香菇的菌蓋表面產(chǎn)生菊花狀、龜背狀花紋的一種變異性香菇，它朵大肉厚柄短，質(zhì)地脆嫩，香味濃郁，為香菇之珍品，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。本文主要介紹花菇栽培的關(guān)鍵技術(shù)。一、菌種選擇和季節(jié)安排花菇的形成是在特定的環(huán)境下形成的，這種特性沒有遺傳性，但作為培育花菇的品種宜選用菇蓋大、肉厚、柄 短和“菇潮”明顯的中低溫型菌株及中晚熟菌株。在北方地區(qū)既可春栽又可秋栽。春栽應(yīng)選用晚熟品種，秋栽可選用早熟品種。二、菌絲體培養(yǎng)菌絲體培養(yǎng)階段的管理是栽培香菇成敗的關(guān)鍵，直接影響產(chǎn)量和出菇的快慢，在發(fā)菌階段應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、培養(yǎng)室溫度控制在20-26℃，嚴(yán)防高溫，若高于28℃易燒菌，空氣濕度控制在70%以下，以免引起雜菌污染。2、菌絲生長(zhǎng)期間不需要光線，因此，發(fā)菌場(chǎng)所需增加遮陽物，關(guān)閉門窗。但是要經(jīng)常打開門窗通風(fēng)換氣，使室內(nèi)空氣新鮮，使菌絲正常生長(zhǎng)。3、菌袋每隔15天—20天翻堆一次，翻堆時(shí)刺袋增氧。三、轉(zhuǎn)色期管理轉(zhuǎn)色的好壞對(duì)出菇也有影響，轉(zhuǎn)色的條件是室溫控制在20-24℃，空氣濕度80-95%，有散射光和足夠的氧氣，轉(zhuǎn)色適當(dāng)?shù)木z應(yīng)該呈帶有光澤的棕褐色。四、出菇管理1、幼菇期管理。將轉(zhuǎn)色正常的菌袋搬到菇棚架上排放，要求菌袋內(nèi)含水量為55%左右�，F(xiàn)蕾后做好以下幾點(diǎn)：①棚內(nèi)溫度控制在8-16℃，空氣濕度控制在80-90%。此期間棚膜不宜掀去，特別是有風(fēng)的天氣更不能掀去。②當(dāng)菇蕾直徑大于0。5厘米時(shí)，如不脫袋，就要用小刀將菇柄周圍的薄劃開2/3，讓菇蕾自由長(zhǎng)出，劃口過早幼蕾太小，對(duì)外界環(huán)境抵抗力差，易于死、凍死或易受高溫危害；劃口過晚幼菇被薄膜擠壓，形成畸形菇，因此適時(shí)劃口十分重要。如果一個(gè)菌袋上現(xiàn)蕾太多時(shí)，應(yīng)疏蕾，把畸形的、過密的、叢生的幼菇去掉，第袋留3-5朵，盡量使留下的幼菇距離均勻，大小一致，不擁擠。2、花菇培育期。劃口后應(yīng)低溫培養(yǎng)5-7天，使幼蕾緩慢生長(zhǎng)。此期菇棚溫度控制在8-12℃，空氣濕度控制在85-90%，給予適當(dāng)和散射光，菇棚兩端通風(fēng)。如在無風(fēng)的晴天和需要通風(fēng)換氣時(shí)可揭開薄膜，讓太陽光直射幼菇。當(dāng)氣溫降到5℃以下時(shí)，及時(shí)蓋膜，遇大風(fēng)天氣應(yīng)蓋緊薄膜，只留一端通風(fēng)。菇蓋直徑達(dá)到2-2。5厘米，菇體質(zhì)密堅(jiān)實(shí)，用手撫摸菇蓋表面，感覺柔軟有彈性，可適時(shí)催花。若菇蓋直徑小于2厘米催花，易形成花菇丁。大于2。5厘米易形成條狀裂紋，培育不出優(yōu)質(zhì)花菇。催花的方法：①常溫催花，若氣溫在8-15℃，空氣相對(duì)濕度70%左右，不需要加溫，利 用自然溫度進(jìn)行催花，白天蓋膜增加溫度，夜晚掀膜降溫；促使菌蓋開裂。②加溫催花。冬春季節(jié)，氣溫在0℃-12℃，可在夜晚加溫促花，天氣晴朗進(jìn)上午10點(diǎn)鐘以后將棚上塑料薄膜掀去，讓太陽光直接照射幼菇，微風(fēng)吹拂幼菇，此時(shí)幼菇表面呈干燥狀態(tài)。下午3時(shí)左右蓋上薄膜，晚上查看棚內(nèi)小環(huán)境的溫度和幼菇表面濕黏程度。當(dāng)手摸菌蓋有潮濕感時(shí)，可先不加濕。如干燥則應(yīng)加濕，如發(fā)黏說明濕度大。一般在晚上11時(shí)—12時(shí)開始加溫排濕。加溫時(shí)一定要留通風(fēng)口，以防棚溫超過35℃，以達(dá)到加溫排濕的目的。3-5小時(shí)后停止加熱，日出后時(shí)掀去棚膜，讓風(fēng)刮曬，經(jīng)4-6天的連續(xù)，菇蓋表面就會(huì)迅速開裂，白色菌肉裸露，刺激一次裂紋加深一些。形成優(yōu)質(zhì)的花菇。③蒸氣催花。在低溫、干燥、久旱無雨的季節(jié)，溫度在12℃以下，空氣相對(duì)濕度在50%以下，可用蒸氣催花。即密閉菇棚，將蒸氣直接導(dǎo)入棚內(nèi)或直接在火上放盆水加熱，加溫加水同時(shí)進(jìn)行，當(dāng)濕度增至80%時(shí)立即停止蒸氣，袋溫一般在25℃保持8小時(shí)-10小時(shí)。�；ǎ捍呋ê蟮南愎�，為使菌蓋增大、增白、肉質(zhì)增厚、裂痕加深加寬形成花菇，還需15-25天的精細(xì)管理，關(guān)鍵是要防止菇棚內(nèi)濕度增大到70%，其管理要求如下：①晴朗干燥的天氣，白天加強(qiáng)通風(fēng)和光照，夜晚蓋膜，只要空氣溫度不超過70%。，則不需要加溫排濕。②若遇陰雨天外界濕度大時(shí)，棚膜必須嚴(yán)密覆蓋，并打開排濕孔加溫排濕，或采用在棚內(nèi)地面撒于石灰、煤渣等方法降低空氣濕度。③要加強(qiáng)通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。（記者 不詳） [詳情]

不洗嘛嫌臟，洗又洗不干凈而且會(huì)“走味”，吃過草莓的人都會(huì)有這種“美中不足”的“感慨”。要是免洗即食又能確保安全，相信草莓“水果皇后”的地位又將可以升級(jí)。近日，聰聰跟隨市農(nóng)科院園林花卉研究所的農(nóng)藝師曾光輝到文成南田三源村一個(gè)草莓無危害基地看過之后，發(fā)現(xiàn)這并非只是空想。 “買草莓一定要選果形圓潤(rùn)均勻的，果實(shí)畸形的肯定有病，是打農(nóng)藥落下的‘后遺癥’，吃不得�！痹诼飞�，曾光輝就先教聰聰如何挑草莓�！坝龅讲∠x害，一般想到打農(nóng)藥，難免會(huì)殘留在果實(shí)上。不打嘛，植株又會(huì)被糟蹋，有沒有一舉兩得的方法？”剛到草莓基地，果農(nóng)廖有全就開始訴苦�！霸谠耘嗲斑x苗時(shí)，較好選用無病毒苗木。通過改良品種，從根本上防止病毒侵害，提高植株的抗病力，預(yù)防病蟲害侵襲，是大棚草莓無危害栽培較關(guān)鍵的一步�！痹廨x并沒有直接回答。 “你看，這幾串果實(shí)已經(jīng)發(fā)霉了，旁邊這些葉子上有很多白色粉末狀的斑點(diǎn)，這都是白粉病的癥狀，要小心啊，會(huì)傳染的！”本該是草莓豐收的時(shí)候，但由于前段時(shí)間雪凍的影響，草莓采摘期被推遲了好幾天。已經(jīng)略微發(fā)紅的草莓一串串躺在綠葉叢中，卻不再鮮艷誘人，好些爛的爛、霉的霉，一副病怏怏的樣子。 “曾老師，我們當(dāng)初選用的可是很好的品種啊，怎么也會(huì)得病呢？”眼看就要豐收的草莓，卻一連串壞死，廖有全甚是揪心。 “只能把這些壞的果實(shí)摘掉，避免病害面積擴(kuò)大。其實(shí)，你這些品種是不錯(cuò)，但種的年份太久，草莓種性有些退化，抗病力也減弱了�！痹瓉�，光選好種苗還不夠，還要不斷更新、改良。 “選種這么重要，那是不是良種比一般的種苗容易栽培�。俊甭斅斂傆X得這田頭的事兒特別麻煩。 “大棚草莓無危害栽培的學(xué)問多著嘞。選良種只是關(guān)鍵，之后還有很多講究。比如，選擇的基地必須遠(yuǎn)離城市，周圍無工業(yè)或礦山的污染源，大氣、土壤和灌溉水要符合專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等�！彪x開之時(shí)，曾光輝不忘提醒廖有全，如今較被推廣的脫毒苗是很好的選擇。 （記者 佚名） [詳情]

常用的無土栽培基質(zhì)：①蛭石：一種水合鎂鋁硅酸鹽，能提供一定量的鉀，少量的鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。②泥炭：是低溫、濕地的植物遺體經(jīng)數(shù)千年的堆積，在氣溫較低、雨水較少的條件下，植物殘?bào)w緩慢分化而成。③珍珠巖：由灰色火山巖經(jīng)粉碎加熱至1000℃，膨脹形成的一種白色顆粒狀物。④膨脹陶粒：由頁巖物質(zhì)在1100℃的陶窯中燒制而成的多孔粒狀物。⑤水晶泥：是一種儲(chǔ)存水分、養(yǎng)分及微量元素的高吸水性載體。盆栽轉(zhuǎn)入無土栽培的方法：①稀釋濃縮液，一般是先將濃縮液用自來水稀釋100倍后方可使用。②脫盆洗根，將植株從花盆中脫出，置入與環(huán)境溫度相近的水中浸泡，將泥土洗凈，并盡量保護(hù)好細(xì)嫩的新須根。③將洗凈的根系浸泡在稀釋的營(yíng)養(yǎng)液中10分鐘，使根系充分吸足營(yíng)養(yǎng)元素。④選用基質(zhì)，可單獨(dú)用蛭石作基質(zhì)，也可加入適量的珍珠巖和細(xì)沙，一般各占1/3為宜，混合基質(zhì)在使用前均要進(jìn)行蒸煮消毒或微波爐消毒。⑤上盆與灌液，選用清洗干凈、大小適合的陶盆、瓷盆或塑料盆，底孔蓋上瓦片或窗紗，先放入一部分基質(zhì)，將根系擺放舒展，植株扶正于盆中，根系周圍填好基質(zhì)，并搖動(dòng)花盆，使根系與基質(zhì)密切結(jié)合，然后從花盆周圍澆入稀釋的營(yíng)養(yǎng)液，直至底孔有液體滲出為止。對(duì)較高大的植株，可在基質(zhì)上壓蓋少量石子或陶粒，借以固定根系，以防其被風(fēng)吹倒。⑥養(yǎng)護(hù)管理，以后葉面要經(jīng)常噴水，每周根據(jù)植株的大小，補(bǔ)充澆施少量稀釋的營(yíng)養(yǎng)液。中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 （記者 佚名） [詳情]

1、包裝鑒別法。一是檢查標(biāo)志，國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定，化肥包裝上必須注明產(chǎn)品名稱，養(yǎng)分含量、等級(jí)、商標(biāo)、凈重、標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)碼箋等標(biāo)志，如上述標(biāo)志沒有或不完整，可能是假化肥或劣質(zhì)化肥。二是檢查包裝袋封口，對(duì)包裝袋封口有明顯拆封痕跡的化肥要特別注意，這種現(xiàn)象有可能是摻假。2、灼燒鑒別法。取一小勺化肥放在燒紅的木炭上，劇烈地燃燒，仔細(xì)觀察情況，如冒煙超大、有氨氣味的是硝酸銨；爆響、無氨氣味的是氯化鉀；無劇烈反應(yīng)，有氨氣味的是磷礦粉。3、定性鑒別法。鑒別過磷酸鈣和鈣美磷肥時(shí)，將兩種肥料取出少許，溶于少量蒸餾水中，用PH廣泛試紙鑒別，呈酸性的是過磷酸鈣，呈中性的是鈣美磷肥；加入5%的氯化鋇溶液，產(chǎn)生白色的沉淀物，為硫酸鉀，加入10%硝酸根時(shí)，產(chǎn)生白色絮狀物的為氯化鉀。4、水溶鑒別法。取需檢的化肥1克，放于干凈的玻璃管或玻璃杯、白瓷碗中，加入10毫升蒸餾水或干凈的涼開水充分搖動(dòng)，看溶解情況，全部溶解的是氮肥或鉀肥；溶于水但有殘?jiān)氖沁^磷酸鈣；溶于水無殘?jiān)驓堅(jiān)苌俚氖侵剡^磷鈣；溶于水但有較大氨味的是碳酸氫銨。5、氣味鑒別法。通過聞氣味也可進(jìn)行鑒別，如有強(qiáng)烈刺鼻味的液體是氨水；有明顯刺鼻氨氣味的顆粒是碳酸氫銨；有酸味的細(xì)粉是重過磷酸鈣，如過磷酸鈣有很強(qiáng)刺鼻怪酸味，則說明生產(chǎn)過程中很可能使用了廢硫酸，這種化肥有很大的毒性，極易損傷或燒死草坪。 6、形顏鑒別法。（1）尿素為白色或蛋黃色，呈顆粒狀，針狀或棱柱狀結(jié)晶。（2）硫酸銨為白色晶體。（3）碳酸氨銨呈白色或其它雜色粉末狀或顆粒狀結(jié)晶。（4）氯化銨為白色或淡黃色結(jié)晶。（5）硝酸銨為白色粉末結(jié)晶或白色、淡黃色球狀顆粒。（6）氨水為無色或深色液體。（7）石灰氮呈灰黑色粉末。（8）過磷酸鈣為灰白色或淺膚色粉末。（9）重過磷鈣為深灰色，灰白色顆�；蚍勰睢＃�10）鈣美磷肥為灰褐色或暗綠色粉末。（11）鈣鎂磷鉀肥為灰褐色或暗綠色粉末。（12）磷礦粉為灰色、褐色或黃色細(xì)粉。（13）硝酸磷肥為白色顆粒。（14）硫酸鉀為白色晶體或粉末。（15）氯化鉀為白色或淡紅色顆粒。（16）磷酸一銨為灰白色或深灰色顆粒。（17）磷酸二銨為白色或淡黃色顆粒。（18）銨化磷肥為灰白色或深灰色顆粒劑型。 [詳情]

1、防止機(jī)體銹蝕 對(duì)需長(zhǎng)期保管的機(jī)械，必須首先將機(jī)器外面的污垢、雜物清除干凈；清洗和潤(rùn)滑所有軸承；將摩擦表面如犁壁、圓盤靶片、旋耕機(jī)刀片、開溝器等用油漆、黑油、廢機(jī)油等防蝕劑涂蓋。要防止鐵制件生銹，尤其是薄壁鐵制件，如抽水機(jī)水管等鐵制件，冬季應(yīng)該把它拆下來，清洗干凈，涂上防銹漆，存放在通風(fēng)、干燥的庫房?jī)?nèi)，待來年春灌前夕再安裝使用。 2、要防止電動(dòng)機(jī)受潮 電動(dòng)機(jī)長(zhǎng)期不用的，應(yīng)該放在干燥、通風(fēng)、清潔的庫房里。在潮濕地區(qū)，電機(jī)存放前，應(yīng)先將其外殼擦拭干凈，晾干后放進(jìn)一個(gè)塑料袋里，再往塑料袋內(nèi)放入適量新出窯的干石灰塊，然后將塑料袋袋口扎緊，每隔3個(gè)月左右更換一次塑料袋內(nèi)的石灰塊，可有效地防止電機(jī)受潮。 3、防止機(jī)體變形 對(duì)易銹蝕或損壞的零件，尤其是比較貴重的零件，如磁電機(jī)、電動(dòng)機(jī)、割刀、輸種管、開溝器、輸送帶、傳動(dòng)鏈等應(yīng)卸下存放在室內(nèi)，并按機(jī)器類別分開，防止相互擠壓而造成變形或損壞。 4、要防止木質(zhì)霉?fàn)� 如打稻機(jī)的木桶、滾筒都是用木頭做的，若用后丟在一邊不保養(yǎng)，機(jī)具受潮后很容易霉?fàn)�。因此，要把它洗凈、晾干，涂上桐油，存放在通風(fēng)、干燥的地方。 5、要防止橡膠件老化 橡膠件受潮而粘上油類，容易老化，產(chǎn)生裂紋，縮短使用壽命。拖拉機(jī)、抽水機(jī)、收割機(jī)上的三角皮帶或手膠帶，應(yīng)該拆下來，掛在壁上或存放在干燥通風(fēng)的地方。拖拉機(jī)入庫停放期間，應(yīng)該用千斤頂或磚塊將機(jī)車前后橋頂起，使輪胎離地，不承受壓力，并要保持適當(dāng)?shù)臍鈮骸?6、要防止蓄電池硫化 大、中型拖拉機(jī)長(zhǎng)期停放時(shí)，應(yīng)將蓄電池拆下來，倒出電解液，外表面用蒸餾水擦洗干凈，充足電后，再在電樁和連條表面涂上凡士林，放在干凈且比較溫暖的室內(nèi)，以防硫化或凍裂。 7、要防止機(jī)體、水箱凍裂 冬季嚴(yán)寒，拖拉機(jī)作業(yè)后不把冷卻水放掉，機(jī)體、水箱容易凍裂。因此，拖拉機(jī)作業(yè)后，尤其是長(zhǎng)期停放的，一定要將冷卻水放盡，防止缸體、水箱凍裂。 總之，只有合理地保管養(yǎng)護(hù)好農(nóng)機(jī)，并作好防火防盜等工作，才能保證農(nóng)機(jī)來年作業(yè)的可靠性和利用率，延長(zhǎng)其使用壽命。 [詳情]