春石斛為蘭科石斛屬植物，其莖除基部3～4節(jié)外其余各節(jié)均可開(kāi)花，為典型的節(jié)生系石斛，又稱為節(jié)生花石斛。春石斛主要作為盆栽花卉，是洋蘭中繼蝴蝶蘭和大花蕙蘭后出現(xiàn)的又一洋蘭新品。作為盆花，春石斛已成為我國(guó)值得關(guān)注的熱門(mén)花卉，有極大的市場(chǎng)前景，將逐漸成為年宵花卉的新寵。春石斛的自然花期多在2～4月的春季，剛好錯(cuò)過(guò)了元旦、春節(jié)的銷(xiāo)售旺季。為適應(yīng)我國(guó)花卉 消費(fèi)的節(jié)日性和季節(jié)性，必須調(diào)節(jié)春石斛的花期，使其提前到元旦或者春節(jié)開(kāi)花。進(jìn)行催花處理是春石斛商品化生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而在花期調(diào)控前注意培育出健壯的假鱗莖對(duì)春石斛日后開(kāi)花也至關(guān)重要。 春石斛的地上部位，稱為假鱗莖，其生長(zhǎng)期為3～9月，前期3～7月主要為高度生長(zhǎng)，后期出現(xiàn)增粗，進(jìn)入9月中旬，大部分的植株停止生長(zhǎng)，出現(xiàn)休止葉，同時(shí)假鱗莖不斷充實(shí)，莖的發(fā)育約在9月底至11月時(shí)成熟。8月底停止施氮肥，9月底停止使用全部肥料。這時(shí)保證充足的光照，利于莖的增粗和花芽的早期分化。進(jìn)入10月中下旬，進(jìn)行低溫催花處理，花芽開(kāi)始春化作用，完成花芽的進(jìn)一步發(fā)育。2～4周的低溫處理形成花芽，花芽完成分化�；ㄑ棵葎�(dòng)后，從萌動(dòng)到開(kāi)花需要8～12周，因此花期的調(diào)控必須在開(kāi)花前10～14周進(jìn)行，即約元旦、春節(jié)前3個(gè)月進(jìn)行。依據(jù)品種、假鱗莖成熟度的不同而有所差異，較早為9月底，較遲為10月下旬至11月上旬，再晚將錯(cuò)過(guò)春節(jié)等銷(xiāo)售旺季。 莖的發(fā)育約在9月底至11月成熟，此時(shí)必須保持2～4周10℃左右的低溫來(lái)刺激花芽的形成。使夜間的溫度維持在9℃～13℃，白天的溫度保持在25℃，溫差在10℃～15℃，有約2～4周就可以促其形成花芽。這段時(shí)間也需要停止施肥、控制水分，保持基質(zhì)偏干。良好的光照，低的秋季溫度，和低的氮素使用，是春石斛冬季開(kāi)花的關(guān)鍵所在。進(jìn)行低溫處理完成花芽的進(jìn)一步發(fā)育，較后才能形成高質(zhì)量的成品。 正常栽培管理期間的春石斛只長(zhǎng)葉子，或開(kāi)少數(shù)幾朵花，主要原因有三個(gè)方面。首先是秋天花芽形成期，未進(jìn)行低溫刺激；其次是生長(zhǎng)期光照不足，生長(zhǎng)期日照的不足會(huì)造成假球莖發(fā)育不良及軟弱，不夠健壯，開(kāi)花狀況也不佳；另外，氮肥過(guò)多導(dǎo)致假鱗莖停止生長(zhǎng)晚，花芽分化不足，直接影響開(kāi)花的數(shù)量。 保證春石斛成品的質(zhì)量，首先要重視石斛的生長(zhǎng)階段，保證形成一個(gè)發(fā)育良好并且充實(shí)的假鱗莖，假球莖如不夠健壯，開(kāi)花狀況也相對(duì)不佳。假鱗莖的培育技術(shù)，主要從以下四個(gè)方面進(jìn)行：控制假鱗莖及時(shí)停止生長(zhǎng)，控制假鱗莖莖長(zhǎng)，控制假鱗莖的粗度，控制新芽的發(fā)生。總之在中小苗生長(zhǎng)期，為促其成長(zhǎng)，要給予較多氮肥。在芽株漸長(zhǎng)高后，改用含磷、鉀肥高的肥料。磷肥含量高的肥料加強(qiáng)莖部肥大，鉀肥含量高的肥料則促進(jìn)開(kāi)花。 春石斛的幼苗期，當(dāng)新芽長(zhǎng)至2～3厘米時(shí)，宜施含氮較高的稀薄肥料，每周一次。在4～7月份葉片生長(zhǎng)期，應(yīng)當(dāng)每7～10天澆施氮、磷、鉀比例為20∶20∶20的復(fù)合肥或營(yíng)養(yǎng)液，稀釋1000倍的液體肥料，連續(xù)用至7月份為止。進(jìn)入8月，葉片生長(zhǎng)減慢甚至休止葉出現(xiàn)，表明到了假鱗莖的充實(shí)期。這個(gè)季節(jié)每周可施氮、磷、鉀比例為15∶30∶15的復(fù)合肥，連續(xù)3～5次，可有效增加花朵數(shù)，延長(zhǎng)花期，連續(xù)施用到8月中旬。到8月底，停止施肥，否則將延遲假鱗莖停長(zhǎng)，假鱗莖的生長(zhǎng)不能停止，則不能定期開(kāi)花。在準(zhǔn)備促花前二個(gè)月，磷、鉀肥比率稍高，進(jìn)入9月份，如果需要，可以再使用2～3次磷、鉀肥，9月下旬結(jié)束全部施肥。5～9月為春石斛的生育較盛期。一般而言，較高的施肥濃度比低濃度肥料更有助于莖部加長(zhǎng)。施肥時(shí)間早利于開(kāi)花，施肥晚或在葉片停止生長(zhǎng)后用肥，則較不利于開(kāi)花。需要注意抑制新芽的提前萌發(fā)，集中養(yǎng)分供應(yīng)開(kāi)花。否則，分散養(yǎng)分，會(huì)影響到開(kāi)花質(zhì)量。 當(dāng)莖停止生長(zhǎng)后，葉片不再形成。隨著莖部逐漸成熟，葉由濃綠色轉(zhuǎn)為黃綠色，莖中碳水化合物含量逐漸增加。葉片停止發(fā)生時(shí)間愈早，各節(jié)位的開(kāi)花率愈高，每個(gè)節(jié)位的2朵與3朵比例也較高。 生長(zhǎng)階段的溫度，夜間應(yīng)當(dāng)保持在17℃～18℃，白天為27℃～28℃。葉片停止發(fā)生后，和較低溫日夜溫差（25℃/15℃）比較，在較高溫（30℃/20℃）下假鱗莖容易成熟，其莖部充實(shí)，因而有較好的開(kāi)花率。石斛需要一定的日夜溫差或需要較低的夜溫，夜溫低則呼吸弱，用于呼吸的夜間養(yǎng)分消耗降低，容易促進(jìn)花芽分化，提高節(jié)位的開(kāi)花率。 （記者 佚名） [詳情]

促成栽培的原理 在牡丹生長(zhǎng)期進(jìn)行促成栽培必須具備以下兩個(gè)條件：一是花芽已基本形成，即至少已完成初級(jí)的花芽分化；二是植株具有一定的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)（包括營(yíng)養(yǎng)面積與營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備），即植株的根、莖、葉必須發(fā)育到一定程度。在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行處理，并創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，才能促使其提前開(kāi)花。 選材與方法 選擇適宜的種苗是催花成功的關(guān)鍵因素之一。適和催花的品種有：“趙粉”、“胡紅”、“朱砂壘”、“烏龍捧盛”、“香玉”等60余種。特別是“胡紅”，又稱“富貴紅”。 選苗時(shí)宜選4至6年生，具有6至8個(gè)粗壯枝條，每一枝條又生有一兩個(gè)花芽的植株。其他條件還包括：株型緊湊、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷、生長(zhǎng)強(qiáng)健、花芽肥大、充實(shí)飽滿、根系粗壯、須根多等。 苗選好后，起苗時(shí)間一般在中秋節(jié)前后（9月下旬）。植株挖出后去掉附土，在陽(yáng)光下晾曬2至3天，待根系、枝條、花芽脫水變軟即可等待使用。 盆土應(yīng)選擇栽花用的三合土，由透水性較好的塘泥或腐殖土和園土按2∶1的比例充分混合而成。溫室催花，一般有45天左右就能滿足牡丹開(kāi)花的需要，不過(guò)視催花地點(diǎn)的氣溫不同而有所差異。 整個(gè)催花過(guò)程，根據(jù)養(yǎng)護(hù)管理措施和所需溫度的不同，可分為以下幾個(gè)時(shí)期： 緩苗期上盆排畦后應(yīng)立即澆透水，此時(shí)寧濕勿干。溫度的一般要求為：白天10℃至14℃，晚上5℃至6℃。 顯蕾期保持盆土濕潤(rùn)，一周后溫度可升至白天14℃至16℃，晚上10℃至12℃。透光性差的溫室，要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)光。 幼蕾期此時(shí)花蕾剛剛露出，對(duì)溫度變化十分敏感，白天溫度可升高到16℃至18℃，晚上12℃至14℃。每天噴水1至2次，空氣濕度控制在65％至75％。 安全期除每天噴水2次外，每3至5天澆透水一次，溫度可升高到18℃至20℃，晚上14℃至16℃，濕度控制在75％至85％，每天黃昏后補(bǔ)光5小時(shí)。中午若氣溫較高可打開(kāi)部分頂窗，通風(fēng)透氣，適當(dāng)煉苗�；ɡ龠M(jìn)入平蕾期后，白天溫度一般保持在20℃至22℃，晚上16℃至18℃。 圓蕾期此時(shí)花蕾可達(dá)2．5至3厘米，應(yīng)繼續(xù)采用安全期促花措施進(jìn)行管理。 透色期植株生長(zhǎng)逐漸減緩，距開(kāi)花時(shí)間漸近，每天噴水2至3次。對(duì)一些開(kāi)花晚的植株可繼續(xù)加溫，促其開(kāi)花。 初開(kāi)期此時(shí)已有部分植株開(kāi)花，為延長(zhǎng)花期，可將植株置于陰涼處，每天噴水1次，注意水不要噴在葉片上，導(dǎo)致霉?fàn)�。 影響成功的因素 打破休眠在催花過(guò)程中，前期的低溫對(duì)解除休眠十分重要。一般情況，應(yīng)先經(jīng)過(guò)一段時(shí)間（4℃以下7周處理）后進(jìn)行催花。 溫度溫度是催花成功的關(guān)鍵，溫度上升是一個(gè)緩慢有序、由低至高的過(guò)程，切忌驟升、驟降。 光照牡丹為長(zhǎng)日照植物，花芽在長(zhǎng)日照中形成，中長(zhǎng)日照下開(kāi)花。因此，應(yīng)注意人工補(bǔ)光。 水肥供應(yīng)牡丹屬于肉質(zhì)根系，除了緩苗期之外，其他時(shí)期盆土切忌過(guò)濕。相對(duì)含水量保持在30％以上即可，絕對(duì)不能長(zhǎng)期超過(guò)60％。牡丹進(jìn)入顯蕾期后，可在盆內(nèi)施少量磷酸二氫鉀，以促進(jìn)花的發(fā)育。 促成栽培的意義 牡丹是深受?chē)?guó)人喜愛(ài)的花卉，但由于其花期短，每年都有許多人因錯(cuò)過(guò)花期而感到遺憾。促成栽培方法可以有效緩解我國(guó)北方地區(qū)冬季開(kāi)花植物少的情況，滿足北方地區(qū)冬季對(duì)鮮花的需求。我們還可利用促成栽培方法，豐富五一、十一、元旦、春節(jié)的節(jié)日用花，以達(dá)到數(shù)量大、品種多、時(shí)間準(zhǔn)確的要求。 [詳情]