益豐葡萄農(nóng)民專業(yè)合作社維多利亞大棚管理技術(shù)1破眠技術(shù)     一般于11月中旬開始覆膜，白天蓋草苫，晚上拉起。使溫室內(nèi)的溫度盡快降到7.2℃以下，并保持1個月左右。于12月初至中旬升溫。    為了更好地解除休眠，保證萌芽整齊，生長正常，使用朵美茲(250 mL藥液對水5 kg)涂抹枝芽，時間為萌芽前25～30 d，使用后可使葡萄提前萌芽7～10 d。       2溫濕度控制    2.1溫度 從開始升溫到萌芽，溫度要逐步提高，萌芽時溫度提高到25℃，此期白天溫度20～25℃、較高不超過28℃，夜間溫度5～10℃，較低不低于0℃。萌芽至開花前，白天22～25℃，夜間lO～15℃、較低不低于5℃�；ㄆ�，白天25~28℃，夜間15～18℃、較低不低于10℃。幼果膨大期，白天26～28℃，夜間16～20℃、溫度不宜超過20℃。果實著色期，白天25～28℃，夜間12～15℃。     2.2 濕度 萌芽前90％，萌芽至開花前60%～70%，花期50％，幼果膨大期60％。    3 整形修剪    3.1整形 采用棚架栽植，獨龍干整形。即每株留1個主蔓，主蔓上自距地面50 cm起，每隔20～30 cm留1個結(jié)果枝(組)。     3.2 修剪     3.2.1 休眠期修剪 昌黎地區(qū)一般于10月下旬至11月上旬開始進行。按照獨龍干留枝要求選留結(jié)果枝(組)，每米蔓段留5～6個。對結(jié)果枝行短梢修剪(剪留2~4芽)，單枝更新。    3.2.2 生長期修剪 于葡萄萌芽后，及時進行抹芽定梢、花果管理、副梢管理等各項工作。     1)抹芽定梢。萌芽期抹除距地面50 cm以內(nèi)的所有新梢。10 d后能看清萌芽整齊度和生長勢時進行第2次抹芽，抹除長勢弱、生長不正常及位置不當?shù)男律摇?0 d后能看清花序有無和大小時進行疏枝定梢，每平方米架面留10～15個新梢，本著留早不留晚、留大不留小、留下不留上的原則選留。     2)花前摘心。花前3～5 d對所有新梢摘心，于枝上1／3正常葉片大小處的幼葉處摘心，可提高坐果率。    3)副梢管理。營養(yǎng)枝除頂端副梢留4～5片葉反復(fù)摘心外，其余副梢_律抹除。結(jié)果枝頂端副梢留4～5片葉反復(fù)摘心，果穗以上副梢留1片葉絕后摘心，果穗以下副梢全部抹除。    4 花果管理    4.1 疏花序 原則上每枝只留1個花序，強旺枝可留2個花序，弱枝不留花序�；ㄐ蛞栊×舸�，疏前留后，先疏弱樹、弱枝，后疏強樹、強枝。     4.2 花序整形 掐除上部1～2個副穗、穗尖的1／5～1／4及中間部分副穗，控制果穗長度在15～20 cm，可使果穗緊湊、圓滿，并可提高果實品質(zhì)。      4.3 疏果 一般在果粒黃豆粒大小時疏果。首先用手握住果穗，輕輕抖動，將未授粉、受精的果粒抖落，然后再疏除畸形果、過密果、病蟲果、日灼果等，選留大小一致、排列整齊、向外生長的果粒，使單穗質(zhì)量保持在750 g左右。     5 土肥水管理     5.1 土壤管理 隨施基肥進行客土改良。生長前期隨澆水及時松土保墑，后期中耕除草。果園實行清耕。     5.2開花前一周噴灑0.1%-0.3%的硼砂液。開始升溫后，667 m2施尿素30～40kg，促進萌芽。坐果后，667 m2施羊糞2000kg和復(fù)合肥40～50 kg，促進果粒膨大。葡萄成熟前，667 m2施硫酸鉀復(fù)合肥30～40 kg，促進果粒著色，提高果實品質(zhì)。采果后，667 m2施尿素30～40kg、復(fù)合肥50 kg，促進花芽分化和增加樹體貯藏營養(yǎng)。.2 施肥 9月中下旬施基肥，667 m2用羊糞4000kg、復(fù)合肥100 kg，在距植株60～80 cm的外圍挖深、寬各為50 cm的施肥溝，將肥混土施入。    5.3 灌水 灌水結(jié)合施肥進行。一般1年澆水6次，有萌芽水、花前水、膨果水、著色水、采后水、封凍水等。萌芽至開花前水量宜大、次數(shù)宜少，花期至幼果膨大期水量宜小、次數(shù)宜多，著色期至采收后水量宜大、次數(shù)宜少。      6 病蟲害防治 升溫后淋洗式噴布5度石硫合劑，花前噴百泰，花后噴多菌靈或甲基托布津等殺菌劑。若有害蟲或螨類，可加入殲滅、齊螨素等殺蟲殺螨劑。果實采摘后以等量式波爾多液預(yù)防病害，后期則使用多量式波爾多液，時間間隔一般為15～20 d。  維多利亞，生長期  維多利亞采摘前20天 維多利亞 

煙臺萊陽市益豐葡萄專業(yè)合作社是一家民辦企業(yè)，從事鮮食葡萄新品種的選育和開發(fā)，采用避雨式栽培技術(shù)，推廣鮮食葡萄和苗木的生產(chǎn)。合作社登記于2005年6月。2009年1月經(jīng)國家相關(guān)部門批準注冊成立。合作社現(xiàn)有員工67人，固定資產(chǎn)超過1000萬元。企業(yè)位于萊陽市團旺鎮(zhèn)駐地，占地面積400畝的采摘旅游觀光園（其中大棚栽培100畝、避雨式栽培300畝）。益豐合作社經(jīng)歷了由小到大、由大到強的發(fā)展歷程，多年來始終堅持面向未來、面向農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)民的宗旨，本著“客戶較好、誠信至上”的原則，與國內(nèi)多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。有了老朋友，結(jié)交新朋友。理事長、總經(jīng)理李婷婷熱情歡迎各界朋友前來采摘、觀光、考察、洽談業(yè)務(wù)。