紅陽獼猴桃為多年生藤本果樹,果實屬漿果。果實呈圓柱形兼粟形,果實整齊度高,平均單果重90克。它改變了人們習慣認為“獼猴桃是毛梨,是酸果”的不良印象。每畝紅陽獼猴桃的成年園,平均產(chǎn)鮮果1500~2000千克。8~10月份的秋季,紅陽獼猴桃的物候期,主要是果實成熟期;此期平均氣溫為28℃~10℃。因此,做好成年園秋季的管理工作,既能帶來豐收的喜悅,又為來年打好基礎(chǔ)。
秋季的栽培管理程序,也是依據(jù)物候期的發(fā)生順序,而開展的。
一、果實成熟期的管理
8月上旬至9月上旬,日平均氣溫在28℃左右。這段時間,紅陽獼猴桃果實的體積和重量基本停止生長,果實內(nèi)部進行糖份轉(zhuǎn)換,進入漫長的果實成熟期;此期,秋梢也旺盛生長。
(一)抗旱防澇
夏末秋初,有時氣溫高達35℃以上,干熱風會使葉緣干枯上卷,果實也會被灼傷。如遇干旱,一定要及時澆水抗旱。同時也要經(jīng)常疏通溝渠,預(yù)防秋澇。
(二)葉面噴肥
用0.2%的磷酸二氫鉀溶液和0.4%的尿素溶液混合,噴霧葉面2次,每隔10天噴霧1次。
注意:果實將在9月中旬左右采收,采收前20天內(nèi),園地不能施化肥,避免影響果品質(zhì)量和貯藏效果;
(三)摘心
繼續(xù)對新抽發(fā)的二、三次新梢進行摘心,并且必須在8月下旬前,二、三次新梢停止生長前完成。
(四)防治病蟲害
此期主要危害樹體和果實的病蟲害有:
1、早期落葉病
在樹體載果量大而又處于秋季的高溫高濕的環(huán)境下,樹體容易感染黑斑病、褐斑病、輪紋斑病等真菌性病害,導(dǎo)致采果前的早期落葉,嚴重影響樹勢及果品質(zhì)量。
2、細菌性潰瘍病
細菌性潰瘍病,主要危害樹干、枝蔓和樹葉。被害枝干皮層腐爛,呈現(xiàn)棕褐色的水漬狀病斑。該病主要是在春天危害,秋季將會形成二次高峰,但危害癥狀不明顯,仍要加強防治。
3、蚧殼蟲
8月上旬和9月上旬,蚧殼蟲處于旺盛孵化期。
4、葉蟬
葉蟬的成蟲或若蟲,刺吸樹干和樹葉的汁液,造成葉片失綠,嚴重影響光合作用。
綜合防治方法:
選用70%的甲基托布津1000倍液,10%的吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液,72%的農(nóng)用鏈霉素500倍液,20%的毒死蜱乳油1000倍液,混合后噴霧2次,每隔7~10天噴霧1次。
二、果實采收前的管理
9月上旬末至9月中旬,日平均氣溫在25~27℃左右,前后大約10天左右,果實相繼成熟。
采收前15~20天,揭掉果實的套袋。
用甲基托布津1000倍液噴霧1次,避免貯藏中的病菌發(fā)生。
采果前5天內(nèi),園地不能澆水,以降低果實內(nèi)自然水份,延長貯藏時間,保證貯藏效果。
三、采收
在年平均氣溫16℃的區(qū)域,采果時間應(yīng)為9月中旬左右。
(二)適時采果
早采將嚴重影響果品質(zhì)量;晚采又不利于貯運。
適時采果時機的具體參考依據(jù)是:
果實生長發(fā)育滿130~140天;
采果前兩小時內(nèi),測定的可溶性固形物含量為6.2~7%;
果實種子呈黑褐色,子房紅色的著色程度高。
(三)采果注意事項
果面有露珠或雨天不能采果;
晴天的11點至15點前,有強光時不能采果,避免因田間熱而加大水分散失,影響貯藏效果。
裝運果實所用容器,必須放置軟質(zhì)襯墊,如泡沫、紙、布等,不得直接裝運。
采果裝箱人員,必須佩戴軟質(zhì)手套。
(四)采摘運輸方法
采果時先將果實向上推,然后輕輕回拉,隨采隨去掉果把;
按規(guī)定質(zhì)量標準、分級采果,不采級外果,即可減少人工浪費,又可避免因大量翻選而碰撞果皮。
采果后先裝入隨身帶的容器中,再放入果箱或蘿筐;裝盆、裝箱都要輕拿輕放。
采果裝箱后,每箱放入標簽,注明產(chǎn)地、種植者、日期、數(shù)量等;
采后的果子要放在陰涼處進行分級裝箱散熱。
運輸時,要輕裝、輕運。
四、采果后的管理
采果后,氣溫將逐漸降低,10月份,氣溫降到10℃后,紅陽獼猴桃的枝蔓會停止生長。
(一)噴藥
采果后,要盡快噴藥。
選用50%的多菌靈600倍液,或70%的甲基托布津可濕性粉劑1000倍液;防治黑斑病與褐斑病等病害繼續(xù)危害樹體;
選用20%的毒死蜱乳油1000倍液,防治蘋小卷葉蛾、蚧殼蟲的若蟲等害蟲繼續(xù)危害樹體。
將幾種藥液混合后,全園噴灑一次。
(二)秋施基肥和調(diào)控土壤酸堿度
秋施基肥對紅陽獼猴桃的生長發(fā)育極為重要,使用量占全年總基肥量的70%,早施能盡快恢復(fù)樹勢,有利獼猴桃樹體在冬季貯藏更多的營養(yǎng),保證來年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。因此,要在采果后,及時施入基肥;并同時調(diào)控土壤的酸堿度。
1、肥料堆制
秋施基肥要使用大量腐熟的農(nóng)家基肥。因此必須在采果前20~30天堆制備足所施基肥。
計劃每畝園地(667平方米),選用秸稈1500~2000千克,磷肥100千克、餅肥500千克,尿素5千克;把各種原料均勻地混在一起,加水堆制。在堆肥上搭蓋塑料薄膜,避免水份和肥料蒸發(fā),加速充分腐熟。
2、測土施肥調(diào)控pH值同時施藥
施肥前,挖取樹盤內(nèi)30cm深的土壤,使水浸泡后,用pH試紙,測定土壤的酸堿度。
紅陽獼猴桃適宜的土壤pH值為5.5~6.5;
一般每畝果園,平均施入堆制腐熟的農(nóng)家基肥2000~3000千克。
如果土壤的pH值是高出7以上的中性或偏堿土壤,調(diào)控方法是多施有機肥,有機肥能產(chǎn)生酸性礦物質(zhì)進行土壤中和變酸。每畝果園,施入堆制腐熟的農(nóng)家肥4000~5000千克,過磷酸鈣100千克,硫酸亞鐵20~30千克。
如果土壤的Ph值是5以下的偏酸土壤,調(diào)控方法是定量施入堆制腐熟的農(nóng)家肥并增加堿量。每畝果園,施入堆制腐熟的農(nóng)家肥2000~3000千克,生石灰100千克。
施肥時,同時施藥
為了預(yù)防根結(jié)線蟲、金龜甲幼蟲和根腐病等病蟲危害樹根,要在施肥時,同時施藥;
用2%的阿維菌素乳油1000倍液、20%的毒死蜱乳油500倍液、50%的多菌靈1000倍液,混合后噴撒拌合在農(nóng)家肥中。
3、施肥方法
秋施基肥的方法主要有三種:
抽槽式施肥
順著樹行中心,挖一條寬20~30cm、深20cm左右的長槽,把拌合農(nóng)藥的農(nóng)家肥施入溝中,把化肥兌糞水后,再灌入溝中,灌糞水后覆土,避免肥份損失,有利根系愈合。
放射狀施肥
在離樹干30cm左右處,沿樹干周圍,挖四條溝,溝寬20cm左右,深10~20cm,長1.5m,然后施肥覆土。
撒放施肥
把拌合農(nóng)藥的農(nóng)家肥和調(diào)控Ph值的化肥撒在樹盤的廂面上,然后深翻整個廂面,將肥料和雜草翻入土中,但要避免傷根太多。
在農(nóng)家肥不足時,可每畝撒放施入生物有機肥500~700千克,三元復(fù)合肥100千克,以及調(diào)控pH值的化肥;再把農(nóng)藥與適量的泥土拌合后,撒在樹盤的廂面上,然后深翻整個廂面。
春華秋實,通過秋季的栽培管理,我們已經(jīng)享受到了豐收的喜悅,并為來年的穩(wěn)產(chǎn),做了一定的準備工作。下一步,將利用紅陽獼猴桃的休眠期,整理好果園,力爭獲得來年的豐產(chǎn)。
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