安農(nóng)水蜜是安微農(nóng)大從砂子早生的芽變中選育的特大果型、早熟、優(yōu)質(zhì)水蜜桃新品種。該品種果型大，平均單果重245克，較大558克，果實呈圓至長圓形，果皮底色乳黃，面著美麗紅霞，果肉半離核，肉質(zhì)細嫩，汁多味甜，風味濃郁，可溶性固形物含量達13.5%，品質(zhì)上等，成熟期在6月中旬，在同期成熟的早熟桃品種中具有無可比擬的優(yōu)勢。近幾年在江淮地區(qū)及多數(shù)省市進行大面積推廣，表現(xiàn)極佳，極具推廣前途及潛力，該品種生長旺盛，樹姿開張，早期以中長果枝結(jié)果,后期以短果枝結(jié)果為主。采用密植栽培、化控技術(shù)可充分利用土地與光能，便于管理，同時實現(xiàn)早期豐產(chǎn)，現(xiàn)將技術(shù)簡要介紹如下:
　　一、園地選擇及苗木定植
　　建園應選擇土層深厚肥沃、排灌方便、交通便利的地塊，澇洼積水、過于黏重及易受自然災害(風、雹)危害的地區(qū)不宜栽植核品種。定植前應按1.5-2米x2.5-4米(667平方米栽83-177株)的株行距挖好定植溝或穴。為促進早產(chǎn)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，一般要求溝(穴)寬lm，深80-100厘米，溝底填入粗糙東西與秸稈，按5000公斤/667平方米的優(yōu)質(zhì)土雜肥與土壤混勻后施入，回填后灌水沉實，培15-20厘米高的壟備栽。
　　健壯的苗木是獲得早產(chǎn)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的前提。因此應選擇整齊一致、生長健壯、根系發(fā)達、莖干粗壯、苗高在80-100厘米左右、無病蟲害及機械損傷的優(yōu)質(zhì)苗木建園。春栽后樹盤應覆地膜以提高地溫，促進發(fā)新芽使苗木盡快生長。栽后應及時定干，定植時按長方形或梅花形方式栽植。
　　二、肥水管理
　　安農(nóng)水蜜對肥水條件要求高，特別是密植條件下，由于生長量大，光照不足，負載較大，更應加強肥水管理，除基肥外每年應施追肥3-4次以滿足其生長需要。一般施基肥在秋季進行。要求密植園二年應完成深翻改土，施基肥時按放射狀溝或環(huán)狀溝(深、寬20-30厘米)，施入腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥(雞糞、羊糞、餅肥、大糞等)，施肥量以一年生5-10公斤、2年生10-15公斤、3年生20公斤以上為標準。
　　定植后當年為促使其快速生長，可在苗木成活后每隔10-15天追施一次人糞尿，應注意要結(jié)合灌水進行以免灼根。以后每年應重點在春季萌芽前、5月下旬果實膨大期、7月中下旬花芽分化前，施入人糞尿或優(yōu)質(zhì)復合肥。其中前期以氮肥為主，后期加入適量磷、鉀肥或微量元素。
　　三、激素應用
　　該樹種長勢旺、生長迅速、擴冠快，密植園很容易樹冠郁閉;因此，為促使其早期豐產(chǎn)，應及時施用多效唑(PP33)進行化控。為促使花芽分化，一般于栽植后第二年春進行土施，如樹體旺盛，則可提前到秋季土施，或于定植當年7月下旬至八月上旬以200-300倍液噴施。土施多效唑一般應掌握在旺樹樹冠投影面積每平方米施15%多效唑1克。施用時應用溫水化開，挖放射狀溝、環(huán)狀溝或均勻挖穴后施入。據(jù)有關資料及實地觀察，多效唑的效力一般可持續(xù)三年，因此，第二年應補充較好年施用量的30-50%，而第三年應酌情補施。
　　四、整形修剪
　　密植園一般采用開心形或丫形整枝。但無論哪種樹形，由于栽培密度較高，一般主干上都不留下側(cè)枝，而是直接在主干上配備大、中、小型結(jié)果枝組。在整形時利用二次枝加速成形與枝組配備;盛果期后要控制擴冠，抬高主枝角度，防止后部光禿。為便于操作管理，一般干高在30-40厘米，樹高控制在2米左右。
　　定植后按30-40厘米高定干，然后選留生長健壯、角度適宜的枝條做主枝，其余摘心或疏除。為促使樹體及早成形，一般新梢長到50厘米時進行摘心。萌發(fā)二次枝后可再次摘心;同時對主枝上直立旺枝疏除或重短截培養(yǎng)枝組，多留背后枝長放成花，必要時可進行拉枝開角。較好年冬剪時基本完成整形任務。修剪時以輕剪為主，適當疏剪，對主枝延長頭輕剪長放，對背后枝于健壯處短截，其它枝條按培養(yǎng)目的、空間及長勢適度中短截、甩放、長放及早成形。第二年夏季是管理重點，要及時利用夏剪技術(shù)擴冠促花。此時由于多效唑的抑制作用，樹體一般較緊湊，應及時調(diào)整枝條角度及生長方向，及時彌補缺枝空間。冬剪時以短截為主，盡量保留花芽，同時采取單枝更新、雙枝更新方式，防止局部光禿;維持結(jié)果能力。
　　三年生以上果樹進入盛果期，此時應加強肥水管理，防止枝條衰弱、癟芽，防止局部光禿、結(jié)果部位外移。要對主枝盡量采取縮、放結(jié)合方式，維持主枝生長勢，抬高角度。逐步保留背上及兩側(cè)結(jié)果枝，疏除背后枝，提高結(jié)果部位;及時疏除過密、過放枝、下垂裙枝，維持健壯生長勢，保持豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、中庸健壯樹勢。
　　五、花果管理安農(nóng)水蜜本身無花粉，因此要按1:4-6的比例合理配置授粉樹，以早花露、春蕾為宜。為提高果實質(zhì)量，應適時進行疏花疏果。疏花以人工疏花為主，花芽萌動時進行，疏除旺枝、小枝的花及過密花。疏果在5月上旬進行，首先疏除畸形果、弱果、小果，然后按長果枝留2-3個果、中果枝留1-2個果、短果枝留1個果進行定果。初果期為提高產(chǎn)量，也可留串花枝、壯果枝、無葉果枝上的果。為提高單果重，防治病蟲害，以留單果為宜，并及時摘除覆蓋在果上的葉子。盛果期株留果量以100-150個為宜，667平方米產(chǎn)量2500-3500公斤左右。
　　六、病蟲害防治安農(nóng)水蜜桃的主要病害是縮葉病和細菌性穿孔病。一般于春季萌芽前，噴5%的石硫合劑1-2次;生長期用70%甲基托布津1000倍防治，并及時摘除縮葉病病葉。蟲害主要是桃蚜和桑白蚧。桃蚜防治關鍵在早，可采用1.8%的愛福丁3000-5000倍或撲虱蚜1500倍、吡蟲琳1500-2000倍進行防治;桑白蚧防治可在春季時于樹干涂沫石硫合劑殘渣。5月份幼蟲卵孵化期噴蠟蚧靈1500倍防治。