別名：壽客、金英、黃華　　學(xué)名：Dendranthemamorifolium　　科屬：菊科菊屬　　種類(lèi)：多年生宿根草本花卉　　生態(tài)習(xí)性：　　菊屬30余種，我國(guó)原產(chǎn)的有17種。　　菊花適應(yīng)性強(qiáng)，喜涼爽，較耐寒，生長(zhǎng)適溫18～21攝氏度，較高32攝氏度，較低10攝氏度，地下根莖耐低溫極限為-10攝氏度�；ㄆ谳^低夜溫17攝氏度，開(kāi)花中后期可降至13～15攝氏度�！　【栈ㄝ^耐旱，忌積澇，喜地勢(shì)稍高、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸至微堿性土中皆能生長(zhǎng)，而以pH6.2～6.7較好。　　秋菊為短日性植物，在每天14.5h的長(zhǎng)日照下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，每天12h以上的黑暗與10攝氏度的夜溫適于花芽發(fā)育。但夏菊能在夏季長(zhǎng)日照下進(jìn)行花芽分化和開(kāi)花�！　【栈ㄊ侵袊�(guó)傳統(tǒng)名花。它雋美多姿，然不以嬌艷姿色取媚卻以素雅堅(jiān)貞取勝，盛開(kāi)在百花凋零之后。人們愛(ài)它的清秀神韻，更愛(ài)它凌霜盛開(kāi)，西風(fēng)不落的一身傲骨�！　≈袊�(guó)賦予它高尚堅(jiān)強(qiáng)的情操，以民族精神的象征視為國(guó)萃受人愛(ài)重，菊作為傲霜之花，一直為詩(shī)人所偏愛(ài)，古人尤愛(ài)以菊名志，以此比擬自己的高潔情操，堅(jiān)貞不屈。　　中國(guó)人極愛(ài)菊花，從宋代起民間就有一年一度的菊花盛會(huì)。古神話傳說(shuō)中菊花又被賦予了吉祥、長(zhǎng)壽的含義。如菊花與喜鵲組合表示“舉家歡樂(lè)”；菊花與松樹(shù)組合為“益壽延年”等，在民間應(yīng)用極廣。　　金秋，千姿百態(tài)的菊花傲霜怒放，給大自然增添了迷人的魅力。菊花不僅有觀賞價(jià)值，而且藥食兼優(yōu)，有良好的保健價(jià)值。　　菊花酒：　　由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效�！　【栈ㄖ啵骸　⒕栈ㄅc粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除煩、悅目、去燥�！　【栈ú瑁骸　∮镁栈ㄅ莶瑁瑲馕斗枷�，可消暑、生津、祛風(fēng)、潤(rùn)喉、養(yǎng)目、解酒�！　【栈ǜ猓骸　“丫栈ò柙诿诐{里，蒸制成糕，或用綠豆粉與菊花制糕，具有清涼去火的食療效果�！　【栈龋骸　∮镁栈ㄅc豬肉、蛇肉炒或與魚(yú)肉、雞肉煮食的“菊花肉片”，葷中有素，補(bǔ)而不膩，清心爽口，可用于頭暈?zāi)垦！L(fēng)熱上擾之癥的治療�！　【栈ǜ骸　⒕栈ㄅc銀耳或蓮子煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，可去煩熱，利五臟，治頭暈?zāi)垦５劝Y�！　【栈ǜ啵骸　∫怎r菊花加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，制成膏劑，具有疏風(fēng)、清熱、明目之效用�！　【栈ㄕ恚骸　⒕栈ò觋幐桑杖胝碇�，對(duì)高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效�！　【栈ㄗo(hù)膝：　　將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護(hù)膝，可祛風(fēng)除濕、消腫止痛，治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎�！　【栈ㄏ銡猓骸　∮惺栾L(fēng)、平肝之功，嗅之對(duì)感冒、頭痛有輔助治療作用。 [詳情]

黃背木耳屬中高溫型菌類(lèi)，對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣；初生子實(shí)體呈杯狀，逐漸長(zhǎng)大成耳狀，許多耳片連在一起呈菊花狀；直徑一般為１０厘米—２０厘米，干燥后強(qiáng)烈收縮成角質(zhì)，硬而脆；子實(shí)體的背面凸起，有短絨毛，表面光滑或有脈絡(luò)狀皺紋；顏色因品種和種植方法而不同，呈深褐色、褐色、淺褐色、微黃色等。目前市場(chǎng)上的黃背木耳比較緊缺。現(xiàn)將其栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：　　一、栽培季節(jié)黃背木耳的較佳出耳季節(jié)應(yīng)為立夏至秋分。因此，菌袋培養(yǎng)（接種至發(fā)滿菌需４０天）可在春節(jié)后進(jìn)行種植。若種植量較大，可在春節(jié)前一個(gè)月開(kāi)始。春節(jié)前發(fā)滿菌絲的菌袋要嚴(yán)防受凍，春節(jié)后可在房屋后或空地上搭一遮陽(yáng)棚，四面用草苫圍嚴(yán)。擺放菌袋時(shí)，排與排之間需留一定的間隙，菌袋上面可用編織袋覆蓋，發(fā)滿菌絲的菌袋不怕雨淋。若春天干旱不下雨，可酌情噴水�！　《�(yōu)選品種選擇菌絲生長(zhǎng)健壯、出耳早、抗性強(qiáng)、生育期短、朵形好、產(chǎn)量較高的品種，如上海３號(hào)、７８１、９５２等菌種�！　∪�、培養(yǎng)料配置按照黃背木耳生長(zhǎng)發(fā)育所需要的碳氮比，可根據(jù)當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源就地取料選用。常用的袋料配方為：①棉子殼、鋸末、玉米芯各占1／3，糖1%，石灰粉２％。②棉子殼２５％，玉米芯３５％，鋸末３６％，糖１%，石膏粉１％，石灰粉２％。　　四、菌袋制作將玉米芯提前用石灰水浸泡，而后將鋸末、棉子殼及各種輔料加入，混合拌勻。水分應(yīng)掌握在拌料后３—４小時(shí)，用手緊握培養(yǎng)料指縫出水即可。滅菌后ｐＨ值為6—6.5，若有差異，調(diào)整石灰的用量。培養(yǎng)料中嚴(yán)禁加入多菌靈、托布津等農(nóng)藥。塑料袋的規(guī)格為20厘米×42厘米（每袋可裝干料800克、可產(chǎn)干耳１５０克），裝袋要求松緊適當(dāng)，口繩要扎緊。常壓滅菌達(dá)到100℃后，保持１１—１２小時(shí)。使用甲醛或高錳酸鉀滅菌后接入菌種。菌種不要揉得太碎，但也不要有大塊。適當(dāng)加大接種量，使菌種優(yōu)先布滿料面，可有效地阻擋雜菌侵入，減少壞袋。早春要搶溫接種，晚春需放涼再接�！　∥�、發(fā)菌期管理　　（１）溫室與溫度：菌袋入室頭幾天，室溫須達(dá)到２５℃—２８℃，使菌種在較佳條件下較快地萌發(fā)、定植。待菌絲發(fā)出后，溫度降到１８℃—２２℃，此溫度下菌絲潔白健壯、產(chǎn)量較高。就溫度而言，頭幾天的溫度決定成功率的高低，后來(lái)的溫度決定產(chǎn)量的高低�！　。ǎ玻┕饩�與通風(fēng)：光線要偏暗。光線是形成子實(shí)體的重要因素，控制光強(qiáng)度，就能控制子實(shí)體的形成，減少養(yǎng)分消耗。木耳為好氣性真菌，在其整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中都需要充足的氧氣，因此每天要定時(shí)通風(fēng)換氣１—２次。春天外界氣溫高，通風(fēng)換氣可選擇在晚上。　�。ǎ常┘皶r(shí)檢查雜菌：菌袋常有雜菌污染，要及時(shí)檢查，輕拿輕放，防止袋壁破損。溫室中如發(fā)現(xiàn)老鼠危害，要及時(shí)撒施石灰，使菌袋表面覆蓋一層石灰，即可阻止其危害。 （記者 佚名） [詳情]

文冠果是無(wú)患子科落葉樹(shù)種,在貧瘠地栽培多成灌木,土壤肥沃自然條件較好的地方栽培成小喬木狀。20 年生樹(shù)高516 m ,樹(shù)干彎曲或筆直,根干圍56 cm ,木不成材,干后多做燃料。“文冠果的種子含油量高達(dá)50 %～70 % ,質(zhì)量好,榨油供食用及醫(yī)藥、化工用”�！霸谖覈�(guó)主要生長(zhǎng)在河北、山東、山西、河南、甘肅、遼寧、內(nèi)蒙古等地”,在黑龍江省尚未見(jiàn)到有野生資源存在的報(bào)道。因種子出油率高,國(guó)家林業(yè)總局從能源發(fā)展的戰(zhàn)略角度出發(fā),將培育文冠果和發(fā)展林業(yè)生物質(zhì)能源列入國(guó)家“十一五林業(yè)發(fā)展規(guī)劃” 。隨著石油能源的消耗和工業(yè)、藥用、食用,山區(qū)城市綠化的發(fā)展與需求,文冠果的開(kāi)發(fā)利用將會(huì)引起人們的高度關(guān)注。牡丹江市縣目前文冠果樹(shù)栽培量比較少,許多栽培主要用在園林綠化方面,隨著園林綠化用量的需求,又因文冠果的適應(yīng)性強(qiáng),還是水土保持的優(yōu)良樹(shù)種,特別是種子含油量高,成了許多地方開(kāi)發(fā)利用林業(yè)生物質(zhì)能源樹(shù)種中的優(yōu)良首選樹(shù)種。從種子中提煉出的柴油,將“對(duì)緩解能源緊張短缺問(wèn)題,對(duì)提供確保我國(guó)能源安全因素具有重要的戰(zhàn)略意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。”國(guó)家林業(yè)局在選擇適宜發(fā)展生物質(zhì)能源的樹(shù)種中,將我國(guó)特有的木本植物文冠果確定為我國(guó)北方惟一適宜發(fā)展的生物質(zhì)能源樹(shù)種,近幾年發(fā)展速度較快。文冠果抗寒、耐瘠、適應(yīng)性強(qiáng)。經(jīng)對(duì)栽培已生長(zhǎng)10 年和20 年生文冠果樹(shù)的觀察,在歷經(jīng)了多次- 30 ℃的嚴(yán)寒冬天(較低- 35 ℃) ,許多果樹(shù)受到了凍害或凍死,文冠果樹(shù)卻安然無(wú)事,生長(zhǎng)正常。 1 　牡丹江市自然地理概況牡丹江市縣地處黑龍江省東南部,北緯43°24′- 46°36′, 東經(jīng)128°02′-133°56′。地理位置屬高緯度中溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候地域,年平均氣溫611 ℃,日照時(shí)數(shù)2 340 h ,是熱量資源較少的地區(qū)之一, 年降雨量多在450 ～600 mm ,極少年份達(dá)1 000 mm。≧ 10 ℃年有效積溫2 100～2 700 ℃,無(wú)霜期日數(shù)110～150 d。冬季寒冷漫長(zhǎng), 時(shí)間長(zhǎng)達(dá)120 d 以上。夏季短而涼爽,冬夏季溫差相差極大。主要土類(lèi)有暗棕壤、白漿土、沼澤土、草甸土等,土質(zhì)肥瘠不一。 2 　栽植地選擇與行株距 (1) 經(jīng)對(duì)10 、20 年生文冠果樹(shù)栽植地土壤的觀察,該樹(shù)對(duì)土壤的要求不甚嚴(yán)格,適應(yīng)于多種類(lèi)型土壤并能很好的生長(zhǎng),如山區(qū)中的退耕還林地、廢棄荒地、建筑垃圾平整后的土壤地、村屯周邊的各種土壤地都可以栽培并能很好生長(zhǎng)。 (2) 忌在風(fēng)口處栽植。經(jīng)觀察,文冠果樹(shù)的花序較大,開(kāi)花期間其花的質(zhì)量明顯加大,大風(fēng)對(duì)花序搖擺損壞程度比其它地方要嚴(yán)重得多,所以選擇栽植地時(shí)盡可能避開(kāi)風(fēng)口地。 (3) 在不同肥力土壤中栽培,行株距可大可小,在土質(zhì)肥沃疏松的地塊,行距3 m 或4 m ,株距3 m。在瘠薄地、沙荒地、山坡地,行株距可采用2 m ×2 m ,3 m ×2 m或3 m ×3 m 不等。 3 　苗木繁殖與栽培 文冠果的苗木繁殖多采用種子繁殖法、萌蘗分株繁殖法、根系扦插繁殖法、嫁接繁殖法等(本單位已開(kāi)始進(jìn)行組織培養(yǎng)繁殖實(shí)驗(yàn),進(jìn)展順利) 。 311 　種子繁殖法 用種子進(jìn)行繁殖是文冠果栽培中多年來(lái)較常采用的繁殖方法,具有繁殖數(shù)量多、快的特點(diǎn), 在實(shí)際生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。它的弊病是苗木中容易產(chǎn)生分離。有性繁殖的實(shí)生苗基本處于半野生狀態(tài),種質(zhì)不純,變異非常大,優(yōu)劣同在。用種子繁殖苗木一定要注意選用抗寒、適應(yīng)性強(qiáng)、籽粒飽滿、單株高產(chǎn)的母樹(shù)。種子要充分成熟后再收獲,采收后的果實(shí)較好放在通風(fēng)的庫(kù)房?jī)?nèi)自行陰干,除去果殼,剔除雜質(zhì),裝入紗網(wǎng)袋里,放在通風(fēng)處保管,以備后用。種子育苗地土質(zhì)要疏松、肥沃,瘠薄地要加入充分腐熟的農(nóng)家雜肥,并充分使土、肥混合,可畦作或壟作。黑龍江省寧安市東京城鎮(zhèn)興安村的付良寶采用壟距寬60 cm、株距5 cm 進(jìn)行育苗,此方法除草松土方便,管理稱心應(yīng)手。 312 　嫁接繁殖法 利用嫁接苗進(jìn)行生產(chǎn),在實(shí)際生產(chǎn)中沒(méi)有用種子繁殖的自根系苗木應(yīng)用廣泛。自根系(實(shí)生苗) 苗木從播種到移栽定植只需1 a 的時(shí)間,而嫁接苗木至少需要2 a的時(shí)間方能完成,繁殖時(shí)間長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)成本高。嫁接苗的主要優(yōu)勢(shì)在于,品種都是選取適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件,抗病高產(chǎn)的母本樹(shù)上剪取的接穗,只要母樹(shù)所能具有的優(yōu)良特性,嫁接苗都能遺傳并穩(wěn)定。 313 　嫁接方法 1 - 3 月時(shí)從綜合性狀優(yōu)良、抗病豐產(chǎn)的母株樹(shù)上將當(dāng)年生枝條剪下,埋在雪里保管,待雪融化無(wú)法保管時(shí)放入菜窖里,用潔凈濕沙培埋枝條高度的1/ 2 ,至嫁接之前要定期檢查沙子濕度,經(jīng)常噴撒清水,保證沙子枝條濕潤(rùn)。當(dāng)?shù)厍迕髑昂箝_(kāi)始進(jìn)行嫁接。春季嫁接時(shí)主要采用硬芽帶木質(zhì)部和硬枝劈接方法,選用上年1～2年生的自根系(實(shí)生) 幼苗(直徑3 mm 以上易操作) ,離地表5～10 cm 高處剪斷。采用劈接法進(jìn)行嫁接時(shí),為提高成活率,接穗頂端一定要用塑料布包嚴(yán),以防失水風(fēng)干,試驗(yàn)證明,這樣可大大提高成活率和生長(zhǎng)速度。嫁接操作方法與嫁接果樹(shù)相同。幼苗生長(zhǎng)1～2 a ,即可定植栽培。嫁接苗具有高產(chǎn)、遺傳性能穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn)。 314 　根系扦插繁殖法 利用挖取移栽樹(shù)木剩余在土中的根系,截成15 cm 長(zhǎng)段,在春季進(jìn)行扦插,扦插繁育床土質(zhì)要疏松,肥力中上等。露地扦插繁殖時(shí)行株距(20～30) cm ×10 cm ,扦插時(shí)呈45°,下部朝南傾斜,上部與地表平,澆透水后立即覆蓋黑色遮光網(wǎng),較好采用高50 cm、寬80～100 cm 的小拱棚育苗。平時(shí)注意不旱不澆水,做到勤除草常通風(fēng),當(dāng)幼苗有60 %長(zhǎng)出,可逐漸除去遮光網(wǎng)。 315 　春季定植 因各地氣候不一,定植苗木時(shí)間有早有晚。在當(dāng)?shù)赜谇迕髑昂蠹纯稍灾?為提高苗木成活率,栽植后用土將苗木培成饅頭狀,土堆高30 cm 以上,待苗木確實(shí)成活了,將土堆撤去,此方法可大大提高成活率。316 　秋季定植秋季定植主要是為了緩解春季苗木栽植任務(wù)重、時(shí)間短、人力不足等原因而提前將樹(shù)苗栽植到大地的一種方法,在大地封凍前栽培完畢。苗木栽植好以后,將幼苗匍匐在地,用土把幼苗培嚴(yán),土厚10～20 cm。春季將土撤去,扶正苗木,此法適合各地,成活率極高。 4 　苗木選擇 文冠果苗木質(zhì)量選擇的如何,對(duì)今后樹(shù)的生長(zhǎng)快慢以及產(chǎn)量較高低都有較大影響,苗木栽植1 次數(shù)十年收獲,對(duì)苗木的選擇不可粗心大意。好的優(yōu)良苗木必須具備以下各項(xiàng): (1) 根系發(fā)達(dá)無(wú)病害,苗木自身營(yíng)養(yǎng)充實(shí),成熟度好,高矮整齊,粗細(xì)勻稱。 (2) 用種子繁殖的實(shí)生苗由于處于半野生狀態(tài),種質(zhì)純度不高,變異非常大,優(yōu)劣同在。要根據(jù)文冠果自然分布區(qū)內(nèi)生態(tài)條件、個(gè)體條件差別較大的狀況,從中篩選出生長(zhǎng)速度快、樹(shù)勢(shì)健壯、座果率高、單株產(chǎn)量較高、果大皮薄、籽粒飽滿、種子出仁率和種子含油量高、具有抗病蟲(chóng)害、抗寒、年年豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良母株樹(shù)收獲的種子,進(jìn)行繁殖而獲得的苗木或者扦插苗為佳。 (3) 栽培嫁接苗木,品種一定要在抗寒、抗病、高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的母樹(shù)上剪取接穗而嫁接的苗木,選用的嫁接苗木,嫁接點(diǎn)一定要愈合的好、成熟度好。 5 　文冠果樹(shù)的管理與修剪要點(diǎn) 由于文冠果樹(shù)的適應(yīng)性強(qiáng),栽培管理大多都比較粗放,任其自然生長(zhǎng),為提高產(chǎn)量必須對(duì)文冠果樹(shù)實(shí)行科學(xué)栽培管理與修剪。文冠果樹(shù)的修剪工作量沒(méi)有蘋(píng)果樹(shù)、梨樹(shù)大,操作起來(lái)比修剪果樹(shù)容易得多,修剪要掌握以下幾點(diǎn): (1) 文冠果樹(shù)栽培成活率很高,但幼樹(shù)生長(zhǎng)較慢,生育期中要注意除草松土,防治畜類(lèi)毀害,加強(qiáng)管理,促使苗木快長(zhǎng)。 (2) 側(cè)枝分布要合理勻稱,根據(jù)樹(shù)形的實(shí)際狀況,從幼樹(shù)時(shí)就選擇好著生位置適當(dāng),上下距離適宜,分布均勻的枝條做為今后的主側(cè)枝。 (3) 靈活運(yùn)用剪弱留強(qiáng)和剪強(qiáng)留弱的修剪方法,減弱是為了去除不必要枝條,減少營(yíng)養(yǎng)消耗,使樹(shù)勢(shì)旺盛繁茂。對(duì)一些生長(zhǎng)位置不當(dāng)?shù)? 年生特旺枝,要剪除,否則容易造成結(jié)果部位上移。 (4) 剪除病枝、枯枝、內(nèi)膛密枝。由于文冠果樹(shù)的枝頂端花芽結(jié)果數(shù)量明顯高于其它處。在修剪時(shí)一定留足頂花芽枝條,其它枝條可去除。為保證有足夠的花結(jié)果,經(jīng)調(diào)查,其雄蕊正常而子房多數(shù)已退化,通�；ǘ喽Y(jié)實(shí)很少。結(jié)果的花占總花數(shù)的1/ 470～1/ 900 ,故人們稱其為千花一果。所以在開(kāi)花結(jié)果以后進(jìn)行復(fù)剪,修剪的目標(biāo)更加明確。 [詳情]