“一花一世界”，在世人眼中，花的姿態(tài)、花的幽香，花的風(fēng)情都是一種迷人的存在，我們?yōu)榛ǖ淖藨B(tài)而迷倒，盡情享受關(guān)于花的世界，食用花卉在中國已有2000多年歷史，屈原的“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”詩句就是關(guān)于食用菊花的較早記載。這里我們就從古代的食譜中選取一些經(jīng)典的鮮花食譜，介紹給大家！

不同種類花的功效

玫瑰

玫瑰花瓣單吃起來微微的甜又帶少許苦味。紅玫瑰花可與雞腿菌、鮮筍、喇叭菌等一起燉湯，是冬季的滋補佳品，讓女人肌膚水靈富有彈性。

杜鵑花

杜鵑花含有氨基酸和維生素，有潤肺清喉、益氣寧神、調(diào)和經(jīng)血、強健大腦神經(jīng)、皮膚更添光澤的功效。

桃花

桃花是一種天然的潤膚品。陽春三月桃花盛開，此時采摘下桃花瓣陰干，放入粥內(nèi)，常服可添嬌色。

桂花

《本草綱目》中記載，桂花“能養(yǎng)精神，和顏色久服輕身不老，面生光華”。

荷花

在中式點心中常被用作香料或者餡料，在荷花盛開的時節(jié)，采其花瓣陰干煮成荷花粥，能使面色紅潤，容光煥發(fā)，皮膚光滑細膩，較補女人。