75規(guī)格一級煙臺紅富士蘋果批

概況煙臺紅富士蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世，是中國較重要的紅富士蘋果產(chǎn)地，產(chǎn)地以煙臺轄區(qū)內的棲霞、龍口、招遠、海陽、牟平、福山為主。其中棲霞因此享有“中國蘋果之都"和“中國蘋果較好市”之稱。 煙臺紅富士蘋果較初是從國外傳入的品種。吳莽民教授在《果樹栽培學》中說：“約在一八五O年，有一美國傳教士，自美輸入各種外國蘋果苗木，開園于山東煙臺新亭山之東，此為我國栽培外國之倡始。”此后，逐漸在煙臺地區(qū)推廣。特點 煙臺紅富士蘋果以栽培歷史悠久、品種齊全、產(chǎn)量較高、品質好而馳名中外。煙臺蘋果品種多達200多個，以青香蕉蘋果、紅香蕉、金帥、國光等較負盛名，是煙臺蘋果的代表品種。此外，紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、紅富士等品種，也都色味俱佳，各具特色。獨特風味 煙臺紅富士蘋果個大、果形正，色澤鮮艷江潤，外表光滑細膩，口味酸甜適口，咬一口細脆津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖維少，質地細，果汁含量在89%以上，糖份含量高，總糖量16.4%，鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富，氨基酸含量較高，經(jīng)常食用，可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨特作用。煙臺蘋果有“水果皇后”美譽，受到許多人的喜愛！遠銷海外 煙臺紅富士蘋果早在古時就以其個大味美，吃后余香無窮而聞名天下，時至今日，煙臺紅富士蘋果在原有的基礎上不斷改進，新品種層出不窮，產(chǎn)品遠銷海內外。營養(yǎng)價值  煙臺紅富士蘋果的營養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，紅富士蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節(jié)機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。蘋果中的果膠可以降低膽固醇。從長期調查研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃1個蘋果的人，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加，有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可及時清除體內的代謝“垃圾”，吃熟蘋果，可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果，其果膠能止住輕度腹瀉。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味蘋果。蘋果含有的糖和鋰、溴元素，是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥，且無副作用。蘋果含有鋅、鎂元素，故常吃蘋果能增強記憶力，對孩子還有促進發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內有害健康的鉛、汞元素，所以，歐洲科學家稱蘋果為**藥。獲得榮譽 幾年來，煙臺紅富士蘋果的質量均通過了山東省農(nóng)業(yè)廳食品辦公室，質量監(jiān)督局等部門的簽定，1996年在山東省優(yōu)質果品評比會上獲金獎，1997年通過中國食品中心認證，獲得"中國食品證書"，連續(xù)幾年均被果蔬會指定為參展果品，真正是成為了消費者看得舒心、吃的放心的優(yōu)質蘋果。其他 品牌商標 煙臺：三百萬果農(nóng)免費享用“煙臺蘋果”商標 2009年4月，在牟平召開的煙臺蘋果地理標志證明商標使用管理座談會上，權威人士在爆出這足以讓煙臺300萬果農(nóng)驚喜的消息之后特別強調，有了“出生證明”不等于萬事大吉，煙臺蘋果再創(chuàng)品牌輝煌還需在加強原產(chǎn)地域保護的基礎上，提高管理水平，提升產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。“煙臺蘋果”價值80.97億元，成中國果業(yè)較好品牌。2009年12月18日，2009中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估結果發(fā)布會在京舉行。在當日公布的評估結果發(fā)布會上，山東煙臺蘋果品牌價值為80.97億元，位居全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌水果類首位，煙臺大櫻桃也以18.19億元的品牌價值位居水果類第十位。

2019-03-11 電議

萊西5000畝基地自產(chǎn)胡蘿卜春

胡蘿卜百科名片胡蘿卜（Daucuscarrot），又稱甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產(chǎn)亞洲西南部，阿富汗為較早演化中心，栽培歷史在2000年以上。  作用1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥；2、利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便**；3、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義；4、增強免疫功能：胡蘿卜素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；5、降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。胡蘿卜汁護膚胡蘿卜汁祛斑防粗糙胡蘿卜含有豐富的維生素A原。其在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10毫升~30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。胡蘿卜榨汁，加入蛋清和少量植物油，用它來預防疾病功效治療貧血、感冒、便秘、高血壓，預**癥，健胃，美容【較佳食用季節(jié)】秋冬兩季【挑選要點】莖比較細【食用方法】榨汁【保存方法】冷藏眾所周知，胡蘿卜不僅富含胡蘿卜素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由于胡蘿卜中的維生素B2和葉酸有**作用，經(jīng)常食用可以增強人體的**能力，所以被稱為“預**癥的蔬菜”。美國科學家的一項研究表明，常吃胡蘿卜可以預防肺癌。胡蘿卜還含有一種能分解維生素C的酶———維生素C氧化酶，所以胡蘿卜和富含維生素C的白蘿卜一起食用，會使白蘿卜的營養(yǎng)價值大打折扣。不過，烹制胡蘿卜和白蘿卜時加少量醋，就可以保護維生素C不被破壞。日本人在過年時常吃的醋拌蘿卜絲，就是一道搭配合理、營養(yǎng)豐富的小菜。影響生育胡蘿卜是一種很營養(yǎng)的蔬菜，自古就有“小人參”的美譽。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素，是所有蔬菜中含量較高的，但是據(jù)爆料，胡蘿卜吃得多了，會得不孕不育癥。根據(jù)美國約翰霍普金斯醫(yī)學院金南醫(yī)師的研究發(fā)現(xiàn)，過量的胡蘿卜素會影響卵巢的黃體素合成，分泌減少，有的甚至會造成無月經(jīng)、不排卵、月經(jīng)變亂。這種情形較早是在精神性厭食癥患者身上發(fā)現(xiàn)的，即使她們不吃東西，沒有月經(jīng)，抽血仍發(fā)現(xiàn)血中胡蘿卜素過高。后來在一些不是精神性厭食癥的女病人身上發(fā)現(xiàn)，如果大量吃胡蘿卜，會造成血中胡蘿卜素偏高，而出現(xiàn)不孕癥、無月經(jīng)、不排卵等異�，F(xiàn)象。研究人員解釋這可能是β胡蘿卜素干擾了類固醇合成所造成。就曾有醫(yī)師在六位因為吃了過量胡蘿卜而導致月經(jīng)異常的女人身上發(fā)現(xiàn)，她們的卵巢黃橙橙的，稱為“黃金般的卵巢”�？戳私鹉厢t(yī)師的研究，如果你也像兔寶寶一樣。胡蘿卜一根一根“咋嚓咋嚓”的吃，是否要想一下你有可能因而導致黃金般的卵巢，黃體素分泌減少，導致無月經(jīng)(停經(jīng))、月經(jīng)異常、不排卵、不孕癥脫皮多吃手腳脫皮大部分是由于營養(yǎng)缺乏，其中與維生素A有很大的關系，補充維生素A是關鍵。維生素A是一種脂溶性維生素，可有效的保護皮膚的表層，如果缺乏，會引起皮膚的干燥、脫皮等現(xiàn)象，時間長了還會裂手。怎樣防止手脫皮呢？防止脫皮必須手要保持干凈，盡量少沾水，洗手的時候較好用熱水。多吃富含維生素A的食物，如動物肝臟、蛋黃、牛奶、奶酪、魚類、貝類、胡蘿卜等。這些食物中的胡蘿卜素可在體內轉變?yōu)榫S生素A，平時不妨多吃一點。需要注意的是，每天洗手后涂抹護手霜，也可以用維生素E丸擦在手上，一邊抹一邊按摩。藥理作用藥用胡蘿卜【異名】：黃蘿卜（《本草求原》），葫蘆菔、紅蘆菔（《隨息居飲食譜》），丁香蘿卜（《現(xiàn)代實用中藥》），金筍（《廣州植物志》），紅蘿卜（《嶺南草藥志》）�！拘晕丁浚何陡�，性平。①《日用本草》：“味甘辛，無毒。”②《飲膳正要》：“味甘，平，無毒。”③《醫(yī)林纂要》：“生微辛苦，熟則純甘。”【歸經(jīng)】：入肺、脾經(jīng)。①《本草求真》：“入肺，兼入脾。”②《本草摘要》：“入手、足陽明經(jīng)。”【成分】：本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素C、礦物質、揮發(fā)油等�！竟τ弥髦巍浚航∑⑾�、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、高血壓、腸胃不適、久痢、飽悶氣脹等。①《日用本草》：“寬中下氣，散胃中邪滯。”②《綱目》：“下氣補中，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食。”③《醫(yī)林纂要》：“潤腎命，壯元陽，暖下部，除寒濕。”④《嶺南采藥錄》：“凡出麻痘，始終以此煎水飲，能清熱解毒，鮮用及曬干用均可。”⑤《現(xiàn)代實用中藥》：“治久痢。”【用法與用量】：內服：煎湯、生食或搗汁。外用：搗汁涂。【選方】：①麻疹：胡蘿卜250克，荸薺250克，芫荽100克，加水適量煎湯代茶飲。日分3次服完。②脾胃虛弱、食欲不振、高血壓、夜盲癥：胡蘿卜250克，洗凈切片，粳米100克，同放鍋內共煮粥，調味。③百日咳：胡蘿卜500克，擠汁，加適量冰糖蒸開溫服，每日2次。④小兒營養(yǎng)不良：胡蘿卜1個，每日飯后吃，連服數(shù)日。⑤胡蘿卜湯可以止瀉：500克胡蘿卜，對切開，去掉莖，切成小塊加水煮爛，把渣過濾。加水1000克加糖燒開即可。⑥治水痘：紅蘿卜四兩，芫荽三兩，荸薺二兩，煎服�！疽思伞浚浩⑽柑摵撸豢缮�。【各家論述】：①《本草求真》：“胡蘿卜，因味辛則散，味甘則和，質量則降。故能寬中下氣，而使腸胃之邪與之俱去也。但書中又言補中健食，非是中虛得此則補，中虛不食得此則健，實是邪去而中受其補益之謂耳。”②《醫(yī)林纂要》：“胡蘿卜，甘補辛潤，故壯陽暖下，功用似蛇床子。”

2019-03-11 電議

核桃/紙皮核桃/薄皮核桃/新

紙皮核桃紙皮核桃因皮薄仁滿易取而得名，又名露仁核桃，產(chǎn)于云龍、寧縣等地，無性系，分布海拔1700～2400米，營養(yǎng)豐富。 紙皮核桃紙皮核桃又名露仁核桃，產(chǎn)于云龍、寧縣，京郊的密云等地，無性系，分布海拔1700～2400米之地。樹勢中庸，一般內膛較充實。每平方米冠影產(chǎn)仁達190多克。堅果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長，達8毫米，三徑為3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果重14.7克；殼厚0.8毫米；內隔和內褶退化，較薄，紙質，取仁易，可取整仁，出仁率56.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白質含量12.49%。營養(yǎng)成分我們一般常吃的核桃仁中含蛋白質、脂肪以及碳水化合物，以及豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素等。1千克核桃仁與大約9千克牛奶、5千克雞蛋或4千克牛肉的營養(yǎng)價值相當，100克核桃仁產(chǎn)生的熱量是同等重量糧食的2倍�？梢哉f，核桃全身都是寶：其中的磷脂對腦神經(jīng)有良好的保健作用；核桃油中所含的油酸和亞麻酸是不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。孕婦多食核桃有利于嬰兒大腦發(fā)育；兒童多食益智；成年人多食可潤膚黑發(fā)治燥；中老年人常食可防心腦血管疾病。近年來，一捏就碎的“紙皮核桃”非常流行。這種核桃其實就是普通核桃的“變種”，皮薄仁大食用方便，從營養(yǎng)來說，和普通核桃差不多。小如榛子的山核桃目前也頗受人們的青睞。山核桃也叫小核桃、小胡桃，一般在氣候優(yōu)越、土壤肥沃、植被茂盛的自然環(huán)境中野生。兩者相比較而言，小核桃的鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錳等礦物元素和微量元素含量比家核桃要多一些，再加上其天然野生的特性，在此輪營養(yǎng)比較中更占優(yōu)勢。核桃對孕婦的營養(yǎng)價值1、核桃與胎兒的大腦發(fā)育： 胎兒大腦器官發(fā)育主要取決于均衡的脂肪酸攝入，特別是必需脂肪酸是組成線粒體和細胞重要組成部分；而卵磷脂及鋅、錳等都是腦垂體的重要組成部分；VE又能有效保護細胞膜、細胞骨架及其它蛋白質的硫基及細胞內的核酸免受自由基攻擊，這些營養(yǎng)成份對促進胎兒發(fā)育和益智有積極的作用。孕婦每天堅持食用核桃不僅利于胎兒的健康發(fā)育，使胎兒們頭頂囟門提早閉合，也有助于孕婦自身的健腦、養(yǎng)顏、美膚潤發(fā)。2、孕婦食用核桃的時間： 醫(yī)生建議：亞麻酸（Ω-3、Ω-6）的正常攝入應在懷孕前三個月開始，如果孕婦沒有足夠的（Ω-3）供給，胎兒就無法形成健康大腦，而且神經(jīng)系統(tǒng)一旦形成，就再也無法修補，導致成人以后，注意力缺陷、多動性障礙、沖動、焦慮、發(fā)脾氣、睡眠不好、記憶力差等癥。從準備懷孕前三個月開始食用核桃，如果能提前一年更好，全面調整身體機能，為孕育健康寶寶做好準備。孕期全程食用。核桃弊端 需要提醒的是，不論是哪種核桃，都不可貪多，因其本身熱量比較高，過多食用又不能被充分吸收的話，就會被作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。一般來說，每天四五個核桃即可，同時應適當減少攝入其他脂肪，以免熱量過高。

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煙臺棲霞黃金富士蘋果批發(fā)全

黃金富士超過了普通紅富士三倍的價錢，要想結出黃金富士，必須用好的有機肥，才能保證蘋果晚收的品質。黃金富士基地選擇條件很苛刻，必須遠離污染源。11月14日，在界石鎮(zhèn)舉行“黃金富士”現(xiàn)場推介會。推介會上，威海市水果商會秘書長阮樹興品嘗了一塊黃金富士，連連稱贊，說黃金富士無論品相、口感都極佳。據(jù)了解，黃金富士生產(chǎn)實行全程質量控制，完全按照有機食品標準生產(chǎn)，全程不脫袋隔絕外界污染，全部施用有機肥，喝的是山泉水，已經(jīng)申請了有機食品認證。在北京物美、上海聯(lián)華等大型超市，黃金富士價格超過普通紅富士3倍。黃金富士里面就是冰糖心，口感非常好。由于黃金富士使用有機肥，延緩采收，蘋果糖度高出普通紅富士2度左右。在南寧全國果品國際有機食品會議上，一個黃金富士賣10元錢，而且訂貨訂單很多。

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預售基地種植煙臺大櫻桃高檔

煙臺大櫻桃百科名片煙臺大櫻桃，也稱西洋櫻桃，是歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃及其雜交種的總稱。原產(chǎn)于亞洲西部和歐洲東南部。中國于19世紀70年代通過西方傳教士和船員、僑民等引入山東省煙臺地區(qū)開始栽培。概述大櫻桃是繼中國櫻桃之后，春季上市較早的果品，故有“春果較好枝”的美稱。其果實色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養(yǎng)特別豐富，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，因而被譽為“果中珍品”。煙臺櫻桃個大好吃，低溫保存效果較好。素以“北方春果較好枝”聞名遐邇的煙臺大櫻桃，尤其為亭口鎮(zhèn)下生鐵劉家村的土地加上良好的自然環(huán)境，以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風韻，香甜可口的美味，富含營養(yǎng)，無農(nóng)藥殘留的特點，被譽為“果中珍品”、“水果之冠”，具有極高的營養(yǎng)價值和商品價值。我國栽培櫻桃已有三千多年的歷史。周代的《禮記月令》中記載：“羞以含桃，薦寢廟”，這里的“含桃”就是櫻桃。可見當時已把櫻桃作為祭祀社先的珍貴果品了。櫻桃雖然味美可口，但果實過小，成熟期又太短，常常“食未果口”就下市了。到了十九世紀八十年代，由華僑引入的歐洲甜櫻桃，開始在煙臺市東郊栽培，經(jīng)過百余年的培育，形成了果實大、口味美、宜金鮮食，也適于加工的煙臺大櫻桃。煙臺大櫻桃有早紫、小紫、大紫、水晶、那翁、雞心、秋雞心、琉璃泡，以及毛把酸等九個品種，分作紅、黃、紫三類，硬肉和軟肉兩個類型。大紫、那翁栽培數(shù)量較多。大紫櫻桃果實大，紫紅色，肉軟皮薄，含糧量百分之十四左右。那翁櫻桃黃中透紅，肉硬脆，漿汁多。暮春初夏，即可陸續(xù)登市，是北方果樹中成熟較早的“較好枝春果”。建國以來，櫻桃樹的栽培面積迅速擴大，總產(chǎn)量比建國初增長十多倍。煙臺罐頭廠加工的染色櫻桃罐頭，已是我國深受歡迎的出口商品之一。主要產(chǎn)地福山區(qū)是煙臺大櫻桃的主產(chǎn)地�？偯娣e483平方公里。福山物產(chǎn)豐饒，資源豐富，素有“四鄉(xiāng)福地”之美譽，是煙臺蘋果的發(fā)源地，盛產(chǎn)大櫻桃，被國家命名為“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”；是魯菜的發(fā)祥地、全國唯一的“魯菜之鄉(xiāng)”，美食文化享譽海內外；建有“甲骨文之父”——王懿榮紀念館、權希軍藝術館，是具有深厚文化底蘊的“文化之鄉(xiāng)”；旅居海外華僑近2萬人，遍及五大洲，是著名的“華僑之鄉(xiāng)”。福山區(qū)大櫻桃現(xiàn)有面積8萬畝，占全國栽植面積的40%；產(chǎn)量1600萬公斤，占全國的60%。主要品種有：紅燈、先鋒、雷尼、拉賓斯、佐滕錦等。產(chǎn)品銷往東南亞、港澳地區(qū)和國內各大中城市，供不應求。1995年在第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上福山區(qū)選送的大櫻桃獲得了3金4銀1銅；1996年中國農(nóng)業(yè)特產(chǎn)命名委員會授予福山區(qū)“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號；1997年和1999年福山大櫻桃連續(xù)榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號；2003年被中國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務協(xié)會授予“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號；2000年福山“福洋”大櫻桃被國家食品委員會確定為“食品”，并頒發(fā)了綠色證書，福山大櫻桃在國際、國內市場的聲譽愈來愈高，市場十分廣闊。2005年，福山大櫻桃將達到10萬畝，成為全國面積較大、產(chǎn)量較高、品質較優(yōu)的大櫻桃商品基地。主要品種大紅燈、拉賓斯、先鋒、那翁意大利早紅法國優(yōu)良品種果皮紫紅，果實大，單果重10克，果肉厚、細嫩多汁、風味酸甜，品質佳，不裂果。   營養(yǎng)成分大櫻桃樹姿秀麗，花早色艷，果實味美，營養(yǎng)豐富。據(jù)國家食品衛(wèi)生研究院分析，每百克鮮果肉中，含碳水化合物8克，蛋白質1.2克，鈣6毫克，磷3毫克，鐵5.9毫克，以及多種維生素。果實性味甘溫，有調中益脾之功，對調氣活血、平肝去熱有較好**，并有促進血紅蛋白的再生作用，對貧血患者、老年人骨質疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用，深受消費者青睞。中醫(yī)藥學認為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調中補氣、祛風除濕功能。長期食用，可明顯提高人體免疫力。此外，大櫻桃果實發(fā)育周期短，生長期間不噴藥，果實無農(nóng)藥污染，確實是“綠色保健食品”。煙臺大櫻桃又是名符其實的食品，這是因為大櫻桃成熟期早，一般在每年5月中下旬即采摘上市，而這時春末夏初，不少蟲類尚未開始活動，故不用除蟲，就沒有了農(nóng)藥可能對果實造成的污染。目前，芝罘區(qū)有大櫻桃品種70余種，產(chǎn)品暢銷全國個大、中城市，在歷屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會、中國果蔬加工研討會和APEC果蔬加工研討會上屢獲名牌產(chǎn)品稱號和名優(yōu)產(chǎn)品稱號，有20多個品種榮獲國家級金、銀，銅獎。

2019-03-11 電議

山東煙臺棲霞紅富士蘋果有機

概況煙臺紅富士蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世，是中國較重要的紅富士蘋果產(chǎn)地，產(chǎn)地以煙臺轄區(qū)內的棲霞、龍口、招遠、海陽、牟平、福山為主。其中棲霞因此享有“中國蘋果之都"和“中國蘋果較好市”之稱。 煙臺紅富士蘋果較初是從國外傳入的品種。吳莽民教授在《果樹栽培學》中說：“約在一八五O年，有一美國傳教士，自美輸入各種外國蘋果苗木，開園于山東煙臺新亭山之東，此為我國栽培外國之倡始。”此后，逐漸在煙臺地區(qū)推廣。特點 煙臺紅富士蘋果以栽培歷史悠久、品種齊全、產(chǎn)量較高、品質好而馳名中外。煙臺蘋果品種多達200多個，以青香蕉蘋果、紅香蕉、金帥、國光等較負盛名，是煙臺蘋果的代表品種。此外，紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜、紅富士等品種，也都色味俱佳，各具特色。獨特風味 煙臺紅富士蘋果個大、果形正，色澤鮮艷江潤，外表光滑細膩，口味酸甜適口，咬一口細脆津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖維少，質地細，果汁含量在89%以上，糖份含量高，總糖量16.4%，鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富，氨基酸含量較高，經(jīng)常食用，可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨特作用。煙臺蘋果有“水果皇后”美譽，受到許多人的喜愛！遠銷海外 煙臺紅富士蘋果早在古時就以其個大味美，吃后余香無窮而聞名天下，時至今日，煙臺紅富士蘋果在原有的基礎上不斷改進，新品種層出不窮，產(chǎn)品遠銷海內外。營養(yǎng)價值  煙臺紅富士蘋果的營養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，紅富士蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助于代謝掉體內多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節(jié)機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。蘋果中的果膠可以降低膽固醇。從長期調查研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃1個蘋果的人，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加，有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可及時清除體內的代謝“垃圾”，吃熟蘋果，可治療便秘。吃擦成絲的生蘋果，其果膠能止住輕度腹瀉。蘋果酸可以穩(wěn)定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味蘋果。蘋果含有的糖和鋰、溴元素，是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥，且無副作用。蘋果含有鋅、鎂元素，故常吃蘋果能增強記憶力，對孩子還有促進發(fā)育的作用。因蘋果的一些元素能排除體內有害健康的鉛、汞元素，所以，歐洲科學家稱蘋果為**藥。獲得榮譽 幾年來，煙臺紅富士蘋果的質量均通過了山東省農(nóng)業(yè)廳食品辦公室，質量監(jiān)督局等部門的簽定，1996年在山東省優(yōu)質果品評比會上獲金獎，1997年通過中國食品中心認證，獲得"中國食品證書"，連續(xù)幾年均被果蔬會指定為參展果品，真正是成為了消費者看得舒心、吃的放心的優(yōu)質蘋果。其他 品牌商標 煙臺：三百萬果農(nóng)免費享用“煙臺蘋果”商標 2009年4月，在牟平召開的煙臺蘋果地理標志證明商標使用管理座談會上，權威人士在爆出這足以讓煙臺300萬果農(nóng)驚喜的消息之后特別強調，有了“出生證明”不等于萬事大吉，煙臺蘋果再創(chuàng)品牌輝煌還需在加強原產(chǎn)地域保護的基礎上，提高管理水平，提升產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。“煙臺蘋果”價值80.97億元，成中國果業(yè)較好品牌。2009年12月18日，2009中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估結果發(fā)布會在京舉行。在當日公布的評估結果發(fā)布會上，山東煙臺蘋果品牌價值為80.97億元，位居全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌水果類首位，煙臺大櫻桃也以18.19億元的品牌價值位居水果類第十位。

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基地直供精品盒裝花旗參片/

西洋參科技名詞定義中文名稱：      西洋參英文名稱：       RadixPanacisQuinquefolii(拉);americanginseng定義：          五加科植物西洋參PanaxquinquefoliumL.的干燥根。應用學科：       中醫(yī)藥學（一級學科）；中藥學（二級學科）；中藥（二級學科）以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公布別名【別名】西洋人參，西參，洋參，佛蘭參，正光結參，花旗參，廣東人參，美國人參，正面參，頂光參，泡參。   【商品名】粉光西洋參：又名光西洋參，粉光參、去皮參、全須參、原尾參、去皮西洋參。為西洋參采挖后趁鮮撞去外皮，再用硫磺蒸熏，曬干后，色白起粉者。 原皮西洋參：又名面參，原皮參、原皮洋參。為西洋參采挖后連皮曬干或烘干者。 野山洋參：又名野洋參、山洋參。為野生之西洋參。品質優(yōu)，但產(chǎn)量小，極難得。 種洋參：為人工栽培之西洋參。品質次，但產(chǎn)量大，藥材商品市場多為此種。 均以表面淡棕黃色或類白色，有密集細橫紋、主根呈圓柱形或長紡錘形者為佳�！咎幏矫课餮髤ⅲㄆ靺�，洋參。 用西洋參注意事項 1．服用的同時不能喝濃茶，因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶，也較好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響； 2．不能和蘿卜一起服用。西洋參為補氣（溫補元氣），白蘿卜是泄氣的（清熱解毒，清涼等作用），兩種食物自相矛盾，不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相克的，容易起過敏反應甚至中毒，而且從中醫(yī)的藥理上來說，白蘿卜不光不能和西洋參一起吃，和許多補品都相克，有點時候生病吃白蘿卜也會大大加重病情，比如感冒或者發(fā)水泡的時候 3、警惕不良反應：有的人服西洋參后，會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉；也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲；還有的會發(fā)生過敏反應，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。 4．中醫(yī)認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。 5．另外，西洋參不利于濕癥，服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。 6．西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利于病情的控制和好轉；對于腸熱便血者，據(jù)《類聚要方》記載，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。 7.西洋參不能與黎盧同服孕期服參應注意懷孕期間能吃人參嗎？這是很多懷孕人群所關心的話題。大家都知道人參是補氣的保健品，合適老人和病弱者使用。而懷孕的婦女，她是年輕強壯的女性，但又是需要補充營養(yǎng)的女人。一般以為，多數(shù)孕婦懷孕后陰血偏虛，食用參類的補品會引起氣盛陰耗，加重妊娠反應、易引起水腫、高血壓等，建議您不食為好。不過吃點西洋參，不過建議較好吃進口的。據(jù)說國產(chǎn)洋參還是偏熱性。人參對于孕婦是有益還是有害中醫(yī)以為，懷孕后女性母體陰血下聚以養(yǎng)胎兒，機體正氣相對不足；同時由于陰血下聚，陽氣相對偏盛，準媽媽又處于陽氣有余而陰血不足的狀態(tài)，所以中醫(yī)有"胎前多熱"的說法。人參是一味大家都熟悉的中藥，有大補元氣、補脾益肺、生津安神的作用，能增強機體的免疫功能。但由于它的藥性偏溫，有熱證、實證者忌用。對于體虛氣弱的準媽媽，可在醫(yī)生的指導下適當服用，如果準媽媽體質偏實、偏熱，就不宜服用人參了。進補人參視妊娠時期而定女人懷孕剛開始的時候，母體各個系統(tǒng)因懷孕而發(fā)生相應的變化，機體抵抗力下降，輕易發(fā)生感冒，此期適當?shù)剡M補一些人參，對提高準媽媽機體的免疫功能、減少感冒的發(fā)生是有益處的。在妊娠期間，由于凝血因子的增加，準媽媽血液處于高凝狀態(tài)，而服用人參可抑制血小板聚集、抗血栓形成，因此可以改善胎盤的血液循環(huán)，對胎兒宮內的發(fā)育可起到一定的作用。但同時，因人參的抗凝作用，有可能會增加準媽媽產(chǎn)時出血的可能性，所以準媽媽在臨產(chǎn)和分娩時如果沒有氣虛癥狀，就不必服用人參。合理選用人參，請遵醫(yī)囑服用人參西洋參人參藥性偏溫，若久服或用量過大，會造成氣盛陰耗、陰虛火旺，擾動胎兒，導致出血，嚴重時會危及胎兒的生命。對準媽媽本身來說，固然人參毒性很小，但用量過大也會造成神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的損害；長期服用還可出現(xiàn)失眠、抑郁、心悸、血壓升高等副作用。因此，準媽媽進補人參要適量，不要看到是補藥就以為它對人體有百利而無一害，也不可長期服用。在選用人參時，可視準媽媽的體質而定。一般來講，準媽媽有氣短、易感冒、怕冷等體質偏陽虛的癥狀可選用紅參；一般情況下可選用生曬參或西洋參。人參服用方法很多，泡水、煎服、燉藥膳等均可�？傊瑴蕥寢尫萌藚撛卺t(yī)生的指導下進行，在服用人參的過程中如果出現(xiàn)失眠、胸悶、憋氣、腹脹、玫瑰疹、皮膚瘙癢和鼻出血等癥狀時，應立即停服，以免引起更嚴重的后果。女人懷孕時建議吃的食品，有的比吃人參還好懷孕期間的營養(yǎng)準備是非常重要的，要多食用優(yōu)質蛋白質，如瘦肉、魚類、禽類、奶制品、尖果、豆類；還要多食用礦物質與維生素，如碘、鈣、鐵、鋅，可食用的食物有，海帶、紫菜、海蝦、海魚、黑木耳、豬肝、綠色蔬菜、香蕉、蘋果。另外，也要留意膳食纖維的攝進，如糙米、全麥面包、葡萄干、豌豆、芹菜。

2019-03-11 電議

供應新鮮優(yōu)質葡萄紅提葡萄批

基本介紹紅提葡萄又名紅地球，歐亞種。原產(chǎn)于美國加州，是由美國加利福尼亞州立大學研究人員于70年代進行雜交試驗，培育而成的一個葡萄品種。自我國1987年引入該品種以來，北方地區(qū)除黑龍江、吉林兩省外，其余各省都進行了引種及栽培，尤其是在東北地區(qū)的南部，華北及西北大部分地區(qū)栽培表現(xiàn)極好，果實品質優(yōu)，晚熟，耐貯運，豐產(chǎn)，是發(fā)展葡萄的首選優(yōu)質高效品種。1.植物學性狀紅提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋，中下部為綠色；一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色，葉背有稀疏絨毛；成齡葉五裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉正背兩面均無絨毛，葉片較薄，葉緣鋸齒較純，葉柄紅色（或淡紅色）。2.果實性狀果穗大，長圓錐形，平均穗重650克，較大穗重可達2500克。果粒圓形或卵圓形，平均粒重11－14克，較大可達23克，果粒著生松緊適度，整齊均勻；果皮中厚，果實呈深紅色；果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，風味純正，可溶性固形物大于16.5%，刀切無汁，品質極上。果柄長，與果實結合緊密，不易裂口；果刷粗大，著生極牢固，耐拉力極強，不脫粒；果實可遠途運輸和長期貯藏，可貯藏到翌年3月份。3.生物學特性幼樹生長旺盛，結果后趨于議案一般，幼樹易貪青生長，枝條成熟較遲。枝條成熟后，節(jié)間短，芽眼突出，飽滿，結果率為70%左右，結果系數(shù)1.3，有二次結果習性，果實生育期100天，從萌芽到果實完全成熟135天，成熟期稍早于龍眼葡萄。儲存工藝1.庫房消毒紅提葡萄入庫前，要對庫房進行全面的消毒殺菌，防止病菌、病蟲在貯存庫房的滋生。2.保鮮材料 （1）包裝：用于紅提葡萄貯藏的保鮮包裝箱應以裝量5公斤以下、放一層果為宜，其材質可用木箱、紙箱和塑料箱。   （2）保鮮袋：選擇保鮮袋時要注意選用紅提專用的PVC或PE調氣透濕袋。這種袋具有結露輕甚至不結露、葡萄品質變化小、果梗保綠性能較好等優(yōu)點。但PVC袋開袋較困難，因此應提前一個月左右購買，在葡萄裝袋前要對保鮮袋進行試漏實驗。 （3）保鮮劑：研究表明紅提葡萄對氧氣較敏感，因此應選用CT復合型保鮮劑，包括CT2、CT1和調濕保鮮膜，使用劑量為每5公斤葡萄用7包CT2和1包CT1、1張調濕保鮮膜。 3.采收及采后處理 用于貯藏的葡萄須在早晨露水充分曬干后采收。采收前2天應對果穗噴布紅提專用防腐保鮮劑（食品添加劑型），采收后配合保鮮片使用，才能得到較好的貯藏效果。紅提品種不耐氧氣，采前使用保鮮劑是延長貯期、防止貯藏期發(fā)生霉變的關鍵技術之一。葡萄漿果特別易發(fā)生機械傷，因此在采收、裝箱、運輸、貯藏過程中要輕拿輕放，避免或減少磕碰、擠壓、磨擦、震動造成的損傷。采收時較忌用手提拉果粒和倒置果箱，采后的葡萄應立即剔除病、傷、青、小的果粒，將果穗輕輕地擺放在內襯PVC或PE葡萄專用保鮮袋的箱內，裝箱后應立即運到預冷庫預冷。葡萄從采收到預冷以不超過12小時為宜，預冷速度越快越好。4.快速預冷與貯藏葡萄運至預冷庫后，應打開袋口在－1℃至－2℃條件下進行預冷，使葡萄的溫度盡快下降。當果實溫度在24小時內下降到0℃時，將保鮮劑按使用要求放入袋內，用雙層紙將包好后的保鮮劑放在葡萄上，然后扎緊袋口，在-0.5±0.5℃條件下進行貯藏。為防止紅提葡萄發(fā)生保鮮劑釋放引起的傷害及先期霉變，建立預冷庫，防止扎袋后期的結露是紅提葡萄貯藏的關鍵技術之一。5.保鮮劑的使用量及使用方法 紅提葡萄必須使用單層包裝箱，預冷后待果溫達到0℃后方可開始投放保鮮劑。在保證果溫0℃和防止結露的前題下，使用復合型保鮮劑，每5公斤用量為7包片劑保鮮劑和1片牛皮紙包裝的保鮮墊。使用方法如下：先在葡萄上部墊1張吸水性強的紙，紙長度大于30cm，寬度大于20cm；將牛皮紙保鮮墊1張，放在墊紙上面，然后將片劑保鮮劑每包用大頭針扎兩個透眼，7包片劑保鮮劑放在保鮮墊上部，再用墊紙蓋上，以保證藥劑釋放的均勻性。6.貯藏期管理 （1）溫度管理：在貯藏過程中應保持庫溫-0.5±0.5℃，必須保持庫溫的穩(wěn)定，庫溫波動應小于0.5℃，庫溫波動太大易造成袋內結露而引起果實的腐爛和藥害發(fā)生。 （2）通風換氣：紅提葡萄采后在低溫條件下雖然呼吸代謝較弱，但貯藏過程中庫房通風仍是非常必要的，通風有利于紅提葡萄的貯藏。（3）在貯藏過程中要經(jīng)常檢查葡萄的貯藏情況，如發(fā)現(xiàn)葡萄果梗已顯現(xiàn)干枯、變褐、腐爛或有較重的藥害發(fā)生時，要及時銷售。 

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煙臺拉缸鹽海參批發(fā)一斤發(fā)三

拉缸鹽海參百科名片拉缸鹽海參是干海參加工制作過程中的一種半成品參，是濕參，也就是未經(jīng)晾曬與烘干處理的海參。其質量主要取決于海參煮制時火候的大小，海參在煮制過程中火候越大，海參的細胞組織之間就收縮的越緊密，海參的含水量就越低！據(jù)資料記載，全世界約有1100多種海參，我國約有120多種，絕大多數(shù)海參不能食用。據(jù)統(tǒng)計，全世界有40種可食用海參。我國可食用海參占一半，達20種。 根據(jù)海參背面是否有圓錐肉刺狀的疣足分為“刺參類”和“光參類”兩大類。其中“刺參類”主要是刺參科的種類，“光參類”主要是海參科、瓜參科和芋參科的種類。 1．刺參類：刺參科 刺參科包括仿刺參、梅花參、綠刺參和花刺參。仿刺參又稱灰刺參、刺參、灰參、海鼠，也就是人們俗語中的刺參。它體長20-40厘米，體呈圓筒形，背面隆起有4-6行大小不等、排列不規(guī)則的圓錐形肉刺（稱為疣足）；腹面平坦，管足密集，排列成不規(guī)則的3行縱帶，用于吸附巖礁或匍匐爬行。口位于前端，偏于腹面，有楣狀觸手20個，肛門偏于背面；皮膚粘滑，肌肉發(fā)達，身體可延伸或卷曲。體形大小、顏色和肉刺的多少常隨生活環(huán)境而異，喜棲水流緩穩(wěn)、無淡水注入、海藻豐富的細沙海底和巖礁底，晝伏夜出；夏季水溫高時進行夏眠；環(huán)境不適時有排臟現(xiàn)象；再生能力很強，損傷或被切割后都能再生。刺參分布于我國的山東、遼寧和河北沿海，主產(chǎn)于威海、煙臺、大連、長山島等，捕撈期為每年11月至次年的6月，尤其是6月和12月捕撈量較大，7-9月是刺參夏眠季節(jié)。刺參體壁厚而軟糯，是海參中質量較好的一種，被譽為“參中之冠”。梅花參又稱鳳梨參。體長一般60-75厘米，較長可達1.2米，寬約10厘米，高約8厘米，是海參綱中較大的一種。背部肉刺很大，每3-11個肉刺的基部相連呈梅花狀，故名“梅花參”；又因體形很象鳳梨，故又稱“鳳梨參”。皮膚內的骨片很簡單，一種是微小、重疊和密集的顆粒體；另一種是纖細和分枝2-3次、不規(guī)則的X形體。生活時體色艷麗，背呈橙黃色或橙紅色，散布黃色和褐色斑點；腹面帶赤色；觸手黃色。棲息于水深3-10米的珊瑚沙底；分布于太平洋西南部，我國主要產(chǎn)于南海的西沙群島。它體大肉厚，品質佳，是中國南海的食用海參中較好的一種。綠刺參又稱方柱參、方刺參；花刺參又稱黃肉參、白刺參、方參，它們都為南海很普通的食用海參，產(chǎn)量較高，過于軟嫩。2．光參類：海參科 海參科包括九種海參，是種類較多的一科：圖紋白尼參又稱白瓜參、白乳參、二斑參等。它體形肥胖，前后兩端幾乎一樣寬，酷似冬瓜，生活時體色變化很大，底子為白色或淺黃色；背面略呈淺黃褐色，前后各有一塊赤褐色橫斑，故稱“二斑參”。它是一種大型食用海參，肉質厚嫩。蛇目白尼參又稱虎魚、豹紋魚、斑魚等。它背面為深灰色，帶黃色蛇目狀斑紋，排列成不規(guī)則縱行，生活于熱帶珊瑚礁內有少數(shù)海草的沙底、水深6-18米處，肉質肥嫩。輻肛參又稱石參、黃瓜參等；白底輻肛參又稱靴參、赤瓜參等；烏皺輻肛參又稱烏參，這三種海參都是生活在西沙群島、南沙群島等海域的一種大型食用海參，質量較好，但產(chǎn)量較低。另外，還有黑海參、玉足海參、黑乳參、糙海參，都是我國南海普通的食用海參，品質較次。 3．光參類：瓜參科 瓜參科包括方柱五角瓜參、裸五角瓜參、瘤五角瓜參三種，都因體壁較硬，故食用質量較差。 4．光參類：芋參科 芋參科包括海地瓜和海棒槌兩種： 海地瓜又稱茄參、海茄子，體形和顏色都很似番薯，因此這種海參被稱為“海地瓜”。體呈紡錘形，長一般4-12厘米。生活時體呈肉紅色，體壁很薄，半透明，干制后背部為棕黑色，腹部為淺棕色。品質較差，但價格較低，許多飯店用此做海參菜譜，借人們對海參不熟悉之故，提升菜品檔次，混淆視聽。 海棒槌又稱海老鼠，體表光滑，無管足或肉刺，生活時體呈灰褐色或黃褐色，體壁很薄，半透明，稍能透視其縱肌和內臟，食用價值很低。 海參的產(chǎn)地: 從廣義上講，我國南北海域都出產(chǎn)海參，但南北所處，品類不同。越往南，海參種類越多；越往北，海參品質越好。就刺參而言，主要產(chǎn)于黃渤海海域。另外，我國吉林省東部圖門江口以北海域到俄羅斯海參巍一帶，也是過去的一處重要產(chǎn)區(qū)。 海參的特點:灰分含量高。 

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山東對蝦干批發(fā)特級烤蝦大蝦

大蝦干簡介:非常非常的香辣！我的手指頭都舔了又舔哈～很過癮哈!不愛吃蝦的老大說“味道不錯！”，忽忽，這可是非常高的評價了哈！材料:大蝦干，芹菜桿，干辣椒做法:1.先將蝦干放到水龍頭底下沖洗一番濾干水；2.干辣椒用廚房剪刀剪成段，芹菜桿子切段；3.坐鍋熱油，調小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，撈出辣椒備用；4.下蝦干到香辣油的小火炸一會兒，噴少許水稍燜，依口味調少許鹽，水份干后再噴一次水，再燜；5.下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少許雞精拌勻就ＯＫ了！小訣竅:１、炒干辣椒段一定要很小的火，香辣味慢慢釋放，油溫高了辣椒很容易糊；２、蝦干水分少，一定要噴水，一次不能多了，分兩次噴，蝦肉才容易入味； 

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