貢柑貢柑乃橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優(yōu)點(diǎn)是廣東肇慶地區(qū)的優(yōu)稀農(nóng)家柑橘品種，被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”GG中國(guó)柑土”等榮譽(yù)稱號(hào)，有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類外形美和柑橘肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點(diǎn)。而德慶是貢柑的主要原產(chǎn)地，有“中國(guó)貢柑之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。貢柑又稱“皇帝柑”或者“貴妃橙”。據(jù)考證，貢柑較旱起源于廣東省四會(huì)市貞山，是農(nóng)家優(yōu)稀品種。種植歷史悠久，相傳早在唐代，四會(huì)、德慶境內(nèi)已有貢柑種植。北宋年間(公元960-1127年)由于其品質(zhì)優(yōu)異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品，因而得名“貢柑”。貢柑果形關(guān)觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風(fēng)味獨(dú)特，廣受消費(fèi)者歡迎。但在20世紀(jì)90年代初以前，貢柑只作為地方土特產(chǎn)優(yōu)稀果品而小規(guī)模種植。自20世紀(jì)90年代中期起，德慶縣委、縣政府等根據(jù)市場(chǎng)需求，抓住機(jī)遇大力發(fā)展貢柑生產(chǎn)，建成****大型貢柑生產(chǎn)基地，2007年德慶貢柑栽培面積8200hm2，產(chǎn)量約7萬(wàn)t。德慶縣2004年獲中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)貢柑之鄉(xiāng)”稱號(hào)，同年又獲國(guó)家質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)的“貢柑原產(chǎn)地域產(chǎn)品認(rèn)證，’;德慶貢柑先后獲得“中華名果”和，“廣東省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。2007年6月四會(huì)市的“四會(huì)貢柑”獲國(guó)家商標(biāo)局批準(zhǔn)為“原產(chǎn)地注冊(cè)證明商標(biāo)”。據(jù)史書記載，德慶古名端溪、康州，早在唐代開(kāi)元年間，農(nóng)業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá)，以種植業(yè)為主，在我縣境內(nèi)尤其是今馬圩、官圩、新圩等鎮(zhèn)一帶，就大量種植德慶貢柑。它經(jīng)過(guò)勤勞的德慶人民世世代代的栽培、繁育、提純，一直傳種至今。近年來(lái)，德慶貢柑從生產(chǎn)規(guī)模，管理技術(shù)，品質(zhì)品位等都得到了空前的提升。獨(dú)特的地理位置、自然條件等蘊(yùn)育出獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品。德慶地處粵西北，東距廣州180公里，南傍著名的“黃金水道”西江，國(guó)道321線和省道325線貫通全縣，水陸交通十分便捷，是溝通珠三角，輻射大西南的重要交通樞紐。德慶地處低緯度氣候溫和，熱量豐富，雨量充沛，霜期很短，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫22.2℃（1997～2002年），年平均降雨量1513毫米，雨量集中在4～9月份，占全年降雨量78.4%，年平均日照時(shí)數(shù)為1848小時(shí)。德慶是一個(gè)典型的山區(qū)縣，山清水秀，東北西三面環(huán)山，南傍西江河水，全縣總面積2258平方公里，其中山地面積262萬(wàn)畝，耕地面積21萬(wàn)畝。山地、耕地土壤以砂壤土為主，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的人為因素改良利用，形成土層深厚、疏松透氣，保水保肥性好，有機(jī)質(zhì)含量豐富（旱地1.27～1.94%，水田2%以上），PH值在4.5～6.5之間。獨(dú)特的氣候和土壤條件十分適宜貢柑的生長(zhǎng)。德慶貢柑的殊榮 獲得榮譽(yù) （1）2004年11月獲得國(guó)家"原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記注冊(cè)認(rèn)； （2）2003年10月德慶縣喜獲"中國(guó)貢柑之鄉(xiāng)榮譽(yù)稱號(hào)； （3）2004年11月德慶縣榮獲"中國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣榮譽(yù)稱號(hào)； （4）2000年12月榮獲"中華名果"稱號(hào)； （5）2002年9月獲得中國(guó)食品A級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證； （6）2004年9月榮獲"廣東省名牌產(chǎn)品"稱號(hào)； （7）2005年1月榮獲"廣東省著名商標(biāo)"榮譽(yù)稱號(hào)； （8）2002年12月被世界廣東同鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)指定為專用果品德慶貢柑因而名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，在當(dāng)前琳瑯滿目的果品中，猶如天資國(guó)色的寵妃，清新脫俗，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，秉承著昔日宮庭御用的高貴品質(zhì)，成為當(dāng)今果品新貴，柑桔中的極品。