福建平和正興茶廠是一家專業(yè)從事茶葉種植、生產(chǎn)、加工、科研的綜合性茶業(yè)企業(yè)。工廠專業(yè)從事閩臺名優(yōu)品種茶苗的培育，及茶葉的加工、生產(chǎn)。在閩南較好高峰海拔1248米的大芹山麓擁有1000多畝的生產(chǎn)基地，這片基地山林起伏，山高霧多，土地肥沃，林竹茂密，具有茶葉形成自然芳香的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境。從源頭上，工廠有效的控制農(nóng)殘超標(biāo)，進而規(guī)范化加工。工廠引進了臺灣全套制茶設(shè)備，并以加工環(huán)境園林化，加工設(shè)備智能化，加工人員清潔化和清潔型做青的高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，組織加工高品位茶葉。在這里營造了一片配套完善日趨成熟的苗圃基地，引進了閩臺名優(yōu)品種進行無性繁殖。10多年來為閩、粵、桂、瓊、贛、湘等地五百多家生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)戶提供了優(yōu)質(zhì)茶苗、臺式制茶設(shè)備，先進制茶技術(shù)，從而建立了良好的合作關(guān)系。產(chǎn)品除銷往北京、上海、廣州、深圳、汕頭等國內(nèi)大中城市外，還遠銷泰國、日本、南韓、馬來西亞等國家。
隨著海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交流的不斷深入發(fā)展，本廠抓住了與海峽兩岸農(nóng)業(yè)交流熱這一契機，對接臺灣茶業(yè)界人士。從引種入手，交流種植生產(chǎn)管理、經(jīng)驗，研討臺式烏龍茶制茶工藝，引進臺灣制茶設(shè)備，與臺灣茶業(yè)界人士建立友好經(jīng)貿(mào)關(guān)系。
本廠經(jīng)營茶葉品種主要為烏龍茶系列，其中，一、臺灣茶系列：金萱、翠玉、軟枝烏龍、四季春、文山包種、東方美人茶等。二、鐵觀音系列。三、閩、粵名優(yōu)茶系列，其中有金觀音、白芽奇蘭、丹桂、鳳凰單樅茶等。為使烏龍茶適應(yīng)新時期消費觀念轉(zhuǎn)化的需要，本廠將聯(lián)合有關(guān)研發(fā)單位，推出具有提高人體免疫力、增強體質(zhì)的植物黃金搭檔——富硒茶。
至誠的服務(wù)、良好的團隊合作精神，高效的資源整合力是為你提供好茶的基礎(chǔ)。本廠秉持“誠信決定成敗，文化主導(dǎo)未來”為經(jīng)營理念，以市場的健康良性發(fā)展為己任，努力為商家和茶友營造良好的投資、消費和發(fā)展平臺。
梅占
