葡萄園秋季管理的好與壞直接影響到來年的樹勢、產(chǎn)量，忽視葡萄植株生長后期的管理，往往會導(dǎo)致植株郁閉、病害嚴(yán)重、花芽分化不好、落葉提前、枝條不充實等現(xiàn)象的發(fā)生，造成翌年葡萄發(fā)芽率低，花果發(fā)育不良等情況。葡萄秋季管理要把握以下幾點：

一、清理果園清園可減少病菌指數(shù)。要把園中病穗、病果、病枝、病葉及園中雜草清除干凈，運至園外，焚燒或深埋。此外，個別植株發(fā)生在新梢基部的病害，雖新梢上部仍在生長，也應(yīng)將其從基部剪掉，清除出園。

二、適度修剪葡萄生長后期要嚴(yán)格控制樹體的營養(yǎng)生長，促進花芽分化。通過控梢摘心、疏除部分過密枝和無用枝、摘除部分老葉等辦法控制樹體的營養(yǎng)生長。

三、中耕保墑適時中耕可保墑和改善根系的生長環(huán)境，且能及時消滅雜草，減輕病蟲危害。干旱嚴(yán)重會影響葡萄果實膨大，甚至使果粒脫落，可在葡萄園內(nèi)覆草、覆膜，既可保墑，又可防止因土壤含水量突變導(dǎo)致的裂果。

四、合理施肥　施肥分追肥和施基肥兩種方式。

1.追肥�？稍诎司旁路�，畝施三元素復(fù)合肥25公斤，以壯樹勢。也可以葉面追肥，要以磷肥、鉀肥為主，噴施0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀液或3%的草木灰浸出液。葡萄采收前一個月每隔10天噴施一次，連噴2～3次，可提高果實含糖量，增加產(chǎn)量。

2.基肥。九十月份，葡萄采收后，根系進入新的生長高峰期，這時施基肥斷根容易愈合并可發(fā)出部分新根，而且能增加樹體營養(yǎng)儲備，有利于次年果樹萌芽、開花和新梢前期生長。秋施基肥可采取條狀、環(huán)狀或放射狀溝施及穴施的方法進行。以條狀溝施為例，可沿畦向在樹體的一側(cè)或兩側(cè)距主干30厘米處挖深40～50厘米、寬30～40厘米的溝，并逐年向外擴展。每株宜施經(jīng)充分腐熟的有機肥25～50公斤和適量過磷酸鈣，施肥后灌水，為第二年生長發(fā)育做準(zhǔn)備。

五、病蟲防治此階段，秋高氣爽，葡萄感病幾率大大低于夏季。但有時仍高溫多濕，霜霉病、黑痘病等仍會大面積發(fā)生，切不可掉以輕心，要以防為主�？稍谇鍒@后，先噴一次廣譜性殺菌藥，過7～10天，噴一遍倍量式180倍波爾多液。按上法處理后，隨著天氣越來越?jīng)鏊话悴粫俅竺娣e發(fā)生病害。但仍應(yīng)時常觀察，見病初發(fā)，立即對癥用藥治療。防治好病害，即可保住葉片，促進枝條成熟，為來年的豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

六、適時采收適時采收成熟的果實，既可防止果實過度成熟而影響質(zhì)量，又能減少樹體的營養(yǎng)消耗，有利于第二年春季的發(fā)芽、坐果和新梢、葉片的健壯生長。