樹勢(shì)中等,樹姿直立,樹冠圓柱形,分枝力強(qiáng),有2次生長(zhǎng)。 雄先型,中熟品種,栽植第二年開始結(jié)果,第五年進(jìn)入盛果期,如果進(jìn)行密植豐產(chǎn)栽培,科學(xué)管理,畝產(chǎn)較高可達(dá)千斤以上。果枝率85.7%,側(cè)生果株率88.9%,每果枝平均座果1.6個(gè)。 堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形。單果重9.5~15.4 g,殼面較光滑,縫合線平,不易開裂,取仁極易,出仁率61.2%。核仁色淺,果仁飽滿,豐產(chǎn)性能好。該品種適宜林糧間作和山地梯田邊沿栽植。在土層薄、干旱地區(qū)和結(jié)實(shí)量太多時(shí),堅(jiān)果變小。 堅(jiān)果特點(diǎn) 堅(jiān)果圓形,果基較平,果頂微尖,縱徑3.94厘米,橫徑3.29厘米,香玲核桃品種平均堅(jiān)果重12克.殼面光滑美觀,淺黃,縫合線窄而平,結(jié)合緊密,殼厚0.9毫米,香玲核桃品種可取整仁.核仁充實(shí)飽滿,味香不澀, 香玲核桃品種出仁率65.4%。核仁脂肪含量65.5%,蛋白質(zhì)含量21.6%,粗脂肪65.8%,碳水化合物9.8%,Vb1 0.5mg ,Vb2 0.08mg ,仁色淺黃,風(fēng)味極佳,絕無(wú)澀味。香玲核桃品種堅(jiān)果品質(zhì)上等。 栽培習(xí)性 樹勢(shì)較旺,樹姿較直立,樹冠半圓形。香玲核桃品種分枝力較強(qiáng),枝條髓心小。 混合芽近圓形,大而離生,有芽座。側(cè)生混合芽比率81.7%, 香玲核桃雌花多雙生,坐果率60%。結(jié)果早,嫁接成活率高,嫁接后第二年開始結(jié)果,3~4年出現(xiàn)雄花,雄先型。適宜樹形為主干疏層形,修剪上應(yīng)注意下垂枝和結(jié)果母枝的回縮處理。果糧間作適宜密度為4米×8米,園藝栽培適宜密度為3米×3米。3月下旬發(fā)芽,雄花期4月中旬,雌花期4月下旬。香玲核桃8月下旬堅(jiān)果成熟。香玲核桃品種較抗旱,抗黑斑病性較強(qiáng),適宜在土肥水條件較好的青石山區(qū)栽培香玲核桃苗。 早實(shí)特性 香玲屬早實(shí)類核桃,其分枝力強(qiáng),結(jié)果早,易抽生二次枝,造成樹形紊亂,常采用疏散分層形和自然開心形樹形。修剪時(shí)除注意培養(yǎng)好主側(cè)枝外,還應(yīng)及時(shí)控制二次枝和徒長(zhǎng)枝,疏除過(guò)密枝,處理好背下枝。結(jié)果期樹注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯,采用去弱留強(qiáng),放縮結(jié)合的方法更新枝組,同時(shí)疏除干枯枝、病蟲枝、重疊枝及細(xì)弱枝。 豐產(chǎn)特性 香玲核桃是豐產(chǎn)性強(qiáng)的品種。樹體中等大小,樹姿半開張,幼樹時(shí)生長(zhǎng)較旺,結(jié)果后樹勢(shì)穩(wěn)定。高接樹第二年開花結(jié)果,坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年開花株率60%以上,第三年開花株率100%,盛果期畝產(chǎn)香玲核桃果實(shí)600-800斤
2019-03-14 電議1、 香椿苗即香椿樹種子所發(fā)的苗芽,類似“豆芽,是黃豆種子所發(fā)的苗,香椿苗 芽。”由于采摘香椿樹的嫩芽有季節(jié)限制,在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿,因此人們將香椿樹種放在溫暖潮濕的環(huán)境里,使其自然發(fā)芽,從而成為香椿苗。 與香椿芽相比,香椿苗具有更為濃郁的香味、更好的口感,重要的是能一年四季都能享用。 2、環(huán)境條件 溫 度和水分是香椿種芽生長(zhǎng)必需的環(huán)境因子。種芽生長(zhǎng)適溫為15~25℃,冬季、早春宜采用日光溫室、窯窖、房屋生產(chǎn);晚秋可用改良陽(yáng)畦、塑料大棚等培育。當(dāng) 外界氣溫高于18℃時(shí),即可露地生產(chǎn),但要注意遮蔭,避免直射光照射,以防降低品質(zhì)。具體保護(hù)設(shè)施應(yīng)因地制宜,充分利用農(nóng)家庭院閑散設(shè)施,適當(dāng)改造,加以 應(yīng)用。尤應(yīng)首先滿足溫度要求;其次要調(diào)節(jié)好適宜的空氣濕度。 3、培育技術(shù) 1、浸種催芽 選當(dāng)年采收新香椿種子,清除雜質(zhì),種子去翅。用55℃溫水浸種,浸泡12h后撈出,漂洗,瀝去種子表面水分,置于23℃恒溫下催芽。2~3d后,種芽長(zhǎng)到1~2mm時(shí)即可播種。 2、 播種 預(yù)先將育苗盤洗刷干凈,底層鋪放一層白紙,白紙上平攤一層厚約2.5cm的濕珍珠巖(珍珠巖與水量體積比為2:1)、然后將已催好芽的香椿種子均勻 撒播于基質(zhì)上,播種量為240g/m2,播后種子上再覆蓋厚約1.5cm左右的珍珠巖,覆蓋后立即噴水,噴水量為覆蓋層珍珠巖體積的1/2,也可直接噴珍 珠巖,再覆蓋。 3、噴霧管理播后5d,種芽即伸出基質(zhì);10d后,香椿種芽下胚軸長(zhǎng)達(dá)8~9cm,粗約1.0mm,根長(zhǎng)6cm左右。在此期間應(yīng)定時(shí)噴霧,保持空氣相對(duì)濕度始終在80%左右,加快種芽生長(zhǎng),促進(jìn)品質(zhì)柔嫩。 適時(shí)采收 播 后12~15d左右,當(dāng)種芽下胚軸長(zhǎng)達(dá)10cm以上、尚未木質(zhì)化,子葉已完全展平時(shí)采收較佳。采收時(shí)將種芽連根拔出,沖洗干凈,精細(xì)包裝,分批上市。香椿 種子千粒重為10~12g,平均單粒重0.011g,播后12~15d,種芽單株重為0.10~0.12g,生物產(chǎn)量為種子重量的10倍,產(chǎn)品品質(zhì)較樹芽 更為柔嫩,風(fēng)味與其相仿,尤其冬季供應(yīng),清香四溢,品味更美。 慧聰網(wǎng)廠家泰安高新區(qū)前行苗木園藝場(chǎng)為您提供紅油香椿苗 紅香椿 大棚香椿 品種純正 成活率高 效益高的詳細(xì)產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品圖片等產(chǎn)品介紹信息,您可以直接聯(lián)系廠家獲取紅油香椿苗 紅香椿 大棚香椿 品種純正 成活率高 效益高的具體資料,聯(lián)系時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是在慧聰網(wǎng)看到的。
2019-03-12 電議蘋果苗管理技術(shù) 1、栽植前的土壤準(zhǔn)備 栽植前應(yīng)該深翻土壤,施足有機(jī)肥,以利根系迅速擴(kuò)大和加深。對(duì)于重茬地,建議每畝用硫酸鋅、五氯硝基苯、硫酸亞鐵、或者石灰等10-20斤進(jìn)行土壤消毒處理。 2. 苗木栽植時(shí)間 春季栽植,在土壤解凍后,越早越好。乳山春季栽植蘋果苗木的較佳時(shí)間在3-4月上旬。 3. 苗木的栽植深度 一般應(yīng)該與苗圃原來(lái)的深度大體相同。松暄地可稍淺些,以防果樹坐苗后培土過(guò)深,影響生長(zhǎng)。 4. 栽植密度 蘋果栽植密度應(yīng)該根據(jù)土壤、地勢(shì)、品種等決定。栽植株距2.5-4米,行距為4-5米,畝栽植量在40-70株。為管理方便,提倡增加行間距以利于將來(lái)噴灑農(nóng)藥。樹盤面積不少于1平方米。 5. 地下肥水管理 通過(guò)目前果樹管理經(jīng)驗(yàn),果樹苗木生長(zhǎng)重在肥水管理,如果管理及時(shí),果樹第二年即可結(jié)果,3年即可豐產(chǎn),4年畝產(chǎn)可達(dá)到萬(wàn)斤。 幼樹期提倡每年施化肥6-8次,每次沒株施肥量不超過(guò)0.05斤,施肥時(shí)建議將肥料化成水后灑在根系周圍,不要將化肥顆粒直接施于根部,避免傷害根系。特別提倡幼樹期地下使用含有甲殼素成分的肥料,如天達(dá)2116、歐甘等,對(duì)于根系發(fā)育及壯樹有非常好的效果。 水是保證苗木成活的關(guān)鍵。果樹苗木栽植時(shí)一定要澆足水,栽植后樹盤用地膜覆蓋,地上部分苗木用塑料套罩住,既避免病蟲為害,又避免春季水分過(guò)度揮發(fā)影響成活。 6. 定干整形 根據(jù)目前的果樹管理技術(shù),果樹栽培不提倡定干。果樹需要培養(yǎng)的樹型為紡錘型,而不是傳統(tǒng)三大主枝型,樹干離地面較好主枝要達(dá)到1米以上。充分利用空間,幼樹盡量不修剪,對(duì)于所有的旺條全部進(jìn)行拉枝開角,促進(jìn)萌發(fā)的枝條早結(jié)果早豐產(chǎn)。 7. 品種選擇 不同的果樹品種有不同的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)效益合理選擇品種。近幾年富士、紅將軍、新紅將軍、信濃紅等各有不同表現(xiàn)。如果有新的高效益苗木品種,可以及時(shí)于每年的生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行嫁接更新以增加果樹的品種效益。 8. 樹上病蟲害防治 蘋果苗木本身都帶有一定的病蟲害,栽植前后應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行防治。苗木栽植前建議用萘乙酸20000倍+歐甘600倍+齊螨素2000倍+多菌靈500倍對(duì)苗木進(jìn)行1-2小時(shí)的浸泡處理,減少病蟲基數(shù)。 保護(hù)好葉片和枝條,每年麥?zhǔn)涨昂笠獓姙⒉柖嘁�,發(fā)芽前后噴灑3-4次的多抗霉素、代森錳鋅、粉銹寧等殺菌劑和吡蟲啉等殺蟲劑。 結(jié)合防治病蟲害,噴灑農(nóng)藥時(shí)加入500倍的尿素或者磷酸二銨等肥料,促進(jìn)果樹生長(zhǎng)。 于每年的春季或9-10月份對(duì)樹干進(jìn)行涂白,預(yù)防浮沉子等病蟲害為害樹干。 9. 幼樹期間作 幼樹應(yīng)根據(jù)樹冠大小,合理適度間作花生、地瓜、大豆等矮秸作物。不能間作高桿作物
2019-03-12 電議沾化冬棗被譽(yù)為果中之王,百果之冠、有“活維生素丸”的美譽(yù),民 間有“一日食三棗,人生不易老”的說(shuō)法,鮮棗尤甚,冬棗樹具有“生長(zhǎng)千 年。仍可結(jié)果”的特點(diǎn),沾化二代冬棗是國(guó)內(nèi)較新的冬棗品種,其生長(zhǎng)勢(shì)中庸,葉片濃綠,節(jié)間較短,結(jié)果枝葉片緊湊,密源多,果體大,營(yíng)養(yǎng)豐富,可溶性固性物(糖度)高達(dá)38%,是普通冬棗品種的1.3倍。且含水量大,甜脆可口,晱食無(wú)喳,抗銹病能力較強(qiáng),是冬棗中的極品! 冬棗營(yíng)養(yǎng)極豐富。 此外,冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量遠(yuǎn)素,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有**,有**之功效。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱。 (一)、選擇好栽培園地 棗樹的適應(yīng)性比較強(qiáng),對(duì)土壤的條件要求不嚴(yán),各地可以充分利用荒地和鹽堿地進(jìn)行栽培。但是,為了達(dá)到較高的經(jīng)濟(jì)效益,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、無(wú)危害的產(chǎn)品,應(yīng)盡量選擇空氣、水源、土壤等環(huán)境沒有受到污染,地勢(shì)平坦開闊,排水條件好,土壤滲透性強(qiáng)、通氣性能好,地下水位較高,土質(zhì)肥沃的園地為好。山區(qū)和丘陵地帶種植棗樹,應(yīng)選擇土層深厚的陽(yáng)坡,陰坡則不宜種植。 (二)、選擇好種植品種 棗樹的品種頗多,一個(gè)優(yōu)質(zhì)品種,一定要樹勢(shì)好、抗病蟲能力強(qiáng),果實(shí)耐裂、果形好、果色好、營(yíng)養(yǎng)成分含量高、口感好。目前用于干制的優(yōu)良品種有金絲豐、金絲蜜、無(wú)核紅、無(wú)核1號(hào)、無(wú)核3號(hào)、贊黃大棗等。早熟品種中,用于鮮食的優(yōu)良品種有早脆王、涇渭鮮棗、早熟梨棗等,用于加工的優(yōu)良品種有梨棗、贊黃大棗等;晚熟品種主要用于鮮食,優(yōu)質(zhì)品種有涇渭大雪棗、冬棗等。新特品種,有果形奇特的磨盤棗、葫蘆棗等,樹形奇特的胎里紅、龍須棗等。棗農(nóng)可根據(jù)需要進(jìn)行引種栽培,或選用優(yōu)質(zhì)品種的接穗進(jìn)行嫁接培育。 (三)、選擇好栽培模式 一是矮化密植型栽培,主要適用于結(jié)果早、樹型小的品種,株行距以2米×3米或3米×2米為宜。二是間作型栽培,主要適用于樹型中等或較大、結(jié)果較晚的品種,行距8―10米。株距3―5米。樹間早期可間種其它作物。 (四)、選擇好栽培時(shí)間 棗樹自落葉到第二年萌發(fā)前的整個(gè)休眠期都可栽培,分為春栽和秋栽。根據(jù)多年的栽培經(jīng)驗(yàn),以2年生及2年以上生的根蘗苗種植,春栽的立即澆透水,成活率很容易達(dá)到90%以上,而秋栽的即使定植后澆水成活率也很難達(dá)到90%以上。但是,秋栽的定植后即使不澆水成活率也能達(dá)到70%以上,而春栽若不澆水則成活率明顯不如秋栽。
2019-03-12 電議石榴:(學(xué)名:Punica granatum),別名安石榴、 海榴,石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝,葉呈倒卵形或橢圓形,無(wú)毛。花期5-6月,多為朱紅色,亦有黃色和白色。漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明,多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。原產(chǎn)于伊朗及其周邊地區(qū)。懷遠(yuǎn)縣的石榴品種白花玉石籽因核軟,甜度高,花朵潔白,果實(shí)淡綠,籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。 營(yíng)養(yǎng)分析 1.廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗(yàn)證實(shí),石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用較強(qiáng),石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感**; 2.收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品; 3.驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等; 4.止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能
2019-03-12 電議柱狀蘋果 是建立在結(jié)果枝的超短間節(jié)距以及果枝蛻變?yōu)閭?cè)枝的基礎(chǔ)上,每年將新發(fā)出的長(zhǎng)側(cè)枝剪除,它的修剪量是常 規(guī)蘋果樹形的千分之一,始終保持主干生長(zhǎng),形成柱狀形態(tài),具有非常好的通風(fēng)透光效果;果子著生于很短 的側(cè)枝上,4-6年成齡樹,主干高3-3.5米,平均每米主干掛果5-5.4公斤,4-6年成齡樹單株平均年產(chǎn)量15-18 公斤,單位畝產(chǎn)可達(dá)1.35-1.55萬(wàn)公斤;該品種適于大田種植,可高度集約化栽培,每畝1000-1100株 ,比常規(guī) 蘋果品種節(jié)約土地4-6倍,同時(shí)也保證了其高質(zhì)量高產(chǎn)出。該品種的特點(diǎn)是生產(chǎn)性極強(qiáng),樹勢(shì)旺盛,抗病、抗 寒性好;主干筆直,枝節(jié)間距均勻;果形略高樁,果面鮮艷漂亮;果味甜中有酸,既可以鮮食,也可以果汁加工。 該品種8月中下旬成熟
2019-03-12 電議桃較重要的變種有:油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培,壽星桃和碧桃主要供觀賞,壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4~5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形,葉緣有鋸齒,葉柄基部常生蜜腺。 桃苗花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外,多為圓形或長(zhǎng)圓形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈,少數(shù)呈紅色;肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌;核表面具不同溝點(diǎn)紋路,均為種和品種群的重要分類依據(jù)。 桃原產(chǎn)我國(guó)海拔較高,日照長(zhǎng)、光照強(qiáng)的西北地區(qū),適應(yīng)于空氣干燥、冬季寒冷的大陸性氣候,因此桃樹喜光、耐旱、耐寒力強(qiáng)。溫度是影響桃樹分布的較主要因素,在陜甘寧地區(qū)和新疆南部、東北吉林,冬季溫度在-23~-25℃以下時(shí)容易發(fā)生凍害,早春晚霜危害也時(shí)有發(fā)生,防凍防霜至關(guān)重要。在南方冬季三個(gè)月平均氣溫超過(guò)10℃的地區(qū),多數(shù)品種落葉延遲,進(jìn)入休眠不完全,翌春萌芽很遲,開花不齊,產(chǎn)量降低。栽培時(shí)要注意桃樹的需寒量,不同品種對(duì)低溫的需求量差異很大,一般用7.2℃以下的積溫來(lái)表示,大部分品種的需寒量為500~1000小時(shí)。桃樹較怕漬澇,淹水24小時(shí)就會(huì)造成植株死亡,選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)微酸性土壤較為理想。 苗木繁育應(yīng)采用嫁接法,砧木有山桃和毛桃。栽植密度應(yīng)依土壤、整形方式、品種而定,目前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應(yīng)用,栽植密度加大,株行距多為3米×4米,畝栽55~83株。樹形宜用雙主枝V字形或自然開心形。 桃樹是落葉小喬木,干性較弱,中心主干維持年限短,栽培上多采用開心形。樹冠高4-5米,樹冠直徑依密植程度而異,一般為6米左右。 桃樹生長(zhǎng)較快,栽植后第二年即可開花結(jié)果。枝梢生長(zhǎng)旺盛,一年可抽生3次新梢,二次梢也可形成花芽,開花結(jié)果。4-5年即可進(jìn)入盛果期。由于結(jié)果早,盛果期可維持10-15年,樹的壽命較短,大多在20-25年。 [1] 桃樹結(jié)果枝是由新梢上的腋芽分化花芽而形成,為一芽一花。著果的多少和果實(shí)的品質(zhì)與栽培條件密切相關(guān)。我國(guó)南方栽培的早熟早桃,常因熟期正遇梅雨期,地下水及空氣濕度均高而影響產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。 桃樹喜光照充足,土壤疏松和地下水位低的土地生長(zhǎng)。栽培時(shí)選擇高燥的砂質(zhì)土壤或礫質(zhì)土壤為宜,對(duì)于地下水位較低、有機(jī)質(zhì)含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。 桃樹 桃樹喜光性強(qiáng),在自然條件下,其中心始終沒有中央領(lǐng)導(dǎo)干,而保持開張的樹性,因此,在栽培條件下整形時(shí),也應(yīng)不違背其自然特性,采用受光良好的單層低冠樹形,如杯狀形、開心形等。自然生長(zhǎng)的桃樹,枝條密集,光照不良,結(jié)果面積小,產(chǎn)量低。從生產(chǎn)中看到,5年生以前不進(jìn)行修剪的桃樹,因其樹冠尚小,枝條較少,通風(fēng)透光良好,結(jié)果可能尚好,但6年生以后,樹冠逐漸增大,枝量增多,通風(fēng)透光不良,產(chǎn)量便會(huì)逐年降低。而整形修剪合理、樹體結(jié)構(gòu)良好的桃樹,則產(chǎn)量逐年上升,而且質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)產(chǎn)。 桃根中含有苦杏仁甙,此物質(zhì)在腐爛分解時(shí)產(chǎn)生氰氫酸,能對(duì)幼樹根部產(chǎn)生毒害作用,使其生長(zhǎng)不良甚至死亡,故桃樹忌重茬栽培,新栽桃樹宜選新地。但若必須連作亦應(yīng)在老樹淘汰后行休閑耕作2—3年或采用挖大栽植坑換土的辦法以保證幼樹的正常生長(zhǎng)。 總之,桃樹生長(zhǎng)快,結(jié)果早,栽培容易。樹性喜陽(yáng)光,耐干燥,而忌陰濕和不良排水條件。桃產(chǎn)量較高,結(jié)果早。因此,加強(qiáng)栽培管理,提高肥培水平對(duì)種桃是非常重要的。
2019-03-12 電議李子在我國(guó)主要分布于南方地區(qū),包括廣東、廣西、福建、四川等地,該區(qū)面積約占全國(guó)的62.4%,產(chǎn)量約占61.3%,北方地區(qū)主要分布于河北和遼寧一帶。我國(guó)是世界上較大的李生產(chǎn)國(guó),李產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的48%。與其他國(guó)家相比,我國(guó)在品種資源和生產(chǎn)規(guī)模上具有優(yōu)勢(shì),但是品種構(gòu)成極不合理,鮮食品種占80%-90%,而世界發(fā)達(dá)國(guó)家恰恰相反。美國(guó)李總產(chǎn)量的87%產(chǎn)于加利福尼亞州,在生產(chǎn)的果品中,除了一部分外銷,其余內(nèi)銷的果品決大部分用于加工,其中45%用于濃縮李汁,36%制李干,14%貯藏,3%制罐頭,用不足1%的果加工嬰兒食品,再用不足1%的果生產(chǎn)李醬。強(qiáng)大的加工業(yè)極大地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐墓麡I(yè)及與之配套的服務(wù)業(yè)的發(fā)展。 果業(yè)地位 李與杏、櫻桃、草莓等水果在我國(guó)一直被視為“小雜果”,很長(zhǎng)時(shí)間不被重視,也沒有得到很好的發(fā)展,所以在全國(guó)果業(yè)中占的比重很小。但是80年代后期以來(lái),在國(guó)家對(duì)果樹資源重視下,李子得到了迅速的發(fā)展,栽培面積已接近35萬(wàn)hm²,產(chǎn)量163萬(wàn)t,從發(fā)展態(tài)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益上已占據(jù)了重要地位。 藥用價(jià)值 李的果實(shí)不僅美麗、芳香、多汁、酸甜適口,而且有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是優(yōu)良的鮮食水果。在100克李的果肉中含糖7~17克、酸0.16~3.0 克,單寧0.15~1.50 克,蛋白質(zhì)0.5~0.7克、脂肪0.2~0.6克、碳水化合物9~12.9克,鈣17毫克,磷20毫克、鐵0.5毫克,此外還含有維生素A0.11毫克,維生素B10.02毫克,維生素P0.3毫克, 維生素C2~11 毫克等。所有這些成分都是人體健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2019-03-12 電議形態(tài)特征編輯 果實(shí)性狀:果實(shí)近圓形或稍扁,平均單果重250克,大果重500克。 不套袋果果皮黃綠色,貯藏后變?yōu)榻瘘S色。套袋果果皮淡黃色,果面潔凈,果點(diǎn)小而稀。果肉白色,肉質(zhì)脆嫩,多汁,石細(xì)胞少,果心極小,可食率達(dá)95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,風(fēng)味甜。果實(shí)9月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期129天左右。較耐貯藏。 2營(yíng)養(yǎng)價(jià)值編輯 梨果:生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。 梨果皮:清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒之功效。 梨籽:梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。 3栽培習(xí)性編輯 生長(zhǎng)特點(diǎn) 幼樹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),結(jié)果后樹勢(shì)中庸,樹冠開張,萌芽率低,成枝力弱。以短果枝結(jié)果為主,成花容易,花量大,腋花芽結(jié)果能力強(qiáng),改接后第二年結(jié)果。坐果率高,豐產(chǎn)。極易成花,早實(shí)性強(qiáng),定植后二年結(jié)果,花粉量極少,需配置授粉樹。適應(yīng)性強(qiáng),抗黑斑病、黑星病。 栽培要點(diǎn) 宜選 平地肥沃壤土或砂壤土建園,丘陵山地需深翻改土,使活土層達(dá)60~80厘米,有水澆條件。嚴(yán)格配置授粉樹,應(yīng)選擇2個(gè)以上品種,新世紀(jì)、綠寶石、新興、大果水晶均為良好授粉品種。該品種成枝力弱,樹冠緊湊,可適當(dāng)密植,株行距宜選用2~3米×3~4米。樹形采用基部三主枝改良紡錘形或細(xì)長(zhǎng)紡錘形,幼樹應(yīng)輕剪,通過(guò)摘心、刻芽、輕短截等促進(jìn)發(fā)枝,拉枝培養(yǎng)樹形。進(jìn)入結(jié)果期后對(duì)連續(xù)結(jié)果的長(zhǎng)枝及時(shí)回縮更新,以保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。對(duì)肥水條件要求較高,施肥以有機(jī)肥為主,使土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)1%左右,追肥主要在花前(N)、春梢旺長(zhǎng)期(N、P、K)和果實(shí)膨大期(P、K),追肥時(shí)結(jié)合灌水。嚴(yán)格疏花疏果,首先在花芽膨大期或結(jié)合冬剪疏掉過(guò)量花芽,花期疏花,疏果在花后20天內(nèi)完成,每20~25厘米留一個(gè)果形端正、下垂的邊果,產(chǎn)量控制在每公頃3.7萬(wàn)千克左右。為提高果實(shí)商品質(zhì)量,需進(jìn)行果實(shí)套袋。病蟲害防治主要防治黃粉蟲、梨木虱、食心蟲、黑星病、銹果病等。
2019-03-12 電議杏 生長(zhǎng)環(huán)境 杏對(duì)土壤、地勢(shì)的適應(yīng)能力強(qiáng),多種植在山坡梯田和丘陵地上,在800~1000米的高山上也能正常生長(zhǎng)。 栽培技術(shù) 杏樹以桃或杏為砧木芽接繁殖,桃、李、杏三種果樹間嫁接容易成活。杏樹喜輕質(zhì)土,在排水良好的肥沃壤土上生長(zhǎng)良好。多數(shù)品種耐寒能力與桃相近,但開花較早(每年2~3月開花,花瓣呈星狀粉白色),易被晚霜凍死。杏樹耐旱,壽命也很長(zhǎng),在良好條件下可達(dá)100多年。杏產(chǎn)量以西班牙為較多,其次是伊朗、敘利亞、美國(guó)、法國(guó)、意大利。杏富含維生素A和天然糖分;杏乾是鐵的良好來(lái)源。杏原產(chǎn)中國(guó),四月,囿有見杏。 杏樹壽命長(zhǎng),華北、西北各地常見百年以上大樹,產(chǎn)量仍很高。經(jīng)濟(jì)壽命亦很長(zhǎng),在40~50年間。 在壤土、粘土、微酸性土、堿性土上甚至在巖縫中都能生長(zhǎng)。杏樹耐寒力較強(qiáng),可耐-30℃或更低的溫度;耐高溫,如新疆喀什等地,夏季較高氣溫43.4℃仍能正常生長(zhǎng)結(jié)果且品質(zhì)佳。 杏樹不耐水澇,地面積水3天就會(huì)爛根樹死。在種過(guò)杏樹、桃樹、李樹和櫻桃等核果類果樹的地方,不可再建杏園,否則易發(fā)生再植病,輕則樹體發(fā)育不良、品質(zhì)差,重則死樹,導(dǎo)致建園失敗。 苗木繁殖 杏品種大多數(shù)自花不育或自花結(jié)實(shí)率很低,故而必須配置授粉樹才能獲得高而穩(wěn)定的產(chǎn)量。一般情況下主栽品種與授粉品種的比例為3~4∶1。杏樹苗木繁殖主要采用嫁接繁殖,常用的砧木有山杏,即西伯利亞杏,廣泛分布于華北、東北和西北地區(qū)�?购�、抗旱、與杏的嫁接親和力強(qiáng),可以提高苗木的抗旱、抗寒力,而且有矮化作用。用普通杏作砧木,因樹體高大,枝干粗壯,開始結(jié)果和進(jìn)入結(jié)果期稍晚,但壽命長(zhǎng)。有的地區(qū)用山桃、李、梅、榆葉梅等作砧木,多數(shù)表現(xiàn)親和力弱,成活率低。栽植密度應(yīng)根據(jù)品種、地力、管理水平等來(lái)確定,一般鮮食用杏2~3米×4~5米的株行距較為合適,畝栽40~80株。仁用杏2~3米×3~4米株行距為宜,畝栽55~110株。加工用杏可取二者之間的密度。 杏壽命長(zhǎng),適于生長(zhǎng)在水熱條件比交優(yōu)越的亞熱帶季風(fēng)區(qū)。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5~6。一般4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。有3000年以上的古樹。初期生長(zhǎng)較慢,壽命長(zhǎng),蒙蘗性強(qiáng)。雌株一般20年左右開始結(jié)實(shí),500年生的大銀杏樹仍能正常結(jié)實(shí)。一般3月下旬至4月上旬萌動(dòng)展葉,4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉
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