安徽省宿州市禾豐農業(yè)科技開發(fā)有限公司心里美蘿卜的營養(yǎng)成分列表(每100克中含)成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部88水分(克)93.5能量(千卡)21能量(千焦)88蛋白質(克)0.8脂肪(克)0.2碳水化合物(克)4.9膳食纖維(克)0.8膽固醇(毫克)0灰份(克)0.6維生素A(毫克)2胡蘿卜素(毫克)10視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.02核黃素(毫克)0.04尼克酸(毫克)0.4維生素C(毫克)23維生素E(T)(毫克)0a-E0(β-γ)-E0δ-E0鈣(毫克)68磷(毫克)24鉀(毫克)116鈉(毫克)85.4鎂(毫克)34鐵(毫克)0.5鋅(毫克)0.17硒(微克)1.02銅(毫克)0.06錳(毫克)0.08碘(毫克)0 生產廠家能力:600噸性能及優(yōu)點:蘿卜所含熱量較少、纖維素j較多產品包裝:編織袋產品用途:色素、鮮食售后服務:包質包量
2019-03-12 電議該品該品種營養(yǎng)豐富,蛋白質含量比普通品種高5%,百粒重25克左右。株型直立粗壯,通風透光性強,間節(jié)短,結豆夾多,每節(jié)結豆夾5-6個,是普通品種的2倍,分枝低,抗倒伏能力特強,株高1米而不倒,特別適宜密植。生育期春播120天,夏播95天。經試種,春播畝產1086斤,夏播畝產783斤,畝產值1千元以上。株行距10×50公分。畝留苗12000株以上,畝播量3公斤(人工點播)播前施足底肥,畝施復合肥30公斤(氮.磷.鉀含量各占三之分一)。如有狂長現(xiàn)象,可噴15%多效唑600倍液進行化控�;ㄆ诟珊担仨殱菜淮�。其它管理方法與普通黃豆相同
2019-03-12 電議黑新聞:聯(lián)合利華洗發(fā)水含鈉鹽刺激性超含二噁烷產品 2010-09-1910:13:05 39健康網(wǎng) 編輯:mobei剛從洗發(fā)水行業(yè)的“二惡烷致癌”事件中回過神來,消費者又即刻陷入了洗發(fā)水表面活性劑AES銨鹽和鈉鹽安全之爭的謎團。近日,有消費者質疑聯(lián)合利華的清揚產品“不安全”,稱其采用了比一般洗發(fā)水刺激性更大的成分。然而記者調查發(fā)現(xiàn),鈉鹽和銨鹽的安全之說可能具有誤導性。“即便是采用銨鹽的洗發(fā)水,其產生的二惡烷也有可能是鈉鹽洗發(fā)水的一倍,刺激性也可能強于鈉鹽洗發(fā)水。”聯(lián)合利華大中國區(qū)副總裁曾錫文告訴記者,并不能單純地以銨鹽或鈉鹽判定產品優(yōu)劣,“企業(yè)的整體配方才是關鍵。”鈉銨之爭根據(jù)廣東省質量技術監(jiān)督局此前出具的檢測結果,在十幾款國內外知名洗發(fā)水品牌中,大多被檢測出含有二惡烷,只有聯(lián)合利華的清揚例外。記者調查發(fā)現(xiàn),清揚洗發(fā)水使用了另外一種表面活性劑—通常使用在洗潔精等產品中的AES鈉鹽,鈉鹽雖不會產生二惡烷,但刺激性更大。此前人們談之色變的二惡烷根源,就是洗發(fā)水中添加的表面活性劑:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉(AES)。AES是一種無毒的產品,由于泡沫豐富,去污力較強,比較溫和,性價比高,對產品外觀調整效果好,是日化產品中使用量較大的表面活性劑之一。AES分為鈉鹽和銨鹽,鈉鹽在日化領域主要用在餐洗中,就是通常的洗潔精。銨鹽則用在洗發(fā)水、沐浴露、洗手液、洗面奶等產品中。“AES鈉鹽采用氫氧化鈉中和,AES銨鹽則用氨水中和。”參與洗發(fā)水成分標準相關草案起草的黃工程師告訴記者,鈉鹽和銨鹽兩者其他的原料均相同,唯獨中和時采用的成分不同。正是中和成分的不同,造成了兩者的差異。“相對AES鈉鹽,AES銨鹽更為溫和。AES銨鹽的PH值在5.5—6.0,而采用氫氧化鈉中和的AES鈉鹽,堿性較大,刺激性較強。”黃工向記者解釋。中投顧問化工行業(yè)研究員常軼智指出,在化妝品中添加鈉鹽一般是為了使該化妝品具有特殊的功能,例如,透明質酸由于可以有效防止皮膚水分的蒸發(fā)與散失,為真皮層膠原蛋白和彈性纖維的合成提供優(yōu)越的外部環(huán)境,起到護膚養(yǎng)顏的效果,已被當做一種理想的天然保濕因子,目前,在化妝品生產過程中,通常會用到透明質酸的鈉鹽。而銨鹽一般是溫和性表面活性劑,在化妝品的生產中添加銨鹽,主要是用于降低產品的刺激性,使整個個體體系更容易被生物降解,以達到對環(huán)境無污染、性能更優(yōu)異的目的。全國香精香料化妝品標準化技術委員會化妝品標準委員會秘書處沈敏告訴記者,行業(yè)內對兩者的選用并無特殊規(guī)定,“在洗發(fā)水中采用銨鹽或鈉鹽,主要由企業(yè)根據(jù)自己的產品控制。”“銨鹽和鈉鹽洗發(fā)水,是行業(yè)內兩個不同的配方體系,目前均已相對成熟。AES只是洗發(fā)水配方中的成分之一,聯(lián)合利華的產品在配方上會使各成分有效調節(jié)起來。”聯(lián)合利華大中國區(qū)副總裁曾錫文也告訴記者:“洗發(fā)水中含有二惡烷,銨鹽或鈉鹽之爭并非根本,主要與真空脫二惡烷工藝的成熟程度有關。”雖然銨鹽和鈉鹽的價格與產品的質量、含量高低等相關,但黃工稱銨鹽的總體價格相對稍貴,且在生產過程中,要控制銨鹽相對繁瑣。雙雄爭霸 “有家,就有聯(lián)合利華”是聯(lián)合利華一直的口號。即便質疑聲不斷,但聯(lián)合利華卻始終堅守中國,一直在打阻擊戰(zhàn)。在中國,聯(lián)合利華“日化為主、食品為輔”的雛形日漸清晰。如今聯(lián)合利華在中國的年銷售額已達到120億元。如果說力士香皂、和路雪的成功是因為聯(lián)合利華的營銷方式,那么這“120億”的中國版圖,絕非單純的營銷,而是聯(lián)合利華“品牌+價格+渠道”商業(yè)策略的集中體現(xiàn)。聯(lián)合利華的價格戰(zhàn)略,其實是在保持品牌形象的同時,逐步降低成本,把價格空間壓縮到高于本地競爭者10%左右,從而搶占市場。“盡管表面上降低了利潤率,但卻可以通過市場份額的迅速擴大給聯(lián)合利華帶來看得見的實惠。”曾錫文在制定價格策略時,還采取降價的方式急速占領市場,比如400克奧妙洗衣粉,價格從近6元直逼3.5元,相當于當時主要對手價格的一半左右。除了說價格戰(zhàn)是企業(yè)的慣用戰(zhàn)術,聯(lián)合利華的品牌戰(zhàn)略也不容小覷。聯(lián)合利華曾將自己的品牌規(guī)模從2000個壓縮至400個,目的就是為了使這些品牌成為“有吸引力和有規(guī)模的品牌”。這一策略的直接結果就是力士、中華牙膏、奧妙洗衣粉、立頓紅茶以及和路雪等品牌的占有率和知名度不斷提升。
2019-03-12 電議那一刻也許你樂此不彼也許你情深蜜意也許她在淘氣也許她身負重傷歷史定格在瞬間世人無考之你們相惜相愛你們相互依偎你們相互取暖你們讓世人驚異歷史的瞬間地殼的變遷上億年的滄桑未曾改變你們的意愿堅強和執(zhí)著——愛的力量你目光炯炯向著希望她緊緊貼在你的肩上訴說衷腸是在給你愛的力量這讓人去思去想的瞬間啊——就是不朽的愛的樂章經過上億年的滄桑你們定格成這樣在觀賞者的視線中觀賞者的相機里存放的不只是你們的骨骼化石更多的是你們愛的魅力 特點觀賞石應具有形奇、紋妙、色美、質精的特點,有些觀賞石還講究“瘦、縐、透、漏”四形,或“清、奇、古、丑、樸、拙、頑、怪”等。歸結起來是取其自然美。中國石文化有一千年以上的歷史,漢唐以來已被較多注意,不少文人墨客以賞石、藏石、論石為樂。至近代更為發(fā)展。所謂靈璧石,又名磬石,產于安徽靈璧縣浮磐山。是我國傳統(tǒng)的觀賞石之一,早在戰(zhàn)國時期就已作為貢品了。它漆黑如墨,也有灰黑、淺灰、赭綠等色。石質堅硬素雅,色澤美觀。更奇的是擊之靈璧石做的磐。“靈璧一石天下奇,聲如青銅色碧玉,秀潤四時嵐崗翠,寶落世間何巍巍”,這是一首宋代人贊美靈璧石的詩。靈璧石之美為古今名人喜愛,至今仍是藏石愛好者搜集的對象。目前故宮、孔廟保留的編磬都是產自靈璧。靈璧石天下奇。靈璧石獨具神韻,聞名遐邇,領騷神州,古往今來有無數(shù)石癡為之傾倒,它的天工造化之功,在古今中外賞石界產生強烈影響。靈璧石主要特征概括為:“三奇、五怪”。三奇即色奇、聲奇、質奇,五怪即瘦、透、漏、皺、丑。一奇為色。黑如墨玉,磨之可為鏡;白色則澤潤如羊脂,猶如一團白云;彩色石紅、黃、青、藍搭配,美不勝收。二奇為聲。猶如金振玉鳴,歷來有金石之聲的說法�?壑新暎酥C八音。靈璧磬石在古典樂器中鶴立雞群,向來被皇家宮廷所喜愛�?梢灾谱鞒蔀榫庬�、垂磬、特磬和,魚磬等。據(jù)《文房器具箋》記載:“有舊玉者股三寸,長尺余,古之遍磬也。有靈璧石色黑性堅者妙,懸之齋中,客有談及人間事,擊之以待清耳”。由此看來,靈璧石優(yōu)美的音質,不僅上層喜愛,庶民百姓也愛不釋手。三奇為質。靈璧石在所有的奇石中,硬度較好,處于4—7之間,較利于長期收藏。其石,質經有關部門測定,無放射質,無有害化學成分。1994年經國家建材測試中心化驗分析,靈璧石中含有十多種有益于人體健康的微量元素,特別是鍶的含量高達0.48%,具有促進人體健康,**增壽的功效。所以利用靈璧石制作的各種工藝品,是符合環(huán)境保護和國際流行的綠色用品之要求,深受海內外普遍歡迎。它是集鑒賞、收藏、實用、工藝、保健于一體,是其它奇石都難以媲美的石中之奇。一怪為瘦。瘦——體態(tài)窈窕,實兀嵌空。乃陽剛之謂。以石體而論,其勢棱角畢現(xiàn),剛硬苗條,中樞堅挺,不腫不疲,骨氣昂然。二怪為透。透——洞豁貫穿,玲瓏剔透。石多孔多洞,靈動飛舞,仰俯觀而多姿多勢。古人云:石以玲瓏透空者為上品。透——可活全石,也符合陰柔為清的審美觀。現(xiàn)仍留存在世的古代靈璧石“中華峰”可稱透之美石之典型。三怪為漏。漏——空穴委曲,鬼斧神工。漏者,茅屋夜雨,柳稍垂露,上下可穿行也。上可乘天冰,下可接地氣,惟漏可行。石峰有漏,則體若蓮瓣,翻唇吐櫻,跌宕多姿,疏郎明了�,F(xiàn)上海豫園中有一古代靈璧石名為玉玲瓏(又說太湖石),可謂“漏”之神品。朵云突兀,萬竅靈通,一孔注水,孔孔皆出,若自下焚香于一孔,則眾孔皆煙。何不為奇也。四怪為皺。皺——皺轂疊浪,巖竇縱橫。皺石之外像。其紆回峭折,氤氳連綿,起伏松弛,陰陽正背,石膚收放皆歸于皺。靈璧石的皺象猶如斧劈千仞;似海浪層層,大雪疊疊;象春風吹碧水,微波滾滾;石膚若披麻,千絲萬縷。其之“皺’’真奇也。五怪為丑。丑——丑極則美,美極則丑。丑而雄,丑而秀,乍看怪丑,實則嬌美。丑是自然天成,大璞不雕,返樸歸真的美學觀念,是賞石文化的較高品位�?傊`璧石瘦者鐵骨錚錚,透者跌宕,漏者遒邐,皺者江河行也,丑者藏美丑而不丑。靈璧石可謂一石一景,一石一物,一石一天地,一石一世界。形態(tài)大氣,實中有虛,虛中有實,虛虛實實,神美貌麗。鬼斧神工奇石收藏由來及收藏注意事項發(fā)布時間:2011-05-2523:01:15 ●奇石收藏由來已久“黃金有價,奇石無價”,這句順口溜在“石友”中流傳甚廣。從上世紀90年代起,奇石收藏和交易漸漸火熱起來。奇石成為收藏家的新寵,也成為了一個很有前景的投資項目。實際上,收藏奇石并不是較近才興起的。早在石器時代,我們的祖先就不滿足于石器的實用功能了,還懂得收集美麗的石頭作為吉祥物來裝飾自己。在封建王朝,宋徽宗建“垠岳”造“壽山”,廣征天下奇石,引發(fā)了一次奇石采集的熱潮。至清朝乾隆皇帝御筆親書靈璧石為“天下較好奇石”,則更是挑起了靈璧奇石收藏高峰。但那時,賞石觀石是一件很高雅的事,是身份和金錢的象征。隨著經濟的發(fā)展,奇石收藏漸漸走進尋常百姓家。近年來,奇石收藏在我國蓬勃發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計,全國奇石愛好者達3000萬之眾,國內形成了以珠三角、上海、西部為中心的三大奇石交易市場,每年交易額都在百億元以上。山東一個縣每年奇石交易額就達2.5億元,稅收上千萬元,還帶動了旅游、托座加工等相關產業(yè)的發(fā)展。 ●收藏應注意的陷阱奇石貴在體現(xiàn)了大自然鬼斧神工的力量,所以奇石的收藏非常講究“天然”。收藏過程中的陷阱主要表現(xiàn)為不法商販用人造品冒充。仿造者刻意模仿天然奇石的特征,他們往往在平淡無奇的或有缺陷的石塊上,用現(xiàn)代加工工具,采用各種手段,對其進行人工處理。主要通過改變石頭的形狀和顏色來達到以假亂真的效果,使其身價倍增。大家在收藏奇石的時候,一要看外表,奇石在千百年的形成過程中,會產生一個風化層,行話叫“皮”。如果“皮”受到了損壞,甚至完全沒有了,那可以毫無疑問地說明至少這塊石頭上有人工的痕跡。二要看顏色,有些人會用有色染料浸泡、高溫增色和酸洗退色,鑒別的方法也簡單,用沸水沖刷、浸泡就可發(fā)現(xiàn)其色澤發(fā)生變化。
2019-03-12 電議長出來的工藝品-酷似狐貍面孔形色兼?zhèn)淦嫣丶橛^果植物--乳茄 乳茄的奇特之處在于果實,那幼兒拳頭般大小的果子,顏色金黃金黃的,光潔亮麗,果實上半部分寬大飽滿,很像人的額頭,下半部分突 乳茄的奇特之處在于果實,那幼兒拳頭般大小的果子,顏色金黃金黃的,光潔亮麗,果實上半部分寬大飽滿,很像人的額頭,下半部分突然瘦下去,像是動物的嘴,更妙的是,果實的頭頂上有幾個乳頭狀突起,無論從哪個方向看^去,都像是狐貍的兩只耳朵,如果你用簽字筆在額頭下部畫上兩只眼睛,活脫脫一只小狐貍就呈現(xiàn)在你的面前。所以,它另一個名字就叫狐臉茄。乳茄因果實的乳頭狀突起而得名。它生長健壯,結果多,成熟的果實可以保存4個月至半年不變,常作為藝術品欣賞。我國大約在上世紀七八十年代開始引種,作為插花材料,頗受歡迎。商家為了吸引人氣,又給它起了一個吉祥的名字一一五代同堂果。你看,它頭頂上的乳狀突起都是五個,“五”在我國是個吉祥的數(shù)字,福、祿、壽、喜、財叫五福;清代乾隆年間的《書經*洪范》中有長壽、富貴、康寧、好德、善終五說,現(xiàn)代有人將其改為健康、快樂、長壽、幸運、和平;2008年北京奧運會的吉祥物也是五個福娃呢。 乳茄栽培技術 乳茄又名牛頭茄、五指茄、黃金果,屬于茄科植物,開紫色小花,為切枝觀果類花卉。喜高溫高濕的環(huán)境,忌澇忌旱忌連作,適宜大水大肥,在疏松肥沃的沙壤土上長勢良好。乳茄根系分布廣而深,但經過移栽后,主根被切斷,產生許多側根,分布的深度在表土0.3-0.5m左右,橫向伸展可達0.6-1.0m,到結果盛期,可達1.3-1.7m,因此中耕宜早不宜遲。育苗基質鋸末∶煤渣∶塘泥(或農家肥)=2∶1∶1,另外,每立方米基質加入1公斤三元復合肥。種子處理種子→75%酒精8-10分鐘→0.1%升汞30秒→無菌水沖洗3-5次→浸泡12小時→晾干→恒溫箱催芽處理(32℃左右)5-10天。育苗移栽播種當80%種子萌動后取出播種,視種子的萌發(fā)情況均勻播種至育苗盤中,每盤200-250粒,蓋土0.3-0.5cm厚。澆水施藥種子破土后保持充足的光照,良好的通風和適宜的溫度(20℃-25℃),澆水堅持見濕見干原則。同時噴綠亨3號、農用鏈霉素1-2次,預防猝倒病和**病。移栽當小苗長出2片子葉時分苗移栽到38穴育苗盤,每周噴0.1%磷酸二氫鉀一次,苗高15cm左右時進行大田移栽。大田管理定植開溝→施入農家肥、化肥→拌土、平地→理墑、打點(株行距55cm×100cm)→移栽。病蟲害防治病蟲害防治堅持“預防為主,綜合防治”的原則。乳茄易受茄科**感染,病害嚴重,防病是栽培種植中的首要技術難題。首先,要做好前茬作物枝干和雜草的清理、焚燒工作,防隱患于未然。其次,加強田間管理,按期進行化學防治。乳茄的發(fā)病規(guī)律大概為三個周期:一是黃萎病、**病的發(fā)生時期,這一時期在大田移栽后一個月左右,可用瑞毒酶、多菌靈加以預防;二是立枯病和白粉病的發(fā)生時期,在植株掛果后易發(fā)生,用粉銹清和多菌靈防治效果較好;三是在果子快成熟時,如果遇到長期陰雨連綿的天氣,會出現(xiàn)大面積落果,此時可用代森錳鋅、百菌清或酮制劑加以防治。同時要及時清理田間落葉、雜草,根除病株,阻斷病源,減少傳播途徑。乳茄主要蟲害有地老虎和菜青蟲,應做好提前預防和及時捕殺工作,農藥可用地蟲靈和萬靈。水肥管理澆水堅持“見濕見干”原則,植株現(xiàn)蕾后注意加強水分的供給;施肥分為一次基肥,兩次根外追肥,施肥注意重施基肥,加強根外追肥�;室竺慨施腐熟的農家肥2000公斤,西洋牌復合肥25公斤,過磷酸鈣40公斤。移栽后注意遮陽,澆足定根水,保證小苗的成活率。植株分杈時每畝施25公斤西洋牌復合肥、5公斤尿素、1公斤磷酸二氫鉀及0.5公斤硼砂;坐果期每畝施25公斤西洋牌復合肥、5公斤磷酸二氫鉀、3公斤硝酸鉀及1公斤硼砂。落花落果的防治措施 乳茄落花嚴重、坐果困難,特別是通風條件差,氣溫高的環(huán)境中,必須通過坐果靈處理才能正常結實,但要注意使用激素的濃度、處理方法和用藥時間,一般在早上10點以后用浸花的辦法處理效果較好,坐果靈濃度為50-100ppm。當果子長到八成大的時候,露天栽培條件下,若遇連續(xù)一周以上的陰雨天,會出現(xiàn)大面積落果,此時可用代森錳鋅、百菌清或酮制劑加以防治。要求:以上打藥、施肥、澆水的時間盡量安排在下午4點以后。枝干的定型植株分杈時應插竿、綁線,保持株型,防止植株折斷、倒伏。當每一臺坐果數(shù)達到2-3個時,就可以疏花。每臺留4-6朵花,同時加強打杈工作。果子長到5成大(60克左右)便開始疏果,剪去畸形果、僵化果、帶蟲斑病斑果,每臺留3-5個果。枝干長出6臺果時封頂。采收包裝當80%以上的果實成熟時即可采收。分級以坐果臺數(shù)(4-6臺)、分布均勻程度、單果重(不小于60克)、果型、枝型等為指標,分為一、二、三級。少于3臺和每臺少于3個果及兩臺果之間有空缺的切枝當作級外枝處理。 形態(tài)特征:乳茄果實金黃色,形狀奇特,花果期夏秋?掛果期長,尤其是入冬落葉后,因其果實不變色、不干縮,別致誘人.直立分枝小灌木,通常作1年生栽培,株高0.5--1.5米,葉子較稀,全身披掛蠟黃色的扁刺。夏秋季為花果期,開花前花蕾常傾垂,盛開時稍直立,5枚紫色花瓣五星般展開,黃色的錐形花藥端座其中,閃閃爍爍。蜂蝶為乳茄授粉的主要媒體。當花落果現(xiàn)時,小小的乳茄表皮還只是墨綠色,隨著生長逐漸變成橙黃色,如一盞盞小燈籠掛在枝頭。果實象一個倒置的梨子,金黃色的蠟質常使人真假難辨,尤為奇特的是:果實基部有乳頭狀突起,或乳狀頭,或如手指,或象牛角,更有人形容象一家五代坐在一起談天說地。乳茄因果實形狀酷似乳房而得名,此外還有五代果、開心果、黃金果等別名,為茄科茄屬小灌木,常作一年生植物栽培,株高約1米,具皮刺,全株被短柔毛。葉對生,闊卵形,葉長10至15厘米,邊緣有不規(guī)則的短鈍裂片�;▎紊驍�(shù)朵聚成腋生的聚傘花序,花冠5裂,青紫色。漿果圓錐形,長約5厘米,表皮蠟質,有光澤,金黃或橙黃色,先端鈍,基部有3至5個乳頭狀突起。乳茄的觀果期很長,可從9月結至次年3月,特別是冬季落葉后,累累的金黃色果實耀眼醒目,可整枝剪下瓶插觀果,也可將果實摘下,擺放桌案之上,氣氛熱烈。原產地:乳茄原產于美洲的熱帶地區(qū)生長習性:喜溫暖濕潤和陽光充足的環(huán)境,不耐寒。對土壤要求不嚴,但在土層深厚、疏松肥沃的土壤中生長較好。一般在春季播種繁殖,播后覆土厚約為種子直徑的2倍。經常保持土壤濕潤,出苗后稍加遮陰,以后逐漸加強光照,苗高15厘米左右時可分栽定植于盆中或地栽。新栽的植株經5至7天的遮陰緩苗后,應放在室外陽光充足處養(yǎng)護,盛夏也不必遮陽。生長期可充分澆水,以保持土壤濕潤,但不宜積水。坐果期則要減少澆水,以免因水大使枝葉徒長,造成花朵脫落,降低坐果率。每周施一次腐熟的餅肥水,開花坐果后要增施磷鉀肥,以提供充足的營養(yǎng),使果實形狀端正、色彩純正。用途:乳茄果形奇特,觀果期達半年,更是一種插花的優(yōu)質素材。乳茄果實除觀賞外,還可藥用。具有消炎鎮(zhèn)痛,散瘀消腫的功效。主治心胃氣痛,淋巴結核,腋窩生瘡等癥。乳茄栽培管理措施如下:1.土壤乳茄在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的弱酸性砂壤土中生長良好,但在中性、弱堿性土壤中也能生長。2.施肥上盆換盆時施足底肥,可每盆墊蹄角片50克,苗期多施氮肥,每半個月施液肥1次,開花坐果后以磷、鉀肥為主,或噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液于葉面,使果實壯碩,種子飽滿。3.溫度乳茄喜溫暖,不耐寒,需在室內過冬,應保持10℃至25℃,生長適溫為20℃至30℃,5℃至10℃生長緩慢,5℃以下停止生長,0℃以下受凍害。夏季能忍耐35℃左右的高溫,但不宜持續(xù)時間過長。4.光照喜陽光充足,忌長期遮陰,較適合在強光下生長,如果光照不足,植株會徒長,葉片黃化脫落。5.水分乳茄喜濕潤,忌干旱、積水,夏季每天澆水一兩次,防過干落葉,影響生長,花期土壤過濕易落花,降低結果率,果實成熟期土壤要濕潤,防果實干黃無光。高溫干燥,易出現(xiàn)只開花不結果的現(xiàn)象。6.矮化、疏果為使高大的植株充分矮化,可在其莖枝長至50厘米高時摘去頂芽,使植株不再長高,讓側芽生長。待側芽長至適當高度,用多效唑噴灑,抑制高度,并促其開花,直至果熟為止。結果后,如植株果實過多,應立支架,以防折斷倒伏,可在不影響觀賞的前提下適當疏果,保證果實碩大。7.繁殖乳茄采用播種繁殖。春季將種子洗凈,用溫水浸種24小時后稍晾干,撒播于砂壤土中。要求溫度為22℃至30℃,保持土壤濕度,10天左右可出芽,前期要遮陰,待幼苗長至10厘米高,5至8片真葉后可去頂,移植大田或上盆栽培。8.防病乳茄易患葉斑病、腐爛病,可用甲基托布津800倍液防治,栽培中應特別注意保持通風良好。如果發(fā)生紅蜘蛛危害,可用三氯殺螨醇600倍液防治。 植物名稱:乳茄植物別名:黃金果、五指茄、牛角茄、五代同堂果,乳頭茄拉丁名:SolanummammosumLinn.科 名:茄科屬 名:茄屬 推薦企業(yè): 分布地區(qū): 原產美洲熱帶地區(qū) 高度范圍: 株高0.5--1.5米 形態(tài)特征: 直立分枝小灌木,通常作1年生栽培,株高0.5--1.5米,葉子較稀,全身披掛蠟黃色的扁刺。夏秋季為花果期,開花前花蕾常傾垂,盛開時稍直立,5枚紫色花瓣五星般展開,黃色的錐形花藥端座其中,閃閃爍爍。蜂蝶為乳茄授粉的主要媒體。當花落果現(xiàn)時,小小的乳茄表皮還只是墨綠色,隨著生長逐漸變成橙黃色,如一盞盞小燈籠掛在枝頭。果實象一個倒置的梨子,金黃色的蠟質常使人真假難辨,尤為奇特的是:果實基部有乳頭狀突起,或乳狀頭,或如手指,或象牛角,更有人形容象一家五代坐在一起談天說地。 生長習性: 喜溫暖、濕潤和陽光充足環(huán)境,不耐寒,怕水澇和干旱。宜肥沃、疏松和排水良好的砂質壤土。冬季溫度不得低?12℃。常用播種和扦插繁殖。播種,春季盆播,發(fā)芽適溫20-25℃,播后7—10天發(fā)芽。扦插,夏季用頂端嫩枝作插條,長12-15cm,插入沙床,15-20天可生根,30天移栽露地或盆栽。地栽選擇肥沃、疏松和排水良好的砂壤土,如排水不暢,根部極易腐爛。乳茄喜肥,生長期每半月施肥1次,孕蕾至幼果期增施2-3次磷、鉀肥�;ㄆ谟龈邷馗稍�,花粉不易散開,影響授粉結果。注意澆水和遮陽。秋季剪取長50-60cm結果枝作插材 培育繁殖: 常用播種和扦插繁殖。播種,春季盆播,發(fā)芽適溫20-25℃,播后7—10天發(fā)芽。扦插,夏季用頂端嫩枝作插條,長12-15cm,插入沙床,15-20天可生根,30天移栽露地或盆栽。地栽選擇肥沃、疏松和排水良好的砂壤土,如排水不暢,根部極易腐爛。乳茄喜肥,生長期每半月施肥1次,孕蕾至幼果期增施2-3次磷、鉀肥�;ㄆ谟龈邷馗稍�,花粉不易散開,影響授粉結果。注意澆水和遮陽。秋季剪取長50-60cm結果枝作插材,以莖、果為主,摘除葉片,插于清水中保鮮。?病蟲害防治:常發(fā)生葉斑病、炭疽病為害,用10%抗菌劑401醋酸溶液1?000倍液噴灑。蟲害有蚜蟲和粉虱,用2.5%魚藤精乳油1?000倍液噴殺。 景觀用途: 乳茄果形奇特,觀果期達半年,更是一種插花的優(yōu)質素材,其果實為觀賞用途生長,這在某種程度上是因為它長得與人類的乳房相似。乳茄果實除觀賞外,還可藥用。具有消炎鎮(zhèn)痛,散瘀消腫的功效。主治心胃氣痛,淋巴結核,腋窩生瘡等癥果實因其金黃色外觀及又有“五子登科”之意,故被中國人作年花之用。
2019-03-12 電議紫薇紫薇,別名入驚兒樹、百日紅、滿堂紅、癢癢樹。為千屈菜科紫薇屬雙子葉植物。產于亞洲南部及澳洲北部。中國華東、華中、華南及西南均有分布,各地普遍栽培。紫薇樹姿優(yōu)美,樹干光滑潔凈,花色艷麗;開花時正當夏秋少花季節(jié),花期極長,由6月可開至9月,故有“百日紅”之稱,又有“盛夏綠遮眼,此花紅滿堂”的贊語,是觀花、觀干、觀根的盆景良材。紫薇也是山西晉城市市花。中文學名: 紫薇拉丁學名: Lagerstroemiaindica別稱: 入驚兒樹、百日紅、滿堂紅、癢癢樹界: 植物界門: 被子植物門綱: 雙子葉植物綱目: 桃金娘目科: 千屈菜科屬: 紫薇屬種: 紫薇分布區(qū)域: 亞洲南部及澳洲北部。中國華東、華中、華南及西南均有分布,目錄基本信息生態(tài)習性形態(tài)特征紫薇品種園林用途產地分布相關習性藥理特性展開編輯本段基本信息英文名字:Crapemyrtle法語名字:lilasdesIndes/印度丁香 紫薇科屬分類:英文界: Plantae門: Magnoliophyta綱: Magnoliopsida目: Myrtales科: Lythraceae屬: Lagerstroemia種: L.indica生態(tài)習性喜光,稍耐陰;喜溫暖氣候,耐寒性不強;喜肥沃、濕潤而排水良好的石灰性土壤,耐旱,怕澇。萌芽性強,生長較慢,壽命長。 紫薇形態(tài)特征屬落葉灌木或小喬木。在江蘇紫薇基地人工培育,數(shù)量大。紫薇為小喬木,有時呈灌木狀,高3~7米;樹皮易脫落,樹干光滑。幼枝略呈四棱形,稍成翅狀。葉互生或對生,近無柄;橢圓形、倒卵形或長橢圓形,長3~7厘米,寬2.5~4厘米,光滑無毛或沿主脈上有毛。圓錐花序頂生,長4~20厘米;花徑2.5~3厘米;花萼6淺裂,裂片卵形,外面平滑;花瓣6,紅色或粉紅色,邊緣有不規(guī)則缺刻,基部有長爪;雄蕊36~42,外側6枚花絲較長;子房6室。蒴果橢圓狀球形,長9~13毫米,寬8~11毫米,6瓣裂。種子有翅。花期6~9月,果期7~9月。樹干愈老愈光華,用手撫摸,全株微微顫動,故又稱為入驚兒樹、癢癢樹。編輯本段紫薇品種 銀薇(1)紫薇:花紫紅色。 (2)翠薇:花藍柴色,葉色暗綠。(3)赤薇:花火紅色。(4)銀薇:花白色或微帶淡繭色,葉色淡綠。以花瓣藍色的翠薇較佳,為圓錐花序,著生新枝頂端,長達20厘米,每朵花6瓣,瓣多皺襞,似一輪盤�;ㄩ_滿樹,艷麗如霞,故又稱滿堂紅。結果為蒴果,狀如大豆,內有種子多粒,11月成熟。繁殖培育:紫薇的繁殖可采用播種、分株、扦插。播種法于11月采種,葫果曬干脫粒后干藏,于翌年3月播種,播種后覆蓋一層細泥土,以不見種子為度,再覆蓋稻草。園林用途紫薇枯峰式盆景,雖樁頭朽枯,而枝繁葉茂,色艷而穗繁,如火如荼,令人精神振奮。常植于建筑物前、院落內、池畔、河邊、草坪旁及公園中小徑兩旁均很相宜。也是做盆景的好材料。產地分布各地普遍栽培。相關習性紫薇照片集錦(15張)宋代詩人楊萬里詩贊頌:“似癡如醉麗還佳,露壓風欺分外斜。誰道花無紅百日,紫薇長放半年花。”目前紫薇品種較全的在江蘇紫薇基地:分別有高桿紫薇分枝點1.5米.叢生紫薇蓬徑10-100數(shù)量100萬左右.明代薛蕙也寫過:“紫薇花較久,爛熳十旬期,夏日逾秋序,新花續(xù)放枝。”北方人叫紫薇樹為“猴刺脫”,是說樹身太滑,猴子都爬不上去。它的可貴之處是無樹皮。物以稀為貴,世界上千樹萬木之中有幾種是無皮的?年輕的紫薇樹干,年年生表皮,年年自行脫落,表皮脫落以后,樹干顯得新鮮而光滑。老年的紫薇樹,樹身不復生表皮,筋脈挺露.瑩滑光潔。紫薇樹長大以后,樹干外皮落下,光滑無皮。如果人們輕輕撫摸一下,立即會枝搖葉動,渾身顫抖,甚至會發(fā)出微弱的“咯咯”響動聲。這就是它“怕癢”的一種全身反應,實是令人稱奇。 翠薇紫薇耐旱、怕澇,喜溫暖潮潤,喜光,喜肥,對二氧化硫、氟化氫及氮氣的抗性強,能吸入有害氣體。據(jù)測定,每千克葉能吸硫10克而生長良好。紫薇又能吸滯粉塵,在水泥廠內距污染源200~250米處,每平方米葉片可吸滯粉塵4042克。因此,它是城市、工礦綠化較理想的樹種,也可作盆景。紫薇還具有藥物作用,李時珍在《本草綱目》中論述,其皮、木、花有活血通經、止痛、消腫、解毒作用。種子可制農藥,有驅殺害蟲的功效。葉治白痢、花治產后血崩不止、小兒爛頭胎毒,根治癰腫瘡毒,可謂渾身是寶。中國古時有紫薇斗數(shù),是依照藥理特性【別名】搔癢樹、紫荊皮[四川]、紫金標[江西]【來源】千屈菜科紫薇屬植物紫薇LagerstroemiaindicaL.,以根、樹皮入藥。夏秋采剝落的樹皮,曬干;根隨時可采�!拘晕稓w經】微苦、澀,平。功能主治】活血,止血,解毒,消腫。用于各種出血,骨折,乳腺炎,濕疹,肝炎,肝硬化腹水�!居梅ㄓ昧俊�0.5~2兩。編輯本段栽培方法紫薇性強健,易于栽培,對土壤要求不嚴,但栽種于深厚肥沃的砂質壤土中生長較好。性喜光, 應栽種于背風向陽處或庭院的南墻根下,光照不足不僅植株花少或不開花,甚至會生長衰弱,枝細葉小。紫薇較耐寒,但幼苗期應做好防寒保溫工作,三年生以上的成株則不用保溫。紫薇耐旱,怕澇,每年可于春季萌動前和秋季落葉后澆一次返青水和凍水,平時如不過于干旱,則不用澆水,雨季要做好排澇工作,防止水大爛根�?稍诿磕甓韭淙~后和春季萌動前施肥,如施用人糞尿或麻醬渣則更好,可使植株來年生長旺盛,花大色艷。一般在秋季落葉后進行修剪,要將徒長枝、干枯枝、下垂枝、病蟲枝、纖細枝和內生枝剪掉,幼樹期還應及時將植株主干下部的側生枝剪去,以使主干上部能得到充足的養(yǎng)分,形成良好的樹冠。紫薇在生長期易受蚜蟲、介殼蟲、刺蛾和卷葉蛾為害,如有發(fā)生,可用樂果乳油1000倍液噴殺介殼蟲和蚜蟲,用80%的敵敵畏乳油1500倍液噴殺刺蛾和卷葉蛾。紫薇的繁殖可采用播種法、扦插法和分株法,但以扦插法較好,不僅成活率高,而且成株快、開花早,苗木的產量也較高。扦插可于6月份進行。選取一年生木質化較好且無病蟲害的壯枝,用消過毒的枝剪剪成長15厘米左右的插穗,將下部葉片剪去,只留上部的二三片葉子,插入已中耕、消毒的苗床中,深度為10厘米左右,然后罩以塑料薄膜和葦簾,用于保濕和遮陰。扦插后,每天噴1次水,使?jié)穸缺3衷?0%以上,45天后可生根。待插穗長出新芽后逐漸使其接受光照,并撤去塑料薄膜,兩個月后開始施肥。扦插苗在苗床中越冬要做好防寒保溫工作,第二年4月可移苗定植。繁殖管理繁殖方法繁殖 紫薇技術紫薇樹姿優(yōu)美,樹干光潔,花色艷麗而花期特長,夏秋相連長可逾百日,是觀賞佳品,既可用作庭院、公園、綠地的美化,也可用來盆栽觀賞。紫薇性喜陽光,略耐陰,耐旱忌澇,耐修剪,萌蘗性強。在石灰土上生長也很好,有較強的抗寒力。紫薇的繁殖用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等均可。播種繁殖可一次得到大量健壯而整齊的苗木。11月至12月收集成熟的種子,去掉果皮,將種子稍晾干,放入容器干藏。翌年3月在砂壤土地苗床上行闊條幅播或撒播,蓋一層細焦泥灰,以不見種子為度,上覆草。10余天發(fā)芽出土,及時揭草,待幼苗出現(xiàn)2對真葉時可擇雨后間苗;苗期勤除草,6—7月追施薄肥2—3次,入夏灌溉防旱,年終苗高約40—50厘米,生長健壯的當年可開花,宜及時剪除,翌年春分移栽長大。扦插繁殖可硬枝扦插和嫩枝扦插。硬 紫薇枝扦插一般在3月中下旬至4月初枝條發(fā)芽前進行。選取粗壯的一年生枝條,剪成l5cm長的插穗,插入疏松、排水良好的沙壤土苗床,扦插深度以露出插穗較上部一個芽即可。插后灌透水,覆以塑料薄膜以保濕保溫。苗株長成15—20厘米就可以將薄膜掀開,改成遮陰網(wǎng),適時澆水,當年枝條就可長到60—80厘米左右。嫩枝扦插在7~8月進行,此時新枝生長旺盛,較具活力。選擇半木質化的枝條,剪成8~lOcm長的插穗,上端留2-3片葉子。扦插深度為3~4cm。插后灌透水,并搭蔭棚遮蔭,一般20天左右即可生根,將薄膜去掉,保留遮陰網(wǎng),再適時澆水,當年枝條可長到60—80厘米左右,成活率很好。分生繁殖在3~4月初或秋天將植株根際萌發(fā)的分蘗苗帶根掘出,適當修剪根系和枝條,另行栽植。小苗可以裸根,大苗應帶泥球,撫育中要經常修剪、整形,保持優(yōu)美樹形,促進花枝繁茂。壓條繁殖生長 紫薇季節(jié)都可進行,以春季3月至4月較好。空中壓條法可選1年至2年生枝條,用利刀刻傷并環(huán)剝樹皮1.5厘米左右,露出木質部,將生根粉液(按說明稀釋)涂在刻傷部位上方3厘米左右,待干后用筒狀塑料袋套在刻傷處,裝滿疏松園土,澆水后兩頭扎緊即可,一個月后檢查,如土過干可補水保濕,生根后剪下另植。嫁接法紫薇有幾個變種,如銀薇,花為白色;翠薇,花藍紫色、淡紫色;紅微,花桃紅色,深紅色等;筆者在同一株樹上嫁接幾種不同花色的一年生或二年生枝條,成活率均達98%以上。具體方法是:2月下旬至3月上旬,在紫薇枝條萌芽前進行。嫁接時選擇發(fā)育粗壯的實生苗做砧木,取所需花色的枝條做接穗,采取劈接法。先在砧木頂端靠外圍部分縱劈一刀約5—8厘米深,再取長5—8厘米帶2個芽以上的接穗削成楔形后插入砧木劈口對準形成層。然后用塑膜將整個穗條枝全部包扎好,露出芽頭。用此方法在同一砧木上分層嫁接不同顏色的枝條,形成一樹多色。嫁接2—3個月后,就可松膜,此時穗頭長可達50—80厘米,應及時將枝頭剪短,以免遭風折斷,并且可培養(yǎng)成粗壯枝,用此方法培育的植株成活率很好。 紫薇具體方法:2月下旬至3月上旬,在紫薇枝條萌芽前進行。嫁接時選擇發(fā)育粗壯的實生苗做砧木,取所需花色的枝條做接穗,采取劈接法。先在砧木頂端靠外圍部分縱劈一刀約5?8厘米深,再取長5?8厘米帶2個芽以上的接穗削成楔形后插入砧木劈口對準形成層。然后用塑膜將整個穗條枝全部包扎好,露出芽頭。用此方法在同一砧木上分層嫁接不同顏色的枝條,形成一樹多色。嫁接2?3個月后,就可松膜,此時穗頭長可達50?80厘米,應及時將枝頭剪短,以免遭風折斷,并且可培養(yǎng)成粗壯枝,用此方法培育的植株成活率很好。筆者從多年的實踐中,總結出以下結論,五種繁殖方法中,后四種方法培育出的苗株花色保持接穗的優(yōu)良性能。但其中扦插、分株法產生的萌芽枝多,需及時清除。如需培育成高3?6米的喬木,則用播種法繁殖的實生苗較好,產生的側枝明顯減少,但播種法繁殖出的苗株花色容易產生變異。栽培管理栽紫 紫薇薇應選擇土層深厚、土壤肥沃、排水良好的背風向陽處。大苗移植要帶士球,并適當修剪枝條,否則成活率較低。栽植穴內施腐熟有機肥作基肥,裁后澆透水,3天后再澆1次。紫薇出芽較晚,正常情況下在4月中旬至4月底才展葉,新栽植株因根系受傷,發(fā)芽就更要延遲。因此不要誤認為沒有栽活而放棄管理。成活后的植株管理比較粗放,紫薇性強健,易于栽培,對土壤要求不嚴,但栽種于深厚肥沃的砂質壤土中生長較好。性喜光,應栽種于背風向陽處或庭院的南墻根下,光照不足不僅植株花少或不開花,甚至會生長衰弱,枝細葉小。紫薇較耐寒,但幼苗期應做好防寒保溫工作,三年生以上的成株則不用保溫。紫薇耐旱,怕澇,每年可于春季萌動前和秋季落葉后澆一次返青水和凍水,平時如不過于干旱,則不用澆水,一般在春旱時澆l~3次水,雨季要做好排澇工作,防止水大爛根。秋天不宜澆水�?稍诿磕甓韭淙~后和春季萌動前施 紫薇肥,如施用人糞尿或麻醬渣則更好,可使植株來年生長旺盛,花大色艷。為了使紫薇花繁葉茂,在休眠期應對其整形修剪。因紫薇花序著生在當年新枝的頂端,因此在修剪時要對一年生枝進行重剪回縮,使養(yǎng)分集中,發(fā)枝健壯,要將徒長枝、干枯枝、下垂枝、病蟲枝、纖細枝和內生枝剪掉,幼樹期還應及時將植株主干下部的側生枝剪去,以使主干上部能得到充足的養(yǎng)分,形成良好的樹冠。紫薇栽培管理粗放,但要及時剪除枯枝、病蟲枝,并燒毀。為了延長花期,應適時剪去已開過花的枝條,使之重新萌芽,長出下一輪花枝。為了樹干粗枝,可以大量剪去花枝,集中營養(yǎng)培養(yǎng)樹干。實踐證明:管理適當,紫薇一年中經多次修剪可使其開花多次,長達100/120天。編輯本段冬春壓條壓條的時間一般在每年的11月至次年2月。首先在整好的苗圃地上按行距40厘米,開20厘米至30厘米深的溝,溝內施入2厘米至3厘米的牛糞或馬糞做底肥。結合冬春修剪,選品種優(yōu)良、花大色艷、無病蟲害的健康植株做母株,采取發(fā)育充實的一年生或二年生枝,要求徑粗1厘米至4厘米,長度不限,在清水中浸泡2個小時后,順溝斜埋,然后覆土踏實根部,上部順溝壓倒,覆土10厘米至15厘米厚,并澆一次透水,用塑料薄膜嚴密覆蓋增溫保濕,上蓋草苫2層至3層防凍,遇晴朗天氣白天可揭去草苫增溫,傍晚重新蓋上。如此處理,一般3月中旬即可萌芽生長,4月即可見到有嫩芽露出地面,此時可重新做小拱棚用塑料薄膜覆蓋,去掉草苫。若棚內氣溫超過30℃則通風降溫。從3月中旬開始應每20天揭膜順溝培土一次,共3次到4次,使苗基部由原來的高度變成10厘米高的壟,促使產生大量不定根。5月底去掉拱棚,根據(jù)苗出芽情況分段截開,每個萌芽即成獨立的幼苗,此時應打頂促發(fā)側枝,并追施農家肥,如稀薄餅肥水或尿素水一次,重新順溝培土,促進生長。以后再追肥3次至4次,若出現(xiàn)花蕾及時疏掉,一般當年即可成為冠形豐滿、枝繁葉茂的植株,秋后選雨天將苗帶土起出,盡量避免損傷毛細根,移到有陽光和水肥充足的地方栽植,成活后應控制水肥,增強其適應力。通過比較,在同樣條件下,用此法繁殖的紫薇苗,不但根系發(fā)達,移栽后成活率高,而且在冠形等方面明顯優(yōu)于其它繁殖苗。通過觀察,許多藤本類植物也可用此法繁殖,如紫藤、凌霄、連翹等。盆景制作取材①播種繁殖:10~11月份剪取成熟果穗,曬干搓碎,取其種子干藏,于翌年3月播種(不需催芽處理),播種后覆蓋一層細泥士,以不見種子為度,再覆蓋稻草或茅草。2~3個周左右出苗后,應及時揭草,幼苗長出2對真葉時,進行搭棚遮蔭、間苗、除草、松土、施肥等,當年苗木可長到高40cm左右。 紫薇盆景②分株繁殖:因紫薇根系萌蘗性強,10月份進行分株繁殖,將根部萌蘗的植株連根掘起,用利刃分割開,帶根分栽;或在靠近老樁根際,選擇帶有須根的蘗枝,用利刀砍下,栽于圃地或盆中養(yǎng)坯,一般2~3年可以開花。③扦插繁殖:扦插繁殖是制作微型或小型紫薇盆景的慣用方法,成型較快。早春萌芽前,剪取去年生枝扦插,當年能開花;或于7月份,剪取半木質化枝扦插,2~3年可以開花;或將采掘老樁時,截斷的粗根進行扦插。一般剪取10cm~15cm長(或根據(jù)創(chuàng)作立意和構思而定扦插枝和扦插枝的長度)的健壯枝條,插入疏松泥土中,適當遮蔭,保持土壤濕潤,扦插后2~3個月,新根已基本長好,除上午11時至下午3時外,可適當給以陽光照射,并可輕剪一次新梢,促使側枝叢生,養(yǎng)成樹冠;或根據(jù)制作者的創(chuàng)作立意和構思,剪彩去景樁上不必要的枝條,整好坯型,用鋸或利刀取下(景樁枝條長度視需要而定),切口要斜滑,隨取隨插。扦插前,用a—基萘乙酸、ABTI號2號生根粉100ppm水溶液浸景樁基部2小時,經過處理后扦插生根早,根系發(fā)達,可提高成活率。選用透氣性好的普通砂質壤土或砂土2份,有機肥3份混合作為盆插培養(yǎng)土,將經促根劑處理過的景樁枝條直接上盆,壓實,澆透水,遮蔭,用支架固定景樁枝條,使之穩(wěn)定,保持土壤濕潤,長葉后經常向葉片噴水,生根后正常澆水,一個多月即可生根,此時應向葉片噴灑0。1%尿素、復合肥液,促進地上、地下部同步生長。根系十分發(fā)厲害后,進入正常肥水管理和全日照(即不必遮蔭)。④山野挖掘;a。建議不要為了取材而在自然保護區(qū)、居民住屋前后、道路旁邊等地方隨意挖掘紫薇樹樁,以免破壞生態(tài)環(huán)境和居民住屋及道路等。B。挖掘時間一般在10月上旬至早春萌芽前,應盡量避開寒冷季節(jié)和刮干風的天氣。挖掘時,先取根莖粗壯、虬曲奇異或樹干蝕空,形似皺透漏怪石等的老樁頭,掘起后,直接栽植盆中,或栽植于濕潤肥沃、疏松透氣的土壤中培養(yǎng),待根系恢復生長,枝葉茂盛時再移入盆中。上盆①選盆:選用紫砂陶盆或釉陶盆。②用土:培養(yǎng)土要求富含有機質、排水良好的壤土,可選用腐葉土或沙質土(潮泥砂)5份、火燒土(火笨)2份、煤球灰1份充分混合配制。③栽植:移栽常于秋季落葉后至春季萌芽前進行。由于紫薇植時應盡量帶土球移植,以便保護須根。同時對盆上部分枝條進行修剪。栽前應注意墊好盆底排水孔,防止積水;栽時要使根系舒展,不能拳曲于盆土中;注意定位得當,調整好樹樁的姿形、位置等;栽后要加強管理,經常澆水保持盆土濕潤,放置在蔭棚下一段時間,待生長旺盛時,再移至陽光充足、通風處。造型①紫 紫薇薇小苗制盆景可采取多干(枝)扭合法加粗主干。利用紫薇根際萌生枝逐一沿著主干呈螺旋式纏繞,并用細繩固定,免其松開。經2~3年的時間,枝條和主干便能愈合在一起,成為整體,使主干明顯增粗,并顯得蒼老古樸;也可將不同花色的紫薇小苗合栽一穴,基部用棕絲捆綁在一起,把各主干互相纏繞,攀扭在一起,用細繩固定,經3~4年時間,主干形成蒼勁古樸而又粗壯,并且同株花色豐富,別具一格。②紫薇的修剪整形,一般都在冬季進行一次強度修剪,修剪時保持枝條分布均勻及樹冠完整,剪除過密枝和干上的萌蘗枝及部位不適當?shù)闹l,徒長枝剪短2/3,一般保留枝條為上年冬季剪口的6cm左右;春季新枝長至15cm左右時,進行摘心,保留下部10cm左右,促使長出頂端的兩叉枝,當兩叉枝長至20cm左右時,再進行摘心,保留下部15cm左右,促使萌發(fā)新枝,對其它影響觀賞和造型的枝條全部摘除。經過修剪后的枝條長出化序后,剪去較弱花枝和與造型無關的芽�;ㄩ_后剪去殘花,如修剪得當,花可開至國慶節(jié)前后。③紫薇是落葉樹種,在自然條件下10月中旬開始落葉,為了花后延長觀葉期,可在9月上旬內摘除老葉,注意摘葉時不能將一個枝條上的葉子一次摘除,應分批摘除,摘葉后,要經常往枝條和余下的葉片噴水,15~20天就有新葉發(fā)出,長出的新葉小、紅色、質厚、有光澤,未木質化的枝梗全部為紫紅色,能觀賞到12月份,而且不影響第二年開花和發(fā)葉。④紫薇枝條多細長,應采取“剪扎結合”的方法,不宜過多強意扭曲,主要干、枝適當蟠扎,其余側枝采取修剪整形。蟠扎多選用棕絲。金屬絲蟠扎易碰傷紫薇樹皮,不宜使用。蟠扎時間多選在晚秋至翌年初春進行。⑤為使光滑平整的紫薇樹皮呈現(xiàn)蒼老斑駁之戀,在生長旺盛期,用刀斧砍傷或擊局部樹皮,在木質部涂石硫合劑,使用權其變白,給人以久經風霜的感覺,也可將枝干劈裂、折斷、扭破等,待長出愈傷組織后,樹干上就會斑瘤累累,顯示出蒼老之態(tài),還可將光滑平整的紫薇大樁,用利斧劈去大塊(視樹樁大小和創(chuàng)作立意及構思而決定)露出的木質部用電鉆、木鑿等進行雕飾,使其顯出自然枯朽的形態(tài)。劈下的大塊樁片,用生根粉和殺菌藥物處理后,扦插于圃地,保持盆土濕潤,注意遮蔭,使其正常生根發(fā)芽,一般1~2年即可上盆,用這種方法可制作小型或微型枯干式盆景。養(yǎng)護要點1.加強光照。紫薇喜陽光,生長季節(jié)必須置室外陽光處。2.適時澆水。春冬兩季應保持盆土濕潤,夏秋季節(jié)每天早晚要澆水一次,干旱高溫時每天可適當增加澆水次數(shù),以河水、井水、雨水以及貯存2天至3天的自來水澆施。3.定期施肥。盆栽紫薇施肥過多,容易引起枝葉徒長,若缺肥反而導致枝條細弱,葉色發(fā)黃,整個植株生長勢變弱,開花少或不開花。因此,要定期施肥,春夏生長旺季需多施肥,入秋后少施,冬季進入休眠期可不施。雨天和夏季高溫的中午不要施肥,施肥濃度以“薄肥勤施”的原則,在立春至立秋每隔10天施一次,立秋后每半月追施一次,立冬后停肥。4.合理修剪。紫薇耐修剪,發(fā)枝力強,新梢生長量大。因此,花后要將殘花剪去,可延長花期,對徒長枝、重疊枝、交叉枝、輻射枝以及病枝隨時剪除,以免消耗養(yǎng)分。5.及時換盆。盆栽紫薇每隔2年至3年更換一次盆土,用5份疏松的山土、3份田園土、2份細河沙混合配制成培養(yǎng)土,換盆時可用骨粉、豆餅粉等有機肥作基肥,但不能使肥料直接與根系接觸,以免傷及根系,影響植株生長。編輯本段病蟲防治紫薇是一種容易遭受病蟲侵害的園林綠化樹種。就天水地區(qū)來說,這里風景秀麗、氣候宜人,是較適合紫薇生長的地方,但是在長期的栽培管理過程中,我們也發(fā)現(xiàn)了許多問題。下面,對紫薇的一些主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律及防治方法介紹如下。白粉病白粉病是一種世界性病害,寄主十分廣泛,紫薇是它的1個重要侵害對象。紫薇白粉病在我國栽有紫薇的省、市普遍發(fā)生,發(fā)病后常使紫薇葉片枯黃、脫落,直接影響樹勢和觀賞效果。1.1表現(xiàn)癥狀-白粉病是一種真菌性病害,主要危害葉片,并且嫩葉比老葉容易被侵染。該病也危害枝條、嫩梢、花芽及花蕾。發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)白色小粉斑,擴大后呈圓形或不規(guī)則形褪色斑塊,上面覆蓋一層白色粉狀霉層,后期白色粉狀霉層變?yōu)榛疑�。花受侵染后,表面被覆白粉層,花穗畸形,失去觀賞價值。受白粉病侵害的植株會變得矮小,嫩葉扭曲、畸形、枯萎,葉片不開展、變小,枝條畸形等,嚴重時整個植株都會死亡。1.2發(fā)生規(guī)律-紫薇白粉病是以菌絲體在病芽、病枝條或落葉上越冬,翌年春天溫度適合時,越冬菌絲開始生長發(fā)育,產生大量的分生孢子,并借助氣流傳播和侵染。天水地區(qū),病害一般在4月開始發(fā)生,6月趨于嚴重,7~8月會因為天氣燥熱而趨緩或停止,但9~10月又可能再度重發(fā)。白粉病在雨季或相對濕度較高的條件下發(fā)生嚴重,偏施氮肥、植株栽植過密或通風、透光不良均有利于發(fā)病。L3防治方法-1.3,1園藝防治紫薇萌枝力強,所以對發(fā)病重的植株,可以在冬季剪除所有當年生枝條并集中燒毀,從而徹底清除病源。家庭盆栽的紫薇如果發(fā)現(xiàn)感染了白粉病,要及時摘除病葉,并將盆花放置在通風透光處。田間栽培要控制好栽培密度,并加強日常管理,注意增施磷、鉀肥,控制氮肥的施用量,以提高植株的抗病性;同時也要注意選用抗病品種。1.3,2藥劑防治發(fā)病嚴重時,可在春季萌芽前噴施波美3~4°石硫合劑;生長季節(jié)發(fā)病時可噴施80%代森鋅可濕性粉劑500倍液、或70%甲基托布津1000倍液、或20%粉銹寧(即三唑酮)乳油1500倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液防治。褐斑病褐斑病也是園林植物上廣泛發(fā)生的一種病害,在紫薇生長季節(jié)常常發(fā)生。褐斑病發(fā)生嚴重時常常會導致植物葉片大量枯黃、脫落。影響觀賞和開花。2.1表現(xiàn)癥狀-紫薇褐斑病的病原菌也是一種真菌,主要侵害葉片,并且通常是下部葉片開始發(fā)病,后逐漸向上部蔓延。發(fā)病初期病斑為大小不一的圓形或近似圓形,少許呈不規(guī)則形狀。病斑為紫黑色至黑色,邊緣顏色較淡,隨后病斑顏色加深,呈現(xiàn)黑色或暗黑色,與健康部分分界明顯。后期病斑中心顏色轉淡,并著生灰黑色小霉點。發(fā)病嚴重時,病斑連接成片,整個葉片迅速變黃,并提前脫落。2.2發(fā)生規(guī)律-紫薇褐斑病是由千屈菜科尾孢菌侵染引起,病菌是以菌絲體或分生孢子器的形式在病殘體上越冬,次年通過分生孢子進行初侵染和再侵染,并借氣流或風雨傳播蔓延。天水地區(qū)褐斑病一般初夏開始發(fā)生,秋季危害嚴重。在高溫多雨,尤其是暴風雨頻繁的年份或季節(jié)易暴發(fā);通常下層葉片比層葉片易感染。2.3防治方法-2.3.1園藝防治及早發(fā)現(xiàn),及時清除病枝、病葉,并集中燒毀或深埋,以減少病菌來源。加強栽培管理、整形修剪,使植株通風透光。家庭盆栽的較好每年更換新土。2.3.2藥劑防治發(fā)病初期,可噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、或65%代森鋅可濕性粉劑1000倍液、或75%百菌清可濕性粉劑800倍液防治。煤污病煤污病又名煤煙病,在我國各地園林植物上普遍發(fā)生。侵害紫薇主要是在其遭受紫薇絨蚧和紫薇長斑蚜危害以后,即以它們排泄出的粘液為營養(yǎng),誘發(fā)煤污病菌的大量繁殖。發(fā)病后病株葉面布滿黑色霉層,不僅影響紫薇的觀賞價值,而且會影響葉片的光合作用,導致植株生長衰弱,提早落葉。3.1表現(xiàn)癥狀-紫薇煤污病的病原菌屬于真菌類,不過煤污病的病原菌種類很多,同一植物上可染上多種病菌,其各自癥狀也略有差異,但黑色霉層或黑色煤粉層是該病的重要特征。煤污病主要侵害葉片和枝條,病害先是在葉片正面沿主脈侵染,后逐漸覆蓋整個葉面,嚴重時葉片表面、枝條甚至葉柄上都會布滿黑色煤粉狀物,這些黑色粉狀物會阻塞葉片氣孔,妨礙正常的光合作用。3.2發(fā)生規(guī)律-煤污病的病原菌以菌絲體或子囊座的形式在病葉、病枝上越冬。因為紫薇長斑蚜和紫薇絨蚧排泄的粘液會為煤污病的病原菌提供營養(yǎng),所以一般在這2種蟲害發(fā)生后,煤污病就會大量發(fā)生。而6月下旬至9月上旬是紫薇絨蚧及紫薇長斑蚜的危害盛期,況且此時的高溫、高濕也有利于此病的發(fā)生,故春(越冬病菌引起)、秋(絨蚧和長斑蚜引起)季是紫薇煤污病的盛發(fā)期,天水地區(qū)1年發(fā)生1~2代。3.3防治方法-3.3.1園藝防治①通過間苗、修枝等措施,使樹木通風、透光;②及時防治蚜蟲、蚧殼蟲、粉虱等,因為這些昆蟲的分泌物正是煤污病病原存在的基礎。3.3.2藥劑防治常用藥劑為石硫合劑,冬季用波美3°石硫合劑,夏、秋季用0.3°石硫合劑。也可用三硫磷、山蒼子葉汁進行防治。或者噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500?800倍液、70%甲基拖布津500倍液等。黃刺蛾黃刺蛾,體型中等,幼蟲為刺毛蟲,俗稱洋辣子,是園林花卉主要雜食性食葉害蟲之一。4.1危害特點-黃刺蛾主要是以幼蟲啃食造成危害。初孵幼蟲一般群集在葉片背面取食葉肉,使葉片呈篩網(wǎng)狀;大齡幼蟲會爬行擴散危害,并直接蠶食葉片,嚴重時葉片被吃光,只剩下葉柄及葉脈。4.2發(fā)生規(guī)律-黃刺蛾是以老熟幼蟲在受害枝干上結繭越冬。每年5、6月成蟲羽化,交尾產卵后,6月下旬可以觀察到第1代幼蟲。幼蟲有7齡,常常會出現(xiàn)世代交叉的現(xiàn)象。危害盛期在7~9月。4.3防治方法-4.3.1園藝防治冬季結合修剪,清除樹枝上的越冬繭,從而消滅或減少蟲源。4.3.2物理防治家庭盆栽紫薇可以在落葉后,人工摘除越冬蟲繭,可徹底消滅蟲源。大田生產時,可以在成蟲羽化期設置黑光燈誘殺成蟲。4.3.3藥劑防治化學防治較好能在幼蟲擴散前用藥,可噴施80%敵敵畏乳油1000倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油4000倍液防治。紫薇還會有綠刺蛾或褐刺蛾等危害,不過它們都屬于刺蛾類,除了形態(tài)上略有差異外,在生活習性及發(fā)生規(guī)律方面有很大的相似性,可以在防治黃刺蛾時兼治。綠尾大蠶蛾綠尾大蠶蛾,別名水青蛾、燕尾蛾、長尾蛾,屬鯪翅目大蠶蛾科;在我國華北、華中、華東以及西南等大部分省市均有分布。危害多種果樹和園林苗木。5.1形態(tài)特征-成蟲體長35~40mm,翅展122mm左右;體表具有深厚白色絨毛,翅粉綠色,前翅經前胸紫褐色,翅中央有一眼狀斑紋,后翅尾狀突起,長40mm。卵球形稍扁,長2mm,灰褐色。幼蟲可長達80mm左右,黃綠色,體節(jié)有瘤狀突起,以中、后胸4個及第8腹節(jié)背上1個特大,瘤突上有褐色、白色長毛。蛹體長45~50mm,赤褐色,額區(qū)有一塊淺色斑。繭長卵圓形,灰黃或灰褐色。5.2發(fā)生規(guī)律-天水地區(qū)1年能發(fā)生2代;通常在樹枝上作繭,幼蟲5月上、中旬孵化。幼蟲共5齡,歷期36~44天。老熟幼蟲6月上旬開始化蛹,中旬達盛期。蛹歷期15~20天。第1代成蟲6月下旬至7月初羽化產卵;幼蟲7月上旬孵化,至9月底老熟幼蟲結繭化蛹。越冬蛹期6個月。5.3危害特點-以幼蟲食葉危害,低齡幼蟲將葉片吃成缺刻或孔洞,稍大后便把全葉吃光,僅殘留葉柄或粗葉脈。5.4防治方法-5.4.1園藝防治-綠尾大蠶蛾越冬蛹很大,便于人工捕殺。高齡幼蟲可長達80mm,抗性強且食量驚人,化學防治比較困難,可以采取人工捕捉的方法。5.4.2藥劑防治-化學防治時要注意及早發(fā)現(xiàn)、及早預防,盡可能保證在幼蟲3齡前就用藥;可噴施50%殺螟松乳油800倍液、或80%敵敵畏乳油1000倍液、或90%晶體敵百蟲1000倍、或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液防治。紫薇長斑蚜[1]在我國北方每年發(fā)生5-8代,以卵在芽、梢附近越冬,5月為發(fā)病初期,6月盛期,若蟲和成蟲群集為害嫩葉,刺吸汁液,影響生長發(fā)育。防治方法:1、早春刮除老樹皮及剪除受害枝條集中燒毀,消滅越冬卵。2、加強栽培管理措施,減少病源。3、蚜蟲量大時,咳40%氧化樂果,40%乙酰甲胺磷1000-1500倍液或噴魚藤精1000-2000倍液,但要注意避免發(fā)生藥害。4、有條件的地方人工繁殖和散放天敵,如:異色瓢蟲及草嶺幼蟲。5、利用色板誘殺,誘粘有翅蚜蟲或采用白錫紙反光,拒棲遷飛的蚜蟲。矮生紫薇矮生紫薇喜溫暖濕潤氣候,抗寒、抗旱、抗?jié)�、耐鹽堿、抗有害氣體,適栽地域廣。從其在河南露地栽培情況看,無論大苗還是當年生小苗均可安全過冬。木質化程度高的枝條可耐零下20℃低溫。較適宜生長溫度為15℃至40℃,全國大部分地區(qū)均可露地種植。繁殖方式與栽培管理繁殖方式常用播種或扦插,也可分株及壓條繁殖。播種11月采收黑棕色的種子,第二年春季3至4月播種,出苗率為90%以上。種子發(fā)芽溫度為15℃至25℃,播后覆土5毫米左右,用薄膜覆蓋,保溫保濕。扦插分春季硬枝扦插和夏季嫩枝扦插兩種方式。春季選生長健壯、無病蟲害的一年生枝條,萌動前扦插。在大田選背風向陽處做畦,插條長15厘米,入土10厘米,扦插后澆透水,罩薄膜,保溫保濕,一個月后可生根發(fā)芽。夏季扦插在沙壤土上做畦,剪取當年生枝條10厘米左右,上面保留3至4片小葉。開溝,株行距為3×10厘米,插入土壤一半,澆透水,罩遮陽網(wǎng)保濕,視天氣情況向枝條噴水或向畦內澆水,以防土壤干燥,枝條缺水。半月左右即可生根,成活率可達95%以上。矮生紫薇耐旱又耐澇,管理較粗放。一年生苗幼嫩,土壤濕潤有利苗木生長,應勤澆水。多年生苗在春季、冬季施肥即可,小苗生長季節(jié)施以氮肥、復合肥,以加速苗木生長。種植密度適宜,一般沒有病害發(fā)生。春季進行修剪,每個枝條選留2至3個健壯芽,其余部分剪去。每年春季都要修剪,特別是枝條回縮部分,必須剪去。矮生紫薇通常在春季萌動前移栽。因其根系發(fā)達,生長季節(jié)通過遮陰措施,也能移栽,且成活率高達90%以上。園林綠化應用矮生紫薇的根系發(fā)達,喜溫耐寒,喜濕耐旱,喜肥沃耐瘠薄,耐鹽堿,抗有害氣體。而且,其花色艷,炎熱的夏季亦可大量開花,株形矮、緊湊,即可地栽,又可盆栽,園林綠化用途廣泛。作大型綠化帶、護坡植被可用作高速公路、鐵路、大堤、河坡的綠化帶、隔離帶、護坡、封沙植被的種植樹種。也可用于礦區(qū)、居民小區(qū)、風景游覽區(qū)綠化美化的綠籬、色塊種植樹種。更是有害氣體超標的大中城市、工礦區(qū)綠化的首選花灌木樹種。作花壇植物配置許多花壇種植的木本植物夏季開花較少,如點綴數(shù)十株或是數(shù)株矮生紫薇組成色塊,或修剪成各種形態(tài)的組合花塊,可大大提高其景觀效果。當然,也可單株種植,自然成花球。制作各種造型高干式紫薇,選用當?shù)匾欢ǜ叨�、粗度的高干紫薇作砧木,取矮化紫薇作接穗進行嫁接,結合修剪可培養(yǎng)成球型、傘型、塔型、垂枝型花冠。根據(jù)矮生紫薇生長旺盛的特點,還可修剪成花柱、幾何造型、動物造型,或編織矮紫薇花屏等。
2019-03-12 電議種植技術一、特征特性 本植物屬莎草科多年生草本,生產上作為一年生作物栽培。全生育期約125天。須根,根群發(fā)達。地下莖為三棱形。 分蘗力很強,株高30-100cm。單葉互生,葉片狹窄細長。多出聚傘花序,頂花,花兩性,白色,但大多不開花或開花不結 實。地下莖一部分長出地面形成分株,另一部分末端膨大成塊莖。 二、栽培要點 1、土壤選擇 對土壤要求不嚴格,紅、黃、砂壤土均可種植,但要獲高產,栽培上要求選擇砂壤土和砂土種植。 2、精細整地 整地質量與種子萌發(fā)出苗、幼苗生長關系密切。一般要求播種前20天進行整地,做到深耕、平整、疏松、 細碎、濕潤。一般按廂寬1.6m、溝寬20cm、溝深30cm作壟,這樣可以加深作層、促進塊莖生長。 3、施足基肥 施足基肥是奪取高產穩(wěn)產的重要舉措�;室罅孔恪①|優(yōu)、養(yǎng)分全。一般在整地時每畝(667平米)施優(yōu) 質堆肥或火土灰2000公斤,加上25%硫基復合肥和過磷酸鈣各20公斤作基肥。 4、適時播種與種子處理 當氣溫穩(wěn)定通過13℃時即可播種,但以4月-5月下旬播種產量較高。播前選大粒飽滿、無傷痕、老熟一致的 塊莖干果作種。早春播種,應進行浸種、催芽。如當?shù)厥笕�、地下害蟲多,播種前可用藥劑對塊莖作處理再行 播種。浸種、催芽方法:用溫水(45-50℃)浸種1-3天,當表面無皺紋時即可撈出催芽。催芽采用堆積法,即 將浸好的塊莖堆放在籮筐內或草袋內,每天用40-45℃溫水淋1-2次,使堆溫達到30℃左右(如堆溫高到40℃時 應攤開降溫)。6天左右發(fā)芽即可播種。 5、播種密度 播種按行距45cm、株距15-20cm開條溝或挖穴,溝(穴)深3-5cm,每畝播7000-14000穴,每穴播1-2粒, 每畝用種10公斤左右。 6、加強管理 (1)查蔸補苗。在苗高5cm時選陰天查蔸補苗,移密補稀。 (2)中耕培土。中耕松土,使土壤疏松通氣,利于根系生長、分蘗增多和塊莖膨大。出苗前,如土壤板結,應進 行中耕,深度8-10cm,結合除草。第二次中耕距頭次10-15天,宜稍淺。分蘗盛期時,進行第三次中耕,宜 較第二次更淺。以后再次中耕時要進行培土,厚度以8cm為宜,以增厚塊莖層、利于增產。 (3)及時追肥。追肥能及時補充植株各時期所需營養(yǎng),便于植株健壯生長。追肥應已氮為主、配合磷鉀肥。一般 分2次,較好次在出苗后15天,每畝施尿素5公斤,促苗提孽;第二次分蘗盛期,每畝施復合肥10公斤,促塊 莖膨大。 (4)合理灌溉。本植物抗旱力較強,但需水量也較大。栽種整個生長期內需經常保持土壤濕潤,特別是在分蘗期 和果實膨大期,如此時缺水則分蘗少、果少、果小、產量低。應澆水灌溉,以土壤濕潤為度。 (5)防治病蟲。本植物基本沒有病害發(fā)生,蟲害有危害莖葉的螟蟲、危害塊莖的黃絲蟻、危害地下根的蠐螬,主 要采用藥劑防治。 7、噴藥促塊莖膨大 在底肥充足情況下,莖葉高度可達1米。生長中后期(收獲前60-40天)可噴施由我公司研制的藥劑1-2次, 可促進營養(yǎng)物質向下運輸、使塊莖有效膨大,對提高塊莖產量大有好處。 8、收獲與貯藏 當植株大部分葉片枯黃、地下塊莖呈桔黃色,即可收獲。宜選在晴天進行收獲。如土質疏松,可將地上草留 茬20cm,連蔸拔起(蔸下有果70%左右)。或者用釘耙挖起塊莖、曬1-2天后,摘下篩凈、曬干貯藏(當塊莖含 水量達12%以下就可貯藏)。Asexplainedintheparagraph“TIGERNUTS”, aresmalltubers.Theyareusedinmanydifferentways,butprincipallyasthebasefor“Horchata”,anextremelypopulardrinkontheMediterraneancoast.ThesweettasteofTigernutsalsomakesthemagreatsnackwhichcanbepreparedbysoakingthetuberinwaterforafewhours.ThemaindifferencebetweenthethreekindsofTigernutswehaveinourpermanentstockistheirlength.Althoughourcustomersusethemfordifferentpurposes,wealwaysguaranteeaproductofhighqualityTHEDIFFERENTLENGTHSAVAILABLEARESPECIALCARE:Tigernutscanbestockedbeforeusewithoutlosinganyoftheiruniquepropertiesforupto2yearsafterpurchase.Itisimportant,however,thattheybestoredinaproperlyventilatedarea(ifpossible,nexttoawindow)andthatinsummertimeandduringhotspells,youremovetheplasticthattheyarewrappedinduringhaulage.Finally,thetigernutsneedtobefumigatedevery6weekstoprotectthemfromanykindofdamagethatmaybecausedbybugsorinsects.TIGERNUTSANALYSIS:Mineralsmg/Kg.Mg:1070Na:206K:7870P:2557Ca:179 Analysis:26%Fats(oils)21%Glucoses12%Fiber6%Proteins31%Starch100gtigernuts=1635kJ=386kcal=2,6BE 特別儲存:在您購買后的兩年內,可以保持它的所有特質。同樣重要的是,它必須儲存在一個通風的地方(可以的話,較好靠近窗戶),在夏天或炎熱的時節(jié),您可以去掉為運輸而設的塑料外包裝。較后,油莎豆每六個星期需要煙熏消毒,以防止各種蟲患。 油莎豆豆的成分分析: 每毫克礦物質mg/Kg.鎂:1070納:34鉀:7870磷:255726%油脂21%葡萄糖12%纖維6%蛋白質31%淀粉100克TIGERNUTS=1635千焦=386千卡=2,6爾格
2019-03-12 電議【繁殖栽培】播種繁殖。4月中旬,將種子播于露地苗床,出苗整齊。幼苗生長較慢,播后需及時間苗。具2-3真葉時移植,6月定植或盆栽,生長期每半月施肥l次,如施肥過多植株易徒長,影響株態(tài)和開花,一般春播者秋季開花,秋播者冬、看在室內觀花。種子易散落,需及時采種。【病蟲害】常有葉斑病和銹病危害,葉斑病用50%托而津可濕性粉劑500倍液噴灑,銹病可用50%萎銹靈可濕性粉劑3000倍液噴酒防治。【用途】適宜布置砟秋季花壇、樹壇等,或作密源植物栽培,也可盆栽觀賞。醉蝶花—花多色,頗為美麗,適于布置花壇、花境或在路邊、林緣成片栽植。適于在庭院窗前屋后布置,同時也可切花插瓶觀賞。 100粒10元 100/包
2019-03-12 電議紅薯淀粉制作紅薯粉條的打芡過程 作者:aonsk發(fā)布時間:2011-09-1513:27瀏覽量:135次在制紅薯粉條和面時,需要提前用少量紅薯淀粉、添加劑和熱水制成黏性很高的流體膠狀淀粉糊,這種熟淀粉糊被稱為芡。制取和淀粉面團所用淀粉稀糊的過程被稱為打芡。打芡方法有手工打芡和機械打芡。打芡的基本程序是先取少量淀粉調成乳并加入添加劑,加開水邊沖邊攪,熟化為止。 (1)配料及調粉乳 先取該批淀粉生產量3%~4%的紅薯淀粉,加入少量溫水調成濃粉乳,加水量為干淀粉的1倍。若用濕紅薯淀粉制芡,加水量應為濕粉重的50%。水溫以55~60U為好,因為52℃時,甘薯淀粉開始吸水膨脹,60~C時糊化開始。用60℃溫水調乳,制成粉乳后溫度在50E左右,不會引起糊化;如果調粉乳用水溫度超過60℃,過早引起糊化,將會使再加熱水糊化成芡的過程受到影響。調粉乳所用容器應和芡的糊化是同…一容器,一般用和面盆或和面缸。制芡前應先將開水倒人和面容器內預熱5~10分,去掉熱水,再調淀粉乳,以免在下道工序時溫度下降過快,影響糊化。 在調淀粉乳時,將明礬提前研細,用開水化開,晾至60℃時再加入制芡所需的紅薯淀粉。調淀粉乳的目的是讓制芡的淀粉大顆粒提前吸水散開,為均勻制芡打好基礎。 (2)加開水糊化 1)加開水量 若制100千克芡,需開水90~95千克,加入5~10千克淀粉,實際操作時,加水量應包括調粉乳時的用水,也就是在加開水時,應減去調粉乳的用水量。 2)攪芡 人工制芡時,一人執(zhí)干凈木棒在盛有上述調好的淀粉乳的容器里不停地朝同一方向攪動,另一人持盆或桶從沸水鍋里起水迅速倒入容器內,直到加水量達到要求為止。攪芡時手要穩(wěn),轉速要快,使粉乳迅速稀釋糊化。機械制芡時,先將調好的粉乳置于容器內,再開動機器,帶動攪杠轉動,將開水慢慢加入。無論人工或機械制芡都要小心操作,防止芡濺燙人. (3)打芡質量要求 打好的芡,晶瑩透明,勁大絲長,如用手指挑起,向空中一甩,可甩出1米多長的黏條而又不斷。如果水溫低,則芡糊化差,黏度降低;加水過多,芡稀黏性也差;加水少,芡流動性禾豐粉絲是以新鮮紅薯淀粉經提煉純正淀粉為原料精制而成,口感爽滑,韌性好,它含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、,鈣等10余種微量元素和亞油酸等,是很好的低脂肪、低熱量食品,同時也能有效地阻止糖類變?yōu)橹�,有利于減肥、健美,另含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能促進腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有特好的**。吃紅薯可以減肥作者:a0nsk發(fā)布時間:2011-10-1923:20瀏覽以紅薯代替米飯,一個月下來,大約能瘦8-10斤。據(jù)說當年劉嘉玲吃紅薯,半年減了28斤。紅薯食譜推薦:早餐:豆?jié){+饅頭+一小勺花生醬+一個水果午餐:在單位只好隨便吃,如果在家做就講究葷素搭配了,八成飽。四點左右:一個水果+酸奶晚餐:紅薯一個+立頓纖揚茶這樣吃飯會讓自己不太餓,一周能瘦2斤左右,而且少吃點肉,脾氣也不會那么暴躁,皮膚變光潔,臉上的痘痘也少了。但是要注意配合一些運動,同時避免吃過于油膩和甜膩的食物,不吃零食。 紅薯的品種以及分類作者:a0nsk發(fā)布時間:2011-09-2923:34瀏覽量:182次1蘇署8號:蘇薯8號:系江蘇省南京市農科所以蘇薯4號作為母本,蘇薯1號作父本,經有性雜交選育而成。優(yōu)點:早熟、高產、省區(qū)試鮮薯產量首位,較徐薯18增產達30%以上,春薯畝產4000公斤以上;夏薯3000公斤以上,早熟性好,抗莖線蟲病和黑斑病。特性:短蔓,半直立型,分枝多,葉呈深復缺刻形,頂葉綠,葉脈紫,結薯早而集中;薯塊紡錘形:薯塊整齊,大薯率和商品薯率高,薯皮紫紅,薯肉橘紅,熟食味佳,抗旱性強,抗莖線蟲病和黑斑病,不抗根腐病。該品種熟食和烘烤味甜,營養(yǎng)成份高,維生素C、B-胡蘿卜素含量均高于徐薯18。栽培要點:丘陵或平原、瘠薄地或肥沃地均可種植,。要求土壤疏松,通氣性良好。春、夏薯栽培均適宜。根腐病發(fā)生地不宜種植。蘇薯8號屬短蔓型品種,封壟較遲,長勢偏弱,因此栽植密度要提高。一般春薯每畝3500~4000株,夏薯每畝4000~5000株。如果是鮮薯用作城市郊區(qū)消費,為避免薯塊過大影響銷售,可適當增加密度或早收。特征:蔓短,半直立型,頂葉綠色,葉脈綠,葉形復缺刻,莖綠色,分枝多。薯皮紅色、薯肉桔紅。平均干率21.8%,食味一般。缺點:食味一般,不抗根腐病。2平安一號(黃皮蘇薯8號):屬短蔓品種,一般1米左右,葉深復缺刻,葉脈紫,其余全綠色,半直立疏散型,分枝5-8條,單株結塊4-6塊,黃皮,深桔紅肉,薯塊紡錘形,結薯早而集中,膨大快,商品率高,口味干面細甜,一般畝產8000斤左右,適應性強,抗黑斑病及莖線蟲病。 3金山630:福建省農大選育的新品種,春夏秋都可種植,生育期130天左右,高產、抗性好,畝產一般在3000公斤以上,適宜加工地瓜干。 4連旱優(yōu)8號:可作春薯或秋薯,春薯4月下旬定植,秋薯一般7月下旬到8月中旬定植,生育期130天左右,畝產2500—3000公斤,抗性好,適宜加工地瓜干。 5巖署7-3紅心地瓜,目前是加工紅心地瓜干的主要品種,全生育期120—130天,高產、抗性好,福建連城種植畝產可達3000公斤以上,其它縣(市)一般也在2000公斤以上。 6紅心王3號:該品種綜合性狀好,產量較高而穩(wěn)定,耐貯藏,出干率25%,含淀粉18%左右,高抗根腐病、莖線蟲病。薯塊長紡錘型,薯皮紫紅色,薯肉桔紅色,蔓長90cm,莖粗壯,莖葉均為綠色,葉肥大心臟形,無缺刻,葉片與葉柄交界處背面的葉脈為紫紅色。結薯早而集中,單株3-4塊,大薯率高,顏色鮮艷,栽后85天平均畝產3000kg,生育期120天。7868:該品種葉綠色,心臟形,葉脈紫色,薯塊表皮紅色,肉白色,紡錘形,大薯率高,食味面甜,質如板粟。在干旱嚴重的特殊氣候條件下,二臺土測產產量達到5722.68斤/畝,且較大薯塊達到6斤,3斤左右居多。另據(jù)育種單位資料介紹,該品種經專家測定,淀粉含量高達26-30%,比“徐薯18”高6-7個百分點,是目前國內含粉較高的紅薯品種,且薯蔓產量較高,分枝多,割2-3次不影響薯塊產量,薯塊產量是同類其它品種的1-2倍;該品種高抗根腐病和莖線蟲病,適應性廣,耐肥耐脊耐貯藏,萌芽性強,無論在漕土還是三臺土、紅沙土種植都能獲得高產。由此可見,該品種是當前加工提淀粉和發(fā)展畜牧業(yè)的較佳品種之一。8薩摩光:該品種紫黑皮,紫黑肉,食味較好,有一定的開發(fā)潛力。該品種頂葉,葉色綠帶紫,葉脈紫色,葉淺裂復缺刻。莖紫色,莖細長,生長勢前期一般,篤誥ヂで�,有强烈缠茸V饔茫ヂ弦壯ば敫�,结薯分散,产量中上,薯繖文锤形,皮褐k仙�,肉紫色,,可作为特謩莘謸椽发�?lt;BR>9魯薯8號:該品種食味及加工品質均好于北京553,薯塊長紡錘形,薯皮淡紅,薯肉杏黃,產量較高,蔓長中等,出苗量比徐薯18多,抗根腐,不抗黑斑病。 10魯薯7號:該品種特抗干旱耐瘠薄,出干率比徐薯18高1—2個百分點。99年試驗,折畝產3474公斤,比對照徐薯18增產22.2%。該品種頂葉和葉均綠色,葉脈紫色,葉心臟形,莖色綠帶紫,蔓長中等,薯形紡錘形,薯皮紫紅,薯肉淡黃,出苗量比徐薯18多,高抗根腐病和黑斑病、中抗線蟲病。 11 93—18:該品種薯塊外觀好,食味好。烘干率20.9%,比北京553低1個百分點,99年夏薯試驗,折畝產2237公斤,比北京553增產23.9%,表現(xiàn)較突出。該品種頂葉綠帶紫,葉色綠,葉心臟形帶齒;莖色綠帶紫,莖半直立。薯塊紡錘形,深紅皮,桔紅肉,薯塊大小中等整齊,外觀上等。 12濟薯16號:該品種薯形外觀好、食味好、烘干率22.7%,與北京553相近。99年試驗,折畝產3727.5公斤,比對照北京553增產16.2%。該品種頂葉和葉均綠色、葉脈紫色,葉心臟形,莖色綠帶紫,莖長中等半直立;薯皮黃帶微紅,薯肉桔黃,薯形長紡錘,皮光滑,外觀上等。抗根腐病和黑斑病。徐薯18:該品種綜合性狀好,適用性強,產量較高而穩(wěn)定,出干率高。薯塊長紡錘形,薯皮紅色,薯肉白色,蔓長中等,出苗特性好,高抗根腐病,不抗黑斑病和莖線蟲病,適宜各甘薯產區(qū)種植。 1396108:96108是從SL-01的變異株中選育一個高產、高淀粉新品系,葉三角形,深度復缺刻,很利光合作用,莖蔓粗短,基部分枝多,前期半直立生長。薯塊長紡錘形,薯皮深紅,肉色特白,出干率34-37%,薯塊大而勻,上薯率高。其產量與968-19基本相等,春薯畝產7000-8000公斤,夏薯4000公斤左右。 14 美國HAS9408:一、超高產、高淀粉地瓜“美國HAS9408”:該品種由聯(lián)合國糧農組織提供,農業(yè)部引入我國。經試種,本品種遺傳穩(wěn)定,不退化,特高產。主要特征:葉色濃綠,葉片小,莖節(jié)短,薯塊紡錘形型,紅皮白瓤,蔓短,較長1..5米。主要特性:萌芽性好,結薯早而集中,薯塊大而整齊,曬干率35%左右,適應各種土壤栽植,高抗根腐,黑斑、線蟲病,食味好,耐貯藏。產量表現(xiàn):常規(guī)種植,春薯一般畝產12000斤,夏薯8000斤,高科技手段栽培,較高畝產可達15000斤以上。 15日本川山紫:該品種從日本引進,屬高糖、高淀粉型。皮瓤均為黑色,其艷麗可與“心里美蘿卜”相比美。是目前世界上獨一無二的特色地瓜新品種,在北京、上海等大、中城市,市場售價每市斤高達5-10元,切十分搶手,并可提取高級天然色素。其莖葉是賓館、飯店上好的菜肴,因此,抓住機遇積極引種推廣,無疑是一條快富之路。產品與特征:一般畝產5000斤左右,蔓較長,易生節(jié)根,可噴施多效唑控制和提蔓斷根。 16冀薯一九O:該品種從河北引進,蔓短而粗壯,薯塊大而整齊,淺紅皮,白瓤。春薯一般畝產13000斤,較高可達25000斤。該品種單株增產優(yōu)勢強,因而不可栽植過密,一般春薯畝栽2000株,夏薯2500株為宜。 17鄂薯3號:鄂薯3號(原代號83-2146)系湖北省農科院糧作所以“恒進”作母本,“粟子香”作父本,采用有性雜交于1983年在雜交后代中篩育成的鮮食甘薯品種。于2000年3月通過湖北省農作物品種審定委員會審定。1、產量表現(xiàn):1983年選種圃單株鮮薯產量1.20kg,比對照徐薯18單株鮮薯重0.76kg,增產57.9%。1986、1988年連續(xù)三年參加品比試驗,平均畝產鮮薯3161kg,比對徐薯18單株鮮薯折畝產2676kg,畝增產鮮薯485kg,增產18.1%。2、品種特性:鄂薯3號頂葉淺綠色,葉綠色,葉形淺復缺刻,莖綠帶紫色,葉脈紫色,薯形長紡錘形,薯皮深紅色,薯肉乳白色。該品種出苗中等,產苗量中等,苗期生長勢強,大田栽插活苗快,無明顯返青期。大田生長勢強,中蔓型,主莖長1.5米,單株結薯3.8個,耐漬,耐旱,生長后勁足,不早衰。據(jù)品質測定分析,薯塊烘干率24.2%,淀粉含量16.2%,蛋白質供應量4.34%,可溶性糖含量為5.64%每百克鮮薯含鮮薯含維生素C21.0毫克�?共⌒裕簱�(jù)棗陽市農科所抗性鑒定,結果表明鄂薯3號抗黑斑?�,竾彻根腐病,秳虼X∮幸歡ǖ目剮�。不同贮藏时紳笎灧謱崜习蠚e詬適沓9嬤匚隆⑹齲?1-13度,RH85-90%)測定不同貯藏時間鄂薯3號中可溶性糖含量的變化,結果表明,在收獲貯藏20-40天內,薯塊中可溶性糖含量較高,較高含量達7%,并且風味較好,建議該品種在收獲后貯藏一個月左右供應市場效果較好。 18 鄂薯2號:鄂薯2號系湖北省農業(yè)科學院糧作所以“85-2458”作母本、徐289作父本,采用有性雜交,于1987年在雜交后代中篩選育成。1996年3月通過湖北省農作物品種審定委員會審定。1、形態(tài)特征:鄂薯2號頂葉淺綠色,葉形淺復缺刻,葉色綠,葉脈紫色,莖綠間紫紋,平均蔓長為147.9cm,分枝8.2個,匍匐生長,單株結薯數(shù)3.9個,薯塊紡錘形,薯皮紅色,薯肉淡黃色。2、產量表現(xiàn)。鄂薯2號于1991-1993年參加湖北省甘薯區(qū)域試驗(含預試),3年14點次?lt;br>驕抗瓴適?1198.5kg,分別比徐薯18和南薯88增產1281.0和191.5kg,增4.3%和0.6%;薯干14點次平均公頃產量為8724.3kg,分別比徐薯18和南薯88增產410.7和561.0kg,據(jù)秭歸縣農牧局生產試驗,6月3日栽插,11月5日收獲,鄂薯2號公頃產鮮薯41662.5kg,比“6712”增產6490.5kg,增18.5%。 19平豐二號:一、產量表現(xiàn):經三年對比試驗均比對照徐薯18,增產鮮薯18%,增產薯干17.4%,增產淀粉18.4%(鮮薯含淀粉24%,出芽率37%左右)。二、特征特性:該品種葉綠色,心臟形,葉脈紫色薯塊表皮紅色,肉白色,紡綞形,大薯率高,種蔓較短,食味面甜,質如板栗,耐肥耐瘠,薯塊耐貯藏,萌芽性強,高抗根腐病,莖線病蟲,廣泛用淀粉系列深加工。 20平豐1號:春地瓜較高畝產達到11251公斤,6月4號栽植的夏地瓜達到8192公斤。比當?shù)匾话闫贩N增產4-5倍。一、主要形態(tài)特征:該品種葉片厚,深綠色,葉柄長。中蔓型,較長主蔓0.9-1.4米,節(jié)間粗短,一般粗6-8毫米,長2-4厘米,株型緊湊,薯塊紅皮白瓤,紡綞型。二、主要生物學特性:苗期生長較緩慢,團棵形成后生長迅速,分枝多而快,結薯早,一般主蔓15-20厘米時塊根形成,中后期薯塊膨大特別快,食味香甜、面沙、出干率高,一般為34-40%。淀粉率22%以上,育苗出芽率高,抗地瓜黑斑病、線蟲病,同時抗旱耐澇、耐貯藏。 21香甜1號:畝產5000-6000斤,中蔓型,葉片黃綠,薯皮淺紅,薯肉桔紅,口感香甜,適宜鮮食、烤薯、加工薯脯。22豫薯10號:原代號52-7,雙季地瓜,春薯畝產10000斤,夏薯8000斤,薯形紡錘,經蔓細短,高抗各種**,早熟,是鮮食、烤薯、加工薯脯的好品種。 23花心王:又稱彩薯1號,6000-8000斤,皮色有紅、粉紅、淺黃幾種,薯肉紫、紅、黃、白相間,熟后薯肉紫紅色,薯干近黑色,食味面沙,清香軟甜。結薯早而集中,薯塊多面勻,上薯率高。 24日本黃薯:春薯畝產6000-8000斤,葉深綠,深缺科,五齒型,特短蔓半直立生長,薯塊梨型,表皮光滑呈黃色,肉色桔紅。該品種抗病性強,高產、早熟,適合鮮食、烤薯和薯脯加工。25西農431:食用型品種。品種來源:西北農業(yè)大學朱俊光教授育成,1998年通過審定,原代號82-43-1(簡稱431)。特征特性:該品種蔓長1-1.5米,基部分枝多,蔓、葉、葉脈、葉柄全是淺綠色,葉心臟形。結薯集中。薯塊上紡錘型。薯皮橙黃、肉桔紅、薯干鮮紅,口感極好,香味濃、甜、面沙,出干率32-35%。是烤紅薯、加工薯脯、罐頭、鮮薯干、飴糖等保健食品的好原料�?�?jié)碀n,耐低溫,高抗黑斑病,耐貯運。生長勢好,抗病性強,高產穩(wěn)產。栽培要點:春薯每畝植3000株,夏薯每畝植300-3500株。適應性廣,耐旱耐澇耐肥,管理省工,莖節(jié)不定根少。不需翻秧,注意防治蟲害。2694464:產量6000—8000斤,薯塊大,外觀好,食味甜,葉綠色,葉脈紅紫,薯皮紅,薯肉桔紅,薯塊紡錘形,塊大整齊。 27北京553:鮮薯畝產5000斤左右,葉綠,葉脈紫,蔓長中等,分枝較多,薯皮黃色,薯肉黃色,食味好,適應性廣。該品種含糖量高,香甜可口,為理想外烤型地瓜。系原華北農科所從勝利百號放任的雜交后代中選育而成。經脫去**病增產30-40%。外觀品質、萌芽性、生長勢均有明顯提高。優(yōu)點:食味軟甜,抗莖線蟲病。產量較高,春薯高產田畝產4000公斤左右,夏薯3000公斤以上。特征:頂葉紫色,葉色綠帶褐、葉形淺裂,葉脈與莖均為紫色,蔓短、薯皮黃色、薯肉杏黃。缺點:不抗根腐病。 28山川紫:鮮薯產量2000—3000斤,葉綠紫、葉脈紫、分枝少、蔓細長,薯皮、肉均為紫色。該品種含有**元素硒,抗病耐旱,適宜砂性透氣好的土壤種植。該品種含有**元素硒,為出口加工型品種。豫署王:高淀粉"豫薯王"紅薯新品種,莖蔓短而粗,莖葉生長性強,其部分枝多,"結薯集中"、"大薯率高",單株結薯可達4-8個,春薯含淀粉高達37%,曬干率達48%,春薯畝產可達"6000-9000"公斤,小區(qū)示范面積較高可達10000多公斤,易管理、不翻藤、耐肥、耐旱、抗腐病性,萌芽性廣,易貯藏是加工的理想品種,凡能種植紅薯的地方,均可種植。該品種己引推廣到全韉厥嘟袷∈�、之吔g校種不Т戳絲曬鄣木瞇б婧蛻緇嶁б妗?冀薯98: 29冀薯98(原代號冀17-4),2004年通過全國甘薯品種鑒定。是利用甘薯與近緣野生種三淺裂野牽牛實生苗選系有性雜交選育而成,含有四分之一野生種血統(tǒng),抗旱性好,雜種優(yōu)勢強。表現(xiàn)高產、高干、品質好。2002-2003年參加全國北方區(qū)試,比對照品種徐薯18鮮薯增產22.35%,薯干增產33.8%,烘干率比徐薯18高2.71個百分點,食用品質優(yōu)良,是一個食用和淀粉加工的兼用型新品種。冀薯98生長勢強,萌芽性好,耐儲藏,結薯整齊集中,大中薯率高,商品性好。薯形長紡錘型,紫紅皮淺黃肉,薯皮光滑,外形美觀。粗纖維少,熟食面甜有香味,食味優(yōu),綜合評價品質中上R堵躺�,揖劀u拇藎ぶ械確種ι�,念^市災械��?購詘卟『透�,不抗茎线虫玻适合豹N礁適砬�、萧[種玻霾繃Υ�。胜利百号: 笎灧种�?粗短,地瓜大且集中,產量較高。 30黃薯一號:黃薯一號”是1998年從日本引入。它具有超短蔓、高產、優(yōu)質、早熟等特點,從1998年引種、繁種,1999年到2001年3年連續(xù)多點實驗比較,產量均居較好。一、產量表現(xiàn):1、區(qū)試結果:1999年、2000年分別在晉州市趙蘭莊和韓莊甘薯區(qū)試中,平均畝產5332kg和5749kg,比對照“蘇薯8號”4118kg畝增產1214kg,與“巖薯五號”4371kg畝增產1377、5kg,居較好位。2、示范情況:2001年在晉州市大區(qū)示范中,平均畝產5147kg,比對照“蘇薯八號”3993kg畝增產1154kg,增產率28、9%,比“巖薯五號”4258kg畝增產889kg,增產率20、8%。均居較好位。在桃園村的3畝高產攻關田,平均畝產6804kg,個別薯塊達10kg重。二、特征特性:該品種超短蔓,春薯蔓長50-70cm,節(jié)間1—1.5cm;葉子呈五齒形雞腳葉。葉色濃綠;基部分支特多,株形半直立,葡匐型,根系發(fā)達,薯塊紡錘型,表面光滑整齊,皮色黃里透紅肉色,薯肉全深橘紅色,味而香甜,含纖維素A、C、出粉率16%,含糖4%。三、栽培管理:1、施足基肥:甘薯是喜鉀作物,N:P:K比例為1:0.5:2,高產地塊畝施土雜肥5000kg以上,硫酸鉀20—25kg,尿素10—15kg,過磷酸鈣40kg。2、深耕起壟:深耕以20—30cm,壟距60cm,壟高23cm,整地時開溝畝施5%辛硫磷顆粒劑2-3kg,防螻蛄、金針蟲危害。3、插秧:春薯在4月下旬、5月上旬,畝栽苗3700株左右,地膜覆蓋提前10天。夏栽爭早,畝栽苗4500株左右。栽插方式:可采用船底插或水平插。4、中耕培土:甩蔓期澆水后進行中耕,深在3cm以內。并進行培土扶龍。5、根外追肥;回秧后葉面噴2—5%過磷酸鈣液0.3%,磷酸二氫鉀溶液5-10%。薯塊膨大期追施裂縫肥,在根基部撒施草木灰或澆灌稀釋硫酸鉀溶液增加對k的吸收量。 31煙薯18:選育單位:山東省煙臺市農業(yè)科學院品種來源:母本:魯薯3號;父本:紅肉紅。特征特性:頂葉綠色,葉綠色,葉片心臟形,葉脈淺紫,柄基及蔓均為綠色,蔓長中等,生長勢較強,結薯集中整齊,薯形整齊美觀,薯塊紡錘形,薯皮鮮紅色,薯肉桔紅色,食味中上,商品性好。平均烘干率24.08%,總可溶性糖4.11%,還原糖2.63%,胡蘿卜素5.05毫克/100克鮮薯。中抗至抗根腐病,抗黑斑病,不抗莖線蟲病。產量表現(xiàn):1998、1999年國家北方甘薯品種區(qū)域試驗,兩年平均畝產鮮薯2154.7公斤,比徐薯18號增產17.6%,達極顯著水平;薯干平均畝產519.0公斤,比徐薯18減產6.2%。2001年國家北方甘薯生產試驗,平均畝產鮮薯2591.7公斤,比徐薯18增產28.5%,薯干平均畝產為649.6公斤,比徐薯18增產13.9%。栽培技術要點:春栽一般5月上旬,畝密度4000株左右,夏栽適當增加密度。適宜早栽早收。全國品審會審定意見:經審核,該品種符合國家甘薯品種審定標準,通過審定。適宜河南、河北、山東、江蘇、安徽等省種植。 32徐薯43-14:品種來源:AIS35-2×徐薯18品種簡要說明:該甘薯品種適宜作春、夏薯栽培。中熟,植株匍匐,蔓中等偏長,葉片心臟形,頂葉綠色,薯塊紡綞形,薯皮紫紅色,薯肉桔紅色,食味優(yōu)良。烘干率29%,每100克鮮薯含胡蘿卜素2.6毫克。耐貯藏,抗根腐病,不抗莖線蟲病和黑斑病。鮮薯一般每公頃40,000公斤左右,較徐薯18增產18%左右。適宜在北方及長江中下游薯區(qū)作食用和食品加工用品種種植。栽培要點:培育壯苗,及時防治地下害蟲,保持薯形美觀,栽插密度為春薯52500株/公頃,夏薯52500-60000株/公頃,注意防治黑斑病。選育單位:江蘇徐州甘薯研究中心等省級審定情況:山東省1994年審定全國品審會意見:該品種植株匍匐,蔓中等偏長,葉片心臟形,薯塊紡錘形,薯皮紫紅色,薯肉桔紅色,食味優(yōu)良。烘干率29%,胡蘿卜素含量2.6mg/100g鮮薯。耐貯藏,抗根腐病,不抗莖線蟲和黑斑病。鮮薯一般每公頃40,000公斤左右,較徐薯18增產18%左右。適宜作春、夏薯在北方及長江中下游薯區(qū)作食用或食品加工用品種種植。栽培該品種應注意培育壯苗,防治地下害蟲和黑斑病,不宜在莖線蟲病區(qū)推廣。經審核,符合國家品種審定標準,審定通過。 33煙薯27:選育單位:山東省煙臺市農業(yè)科學研究院品種來源:母本:煙183;父本:百歲薯省級審定情況:特征特性:該品種葉片為綠色,葉形為長心臟形,葉脈紫色;蔓綠色,蔓長1.5米左右,蔓粗0.6cm,基部分枝5個左右;薯塊紡錘形,皮紅色,肉為桔紅色。出苗稍晚,田間長勢較強,結薯整齊集中,大中薯率82%,烘干率24.04%,食味中上,鮮薯胡蘿卜素含量5.12mg/100g,總糖4.80%,屬優(yōu)質食用和加工用品種,較耐儲藏。較抗根腐病,感黑斑病,高感莖線蟲病。產量表現(xiàn):1994、1995年參加國家北方大區(qū)區(qū)域試驗。1994年鮮薯產量1541.9kg/畝,比對照徐薯18增產13.93%,薯干381.1kg/畝,比徐薯18減產5.76%;1995年鮮薯產量1839.8kg/畝,比徐薯18增產13.07%,薯干產量443.0kg/畝,比徐薯18減產6.0%。兩年平均畝產鮮薯1690.4kg/畝,比徐薯18增產12.47%,居首位。1997年參加國家生產試驗,平均鮮薯2367.5kg/畝,比徐薯18增產17.17%。栽培技術要點:采用高溫(32℃)催芽和用多菌靈600-800倍浸種消毒。春薯栽4000株/畝左右,夏薯栽4500株/畝左右。冬季儲藏窖溫應保持在10℃以上,尤其在嚴寒季節(jié)更要注意保溫,以利安全儲藏。栽夏薯留種田,應從春薯采苗圃繁殖田內選拔符合本品種特征的分枝剪蔓。對不符合本品種特征及劣質蔓應堅持淘汰,在收時應注意淘汰混雜及劣質種薯。全國品審會意見:經審核,該品種符合國家甘薯品種審定標準,予以審定,可在黃淮流域春、夏薯區(qū)作為食用淀粉加工型品種。栽培上應適當增加密度,避免在莖線蟲病和黑斑病病區(qū)大面積種植。 34魯薯6號:品種來源:(76-8267)×煙薯8號品種簡要說明:該甘薯品種株型半直立,萌芽性中等,頂葉綠色,葉脈、柄基紫色,葉心臟形。蔓色綠帶紫色,蔓長165厘米,蔓粗0.6厘米,分枝多,薯塊為典型紡錘形,薯皮淺紅色,薯肉淺黃色。結薯集中,薯數(shù)較少,大薯率高�?购职卟�,較抗根腐病和莖線蟲病。1992-1993年北方薯區(qū)區(qū)試中,春薯鮮平均畝產2880公斤,比對照品種徐薯18增產42%,達極顯著標準,薯干平均畝產687.6公斤,比對照增產15.7%,達極顯著標準。夏薯鮮薯平均畝產2186公斤,比對照增產21.96%,夏薯薯干平均畝產400.6公斤,比對照減產10.13%,達顯著水平。栽培技術要點:1.春薯密度4500株/畝以上,夏薯畝栽5000株以上;2.種薯貯藏要求溫度10℃以上,有利于出苗。省級審定情況:山東省1992年審定全國品審會意見:該品種在山東省和全國北方大區(qū)區(qū)試中,春薯產量表現(xiàn)突出,增產達極顯著水平,且抗旱耐瘠性強,適應性廣,抗黑斑病,較抗莖線蟲病和根腐病。符合國家審定標準,通過審,宜在黃淮海地區(qū)作春薯兼用型品種推廣利用。 35廣薯95-145:選育單位:廣東省農業(yè)科學院作物研究所品種來源:母本:廣薯128;父本:廣薯88-70。省級審定情況:2001年廣東省農作物品種審定委員會審定特征特性:株型半直立,蔓長中等,分枝多、整齊,頂葉色淡紫色,葉形心臟形,葉脈紫色,莖綠色,結薯性好,一般單株結薯4~6條,中大薯平均4條,薯塊較均勻,薯塊外皮粉紅色,肉橙色,薯身光滑,薯塊紡錘形,耐貯性和萌芽性好,一般鮮薯平均畝產1800公斤~3500公斤。薯塊烘干物率28.5%,淀粉率19.9%,維生素C含量24.9毫克/100克。食味中上。夏、秋薯全生育期120~150天。高抗蔓割病、薯瘟病、薯瘟�。á袢海�,中感薯瘟病(Ⅱ群)。產量表現(xiàn):1999、2000年參加國家南方甘薯品種區(qū)域試驗,鮮、干薯平均畝產分別為1875公斤和536.6公斤,比對照廣薯88-70增產64.9%和53.6%,均達極顯著水平。2001年參加生產試驗,鮮、干薯產量分別比廣東主栽品種廣薯111增產18.5%和27.6%,比江西主栽品種蘇薯4號增產12.0%和18.7%,比廣西敯偕胖手謹增產13.7%和15.7%。栽培技術要點:采用嫩壯苗種植,畝插3000~4000株,一般緩苗后封壟前進行兩次追肥。全國品審會審定意見:經審核,該品種符合國家甘薯品種審定標準,通過審定。適宜在廣東省及南方薯區(qū)水、旱地種植。36濟薯20號:由山東農科院育成。優(yōu)點:高產、優(yōu)質、抗多病、耐貯。春薯畝產鮮薯4000公斤以上,夏薯畝產3000公斤以上,比北京553增產50%左右。蒸烤味甜、糯,高抗根腐病、莖線蟲病、黑斑病。特征:頂葉綠色,葉心形,葉脈紫,莖綠帶紫,薯皮淡紅,肉色桔紅,外觀上等。37冀薯4號(冀18-1);系河北省農科院以雞蛋黃作母本,以寶石作父本雜交選育而成。鮮薯產量接近徐薯18。熟食味佳,細甜面。特征:頂葉色綠帶褐,葉形成淺缺,莖色綠帶紫,薯皮深紅色,薯肉深桔紅色。缺點:不抗根腐病,萌芽性較差。38濟薯18號(高產、早熟、優(yōu)質、抗病、紫色甘薯新品種):由山東省農科院作物所與國際馬鈴薯中心合作,以徐薯18為母本,經放任授粉,獲得實生種子選育而成。優(yōu)點:高產、優(yōu)質、抗病,紫色品種。與日本品種山川紫比較,突出優(yōu)點:⑴蔓短,分枝多,蔓長1.5-2米,便于管理,頂葉色綠,葉脈、莖帶紫色。⑵鮮薯產量較高,結薯整齊。春薯一般畝產2500-3000公斤,比山川紫高一倍以上。2002年全國7省15個試點春薯鮮薯畝產達2500公斤左右,比徐薯18增產10%左右,夏薯畝產可達2000公斤左右,且肉色比春薯紫。⑶品質優(yōu)。薯皮紫,夏薯肉色紫(春薯肉淡紫),薯形長紡,光滑,商品率高達90%,春薯烘干率33%左右,夏薯28%左右,肉質香、甜、糯。鮮食保健,還可加工天然花青素。⑷早熟,薯塊膨大早,早春覆膜栽培,8月中旬可上市。⑸適應能力強。抗根腐病,較抗莖線蟲病,抗旱,耐瘠,適宜旱薄地種植。缺點:抗黑斑病能力差,注意用多菌靈防病。另外薯皮薄,貯藏期濕度保持80%以上。39鄭紅11號:(8110-11)系省農科院糧作所以紅旗4號作為母本,寧薯1號作父本,經有性雜交選育而成。該品種產量與徐薯18相當。優(yōu)點:烘烤熟食品質好,且高抗根腐病,中抗莖線蟲病。特征:頂葉色綠,葉形淺缺,莖色綠,薯皮黃紅色,薯肉桔紅色。每畝3000株左右,不宜晚栽。40安平1號(黃皮蘇8):系襄城縣甘薯名優(yōu)品種保鮮科研所從蘇薯8號芽變中選出。特征:除薯皮色為黃,其它同蘇薯8號。優(yōu)點:高產、早熟,鮮薯產量稍高于蘇薯8號,較徐薯18增產35%以上,平均干率23.3%。春薯生長3個月即達到2500公斤/畝以上,8月中旬上市,價格高,效益好,畝收入1500~2000元。缺點:不抗根腐病,食味一般。41紅香蕉以西農431為母本,豫薯10號(SQ52-7)X綿粉1號為父本雜交選育出來的。薯塊紡錘形,薯皮橙紅,肉色深橘紅,結薯多而均勻,薯塊整齊,商品率高,表皮光潔美觀,市場銷售好。其莖蔓細弱、蔓長150厘米左右,葉片小,呈綠色。該薯食味優(yōu),濃香面甜、肉質無筋、適宜鮮食烤薯和加工薯脯。該品種遺傳了SQ52-7(豫薯10號)的產量優(yōu)勢、西農431的優(yōu)質品質,是一個難得的既高產又優(yōu)質的食用型品種。春薯一般畝產6000~7000公斤,夏薯4000~5000公斤。該品種早熟性好,適于早春覆膜栽培,提前上市。該品種秧蔓長勢弱,極耐肥水,但遇干旱易早衰。后期應酌情加強肥水管理,畝栽株數(shù),春薯3000~3500株、夏薯3500~4000株,視土壤地力而定。42豫薯王”(原種):該品種抗病性強,萌芽性高、耐肥耐旱、耐瘠薄;其莖蔓短而粗,莖葉生長強,基部分枝多,結薯集中,單株結薯4-8個,薯皮紫紅色,薯肉白色,熟食面甜;春薯含淀粉量高達28%,干率高達40%,是淀粉加工的理想品種;春薯畝產可高達5000公斤以上,全生育期不翻秧,易種易管,凡能種紅薯的地區(qū)均可種植。43“豫薯王SZ-1”(原種):該品種皮色紅,肉色白、蔓短基部莖粗分枝多、長紡形薯塊熟食味面甜如板栗,頂葉色綠、葉脈色和柄基色均為紫色,春薯烘干率37%較(脫毒徐薯18)增產21%,春薯產量萬斤以上,是目前加工淀粉的首選品種,具有很好的推廣應用前景。44信引8號:抗糖化、超短蔓,淀粉加工型新品種:“信引8號”(S0110-3)(原種)SL-01為母本徐78-1為父本雜交選育而成。優(yōu)點:高淀粉、抗糖化。2004年參加國家北方區(qū)域實驗,夏薯烘干率和淀粉率分別為33.7%(比對照高6.00個百分點)和25.2%,薯干和淀粉產量分別較對照(脫毒徐薯18)增產8.51%-19.2%,分別居實驗第二位和較好位。特征特性:該品種短蔓,分枝較多,頂葉色綠,葉脈色、葉基色和柄基色均為紫色,薯形長紡,薯皮紅色,薯肉白色,薯干品質好,食味淡、熟食面如板栗。春薯畝產5000公斤左右,極抗糖化,經實踐歷年春上加工出淀率可達到24%,該品種是大面積種植及延長加工期的首選品種。45信引六號”脫毒原種(SL-19):該品種是紅薯研究室從SL-01X豫薯7號選出。優(yōu)點:高產、高抗根腐、抗莖線蟲病,抗旱、耐勞、綜合性狀優(yōu)良,蔓長1-1.5米基部分枝8個左右單株結薯4個以上,萌芽性優(yōu)。淀粉含量稍高于徐18,可達到22%,春薯高產田畝產鮮薯5000公斤以上,畝產淀粉達700公斤左右。特征:薯紫紅色,薯肉白色,結薯集中整齊。46“梅營1號”脫毒原種:雜交選育而成。優(yōu)點:淀粉率高,兩年測定分別26.07%和24.8%,抗旱、中抗莖線蟲病,春薯產量較高,春薯干率35%以上,淀粉產量比徐薯18增產20%左右,高產田春薯畝產3000公斤以上。特征:頂葉綠色,葉脈紫,葉心臟形,莖葉易徒長。不易夏薯栽培,注意增施鉀肥,適宜在無根腐春薯地種植。47豫薯13號:優(yōu)點:高抗根腐病、抗莖線蟲病,短蔓,淀粉產量比徐薯18增產10%以上,春薯畝產量較高達3000公斤以上;夏薯可達2000公斤以上,薯皮紅色,薯肉白色。48徐薯18:薯塊長方錐形,帶條溝,皮色紫紅,肉白色,切干率為29%-32%,綜合性狀好,萌芽性好,出苗早而多,生長勢強,結薯較早,中期膨脹大快,后期不早衰;耐瘠,抗旱,耐儲藏,抗逆性強,頂葉色綠,葉形淺復裂,葉面是凸起,中長蔓,薯肉微黃。59濟薯22:是山東省農業(yè)科學院作物研究所2005年育成。該品種葉色深綠,葉脈綠基部紫,柄基和莖色均為綠色,葉形復缺刻分枝10個以上,蔓短,一般長1.2-1.5米,株形半直立形。薯形紡錘,薯皮黃,肉色杏黃。該品種的突出特點為:品質超群,薯形整齊美觀,薯皮光滑無裂口,干物率比北京553高1-2個百分點,食味有栗子香味、粘甜、肉質細糯,產量較高,鮮薯畝產一般可達3000公斤以上,顯著高于北京553;早熟性好,比北京553可提前1個月上市;適應性廣泛,既抗旱耐瘠又耐肥水�?赏耆娲壳吧a上的主栽品種北京553。60冀薯6-8:由河北省農科院甘薯室培育的特高新品種,2003年產量表現(xiàn)居首位,蔓長1.5米左右,分支4-6條,單株結塊3-5塊,紫紅皮桔紅肉,表皮光滑,肉色亮麗,一般畝產可達萬斤以上,抗旱抗病,適應性強。61濟南黃:由山東省農科院培育,該產品種蔓長1-1.2米,蔓較細,一般分枝3-5條,葉淺復缺刻,葉綠色,莖、脈基微紫。一般結薯3-5塊,薯塊紡錘形,黃皮旦黃皮旦黃肉(如553),干面沙甜,品質極好,抗病、耐旱,抗除草劑較好,一般畝產6000斤。62玉豐:1品種特性 玉豐是我國近年從日本引進的優(yōu)質制脯專用型甘薯新品種。耐貯藏,抗根腐病,易感黑斑病和莖線蟲病。蔓長中短,匍匐型,葉雞掌狀,綠色,在山東有開花習性。標準薯塊為紡錘形,皮白色,頂端微紅,肉乳白色,淀粉含量高,自然風干率達38%。熟食味干面香甜,口感細膩,無纖維。其突出特點是,在10℃--20℃條件下,變溫貯藏15天,糖分轉化率極高,口感更佳,經制脯加工后極受日本、韓國客商的青睞。 山東一般在5月1日定植,10月15日前收獲,667平方米產2500--3500kg。 2栽培技術 2.1育苗甘薯有無限生長習性,只要條件適宜,生長期越長,其產量越高,因此在生產上應盡量適時早育苗,以延長生長期。 建立苗床苗床應建立在避風向陽地塊,可采用小拱棚雙膜覆蓋育苗和陽畦覆蓋育苗。 精選種薯,適時上床要選用脫毒種薯,如果沒有一級脫毒種薯,可選用種植代數(shù)不超過3年的夏薯做為種薯。要保證品種純正,薯形紡綞,皮色光亮,大小適中,無病斑,無傷口。用三開一涼,溫湯浸種1--2分鐘,然后再用50%多菌靈1000倍液浸泡種薯10分鐘。種薯上床時間山東省一般在3月中下旬為宜。 苗床管理床土應用無病田的肥沃園土與優(yōu)質有機肥按7:3的比例配勻,并耙細鋪平,厚10cm。每立方拌入地蟲清或神農丹1kg,防線蟲和地下害蟲為害。排種應掌握上平下不平的原則,上部向上,以頭壓尾,排完后,用細沙覆蓋2cm左右,在床面每平方撒0.1kg地蟲清,然后澆足水。夜間覆蓋草苫,保持苗床溫度在15℃--35℃,當秧苗長至15cm時,應逐漸去膜,通風煉苗。定植前兩天應徹底去膜,晝夜煉苗。 2.2定植及田間管理一般選用通透性良好的沙壤、輕壤進行栽培。定植田應進行冬前深耕20cm以上,并結合耕地每公頃施優(yōu)質有機肥30000kg。春天早開溝起壟,結合起壟每公頃使用甘薯專用肥750--1500kg,采用高壟雙行種植,壟高40cm,壟面寬40cm,壟距1.2m。起壟覆膜后于5月1日左右,在膜上開穴定植,每壟雙行,小行距30cm,株距35cm,密度每公頃46500株,每公頃穴施優(yōu)質專用肥75kg、地蟲清37.5kg。 定植后生長前期注意結合中耕防除雜草,未用地膜覆蓋的也可采用化學方法除草。其做法是,每公頃用氟樂靈1200--1500g,兌水900kg噴灑地面。生長中期結合氣候變化,防止徒長。在管理上提蔓不翻蔓,斷氣生根,同時也可每公頃使用15%的多效唑3450g,對水900kg噴灑葉面,以控制地上部生長,以利薯塊膨大。一般天氣不是十分干旱,不用澆水,特別干旱,關鍵時刻可適當澆水,遇澇應及時排水。生長后期可用0.2%的磷酸二氫鉀溶液進行根部追肥,可進行1--2次。 2.3收獲及貯藏在山東省一般10月初開始收獲,霜前收完。 留種薯的貯藏留做種薯的應在10月10日前選晴天上午收刨,在田間晾曬后,下午及時入窖,同時剔除病爛薯。 前期加工薯塊的貯藏采用露天堆放,上蓋薯秧加草苫,達到透氣而不透風的效果,既保證薯塊在1個月內不受低溫危害,又能創(chuàng)造較大的晝夜溫差,達到加快糖分轉化之目的。 中后期加工薯塊的貯藏貯藏的工作重點是防腐防凍。目前較為適用的辦法是溝貯法,即挖深1m、寬1m、東西長度不限的貯存溝,挖出的土放在溝兩側,注意做好防水邊埂與排水溝。裝薯時,每隔1.5--2m,在溝中豎放一秸稈把,用以透氣和插放溫度計。上蓋寬1.2m的稻草苫,薯塊不要裝的太滿,上留10--20cm的空隙。溫度一定要控制在15℃--12℃。前期溫度高,采用晝蓋夜揭草苫的方法;氣溫下降時,采取晝揭夜蓋的辦法調節(jié)溫度。氣溫達0℃以下時應防凍。 63紅玉:中短蔓優(yōu)質高產品種,鮮紅皮桔紅肉,一般畝產7000—8000斤64雙萬1號:紅薯新品種雙萬1號,由中科院甘薯所較新育成。該品種遺傳基因穩(wěn)定,莖綠色、葉心臟形帶齒,蔓長1-1.5米,結薯早而集中,薯塊長筒形,薯皮深紫紅色,皮光滑美觀,肉質潔白,結薯力強,薯塊大小適中,整齊度好,淀粉含量24%-28%,淀粉特白優(yōu)質。春薯每667平方米(1畝)栽3000-3500株,產量4000-9000公斤;夏薯栽3500-4000株,產量3000-5000公斤。 該品種耐肥、耐瘠薄、耐儲存,高抗薯類三大病害。播種期:春栽3月15日-4月15日,夏栽5月15日-6月15日。65豐收白:特征特性頂葉和葉片為綠色,葉脈和葉柄、柄基綠色,葉脈基部綠至淡褐色,葉心臟形帶淺齒,葉片大。蔓較長,色綠,分枝性強,長勢旺。薯塊為上膨紡錘形至長圓筒形,白皮白肉。薯塊萌芽性中等,春、夏都可種植。適應性廣,不擇土壤,耐旱、耐瘠,也耐澇,不抗根腐病。結薯較晚,薯塊大,單株結薯數(shù)中等。曬干率25%左右,烘干率23%左右,食味一般,但貯藏以后略轉粉面,在山區(qū)旱坡地生長的食味顯著好轉,耐貯藏。產量表現(xiàn)該品種的鮮薯和薯干產量比勝利100號增產30%以上,一般畝產2000-2500千克,小面積高產可達5000千克以上。很受丘陵山區(qū)的農民歡迎。栽培要點在山坡旱地早栽,上薯率高,能夠高產穩(wěn)產,并能提高干物率。迫肥要早,生長中后期如施用氮肥過多,容易徒長。在有根腐病的地區(qū),不要種植。鮮薯產量較高,莖葉多汁,是養(yǎng)豬的好飼料。66魯薯3號:特征特性頂葉、葉片和葉脈均為綠色,葉心臟形。蔓綠色,較粗,中等長。薯塊紡錘形,皮色紫紅,薯肉色白。薯塊萌芽性狀良好,秧苗粗壯,栽后緩苗快,植株長勢旺盛。結薯整齊集中,大薯率高,薯塊膨大速度較快。該品種抗旱、耐瘠性強。其突了的特點是對我國北方的甘薯主要病害(莖線蟲病、根腐病、黑斑病、根結線蟲�。┒加忻黠@的抗性。產量表現(xiàn)在無病地種植其產量與徐薯18沒有大差別,但在根腐病、黑斑病混合發(fā)生地種植,魯薯3號的薯干產量增產28.1%。栽培要點該品種的適宜栽插密度為4000株左右。作夏薯種植增產明顯。在目前甘薯產區(qū)病害普遍發(fā)生而且愈來愈嚴重情況下,使用以本品種為主的的綜合防病措施,對防病增產具有重要作用。67濟薯15號:濟薯15號”是山東省農業(yè)科學院作物研究所采用本所創(chuàng)新的優(yōu)異中間材料(母本為濟85003,父本為濟78268)配制雜交組合選育而成的高產、抗病、優(yōu)質專用型甘薯新品種,2001年8月通過了全國農作物品種審定委員會審定并定名。一、主要特征特性:2、品質性狀:該品種烘干率和淀粉率,分別比徐薯18高2-3和1.82個百分點,居兩大區(qū)試參試品種之首。農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(濟南)檢驗結果:濟薯15號夏薯烘干率30.24%,比徐薯18高1.21%;粗淀粉率60.00%,比徐薯18高5.95%。曬干、烘干的薯干平整、色澤亮,質量總評1級。蒸、烤食味香甜、肉質細、粉,食味評價中上等。3、抗病性:濟薯15號在1990-1995年和1998-1999年期間,參加本單位及省和全國北方區(qū)試的抗病性鑒定試驗。鑒定結果:根腐病平均病指為24.1,徐薯18為30.9;莖線蟲病平均病指為30.6,徐薯18為49.3;黑斑病病地、育苗期的苗床、貯藏期的出窖調查及抗病試驗鑒定,濟薯15號對黑斑病的抗性屬抗病型。多年抗性鑒定、試驗結果表明,濟薯15號高抗根腐病、抗莖線蟲病和黑斑病。4、耐貯性、萌芽性:濟薯15號耐貯藏,春、夏薯均可留種,出窖調查無干尾、干腐、軟腐、黑斑及薯皮皺縮現(xiàn)象;萌芽性好,比徐薯18早出苗2-3天,出苗量多50%以上。5、形態(tài)特征:濟薯15號頂葉色淡綠,葉色濃綠,葉脈綠,脈基紫,葉心臟形,葉片稍小;蔓色綠,蔓短、分枝多,株型半直立。薯型紡錘,薯皮紫紅,薯肉淡黃,薯塊整齊。68晉甘薯5號:該品種為食用加工兩用型品種,薯表皮紫紅色,光滑無開裂。薯肉白色,長紡錘型,大薯率高,單株結薯平均2-4塊,薯塊膨大快,熟食面甜,粗纖維含量少,耐貯藏。淀粉含量13.27%,可溶性糖含量2.39%,維生素C含量20.1毫克/100克,類胡蘿卜素0.75毫克/100克。平均每畝產量達4090.4公斤。69原子花薯:原子花薯別名花薯,是我國臺灣地區(qū)利用甘薯莖尖分生組織培育的脫毒苗新品種。它生食味甜,熟食較佳,果薯蒸熟后,稍稍抖動,全薯慢慢裂開,銀白色的薯絲層層向四周分離,形成完整的紅薯花,因此得名原子花薯。 特征特性:該品種屬中蔓半直立型,單株分枝5-7個,葉片深腹缺刻,心臟形,****2-3葉為半紫色,葉脈紫色,葉柄綠色,蔓長1.2-8米,綠色,粗壯,有茸毛。結薯性好,單株結薯2-4個,結薯大小均勻,薯塊紡錘形,單薯重300-450克。薯塊品質優(yōu)、口感好、營養(yǎng)豐富,集色、香、軟、甜于一身,食味極佳,商品性好�?鼓嫘詮�,抗旱,耐肥中等,耐寒性強。每畝平均產量5500公斤以上。 栽培要點:選擇肥力中等的山地或排水方便的田地,以通風性良好、砂質土、新墾地較好。在海拔800米以上山區(qū)種植,薯塊品質更優(yōu)。適時早插,春薯可在4月上旬栽植,秋薯以6月上旬為宜,一般春薯每畝植3500株,秋薯4000株,做到春薯稀、秋薯密。采用斜栽和水平栽,栽苗后要澆水活苗,忌用溝灌。注意及時防治小象蟲、大象蟲、斜紋夜蛾等害蟲。該品種藤蔓無側生不定根,所以無須翻秧。70泉薯84:泉州市農科所選育的高淀粉甘薯新品種“泉薯84”,前不久通過了福建省品種審定。 該品種株型短蔓半直立,單株結薯2-4個,薯塊長紡錘形,薯皮紫紅色,薯肉橙黃色。曬干率30.7%,出粉率19.77%,抗蔓割病,高感薯瘟病Ⅰ型,感薯瘟病Ⅱ型、Ⅲ型。平均畝產鮮薯1951.10公斤,產薯干607.39公斤,產淀粉383.14公斤。71紫羅蘭:2002年安徽省銅陵市農科所從國外引入新一代紫羅蘭山芋品種,經2.13hm2田間試驗示范,平均667m2產量為2130.5kg,初步改變了當?shù)厣接笃贩N結構單一現(xiàn)象,以此引導農民進行種植業(yè)結構調整,達到農民增收增的目的。 3月中下旬到4月上旬播種,應選用地勢較高,排水良好,土地肥沃的苗床地。深翻整細,開溝筑畦。排種時薯頭向上,尾部向下,大小薯分開排。然后用細土填滿薯孔隙,以不露出種薯為度,較后覆蓋地膜,上面加蓋小拱棚。幼苗期溫度控制在24~28℃,空氣相對濕度以70%~80%為宜。根據(jù)山芋的生長習性,應選擇土層深厚、疏松的壤土栽培山芋。整地筑畦時,每667m2施堆肥2000kg或人畜糞1200kg、草木灰1000kg。高畦栽培,6月初扦插定植,每667m2種植3500~4000株。做好查苗補苗、中耕除草、灌溉與排水等田間管理。追肥3~4次,苗期多用尿素或人糞尿等氮肥,每667m2用尿素2.5~5kg或人糞尿750~1000kg。分枝結薯期,適當增加磷鉀肥用量,每667m2施用人糞尿1000kg、過磷酸鈣10kg和硫酸鉀10kg。危害植株生長的病蟲害主要是斜紋夜蛾,用80%敵敵畏乳油,或90%晶體敵百蟲乳油1000倍液,或5%抑太保乳油2000倍液,或48%樂斯本乳油1000倍液防治。10月上旬開始進入采收期。 1特征特性 紫羅蘭山芋頂葉、葉柄、葉脈、藤蔓均為紫色,葉片呈心臟形,蔓長170~230cm,薯塊紡錘形,紫皮光滑,皮較厚,肉色紫紅鮮艷。單株結薯2~3個,平均單株重0.62kg。種薯萌發(fā)性好,出苗早而多,發(fā)根性好,生長勢旺盛。該品種風味奇特,淀粉多糖分少,是理想的保健品。適合于蒸煮、炒食以及炒絲。熟后香甜,顏色晶亮紫紅。 2栽培要點 72冀薯99品種鑒定編號:國鑒甘薯2006001作物種類:甘薯品種名稱:冀薯99選育單位:河北省農林科學院糧油作物研究所品種來源:冀21-2×Y-6省級審(認、鑒)定或登記情況:無特征特性:該品種為食用型品種,中短蔓型,莖色綠,葉形三角形,頂葉綠色,葉綠色,葉脈紫色,葉柄綠色,基部分枝較多,單株結薯3-4個,薯塊紡錘形,紅皮淺黃肉,結薯集中整齊,上薯率高。薯塊萌芽性中等,夏薯干物率27.6%,食味中上。中抗根腐病和黑斑病,感莖線蟲病。產量表現(xiàn):2004-2005年參加國家北方甘薯品種區(qū)試,2004年平均鮮薯畝產2192.7Kg,比對照徐薯18增產13.4%;薯干畝產604.8Kg,比對照徐薯18增產13.2%;2005年平均鮮薯畝產2263.7Kg,比對照徐薯18增產21.2%;薯干畝產628.6Kg,比對照徐薯18增產23.2%。2004-2005年平均鮮薯畝產2228.2Kg,比對照徐薯18增產17.2%;薯干畝產616.7Kg,比對照徐薯18增產18.1%;淀粉畝產392.65Kg,比對照徐薯18增產17.4%。2005年國家北方甘薯品種生產試驗,鮮薯平均畝產1651.3Kg,比對照增產3.7%;平均薯干畝產474.34Kg,比對照增產9.3%。栽培技術要點:該品種萌芽性中等,宜采用高溫催芽、地膜覆蓋技術,用多菌靈浸種或浸薯苗,防治黑斑病。春薯畝植3000~3500株;夏薯畝植4000~5000株。注意綜合防治甘薯主要病害。國家甘薯品種鑒定意見:該品種于2004年-2005年參加全國農業(yè)技術推廣服務中心組織的全國甘薯品種區(qū)域試驗,2006年3月經全國甘薯品種鑒定委員會鑒定通過�?稍诒狈绞韰^(qū)的河北、河南、山東、陜西、安徽、蘇北及北京作春、夏薯種植。不宜在莖線蟲病地塊種植。 73商薯103品種鑒定編號:國鑒甘薯2006002作物種類:甘薯品種名稱:商薯103(商0110-3)選育單位:河南省商丘市農林科學研究所品種來源:SL-01×徐78-1省級審(認、鑒)定或登記情況:無特征特性:該品種為淀粉型品種,短蔓型,莖色綠帶紫斑,葉形三角帶齒,頂葉色綠,葉色綠,葉脈色紫,葉柄色綠等,基部分枝11,單株結薯5個,薯塊長紡錘形,紅皮黃肉,結薯集中,上薯率75%。薯塊萌芽性特好。夏薯烘干率33.27%,薯干潔白品質好,熟食味面,耐貯藏。中抗黑斑病,感莖線蟲病和根腐病。產量表現(xiàn):2004-2005年參加國家北方甘薯品種區(qū)試,2004年平均鮮薯畝產1706.8Kg,比對照徐薯18減產11.72%;薯干畝產579.87Kg,比對照徐薯18增產8.51%;2005年平均鮮薯畝產1657.11Kg,比對照徐薯18減產11.52%;薯干畝產561.21Kg,比對照徐薯18增產7.46%。2004-2005年兩平均鮮薯畝產1681.96Kg,比對照徐薯18減產11.52%;薯干畝產561.21Kg,比對照徐薯18增產7.46%;淀粉畝產379.82Kg,比對照徐薯18增產13.56%。2005年國家北方甘薯品種生產試驗,鮮薯平均畝產1727.98Kg,比對照增產0.11%;薯干畝產571.34Kg,比對照增產18.43%。栽培技術要點:該品種萌芽性好,育苗應適當減少排種量。適宜作夏薯種植,畝植3500~4000株。易感根腐病和莖線蟲病,不宜在病區(qū)推廣;注意防治地下害蟲。國家甘薯品種鑒定意見:該品種于2004年-2005年參加全國農業(yè)技術推廣服務中心組織的全國甘薯品種區(qū)域試驗,2006年3月經全國甘薯品種鑒定委員會鑒定通過�?稍诒狈绞韰^(qū)的河南、山東、陜西以及河北中南部、安徽中部、江蘇北部種植。不宜在根腐病發(fā)生嚴重的地區(qū)種植。 74皖蘇31品種鑒定編號:國鑒甘薯2006003作物種類:甘薯品種名稱:皖蘇31選育單位:安徽省農業(yè)科學院作物研究所;江蘇省農業(yè)科學院糧食作物所品種來源:徐薯18×綿粉1號省級審(認、鑒)定或登記情況:無特征特性:該品種為淀粉型品種,中長蔓型,莖色綠帶紫斑,葉形深裂復缺刻,頂葉綠色,葉綠色,葉脈紫色,葉柄綠色,基部分枝中等,單株結薯4.1個左右,薯塊紡綞形,紅皮白肉,結薯習性中等,上薯率82.5%,薯塊萌芽性好。烘干率和淀粉率高,夏薯塊干物率33.35%,淀粉率22.65%,分別較徐薯18高5.81和5.06個百分點。食味較好�?购的蜐n性好,耐肥耐瘠。抗根腐病,中抗黑斑病,高感莖線蟲病。產量表現(xiàn):2004-2005年參加國家北方甘薯品種區(qū)試,2004年平均鮮薯畝產1658.22Kg,比對照徐薯18減產14.23%;薯干畝產568.32Kg,比對照徐薯18增產6.35%。2005年平均鮮薯畝產1792.89Kg,比對照徐薯18減產4.04%;薯干畝產595.54Kg,比對照徐薯18增產16.75%。2004-2005年兩年平均鮮薯畝產1725.55Kg,比對照徐薯18減產9.22%;薯干畝產581.93Kg,比對照徐薯18增產11.43%;淀粉畝產390.81Kg,比對照徐薯18增產16.85%。2005年國家北方甘薯品種生產試驗,鮮薯平均畝產1686.23Kg,比對照增產3.41%;薯干畝產557.6Kg,比對照增產20.59%,烘干率33.09%。栽培技術要點:該品種萌芽性好,育苗應適當減少排種量。春薯畝植2800~3200株,夏薯畝植3000~3600株。易感莖線蟲病,不宜在病區(qū)推廣。國家甘薯品種鑒定意見:該品種于2004年-2005年參加全國農業(yè)技術推廣服務中心組織的全國甘薯品種區(qū)域試驗,2006年3月經全國甘薯品種鑒定委員會鑒定通過�?稍诒狈绞韰^(qū)的安徽、河南、山東、河北、陜西種植。不宜在莖線蟲病地塊種植。 75廣薯87品種鑒定編號:國鑒甘薯2006004作物種類:甘薯品種名稱:廣薯87選育單位:廣東省農業(yè)科學院作物研究所品種來源:“廣薯69”集團雜選育省級審(認、鑒)定或登記情況:無特征特性:該品種為淀粉型品種,株型半直立,短蔓,分枝數(shù)較多,頂葉綠色,葉形深復,葉脈淺紫色,莖為綠色,萌芽性好,苗期生勢旺,結薯早,耐干旱,一般單株結薯5-9個,大中薯率76%,薯形下膨,薯皮紅色,薯肉橙黃色,薯塊光滑,薯塊均勻,結薯集中,單株結薯數(shù)多。(夏)秋薯干物率29.6%,淀粉率19.39%。熟食味香、口感好。耐貯藏,抗蔓割病。產量表現(xiàn):2004-2005年參加國家南方甘薯品種區(qū)試,2004年平均鮮薯畝產2364Kg,比對照金山57增產3.22%;平均薯干畝產713.0Kg,比對照種增產18.20%;淀粉畝產462.7Kg,比對照金山57增產22.27%。2005年平均鮮薯畝產2410Kg,比對照種金山57增產7.18%;平均薯干畝產710.8Kg,比對照種增產20.17%;淀粉畝產463.2Kg,比對照金山57增產26.00%。2004-2005年平均鮮薯畝產2387Kg,比對照種金山57增產5.18%;平均薯干畝產711.9Kg,比對照種增產19.18%;淀粉畝產462.9Kg,比對照金山57增產24.05%。2005年國家南方甘薯品種生產試驗,平均鮮薯畝產2614.3Kg,比對照增產8.13%;平均薯干畝產785.4Kg,比對照增產33.27%。栽培技術要點:假植繁苗后選用嫩壯苗種植,畝植3000-4000株。植后50天中耕松土、培土。國家甘薯品種鑒定意見:該品種于2004-2005年參加全國農業(yè)技術推廣服務中心組織的全國甘薯品種區(qū)域試驗,2006年3月經全國甘薯品種鑒定委員會鑒定通過�?稍谀戏绞韰^(qū)的廣東(不含湛江地區(qū))、福建、江西、廣西及海南種植。 76龍薯10號品種鑒定編號:國鑒甘薯2006005作物種類:甘薯品種名稱:龍薯10號選育單位:福建省龍巖市農業(yè)科學研究所品種來源:巖粉1號×金山57省級審(認、鑒)定或登記情況:2006年福建省農作物品種審定委員會審定。特征特性:該品種為淀粉加工型品種,短蔓型,莖綠色,葉形為心臟形,頂葉綠色,葉綠色,葉脈淡紫色,葉柄綠色,脈基與柄基淡紫色,基部分枝較多,單株結薯數(shù)3-5個,薯塊紡錘形,薯皮紅色,薯肉淡黃,結薯集中,薯塊大小較均勻、整齊,大中薯率較高。薯塊萌芽較好。夏(秋薯)薯塊干物率30%,淀粉率19.26%。食味較優(yōu)。較抗旱,較耐水肥,高感薯瘟�、袢壕辏锌耿蛉壕�,抗蔓割病。產量表現(xiàn):2004-2005年參加國家南方甘薯品種區(qū)試,2004年平均鮮薯畝產2476Kg,比對照金山57增產8.1%;平均薯干畝產746.4Kg,比對照金山57增產23.75%。2005年平均鮮薯畝產2298Kg,比對照增產2.23%;平均薯干畝產686.24Kg,比對照金山57增產16.01%。2004-2005年平均鮮薯畝產2387Kg,比對照金山57增產5.17%;薯干畝產716.3Kg,比對照金山57增產19.88%。2005年國家南方甘薯品種生產試驗,鮮薯平均畝產2301.5Kg,比對照金山57增產10.27%;薯干畝產685.1Kg,比對照金山57增產27.33%。栽培技術要點:秋薯應掌握在立秋前插完,畝植3500-4000株為宜。易感甘薯瘟病I群菌株,不宜在病區(qū)推廣。國家甘薯品種鑒定意見:該品種于2004-2005年參加全國農業(yè)技術推廣服務中心組織的全國甘薯品種區(qū)域試驗,2006年3月經全國甘薯品種鑒定委員會鑒定通過�?稍谀戏绞韰^(qū)的福建、江西、廣東、廣西種植。不宜在薯瘟病常發(fā)區(qū)種植。 77泉薯830品種鑒定編號:國鑒甘薯2006006作物種類:甘薯品種名稱:泉薯830選育單位:福建省泉州市農業(yè)科學研究所品種來源:龍薯34×泉薯95省級審(認、鑒)定或登記情況:無。特征特性:該品種為葉菜型品種,短蔓較直立,頂葉、嫩葉、葉柄、葉脈均為綠色,葉片尖心形帶齒,地上部生長旺盛,單株分枝8—12條,基部分枝多,葉片多且肥厚;單株結薯4—6個,薯塊長紡錘形,淡黃皮黃紅肉,薯塊產量較高。鮮葉片蛋白含量4.25%,莖桿蛋白質含量1.13%,莖尖食味較好。抗根腐病,高感莖線蟲病,中抗蔓割病,不抗薯瘟病和**病。產量表現(xiàn):2003-2004年參加國家甘薯葉菜型品種區(qū)域試驗,2003年平均莖尖畝產846.9Kg畝,比對照臺農71增產17.4%。2004年平均莖尖畝產2436.13Kg,比對照臺農71增產23.52%。2003-2004年兩年平均莖尖畝產1641.52Kg,比對照臺農71增產21.87%。2005年參加國家甘薯菜用品種生產試驗,平均莖尖畝產1916.10Kg,比對照福薯7-6增產12.36%。栽培技術要點:本品種萌芽性好,育苗應及時移栽。蔬菜專用畝植1.3-1.7萬株,薯菜兩用畝植5000-6000株。采摘后及時修剪和補肥,促進分枝。采取小水勤澆的措施進行頻繁補水保濕。秋、冬季種植要注意蓋膜保溫。注意防止甘薯蔓割病、薯瘟病和**病發(fā)生危害。國家甘薯品種鑒定意見:該品種于2003-2004年參加全國農業(yè)技術推廣服務中心組織的全國甘薯品種區(qū)域試驗,2006年3月經全國甘薯品種鑒定委員會鑒定通過�?稍诟=�、廣東、廣西、江蘇、四川、河南、北京作葉菜用品種種植。不宜在甘薯蔓割病、薯瘟病地塊種植,注意防止**病。78商薯85商薯85(原系號商958-5)是商丘市農科所甘薯研究室以豫薯7號為母本、豫薯10號為父本經有性雜交選育而成的高產優(yōu)質、紅心甘薯新品種.2004年3月通過國家甘薯品種鑒定委員會鑒定,定名為商薯85.該品種優(yōu)質、高產、穩(wěn)產,適宜黃淮流域春夏薯區(qū)種植. 49豫薯12號:優(yōu)點:高產耐澇,夏薯畝產2500公斤以上,比徐薯18號增產20%左右,淀粉率18-20%,相當于徐薯18。抗根腐病、較抗莖線蟲病,淀粉質量好。特征:頂葉色綠,葉形淺復裂,葉面是凸起,種長蔓,薯肉微黃。 50 中薯抗病1號:淀粉含量高,中短蔓,莖色綠,基部分枝7個左右。薯塊紡錘型,紅皮白肉,紅薯整齊集中,干率和淀粉含量分別為35.6%和23.8%薯塊熟食面甜。春夏薯畝產分別為4500和3500公斤以上。較高畝產可達5000多公斤,易種易管,全生育期不翻秧,耐貯藏,薯種萌芽性高。凡能種紅薯的地方,春夏兩季均可種植。 51中薯高粉2號(又稱“懶漢薯”):高淀粉型,葉片淺缺刻,中短蔓型,莖色綠,薯皮紫紅色,肉白色,結薯多而集中,薯塊大小均勻。春薯畝產可達5000公斤左右,夏薯畝產3500公斤左右。淀粉含量比徐薯18高近9個百分點。春薯加工出粉率可達27.5%,哂干率達39.6%。該品種耐肥耐旱,適應性廣,易管理。從扦插到收獲無須打****,無須翻秧、無須用藥物控制,節(jié)省勞動力,是較典型的高淀粉懶漢型紅薯新品種。 食用型脫毒紅薯各類優(yōu)良新品種簡介(五彩紅薯) 52“中薯五號”(019-3)原種:該品種選育而成。優(yōu)點:高糖、高胡蘿卜素、 葉佳,夏薯干率28.8%,鮮薯產量較脫毒徐薯18增產12%。特征:頂葉綠帶褐、葉色淡綠葉心形、 葉脈、柄基紫色,莖葉綠紫,薯皮紫紅色、肉深橘紅色、熟食味甜粘;是目前用較佳品種。 高產、早熟、抗病商品薯:“信引七號”:達5000公斤左右,夏薯畝產3000公斤左右,而且結薯早、可早上市,生長100天,鮮薯產量達2000公斤以上,食味中上等。 53“安平1號”脫毒原薯:特征:除薯皮色為黃,其它同蘇薯8號。優(yōu)點:高產、早熟,平均干率23.3%。春薯生長100天,可達到2500公斤/畝以上,早上市、效益高。 54“信引九號”原種(G18號)黑紅薯:優(yōu)點:高產、優(yōu)質、抗病,紫色品種。(1)蔓短,分枝多,葉脈、莖帶紫色。(2)鮮薯產量較高,結薯整齊。春薯一航畝產2500-3000公斤,比日本山川紫高一至二倍。(3)品質優(yōu)。薯皮紫,夏薯肉色紫(春薯肉色淡紫),薯形長方,光滑,商品綠高達90%,春薯烘干率33%左右,夏薯28左右,肉質香、甜。(4)早熟,薯快膨大早。早春覆膜栽培,8月下旬可上市。(5)適應能力強。適宜早薄地種植。 55日本紅東:該品種皮色紫色,肉色淡黃,顏色均勻,干物率高,一般超過30%,薯塊呈桶狀。單產水平在3000斤/畝左右,容易感染**,染病后產量與品質退化,產量降低50%,脫毒可恢復種性。紅東喜好土層深厚、有機質含量高的田塊。56皖薯7號(S367):是安徽省農科院作物研究所選育而成的甘薯新品種。皖薯7號是用原品系"82-367"經高頻磁場處理,產生誘變選育而成,經歷年多點次試驗、示范,表明該品種是一個高產、穩(wěn)產、抗病,適應性廣、綜合性狀好的優(yōu)良兼用型品種。1998年通過安徽省農作物品種審定委員會審定并命名。 據(jù)全國大區(qū)試驗結果,平均鮮薯、薯干和淀粉分別比對照徐薯18增產10.43%、8.91%和10.20%;全省區(qū)試結果,平均鮮薯、薯干分別比對照徐薯18增產11.33%和13.07%;全國大區(qū)生產試驗結果,鮮薯、薯干平均產量分別比對照徐薯增產5.37%和10.81%;全省生產試驗結果,鮮薯和薯干平均產量分別比對照徐薯18增產14.11%和14.23%。平均烘干率(30.70%,淀粉率18.59%,分別比徐薯18高1.51和0.5個百分點。高抗根腐病,中抗囊線蟲病。熟食粉面,口感好,甜度優(yōu)于徐薯18。 該品種頂葉和葉片均為綠色,葉片心臟形或帶角較大,葉脈、脈基和柄基均為紫色,莖為綠帶紫色,較粗,基部分枝較多,平均11.8個,蔓長中等,頂端茸毛較多。薯塊紡綞形,薯皮紅色,薯肉白色。結薯較早,部位淺、集中,大、中薯率達86.5%。萌芽性好,出苗快,整齊,采苗量大,苗壯,栽后易返苗。耐旱、耐漬、耐瘠和耐貯性均較好,適宜在利用甘薯作原料加工成薯干和淀粉及其制品地區(qū)種植。該品種目前在潁上縣卅鋪鄉(xiāng)推廣繁殖,并向周邊輻射。 栽培要點:1.種薯用多菌靈或托布津浸種滅菌后育苗,稀排種、育壯苗;2.種植地肥力中等,不重茬,畝施優(yōu)質土雜肥2-3m3,過磷酸鈣和硫酸鉀各25kg作基肥。3.起垅栽插,垅寬0.9m,垅高0.3m,春薯畝栽3000-3500株,夏薯4000株左右。4.加強田間管理,注意防旱、排澇,中耕,防蟲等。57普薯24號:是廣東省普寧市農科所選育的遲熟甘薯新品種。該品種豐產性好,鮮薯和干薯產量均比對照種廣薯111增產,達極顯著水平。食味品質優(yōu),表皮帶根脈,耐貯性好,抗瘡痂病,中抗薯瘟病,耐寒性強,適應性廣。適宜我省水旱地種植。該品種于2001年3月通過廣東省品種審定。特征特性:株型半直立,頂葉紫色,葉片淺缺,葉脈綠色,莖綠色,薯塊皮黃色,肉桔紅色,薯紡錘形,耐貯性好,萌芽性中等�?共⌒院茫m應性廣。食味品質優(yōu),干物率30·4%,食味82·7分。每百克鮮薯中,胡蘿卜素含量5·63毫克、維生素C含量26·9毫克,可溶性糖含量4·01%,淀粉率15·31%。58青農二號: 特征特性:頂葉和葉片淡綠色,葉形淺裂復缺刻,葉脈和葉柄均為綠色。薯皮淡紅色,薯肉淡黃色,薯塊下膨紡綞形。薯塊烘干率25/%。薯干淀粉含量61.94%,可溶性糖13.48%,薯塊萌芽性較差,出苗較晚而少,幼苗生長中等,株形匍匐,葉層疏散,生長勢較強,結薯早而集中,薯塊較大而整齊,單株結薯4個左右。該品種屬春夏薯型。耐旱、耐澇、耐肥性較強,耐貯性中等。高抗甘薯根結線蟲病、抗莖線蟲病和黑斑病,易感根腐病,是全國甘薯區(qū)試抗甘薯根結線蟲病的對照品種。 紅薯淀粉白度的測定方法發(fā)布者:a0nsk發(fā)布時間:2011-12-1015:16:27閱讀:4次 白度,是紅薯淀粉較重要的理化指標之一。 影響淀粉白度的原因,主要是淀粉中混有較多的雜質。其雜質主要有:①從預處理帶人后邊工序的泥土;②干燥時由進風口混入的灰塵;③脫汁和洗滌不徹底所殘留的褐變物。 對白度的測定,可參照GB12097—89《淀粉白度測定方法》進行。 在生產現(xiàn)場,可以用簡易對比板,來粗略比較出淀粉的大致白度。對比板是自制的從灰白一直過渡到純白的帶長條盒的器具。使用時,將淀粉平鋪在處于下方的長條盒內,壓實后,用肉眼進行觀察和比較,從淀粉的白度與上面對比板的樣色相接近的情況,初步判定淀粉的白度。 在化驗室,要使用白度儀來直接測量淀粉的白度。也可以用光電比色計,來間接測量淀粉的白度,但計算稍復雜一此 (一)原 理 根據(jù)白度不同的淀粉對藍色光反射率不同的原理,利用靈敏度很高的光敏器件接收反射光,使強弱不同的光反射信號變成電信號,從而測定出淀粉的白度。 (二)儀 器 測定淀粉的白度,所使用的儀器是數(shù)顯白度儀。 (三)檢 測 檢測淀粉白度的操作要點如下: 較好,按照白度儀規(guī)定的操作方法進行。首先校正儀器。校正儀器必須使用儀器本身配備并標示量值的標準白板。 第二,取樣淀粉應不少于50克。。’ 第三,將淀粉樣品放人壓樣器中,并按規(guī)定壓實,打開壓樣器淀粉樣品在壓樣器中應形成無裂縫及污點的平面。否則,必須重新壓制。 每個樣品,要同時壓制成兩個試樣,然后放置在儀器上,調整樣品與光窗的距離。此時儀器的顯示數(shù),即為淀粉樣品的白度值(%)。然后,再次調整樣品與光窗的距離,并把樣品轉動90。角,重復測量一次。兩次測定結果,其誤差允許范圍為±O.5(%),否則,要重新壓制樣品。兩個試樣,要同次做z-兀o (四)計 算 ‘ 白度計算公式為: ‘ ‘Y=學 . 式中,卜淀粉樣品的平均白度,G1——較好個試樣的白度,G2——第二個試樣的白度。 紅薯淀粉白度的測定方法發(fā)布者:a0nsk發(fā)布時間:2011-12-1015:16:27閱讀:4次 白度,是紅薯淀粉較重要的理化指標之一。 影響淀粉白度的原因,主要是淀粉中混有較多的雜質。其雜質主要有:①從預處理帶人后邊工序的泥土;②干燥時由進風口混入的灰塵;③脫汁和洗滌不徹底所殘留的褐變物。 對白度的測定,可參照GB12097—89《淀粉白度測定方法》進行。 在生產現(xiàn)場,可以用簡易對比板,來粗略比較出淀粉的大致白度。對比板是自制的從灰白一直過渡到純白的帶長條盒的器具。使用時,將淀粉平鋪在處于下方的長條盒內,壓實后,用肉眼進行觀察和比較,從淀粉的白度與上面對比板的樣色相接近的情況,初步判定淀粉的白度。 在化驗室,要使用白度儀來直接測量淀粉的白度。也可以用光電比色計,來間接測量淀粉的白度,但計算稍復雜一此 (一)原 理 根據(jù)白度不同的淀粉對藍色光反射率不同的原理,利用靈敏度很高的光敏器件接收反射光,使強弱不同的光反射信號變成電信號,從而測定出淀粉的白度。 (二)儀 器 測定淀粉的白度,所使用的儀器是數(shù)顯白度儀。 (三)檢 測 檢測淀粉白度的操作要點如下: 較好,按照白度儀規(guī)定的操作方法進行。首先校正儀器。校正儀器必須使用儀器本身配備并標示量值的標準白板。 第二,取樣淀粉應不少于50克。。’ 第三,將淀粉樣品放人壓樣器中,并按規(guī)定壓實,打開壓樣器淀粉樣品在壓樣器中應形成無裂縫及污點的平面。否則,必須重新壓制。 每個樣品,要同時壓制成兩個試樣,然后放置在儀器上,調整樣品與光窗的距離。此時儀器的顯示數(shù),即為淀粉樣品的白度值(%)。然后,再次調整樣品與光窗的距離,并把樣品轉動90。角,重復測量一次。兩次測定結果,其誤差允許范圍為±O.5(%),否則,要重新壓制樣品。兩個試樣,要同次做z-兀o (四)計 算 ‘ 白度計算公式為: ‘ ‘Y=學 . 式中,卜淀粉樣品的平均白度,G1——較好個試樣的白度,G2——第二個試樣的白度。 紅薯淀粉白度的測定方法發(fā)布者:a0nsk發(fā)布時間:2011-12-1015:16:27閱讀:4次 白度,是紅薯淀粉較重要的理化指標之一。 影響淀粉白度的原因,主要是淀粉中混有較多的雜質。其雜質主要有:①從預處理帶人后邊工序的泥土;②干燥時由進風口混入的灰塵;③脫汁和洗滌不徹底所殘留的褐變物。 對白度的測定,可參照GB12097—89《淀粉白度測定方法》進行。 在生產現(xiàn)場,可以用簡易對比板,來粗略比較出淀粉的大致白度。對比板是自制的從灰白一直過渡到純白的帶長條盒的器具。使用時,將淀粉平鋪在處于下方的長條盒內,壓實后,用肉眼進行觀察和比較,從淀粉的白度與上面對比板的樣色相接近的情況,初步判定淀粉的白度。 在化驗室,要使用白度儀來直接測量淀粉的白度。也可以用光電比色計,來間接測量淀粉的白度,但計算稍復雜一此 (一)原 理 根據(jù)白度不同的淀粉對藍色光反射率不同的原理,利用靈敏度很高的光敏器件接收反射光,使強弱不同的光反射信號變成電信號,從而測定出淀粉的白度。 (二)儀 器 測定淀粉的白度,所使用的儀器是數(shù)顯白度儀。 (三)檢 測 檢測淀粉白度的操作要點如下: 較好,按照白度儀規(guī)定的操作方法進行。首先校正儀器。校正儀器必須使用儀器本身配備并標示量值的標準白板。 第二,取樣淀粉應不少于50克。。’ 第三,將淀粉樣品放人壓樣器中,并按規(guī)定壓實,打開壓樣器淀粉樣品在壓樣器中應形成無裂縫及污點的平面。否則,必須重新壓制。 每個樣品,要同時壓制成兩個試樣,然后放置在儀器上,調整樣品與光窗的距離。此時儀器的顯示數(shù),即為淀粉樣品的白度值(%)。然后,再次調整樣品與光窗的距離,并把樣品轉動90。角,重復測量一次。兩次測定結果,其誤差允許范圍為±O.5(%),否則,要重新壓制樣品。兩個試樣,要同次做z-兀o (四)計 算 ‘ 白度計算公式為: ‘ ‘Y=學 . 式中,卜淀粉樣品的平均白度,G1——較好個試樣的白度,G2——第二個試樣的白度。 紅薯淀粉灰分的測定方法發(fā)布者:a0nsk發(fā)布時間:2011-12-1015:16:05閱讀:3次 灰分的測定 殘留在紅薯淀粉產品中的泥土、砂石和灰塵,以及硅、鈣、鎂、鉀的鹽顆粒,都可以被灰化成灰分。測定灰分的具體操作方法如下: (一)使用的儀器 測定紅薯淀粉灰分的儀器,有50毫升坩堝和550℃±25℃馬福爐o (二)檢測操作 用已知恒重的坩堝,稱取樣品2~3克(精確至O.000l克)。將它先置于電爐上小心碳化,再放人馬福爐中,在550℃±25℃的溫度中灼燒至殘留物中無黑色碳粒為止(大約需兩小時),殘渣為白色或灰白色粉末。關閉其電源,待溫度降至200℃時,取出坩堝,置于干燥器內,加蓋,冷卻30分鐘后稱量。以上過程完成后,再在上述條件下灼燒30分鐘,再冷卻并稱量。如此操作,直至恒重(即前后兩項稱量之差應小于O.2毫克)。否則,重新進行以上的相同操作,并將較好次稱量結果廢棄。 (三)計 算 淀粉灰分的計算公式如下: x=一×100 式中,X——樣品灰分(單位%),m】——灼燒后殘留物的質量(單位為克),m——樣品的質量(單位為克),X】——樣品的水分(單位為%)。 (四)允許差 同一樣品兩次測定值之差應小于O.02%,結果保留兩位小數(shù)。 在紅薯淀粉生產中,一些大規(guī)模和產品檔次較高的企業(yè),還要檢測淀粉產品中的蛋白質、脂肪、硫殘留量和重金屬殘留量等。這些物質在淀粉產品中含量極少,因此,檢測操作過程比較復雜。其中蛋白質的檢測可以使用蛋白質快速測定儀(用于糧油、飼料行業(yè)的檢測儀器),其測定操作比較容易。其它檢測項目,由于操作復雜,檢測耗時較長等原因,因此,沒有條件的企業(yè),可以不在本企業(yè)內檢測,而委托鄰近的有關實驗室予以協(xié)助檢測。 紅薯淀粉制作紅薯粉條的打芡過程 作者:aonsk發(fā)布時間:2011-09-1513:27瀏覽量:135次在制紅薯粉條和面時,需要提前用少量紅薯淀粉、添加劑和熱水制成黏性很高的流體膠狀淀粉糊,這種熟淀粉糊被稱為芡。制取和淀粉面團所用淀粉稀糊的過程被稱為打芡。打芡方法有手工打芡和機械打芡。打芡的基本程序是先取少量淀粉調成乳并加入添加劑,加開水邊沖邊攪,熟化為止。 (1)配料及調粉乳 先取該批淀粉生產量3%~4%的紅薯淀粉,加入少量溫水調成濃粉乳,加水量為干淀粉的1倍。若用濕紅薯淀粉制芡,加水量應為濕粉重的50%。水溫以55~60U為好,因為52℃時,甘薯淀粉開始吸水膨脹,60~C時糊化開始。用60℃溫水調乳,制成粉乳后溫度在50E左右,不會引起糊化;如果調粉乳用水溫度超過60℃,過早引起糊化,將會使再加熱水糊化成芡的過程受到影響。調粉乳所用容器應和芡的糊化是同…一容器,一般用和面盆或和面缸。制芡前應先將開水倒人和面容器內預熱5~10分,去掉熱水,再調淀粉乳,以免在下道工序時溫度下降過快,影響糊化。 在調淀粉乳時,將明礬提前研細,用開水化開,晾至60℃時再加入制芡所需的紅薯淀粉。調淀粉乳的目的是讓制芡的淀粉大顆粒提前吸水散開,為均勻制芡打好基礎。 (2)加開水糊化 1)加開水量 若制100千克芡,需開水90~95千克,加入5~10千克淀粉,實際操作時,加水量應包括調粉乳時的用水,也就是在加開水時,應減去調粉乳的用水量。 2)攪芡 人工制芡時,一人執(zhí)干凈木棒在盛有上述調好的淀粉乳的容器里不停地朝同一方向攪動,另一人持盆或桶從沸水鍋里起水迅速倒入容器內,直到加水量達到要求為止。攪芡時手要穩(wěn),轉速要快,使粉乳迅速稀釋糊化。機械制芡時,先將調好的粉乳置于容器內,再開動機器,帶動攪杠轉動,將開水慢慢加入。無論人工或機械制芡都要小心操作,防止芡濺燙人. (3)打芡質量要求 打好的芡,晶瑩透明,勁大絲長,如用手指挑起,向空中一甩,可甩出1米多長的黏條而又不斷。如果水溫低,則芡糊化差,黏度降低;加水過多,芡稀黏性也差;加水少,芡流動性差,團聚淀粉能力也下降。芡制好后,盛人專用的盆內或缸內備用.
2019-03-12 電議它的果形很象波蘿,果肉象葡萄,漿多、汁甜、味芳香,食用方式和葡萄一樣. 它原生于貴州東南部部分地區(qū)的森林中,是四季常青的藤本植物,它的適應性極強,耐低溫、抗高溫、喜半陰,幾乎無病蟲害,非常容易管理。無論是盆栽還是露地栽培,兩年即可掛果,4年可達到盛果期,且盛果期可長達10-15年,畝產可達3000-4500千克。目前價值很高,每千克20-35元。如露地栽培適宜套栽經濟林,它可借助果樹枝干遮蔭并作為纏附的棚架,且又不影響果樹的產量,是實現(xiàn)雙季果園的首選套栽品種。如盆栽,則非常適宜室內綠化,如:辦公室、客廳、陽臺等。它是一種珍貴奇特盆景資材,是對我們現(xiàn)代生活貢獻較大的一種罕見植物,而現(xiàn)難覓其蹤跡。 全身是寶的珍奇保健水果.主要作用有:1葉片作用表現(xiàn)在消炎、化疚、活化淋巴結(外用藥),也可喂豬。2它的莖和根是苗、侗兩族沿用幾百至幾千年來不可缺少的一種珍責藥材,婦女產后出現(xiàn)的一些癥狀,如流血過多、貧血、腰痛頭暈。主要特點 1、果大而獨特。它似柚非柚,似瓜非瓜,果為聚合型,表面似足球,果徑10-12厘米,單果重0.6-0.8公斤。表紋象菠蘿,垂吊如燈籠,幼果青綠色,成熟為深紅色,是極有發(fā)展前景的水果新秀。 2、營養(yǎng)豐富,風味特佳。它果肉象葡萄,漿多味甜,果色如荔枝,乳白細膩,濃甜芳香;果香如蘋果,馥郁可人。它是色、香、味俱佳的果品,觀之,使人賞心悅目;聞之,讓人垂涎欲滴。隨著人們對水果檔次要求的越來越高,發(fā)展前景將會越來越好。 3、掛果早,豐產穩(wěn)產。定植后第二年就可掛果,一般無大小年。棚架每畝可栽120株左右,盛果期畝產量可達4500公斤。果實11月中旬成熟,成熟期晚,耐貯運。可在樹上留至春節(jié)前后出售,也可摘下自然存放至第二年2月份上市,按每公斤較低價30元計,每畝純收入可達7萬元以上。 4、植株強旺,莖蔓繁茂,遮陽效果良好。春季定植的苗,當年冬季可長到3米以上高。葉片長12-17厘米、寬8-10厘米,終年翠綠,既可作園林配置,又可作露地餐廳、長廊、棚架等建筑頂面綠化,也可盆栽點綴陽臺、窗欄、院門等,還可矮化盆栽觀果,既是賞葉花卉,又是觀果盆景。 5、適應性、抗逆性強。它喜光耐陰,好溫暖而又耐寒,可耐-17℃的低溫和40℃以上的高溫,比枇杷耐寒,除嚴寒的北方以外,全國大部分地區(qū)無論是山區(qū)、丘陵、菜園地、水稻田都可種植�?鼓嫘詮�,整個生長過程基本無病害,是名符其實的食品。 6、用途廣泛,全株是寶。不僅是美容佳果,而且還是珍貴的中藥材。根據(jù)苗族藥醫(yī)介紹,它全株皆可入藥,果實尤佳。果有祛風活絡、調氣止痛,清肝明目,益腎固精,補血養(yǎng)顏等功效。是治療風濕、遺精、貧血、痛經、產后血虛等癥之良藥,常食用其果能黑發(fā)潤膚,滋補養(yǎng)顏,清心益智,強身延年。它的果子食用后對人身體有清熱解毒,補血養(yǎng)、調氣止痛的功能,且食用后的果梗,用刀切成片,曬干,沖開水喝對防治心臟病有特效。所以是集食用、藥用、綠化、觀賞于一體的園林珍品,是極具開發(fā)潛力的多用途植物。栽培技術 1.園地選擇。對土壤要求不嚴,一般能栽桃、李、棗、柿、梨、蘋果、葡萄、枇杷的土壤都可種植,但以偏酸性的沙壤較適宜。 2.栽培方式和時間。既可采取棚架式栽培,也可用籬架式栽培或盆栽。棚架每667平方米可植120株左右,株行距2米×3米;籬架每667平方米可植300株左右,株行距1米×2米。南方可在12月至翌年3月定植,北方可在春季3~4月定植。 3.雌雄株搭配。屬雌雄異株植物,栽培時,要按雌株與雄株9∶1的比例配栽,有利于異花授粉,也可在花期進行人工授粉,提高產量。 4.栽培方法。收到遠運輸?shù)拿缒颈仨毥菟?個小時均可栽植,栽植后必須澆透一次定根水,填好表土踏實,上覆一層細土即可。須根較多,且多分布在較淺的土層。因此,山地、丘陵種植時,打穴不必太深,以長、寬各0.6米,深0.5米為宜;平原、菜園地、水稻田不需打穴、挖溝,較好采用起壟種植。 5.肥水管理。每667平方米用2000公斤農家肥和100公斤鈣鎂磷混勻作底肥;追肥時,要薄肥勤施,較好施發(fā)酵腐爛的餅肥和農家肥;未掛果幼苗半月施肥1次,以氮肥為主;掛果后10天左右施肥1次,以磷、鉀肥為主。施于植外圍溝內,覆蓋一層細土即可。 6.修剪技術。修剪一般在冬季開花前1個月進行。一方面,修剪多余枝條;另一方面,剪掉冬季花蕾。棚架式栽培一般不需修剪,籬架式或盆栽式均要修剪,以控制樹型、保障產量(主枝是營養(yǎng)枝,是控制樹型的枝蔓;側枝是結果枝,是控制果實的枝蔓)。 7.病蟲害的防治�?共×姡饕邪紫佄:Ω�,尺蠖危害葉和花蕾。(1)防治白蟻可在栽植前,在定植穴中撒施石灰、草木灰或呋喃丹。(2)防治尺蠖可在樹冠上噴灑20%的殺滅菊酯2000-3000倍液。 8加強管理。栽植較好年每株苗留芽三個,若主干發(fā)一個芽,待新梢長到3—5片葉時摘心,摘心后即可萌發(fā)副梢留壯芽三個,其它芽全部株除。俗稱“三條龍”留下的三條主蔓長到5—8片葉時摘心,頂端保留一個芽做延伸蔓,其它副梢留1—2片葉,反復摘心這樣反復留梢摘心,一直重復到秋后,目的在于控上促下,使上主芽經受刺激不萌發(fā),下主芽發(fā)育飽滿更充實,利用下芽作來年的結果母枝。開發(fā)價值 多年來,處于野生未開發(fā)狀態(tài),少有人認識,只有貴州東南部苗族人民少量栽培,作為高檔水果重大節(jié)日食用,近年來略有發(fā)展。栽培種植其實非常簡單,與栽植葡萄、獼猴桃相似,而病蟲等管理又較葡萄生產粗放,需搭架以供攀纏,為確保穩(wěn)產、豐產,在花期較好人工授粉,根據(jù)植株大小進行疏花疏果,以保證果子品位,矮化密植每667平方米可種300株,定植后,第2年即可掛果,第4年進入盛果期。 不僅風味獨特,營養(yǎng)也非常豐富,在中國貴州苗族地區(qū),本身就是美容長壽之果的意思,采用現(xiàn)代原子吸收分光光度法測定Mn、Fe、Cu、Zn、Mg、Ca等一些人體所需微量元素含量特別高。深受消費者喜歡,果型有彈性,果皮有膠質,耐貯運,南方可留在樹上到春節(jié)上市,北方成熟采收后,可室內自然存放3個月,春節(jié)前后反季節(jié)上市,每公斤達百元。
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