本司率先引種優(yōu)質(zhì)粒粒特葡萄并優(yōu)化改良獲得成功,打破葡萄雖能在南方種植但口感差的理念,被譽(yù)為“南方的吐魯番”。另先進(jìn)的種植科技和嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)管理,優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,使品質(zhì)優(yōu)良,倍受消費(fèi)追捧的 葡萄品種,果穗整齊一致,圓柱型,平均單穗重500-800g。果粒大、紫色、含糖量17.3%,口感好,香味濃,外觀色澤鮮艷,耐貯運(yùn)。 目錄葡萄優(yōu)質(zhì)葡萄 品種來(lái)源特征特性簡(jiǎn)介培育1、栽植密度與架式2、肥水管理3、整形修剪4、果穗管理 優(yōu)質(zhì)葡萄 審定編號(hào)品種來(lái)源特征特性簡(jiǎn)介培育1、栽植密度與架式2、肥水管理3、整形修剪4、果穗管理展開(kāi) 品種來(lái)源 :美國(guó)較新育成的專(zhuān)利品種 特征特性屬歐美雜種。嫩梢綠色,梢尖半開(kāi)張微帶紫紅色,絨毛中等密。幼葉淺綠色,葉緣帶紫紅色,下表面有中等白色絨毛。成年葉片近圓形,大,深綠色,上表面有網(wǎng)狀皺褶,主脈綠色。葉片多為5裂。鋸齒中等銳。葉柄洼寬廣拱形。卷須分布不連續(xù),2分叉。冬芽大,短卵圓形、紅色。枝條表面光滑,紅褐色,節(jié)間中等長(zhǎng)。兩性花。果穗圓錐形,果粒著生較緊密。果粒大,近圓形,紫黑色或紫紅色,酸甜可口,果粉厚,果皮中厚,果皮與果肉易分離,果肉細(xì)脆,無(wú)肉囊,每果1~2粒種子。平均粒重9.5—10.8克,可溶性固形物16.5%~18.6%,總糖含量12.0%~12.8%,總酸含量0.25%~0.45%,Vc含量20.0~26.54mg/100g,成熟期在7月上、中旬。 簡(jiǎn)介粒粒特葡萄多次結(jié)果能力強(qiáng),生產(chǎn)中一般結(jié)2次果。一次果667m2產(chǎn)量可達(dá)1000kg,二次果667m2產(chǎn)量達(dá)1000?—1500kg。該品種7月上中旬成熟,從萌芽到果成熟95—104d,成熟期比巨峰早上市15d左右。“粒粒特葡萄,樹(shù)體生勢(shì)強(qiáng),耐低溫,不裂果,成熟后在樹(shù)上掛至8月中下旬不落粒。耐貯性好,常溫下存放10d以上,果實(shí)完好無(wú)損。對(duì)黑痘病、白腐病、灰霉病、霜霉病等抗病性較強(qiáng)。經(jīng)過(guò)該村幾年來(lái)的栽種和實(shí)踐,在生產(chǎn)上總結(jié)出了一套切實(shí)可行的栽培管理技術(shù)。 培育1、栽植密度與架式株行距為1.5×3m,采用雙梁架式。該架式是引進(jìn)美國(guó)的一個(gè)葡萄栽培架式,是由主干約1m處向上分成兩個(gè)主蔓,主蔓上直接著生結(jié)果母枝。該架式優(yōu)點(diǎn)是,通風(fēng)透光好,有利于果實(shí)著色和病蟲(chóng)害防治,優(yōu)質(zhì)果率高達(dá)78%。2、肥水管理在萌芽前、花前及坐果后結(jié)合灌溉各施1次氮肥,施肥量為15kg/667m2。進(jìn)入7月份以后嚴(yán)禁施氮肥,果實(shí)膨大期及果實(shí)著色期各施1次磷鉀肥,施肥量為15kg/667m2。另外,結(jié)合噴藥進(jìn)行根外追肥,前期噴0.3%尿素,后期可用0.3%磷酸二氫鉀。還要注意增加微量元素,達(dá)到平衡施肥的目的 發(fā)芽前、開(kāi)花前、坐果后及土壤封凍前各灌1次水。多雨季節(jié)如有積水應(yīng)立即排出。3、整形修剪3.1冬剪主蔓上每隔30—40cm左右留一個(gè)結(jié)果母枝,結(jié)果母枝分列主蔓兩側(cè),每株共留結(jié)果母枝7—8個(gè),采用中短梢修剪,每個(gè)結(jié)果母枝留2—4個(gè)芽。結(jié)果母枝的剪口粗度為0.9cm以上。延長(zhǎng)頭長(zhǎng)度不超過(guò)1m。 3.2夏剪夏剪包括抹芽、定梢、摘心、去副梢等。(1)抹芽:抹去著生位置及方向不好的芽及雙生芽、中弱芽。(2)定梢:按計(jì)劃產(chǎn)量選留長(zhǎng)勢(shì)好、花序大的枝條。藤蔓爬滿(mǎn)架前,第1、2道鐵絲可留結(jié)果枝以保證早期產(chǎn)量。爬滿(mǎn)架后不留。(3)摘心及去副梢:摘心一般在花前1周進(jìn)行,較好為花前2—3d,摘除枝條上部核桃大小葉片以上部分。新梢頂端留1—2個(gè)副梢,其余全部抹去或花序以下副梢留1—2片葉反復(fù)摘心。新梢頂端的副梢,留4—5片葉反復(fù)摘心。4、果穗管理4.1疏穗按優(yōu)質(zhì)果標(biāo)準(zhǔn),每667m2葡萄產(chǎn)量較好控制在1500—2000kg左右,每穗果保持在750g左右,即每667m2保留1500—2000個(gè)穗果。每667m2定植150株的話(huà),平均每個(gè)主蔓留果5—7穗,每株有10—15個(gè)果穗,多余的果穗可疏去。 4.2去副穗,掐穗尖把夾在枝條中間的果穗理順,使其自然下垂。穗長(zhǎng)12—15厘米,較長(zhǎng)不超過(guò)20cm,使整個(gè)果穗緊而不擠,松而不散。 4.3疏粒:疏除果穗上的小粒、畸形粒、有傷粒以及過(guò)密過(guò)緊互相擠壓的果粒。為了省工,也可疏除穗軸上的一些小穗。每果穗保留50粒左右,平均粒重達(dá)14-15g,這樣可保證每穗750g左右。 4.4套袋:為保證果穗不受農(nóng)藥等污染,減少病蟲(chóng)害及鳥(niǎo)類(lèi)危害,防止果穗與葉片相互摩擦傷及果面,避免果粒發(fā)生日灼和色澤過(guò)濃、過(guò)深,預(yù)防裂果和冰雹打傷果面,疏粒以后,應(yīng)對(duì)果穗及時(shí)套袋。套袋前,先對(duì)已疏好粒的果穗噴1次1:0.7:200的波爾多液,待果面藥液風(fēng)干后,將紙袋套上,扎緊紙袋上口并將其固定在老蔓上,下口兩角分別留一個(gè)通風(fēng)口,以便透氣。紙袋一般長(zhǎng)33厘米,寬30厘米,應(yīng)選用葡萄專(zhuān)用的經(jīng)殺菌劑浸過(guò)的單層紙袋。套袋時(shí)間在6月20日左右。