綠菜花（broccoli）又稱青花菜、西蘭花，原產(chǎn)于地中海東部沿岸地區(qū)，為甘藍(lán)的一個(gè)變種。以肥嫩短縮的花枝和花蕾作為食用部分，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味極佳。在美國(guó)、日本等國(guó)家，綠菜花的種植面積已經(jīng)超過(guò)花椰菜。我國(guó)主要在南方大面積種植，隨著城鄉(xiāng)人民對(duì)蔬菜品種多樣化要求的提高，北方地區(qū)綠菜花的栽培面積也在逐年擴(kuò)大。生產(chǎn)用的綠菜花多為雜種一代，由優(yōu)良的自交不親和系雜交而成，但其親本繁殖工作較困難，現(xiàn)結(jié)合近幾年的工作經(jīng)驗(yàn)，介紹一下綠菜花原種繁殖技術(shù)�！　∫�、播種育苗及定植　　1.播種根據(jù)綠菜花熟性的早晚，選擇適當(dāng)?shù)牟テ�，這是綠菜花采種能否成功的關(guān)鍵，播種過(guò)早，會(huì)造成冬前過(guò)早形成花球，容易遭受凍害；播種過(guò)晚，會(huì)因植株較小即通過(guò)春化，出現(xiàn)早花或開(kāi)花結(jié)莢期遇到高溫多雨而不能正常開(kāi)花結(jié)實(shí)的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響種子的產(chǎn)量和質(zhì)量。在青島地區(qū)，晚熟品種一般于12月下旬播種，早熟品種于1月20號(hào)左右播種。一般采用陽(yáng)畦育苗，苗床土用藥物處理防止土傳病害�！　�2.育苗播種后，用0.08mm的薄膜覆蓋，并加蓋草苫，使畦內(nèi)溫度保持在20—25℃。待苗出齊后進(jìn)行放風(fēng)，使畦內(nèi)溫度保持在15—20℃。播種后1個(gè)月左右，當(dāng)幼苗長(zhǎng)至2葉1心時(shí)，分苗，行株距10cm×10cm，仍用薄膜覆蓋，溫度保持在23—25℃，緩苗后，向分苗床潑水1次，要潑透。以后，隨著苗子的生長(zhǎng)，要適時(shí)進(jìn)行放風(fēng)，避免苗床內(nèi)濕度過(guò)大，后期要進(jìn)行揭膜煉苗。較后，清除雜株，準(zhǔn)備定植。　　3.定植3月下旬前后，氣溫回升，即可進(jìn)行定植。定植田選前茬為非十字花科作物且不易積水的壤土地塊，施足基肥，深翻整平。定植行株距50cm×40cm。按行距開(kāi)溝，每667m2施入尿素10kg，磷酸二銨15kg，澆水后，將帶有完整土坨且大小一致的苗子按株距擺于溝內(nèi)，覆土，然后覆蓋薄膜。緩苗后，隨澆緩苗水追肥1次�！　《�、授粉及采收　　1.準(zhǔn)備工作5月上旬，種株葉球基本長(zhǎng)成，清除1遍雜株，用刀片切去花球頂部的大部分花枝，切面為斜面，避免積水引發(fā)病害。選花球中部健壯的一次枝3—4個(gè)，隨著植株生長(zhǎng)，在各個(gè)一次枝上留4—5個(gè)二次枝進(jìn)行授粉。一般情況下，采用網(wǎng)罩隔離，不同品種的距離不小于2m，周圍較好沒(méi)有花椰菜、甘藍(lán)等作物�！　�2.授粉授粉方式為蕾期人工授粉，將開(kāi)花前2—4天的花蕾用鑷子剝開(kāi)，露出雌蕊，用鑷子夾取異株當(dāng)天開(kāi)花的花粉涂抹在雌蕊的柱頭上，以肉眼能看清為準(zhǔn)。為保證采種純度，在每次進(jìn)入網(wǎng)罩前，都應(yīng)該用75%的酒精將授粉工具和手清洗1遍。　　3.肥水管理綠菜花盛花時(shí)間較短，而開(kāi)花結(jié)實(shí)又需要大量的水肥，因此應(yīng)在多數(shù)種株綠蕾未開(kāi)放時(shí)，667m2施氮磷鉀復(fù)合肥20—25kg，一般每隔5—7天澆1次水，以保持地面濕潤(rùn)。綠菜花角果成熟較慢，在花期結(jié)束時(shí)，應(yīng)噴硼肥、磷酸二氫鉀等葉面肥料，以提高種子飽滿度�；ㄆ诮Y(jié)束后，田間仍保持濕潤(rùn)，以防出現(xiàn)較多不飽滿種子。　　4.采收原種采收分批進(jìn)行，成熟1批，采收1批。使種子盡可能成熟又不致于種莢裂口脫落。收于網(wǎng)袋內(nèi)在通風(fēng)處后熟2天，曬干后打下種子，并標(biāo)明名稱。　　三、病蟲(chóng)害防治　　1.病害綠菜花主要病害有黑脛病、黑腐病、霜霉病。黑脛病為苗期病害，可用種子重量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑拌種，發(fā)病初期可噴灑60%多·�？蓾裥苑蹌�600倍液，隔9天1次，防治1—2次。黑腐病是一種細(xì)菌性病害，發(fā)病初期可用72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液或高錳酸鉀3000—4000倍液進(jìn)行防治。霜霉病的防治，可用75%百菌清600倍液或70%乙·錳可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治，隔5—7天1次，連防2—3次�！　�2.蟲(chóng)害綠菜花原種繁殖的蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、小菜蛾及菜青蟲(chóng)。小菜蛾可用阿維菌素類藥劑防治，其它2種蟲(chóng)害，常規(guī)藥劑即可防治。摘自：北京農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) （記者 佚名） [詳情]

石榴園進(jìn)入9月之后便相繼成熟，采收這段時(shí)間的管理十分重要。主要有以下幾個(gè)方面： 一、9月以后是石榴果實(shí)增長(zhǎng)的又一次高峰，其增長(zhǎng)速度較以前相比是極快的。近來(lái)園中可以明顯看出，凡今年定果密度偏大的樹(shù)上果個(gè)較小，果皮偏綠，還未表現(xiàn)出著色的跡象；相反，凡留果適當(dāng)?shù)臉?shù)上，果個(gè)較大、生長(zhǎng)很快、果實(shí)外觀漸漸變紅；個(gè)別結(jié)果過(guò)少的樹(shù)（特別是幼樹(shù)）上果個(gè)反倒不見(jiàn)得大。原因在于樹(shù)體缺乏營(yíng)養(yǎng)，如何解決有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的合成問(wèn)題，經(jīng)試驗(yàn)觀察應(yīng)用“旱地豐”葉噴能有效改善樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。在施用肥料上，應(yīng)以葉面肥為主，土施肥料應(yīng)以磷、鉀肥為主，切不可再大量使用氮肥，以防成熟期果實(shí)不著色，品質(zhì)下降，裂果加劇的諸多問(wèn)題發(fā)生。 二、不可忽視采收期的末代桃蛀螟的危害。去年的教訓(xùn)是采收期幼蟲(chóng)由于溫度合適，營(yíng)養(yǎng)豐富，發(fā)育極快。今年果農(nóng)應(yīng)早做防治。防治的方法是：用25%滅幼脲3號(hào)2000倍+600倍農(nóng)抗120+優(yōu)果鈣800倍+植物保護(hù)膜，對(duì)個(gè)別結(jié)果量過(guò)大的樹(shù)也可加入“旱地豐”一并噴霧（切不可再用劇毒農(nóng)藥）。本次的農(nóng)抗120應(yīng)用十分關(guān)鍵，請(qǐng)果農(nóng)切記應(yīng)用。在用藥的同時(shí)，切記摘除病蟲(chóng)果，若個(gè)別全果感病的，應(yīng)連同果枝一并疏剪，謹(jǐn)防浸染其它枝、果。 [詳情]

趕早春節(jié)上市的黃瓜一般都在日光溫室定植。每667m2可施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥10000千克，深耕翻地30厘米�？梢哉f(shuō)是1千克肥料1千克瓜，若是短期栽培或者產(chǎn)量指標(biāo)只在5000千克左右，也可以每667米2施入5000～6000千克腐熟農(nóng)家肥。然后即可整地作畦，畦向南北延長(zhǎng)，高畦畦面寬60～65厘米，溝寬40～45厘米，高10～15厘米，實(shí)行大小行栽培，大行距肋厘米，小行距50厘米�！　�11月下旬到12月上旬定植。定植前開(kāi)溝，按25厘米株距先將苗擺好，每667m2需要3500～3700株苗，可在株間點(diǎn)施磷酸二銨，每株5～6克，每667米230～40千克，用鎬將苗坨埋上1／3高度后，澆足定植水，水滲后封溝。栽苗不宜過(guò)深。埋好后小行上蓋地膜，大行上鋪秸草以降低空氣濕度。較后密閉溫室保溫防寒，維持15℃以上的地溫，氣溫白天應(yīng)有30℃，夜間為20℃，一周即可緩苗�！　↑S瓜緩苗后即開(kāi)始生長(zhǎng)，可適當(dāng)降溫控秧促根，一般情況下不澆水，且應(yīng)加大晝夜溫差，超過(guò)30℃要開(kāi)窗或扒縫通風(fēng)，降到20℃后停止通風(fēng)，15℃時(shí)放下草苫，前半夜保持15℃，后半夜為12℃，早晨揭簾前應(yīng)維持在10～8℃�！　【徝绾髴�(yīng)及時(shí)插架引蔓，塑料繩子吊蔓較好，省工又方便，龍頭接近屋面時(shí)可隨時(shí)落蔓。追肥可在根瓜采收前5～7天開(kāi)始進(jìn)行，肥料以硝酸銨和磷酸二銨為主，可交替施用，前期每次為10～15千克，隨水施人地膜下的小行壟溝，灌水后蓋嚴(yán)地膜。盛果期是明溝追肥，也可施用充分腐熟的雞糞和發(fā)酵好的餅肥。灌水從收到初期結(jié)果盛期的大約80天內(nèi)，15天一水。到了結(jié)果中后期是一周一水。此茬黃瓜一共灌水15次左右，灌水應(yīng)在晴天上午進(jìn)行，水后注意通風(fēng)降溫。追肥從初收前開(kāi)始，20天到1個(gè)月一次，后期10天到半個(gè)月一次，共追10次。　　此茬黃瓜災(zāi)害性天氣較多，若遇連續(xù)陰雨天時(shí)幾天都不能正常揭簾，使室內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間見(jiàn)不到陽(yáng)光，遭受寒害甚至是凍害。應(yīng)特別注意防寒保溫，在陰天外界氣溫不太低時(shí)要爭(zhēng)取時(shí)間揭簾見(jiàn)光，適當(dāng)放風(fēng)，注意控水。天氣一旦轉(zhuǎn)晴時(shí)，更應(yīng)注意揭蓋草簾，不可揭開(kāi)不管，黃瓜適應(yīng)不了室溫過(guò)快回升，常會(huì)導(dǎo)致失水萎蔫。因此，應(yīng)該在中午陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)時(shí)蓋簾遮光，等到光線轉(zhuǎn)弱時(shí)再揭簾見(jiàn)光。如果遇有突然的強(qiáng)冷空氣降溫，可用臨時(shí)火爐或地?zé)峋�等應(yīng)急措施度過(guò)難關(guān)，不可大意。整個(gè)一茬黃瓜均可不摘心，只做落架處理，一共落架2～3次，每次落架前可將老葉打掉一些，采收根瓜應(yīng)適當(dāng)提前，以利秧瓜繼續(xù)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 （記者 佚名） [詳情]