蘋果樹（果實(shí)膨大期）：①修剪：對幼旺長枝條拿枝變位，緩和生長；及時(shí)疏除競爭枝、遮光枝、多頭枝、病蟲枝等，改善光照，控制枝勢，促進(jìn)花芽分化。②土肥水：給果園松土、除草。晚熟品種結(jié)合噴藥葉面噴0.5%的磷酸二氫鉀和鈣肥。③采收：采收中熟品種。④病蟲防治：上中旬噴68.75%易保水分散性粒劑1200倍液（或50%乙生可濕性粉劑800倍液）+25%滅幼脲三號1200倍液，防治輪紋爛果病、斑點(diǎn)落葉病、金紋細(xì)蛾、棉鈴蟲等。中下旬噴1:2:180波爾多液+30%桃小靈乳油1500倍液防治輪紋爛果病、褐斑病、桃小食心蟲、棉鈴蟲等。摘撿病果并集中處理。 梨樹（果實(shí)膨大期）：①采收：巴梨、二十世紀(jì)、八月酥、翠伏梨、幸水、紅香水等中熟品種采收，晚熟品種做好采收準(zhǔn)備。②幼樹骨干枝開角和拿枝，結(jié)果樹吊枝和頂枝，并控制氮肥、增施磷鉀肥。早熟品種施基肥，6-10年生樹每株150-200千克；盛果期大樹，每株200-300千克。采前不再使用波爾多液，以免污染果面。③病蟲害防治：上中旬全園噴灑20.67%萬興乳油2000倍液（或50%乙生可濕性粉劑600倍液）+2.5%保得乳油2000倍液（或52.25%農(nóng)地樂乳油1500倍液）+10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液，防治桃小食心蟲、梨黃粉蚜、康氏粉蚧，梨黑斑病、黑星病、輪紋病、炭疽病等，特別注意此期為套袋梨黃粉蚜和康氏粉蚧防治的第三關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)繼續(xù)鞏固防治。中下旬全園噴灑75%猛殺生干懸浮劑800倍液（或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液）+52.25%農(nóng)地樂乳油1500倍液+20%殺鈴脲懸浮劑6000倍液，防治梨小食心蟲、桃小食心蟲、梨黃粉蚜、毛蟲類，梨黑斑病、黑星病、輪紋病、炭疽病等。此期是中國梨品種較后一次噴波爾多液。日韓梨應(yīng)注意和加強(qiáng)黑斑病的防治。在樹干周圍綁草，引誘梨小食心蟲在此越冬，待落葉前將草解下燒掉。 葡萄（漿果成熟期，中熟品種成熟期）：①追肥排水：每畝施磷酸二銨、鉀肥各20-25千克，較好在雨前或雨后施用。果實(shí)成熟前注意排澇控水。②防治病害：8月上中旬噴80%噴克可濕性粉劑800倍液或80%大生M-45可濕性粉劑800倍液，防治白腐病、炭疽病。噴52.5%杜邦抑快凈可濕性粉劑2000-2400倍液防治霜霉病。尤其要注意雨后補(bǔ)噴。8月下旬，噴布160倍半量式波爾多液。③中熟品種采收：8月中旬果實(shí)著色后，對果實(shí)需要直射光線的玫瑰香等品種，將貼近果穗遮光的老葉摘去一些。根據(jù)市場需要，及時(shí)采收上市。④夏剪：繼續(xù)枝條摘心和去卷須。 桃樹（果實(shí)膨大期，中熟品種成熟期）：①防病蟲：8月初防治桃蛀螟、卷葉蟲、潛葉蛾、穿孔病、爛果病等，選用40%杜邦福星乳油10000倍液，或50%輪紋寧可濕性粉劑800-1000倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑800-1000倍液。8月中下旬，噴20%滅掃利乳油2000倍液+80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液（或40%水胺硫磷乳油1500倍液）+1.8%阿維菌素乳油5000-6000倍液(如有白蜘蛛時(shí))+50%輪紋寧可濕性粉劑800-1000倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑800-1000倍液，防治食葉害蟲、潛葉蛾、白蜘蛛、葉片穿孔病、爛果病等。②追肥澆水：8月下旬果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期，此時(shí)果樹需肥量大，應(yīng)及時(shí)追肥，追肥后，適當(dāng)灌水。追肥應(yīng)按照結(jié)果量和樹齡不同進(jìn)行，坑施或放射狀施肥，追施磷鉀肥，3-5年生樹1千克/株，5年生以上樹1.5-2千克/株。8月上旬、下旬各噴1次0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液。③修剪：月初疏除背上枝、競爭枝、病蟲枝及過密枝條。處暑前后，2-3年生結(jié)果幼樹，拉枝開張角度，促進(jìn)花芽分化，使芽體變得充實(shí)飽滿。 冬棗（白熟期）：①防止生理落果：管理好間作作物。8月上旬葉面噴5-10倍奈乙酸或防落素和0.2-0.4%磷酸二氫鉀溶液。②病蟲防治：用90%萬靈乳油3000倍液+1.8%阿維菌素乳油3000-4000倍液(或9.5%螨即死乳油4000-5000倍液)防治紅蜘蛛等蟲害類。對于桃小食心蟲、棉鈴蟲，可用安打或保德等進(jìn)行防治。用萬興、福星、易保等唑類農(nóng)藥預(yù)防棗銹病，每隔7-10天用藥1次，特別是雨后3天內(nèi)一定要噴藥保護(hù)。用農(nóng)用鏈霉素或加90%杜邦萬興乳油2000-3000倍液+40%杜邦福星乳油8000-10000倍液等噴霧防治縮果病及其爛果性病害。揀拾蟲果、殺脫落的桃小食心蟲。主枝和樹干基部綁草把，誘集棗黏蟲和紅蜘蛛等越冬蟲源。清掃棗銹病落葉、炭疽病落葉、落地僵果。 [詳情]

分級分級是保證鮮切花品質(zhì)的質(zhì)量控制過程，它可以幫助栽培者和經(jīng)銷商使產(chǎn)品更能符合市場的需求，保護(hù)生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)利益。在實(shí)際操作中必須按照特定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對鮮切花進(jìn)行分級，使產(chǎn)品高度規(guī)格化和商品化。目前，我國的鮮切花市場尚不規(guī)范，許多鮮切花生產(chǎn)者不清楚鮮切花的分級標(biāo)準(zhǔn)，鮮切花的出口及出口后常遇到許多同題。 我國農(nóng)業(yè)部于1997年12月19日也發(fā)布了鮮切花國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，首批出臺(tái)的有月季、唐菖蒲、菊花、滿天星及香石竹鮮切花標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)自 1998年5月1日開始實(shí)行。在國際貿(mào)易中，通常由有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)紀(jì)人根據(jù)鮮切花的外現(xiàn)形態(tài)、色澤、新鮮度和健壯情況來直觀評估鮮切花的質(zhì)量。此外，還要評定其他品質(zhì)，如花莖長度、花朵直徑、花序中小花的數(shù)量和重量，以及對乙烯敏感的鮮切花如香石竹和六出花中銀離子的濃度�，F(xiàn)在國際上廣泛使用的鮮切花分級標(biāo)準(zhǔn)有歐洲經(jīng)濟(jì)委員會(huì)(ECF)標(biāo)準(zhǔn)和美國花卉栽培者協(xié)會(huì)(SAF)標(biāo)準(zhǔn)。 [詳情]

石斛為蘭科屬附生的多年生草本植物，以莖入藥，有滋陰清熱、生津止渴作用。具氣生根，莖直立叢生，肉質(zhì)、黃綠色，有多節(jié)和溝槽。喜陰涼濕潤的環(huán)境，生長以背陰避光、通風(fēng)處為宜�，F(xiàn)將石斛的栽培技術(shù)介紹如下。 1栽培方法 1.1大田蔭棚栽種法 選較陰涼潮濕的地方，用石頭砌成高9cm的長方形高畦，以防雨水沖刷畦土壤。用腐殖質(zhì)填入畦內(nèi)，將土壤弄細(xì)整平，在畦上搭2m高的棚，棚南面掛草簾，以防烈日曝曬，然后將石斛分株栽于畦內(nèi)，再蓋上2cm厚的細(xì)土。用小卵石壓緊即可。為了加速繁殖，將石斛按行株距15cm×20cm直栽，只將尖端露出土面，當(dāng)莖切上萌發(fā)新芽及白色氣生根后，挖出橫排畦上，用小石塊壓于土面，上蓋細(xì)土0.5cm厚，待新植株長出5cm高時(shí)便可分割移栽。 1.2巖石栽種法 選較陰濕、生長有苔蘚植物的巖石，將1.5m寬的廂面挖深18cm，將巖石放好，再將石斛分株后放在巖石凹處或固定在石縫里，用苔蘚中泥土、牛糞、豆渣糊在根部，保證石斛生長有足夠的養(yǎng)分。 1.3貼樹法 早春或秋季貼栽，選樹干粗、水分較多的闊葉樹，如梓樹、楠木、楓楊、銀杏、梨樹等貼栽。選擇生長健壯、根多、莖色青綠的石斛株叢，剪去枯莖、斷枝、老莖，將過長須根切短至1.5cm長，大株石斛分切，每叢留5株帶葉嫩莖，選樹干平處或凹處用刀砍一淺裂口將石斛株叢基部緊貼在砍口處，用竹釘釘牢。若貼樹干較凸部位，則先用刀砍平再釘，用竹蔑或繩索捆牢。枯朽樹枝及皮處不能貼栽。固定后，用牛糞、豆渣及其他肥料拌成肥泥涂株在石斛根部及根周圍樹皮上（切忌糊在石斛莖基），以供生長需要，貼植數(shù)量可視樹干的大小及樹枝的多少而定。每株樹可栽數(shù)叢至數(shù)百叢不等。 2田間管理 2.1澆水 石斛栽后應(yīng)保持濕潤，植株才能生長良好，遇天旱要適當(dāng)澆水；但不宜澆水過多，以免積水爛根，導(dǎo)致植株死亡。蔭棚栽培的遇冬季晴天要揭開蔭棚，若有霜雪或大雨要蓋上。 2.2追肥 栽后第2年開始追肥，每年2 次。第1次在4 月份，由油餅、油腳、豬毛、豆渣、人發(fā)等與牛糞、肥泥、鈣鎂磷肥和少量氮肥調(diào)勻發(fā)酵后，薄薄地敷在石斛根際周圍，促進(jìn)其幼芽生長。第2次在11月上旬，同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍， 使其能保溫過冬。蔭棚栽培的可分次施用水糞，每次30t/hm2。追肥前要拆掉枯干、斷莖和氣生根。 2.3中耕除草 石斛種植后，每年要進(jìn)行2次除草工序，種在樹上的石斛， 很少有雜草生長； 種在石頭上的常雜草叢生， 應(yīng)隨時(shí)拔除， 遇有枯枝落葉也應(yīng)清除。栽后2~3年的石斛要將周圍的泥土、枯枝、落葉清除干凈，確保根的透氣和養(yǎng)分的吸收，同時(shí)要對附生樹進(jìn)行整枝修剪，調(diào)整郁閉度。 2.4修剪 春季發(fā)芽前， 應(yīng)剪去部分老枝、枯枝和過密的莖， 以促進(jìn)萌發(fā)出健壯的新莖。種在樹上的，還要剪去過密的樹枝，以達(dá)到適度透光。 3病蟲害防治 3.1病害防治 石斛主要病害有石斛黑斑病、石斛煤污病、石斛炭疽病等，石斛黑斑病一般在3~5月發(fā)生，可用50％多菌靈1 000倍液噴施1~2次防治；石斛煤污病通常在3~5月或梅雨較長的多雨天氣發(fā)病，可用50％多菌靈或石硫合劑500倍液噴施1~2次防治；石斛炭疽病在1~5月均有發(fā)生，可用50％多菌靈或50％甲基托布津1 000倍液噴施2~3次防治。 3.2蟲害防治 石斛蟲害主要有石斛菲盾蚧、蝸牛等，石斛菲盾蚧的孵化盛期在5月下旬，可用除蟲菊酯、Bt殺蟲劑、40％樂果乳油1 000倍液噴霧防治或剪除有盾殼老枝集中燒毀；蝸牛1年可多次發(fā)生，可選用蝸克星、密達(dá)等殺蝸劑在日落到天黑前撒施，必要時(shí)可于2周后追加1次，也可采取人工捕捉方法進(jìn)行防治。 4收獲加工 栽后2～3年即可采收，生長年限愈長，單株產(chǎn)量愈高。采收時(shí)用力切下株叢近半，余留繼續(xù)生長。藥用有鮮石斛與干石斛2種。鮮石斛四季均可采收，但以秋后采者質(zhì)好。將石斛除去葉片及須根，集中堆放，以稻草或草席覆蓋，2～3d噴水1次，漚15～20d，用稻谷殼搓洗掉芭上鞘膜后烘烤，烘烤時(shí)火力應(yīng)均勻，不宜過大，上蓋草席、麻袋，半干時(shí)翻動(dòng)1次至全干。也可直接曬干即成藥材。 [詳情]