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  • 怎樣防治苗木浸染性病害發(fā)布時間:2013-01-25

    常見的苗木浸染性病害有猝倒病、立枯病、炭疽病、葉斑病。這類病害發(fā)生快,可以互相傳染,常造成缺苗斷壟,要注重防治。 栽培防病 堅持輪作制,不在同一塊圃地連續(xù)培育同一種苗木,不選擇地勢低洼易積水的地塊作苗圃,苗圃地要有相應的排灌設施。精細整地,適時播種,注意播種深度,蓋土不過厚,使種子能迅速萌發(fā)出苗,可增強幼苗的抗逆性。增施腐熟的有機肥料,滿足苗木對各種營養(yǎng)元素的要求,使苗木健壯生長。 種子消毒 播種前精選種子,淘汰弱種,因弱種發(fā)芽率低,而且往往是病害的初浸染源。用0.5%的福爾馬林液噴灑種子,拌勻后覆蓋堆悶2小時,然后攤開,待福爾馬林氣體跑干凈后再行播種,或者先將種子在冷水中預濕4-6小時,然后放入49-50℃的溫水中浸10分鐘,取出晾干后再播種。 土壤處理 在播種前2-3周將土壤耙松,每平方米用福爾馬林40毫升對水1-3公斤(加水量隨土壤濕度而定),澆濕后覆蓋薄膜4-5天,揭膜后約經2周待藥揮發(fā)完再播種,或者用50%多菌靈可濕性粉劑或10%甲基托布津或50%福美雙或70%z氯硝基苯等殺菌劑,每平方米用藥8-10克,加拌干細土10-15公斤,拌成藥土,在播種前先將三分之一藥土均勻撒施作墊土,播種后再將剩下的三分之二藥土作為覆土,并保持土壤濕潤。 藥劑治療 對于根病,如果在苗圃中發(fā)現(xiàn)少數(shù)病株,拔除后可噴銅氨合劑消毒。其配方是:硫酸銅2份、碳酸銨11份或硫酸銅2份、硫酸銨15份、消石灰4份,充分混合,密閉24小時。使用時取1份藥加400份水噴施,7-10天后再噴一次。噴藥后土面濕度過高時,可撒草木灰降低濕度。對葉斑病等地上部病害,可選用1%波爾多液、50%代森銨、代森鋅等殺菌劑噴施,每隔7-10天噴一次,直至控制住病害為止。 [詳情]

  • 葡萄的保鮮及涂膜工藝發(fā)布時間:2009-03-11

    葡萄屬漿果類,是我國六大水果之一,具有生津止渴,健脾開胃,養(yǎng)肝補血等作用,在我國長江以北種植較多[1-2]。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國近年來70%有葡萄用于鮮食。但是,由于葡萄柔軟多汁、含水分高、易干癟、皺皮、掉粒和腐爛,因而容易失去商品價值。因此葡萄的保鮮技術對于鮮食的葡萄采后貯藏,就顯得更加重要了。 然而,過去傳統(tǒng)的保鮮技術已不能滿足現(xiàn)代人們的要求,化學保鮮技術雖是目前葡萄等果蔬的貯藏保鮮的主要方法,但是基于環(huán)境與健康的因素考慮,它在果蔬保鮮上的應用效果越來越受到質疑。在當今世界,隨著食品呼聲增強,物理保鮮技術受到廣泛的關注。涂膜保鮮作為物理保鮮技術之一,因其獨特的保鮮效果而倍受青睞。 1貯藏特性 葡萄是一種非躍變型的水果,其適宜貯藏的溫度為0~1℃,相對溫度90%~95%,適宜的氣體成分為CO22%~3%、O23%。 2影響葡萄貯運效果的主要因素 2.1品種:不同品種耐貯藏性不同。歐洲葡萄比美洲葡萄更耐貯藏,而晚熟品種比中、早熟品種耐貯藏,有色品種較耐貯藏等,像龍眼,巨峰,紅香水,黑漢等品種均比較耐貯運。 2.2生態(tài)條件與栽培技術:一般來說溫帶葡萄比亞熱帶葡萄耐貯藏,單位面積的葡萄對貯藏也不利,因此,一般畝產限制在于2000公斤以內為宜。 2.3成熟度:葡萄是沒有呼吸高峰的水果,沒有一個明顯的成熟期,一般說來,在氣候條件允許的情況下,采摘越晚,耐貯性越好,同時隨著采收期限的推遲,氣溫逐漸下降,也有利于貯藏。 2.4采前輔助措施:葡萄漿果在成熟期缺鈣現(xiàn)象比較明顯。所以在采前進行噴鈣可以提高果實的耐藏性。采前用萘已酸噴果穗也可以防止掉粒,提高耐藏性。 2.5采后分級和包裝:合理分級和科學包裝是貯藏和運銷的重要壞節(jié),應在采后及時進行。分級要使商品標準化,更有利于包裝貯藏和銷售。包裝是保護漿果質量、減少損耗的關鍵措施之一。 3冷藏法 冷藏是現(xiàn)代化葡萄貯藏保鮮的主要方式,這種貯藏方法不受環(huán)境條件的限制,在全國各地均可采用。機械冷庫貯藏法為這類貯藏保鮮的主要方法,它主要是借助機械制冷系統(tǒng)的作用,將庫內的熱傳遞到庫外,使庫內的溫度降低,保持在有利于葡萄貯藏的范圍內。其優(yōu)點為降溫快、冷卻迅速,能維持葡萄所需的低溫(-1℃~0℃),相對溫度(90%~95%),適合于產品的貯藏。但在貯藏中應注意冷害與凍害。 3.2氣調貯藏法 目前,在葡萄保鮮方面,主要是利用氣調保鮮袋和MA氣調庫進行貯藏保鮮,調整貯藏環(huán)境中的氣體成分,使貯藏環(huán)境中的O2、CO2濃度達到適宜貯藏的濃度(CO22%~3%、O23%),從而有效地抑制病菌的生長,減少果實水分的損失和腐爛,起到延緩衰老,延長貯藏期的目的。 3.3減壓貯藏法 減壓貯藏、低溫低氣壓貯藏是當今葡萄等果品貯藏的一個發(fā)展方向。這種方法是將葡萄貯藏在密閉的室內,用真空抽出部分空氣,使內部氣壓降到一定程度后,新鮮空氣不斷通過壓力調節(jié)器、加濕機器后,變成近似飽和濕度的空氣進入貯藏室,從而去除田間熱、呼吸熱和代謝產生的乙烯、二氧化碳、乙醇、乙醛等不利因子,使貯藏物品長期處于較佳休眠狀態(tài)。此項技術英、美等先進國家研究較早,在我國,內蒙古包頭市也已推出了工業(yè)化減壓保鮮貯藏系統(tǒng)及裝置的應用技術。此種貯藏方法能夠降低葡萄的呼吸強度和乙烯產生速度,阻止了衰老和減少了葡萄的生理病害。不失為一種理想的葡萄保鮮貯藏技術。 3.4天然保鮮劑貯藏保鮮技術 用于果蔬保鮮天然物質很多,如樹干的干餾物、植物種子提取物,香料植物提取物、礦物質、含還原酶的天然物、谷維素、蛋白黑素、多糖(魔芋多糖)和天然抗氧化劑等,可采用浸液和噴撒法應用于葡萄貯藏中。經實驗證明這些天然的保鮮劑均能起到減少葡萄水分的散失,降低葡萄霉變,維持較高的營養(yǎng)成分等作用。 3.5涂膜貯藏鮮法 涂膜保鮮技術是近年來興起的一項新技術。多糖是一種全天然的可食性物質,具有助消化、減肥、降低膽固醇、防癌等多種功效,目前正廣泛應用于食品及醫(yī)藥化工行業(yè)。用多糖涂膜葡萄能夠在葡萄果實表面形成一層半透膜,肥有效地降低果實的呼吸作用,減少貯藏期間葡萄的發(fā)汗現(xiàn)象及其果實表面的水珠,進而減少病原菌的侵染,抑制真菌,增強自身的抗性,基本上防止了褐變,保持了葡萄的原有風味,可食性大大增強,使在常溫下葡萄的保鮮期由2-3天延長至8天。由于此法操作方便易學、成本低,并且解決了化學保鮮法存在的毒性物質殘留問題,在目前的葡萄保鮮中已得到很好的應用。 4涂膜保鮮法簡介 4.1工藝流程 選果→預冷→浸液→晾干→涂膜→晾干→裝筐→冷藏 4.2操作要點 預冷:葡萄屬高呼吸強度的水果,預冷可降低葡萄的呼吸強度,從而降低其所產生的呼吸熱;并能抑制細菌,霉菌等微生物的生長而減少腐爛,達到保鮮的目的。 浸液:將葡萄用1%的氯化鋅+0.2%維生素C的溶液浸泡,以殺死附在果實表皮的細菌。 晾干:在8℃~10℃下自然晾干,晾干時不可采用強制通風,以免造成果皮萎蔫,且時間不宜過長,當表皮光亮即可。 涂膜:用機械方法(磁力攪拌器)將多糖、蒸餾水、乳化劑等攪拌成粘稠狀、棕褐色即成膜液、靜置,放于冰箱中備用(膜液一定當天配制)。涂膜方法有浸液法和噴涂去,且要涂得均勻、全面、較好能重復一次。 晾干:當葡萄表面形成一層均勻、透明的薄膜時即可。 裝筐:將處理后的葡萄放入已準備好的籮筐中,不能疊太厚以30~40cm為宜,冷藏。 5結論 雖然以上種種方法對葡萄的貯藏保鮮均有一定的效果,但單純使用都不能達到較佳的效果,必須充分發(fā)揮它們的協(xié)同效應。因此根據(jù)葡萄的不同特征,而采用相應的措施才能較大限度地減少果實的損失。 [詳情]

  • 麥冬的栽培技術發(fā)布時間:2011-03-15

    麥冬為百合科植物麥冬(OphioPoaon jaPonicus)的干燥塊根,又名麥門冬,具養(yǎng)陰生津、潤肺止咳之功能。主產浙江、四川、福建、江蘇、安徽等省亦有栽培。(一)形態(tài)特征多年生草本,株高14厘米~30厘米。根莖細長,匍匐有節(jié),節(jié)上有白色鱗片,須根多且較堅韌,微黃色,先端或中部常膨大為肉質塊根,呈紡錘形或長橢圓形。葉叢生,狹線形,先端尖,基部綠白色并稍擴大。花莖從葉叢中抽出,比葉短;總狀花序,每苞片內著生1~3朵花,花被6,淡紫色,偶有白色,小型;雄蕊6;雌蕊1,子房半下位,3室。漿果球形,成熟時藍黑色;種子1粒,球形,藍綠色或黃褐色�;ㄆ�7~8月.果期8~10月。(二)生長習性麥冬喜溫暖濕潤、較蔭蔽的環(huán)境。耐寒,忌強光和高溫。7月見花時,地下塊根開始形成,9~10月為發(fā)根盛期,11月為塊根膨大期,2月底氣溫回升后,塊根膨大加快。種子有一定的休眠特性,5C左右低溫經2~3個月能打破休眠而正常發(fā)芽。種子壽命為1年。(三)栽培技術1.選地、整地 宜選疏松、肥沃、濕潤、排水良好的中性或微堿性沙質壤土種植,積水低洼地不宜種植,忌連作,前茬以豆科植物如蠶豆、黃花苜蓿和麥類為好。每 1000平方米施農家肥 6 000公斤,配施 150公斤過磷酸鈣和150公斤腐熟餅肥作基肥,深耕25厘米,整細耙平,作為1.5米寬的平畦。2.繁殖方法 以小叢分株繁殖。一般在4月中旬至5月上旬栽種,結合收獲,邊收,邊選,邊栽。選生長旺盛、無病蟲害的高產壯苗,剪去塊根和須根,以及葉尖和老根莖,拍松莖基部,使其分成單株,剪去殘留的老莖節(jié),以基部斷面出現(xiàn)白色放射狀花心(俗稱菊花心),葉片不開散為度。按行25厘米~30厘米,穴距20厘米~25厘米開穴,穴深5厘米~6厘米,每穴栽苗8~10株,苗基部應對齊,垂直種下,然后兩邊用土踏緊,做到地平苗正,及時澆水。每 1000平方米需種苗 1000公斤左右。3.田間管理(1)中耕除草:一般每年進行3~4次,宜晴天進行,較好經常除草,同時防止土壤板結。(2)追肥:麥冬生長季長,需肥量大,一般每年5月開始,結合松土追肥3~4次,肥種以農家肥為主,配施少量復合肥,前期以氮肥為主,后期以磷、鉀肥為主,以利塊根膨大。(3)排灌:栽種后,經常保持土壤濕潤,以利出苗。7~8月,可用灌水降溫保根,但不宜積水,故灌木和雨后應及時排水。4.病蟲害防治(1)黑斑�。�4月中旬始發(fā),為害葉片。防治方法參見浙貝母。(2)根結線蟲�。簽楹Ω浚乐畏椒▍⒁姷�。蟲害主要有螻蛄、地老虎、蠐螬等。(四)采收與加工麥冬各地收獲年限不同,江、浙一帶栽后2~3年收獲。一般于4月下旬選晴天,用鐵耙將塊根挖起,切下塊根,置籮中用水洗凈,然后再翻曬3~5天,如此反復多次,至七八成干時剪去須根,再曬至全干。也可邊曬邊搓,直至曬干搓盡須根為止。 (記者 不詳) [詳情]

  • 木本花卉枯苗怎么辦發(fā)布時間:2011-07-24

    花卉吐綠沒幾天,新芽嫩枝低垂,葉面褶皺,三五天后,葉片便脫落而枯死.概括花苗的死因有:病害、蟲害、肥害、藥害、水害、光溫害、濫栽害等�! ‖F(xiàn)分述于下: 病害:立枯病和細菌性軟腐病危害植株的莖部和根,使根部失去吸收營養(yǎng)的功能,迫使新芽嫩葉應付強日照的蒸發(fā),失去了給養(yǎng)而脫水。早期不易發(fā)現(xiàn),一到葉皺枝再來搶救,救活率就很低。 此外,還有炭疽病、葉霉病、黑斑病,因沒有及時治病,致使葉邊的邊緣和葉梢有近圓形的大小不等的斑點,或葉梢枯焦。越冬的頂葉(秋末冬初萌發(fā)的葉子),顏色淡黃,在葉基部的主支脈有淡褐色的病象,葉子多里拱形向下彎曲,爛根�! 》乐未胧� 土壤消毒:烤煙地和初瘟田,土壤消毒更為重要,一般用八十倍液福爾馬林,或五百倍液多菌靈、代森鋅、托布津,潑施--翻土--潑施。苗木消毒:發(fā)現(xiàn)帶菌根瘤、葉斑,莖枝皮異色,就要把病葉、病根、病皮剝除,噴上0.1%高錳酸鉀,或用五百倍液“敵克松”、“多菌靈”或20%生姜汁以消毒。節(jié)制水份:地不干,勿施肥澆水,防暴雨沖刷。清除病灶:及時摘除病葉,清換病株土壤并進行消毒。及時搶救:發(fā)現(xiàn)病株,立即挖起,剪除病根,消毒換土,注意通風,防暴曬,防雨淋,得露水。噴、澆五百倍液“多菌靈”、“敵克松”,加一兩米醋,隔日再用藥,連續(xù)三次。早晚葉面噴水。普查防治:全面普查,全面防治,每隔三天,噴、澆殺菌劑加農用鏈霉素。 蟲害:花卉的蟲害,較可怕的是線蟲、介殼蟲和地老虎。線蟲,為害根部,使葉呈淡黃斑點--褐色--黑色;細根受害腐爛。蚧殼蟲,葉背有條形黃白斑點,葉面呈淡黃斑,易誘發(fā)煤煙病。地老虎,為害幼根,咬斷幼苗葉和新枝芽。 防治措施: 一,任選敵百蟲、敵敵畏、氧化樂果噴施于葉面、葉背和澆根。二、早晨檢查苗床,發(fā)現(xiàn)有被地老虎咬斷的枝條葉片,就在該苗二十平方厘米內的表土層挖捕地老虎。 肥害:施肥不當:施肥間隔時間過短,用肥濃度過高,而燒傷根部;或土壤不干、水分過多時,再增加肥水浸潰幼根而導致不能出新根,甚至幼根腐爛。  糾正措施: 一,在土壤半干時施肥,即天晴三四天后為宜。二,肥料寧稀勿濃;農家有機肥5-15%,化肥0.5一1%為宜。幼苗施肥后,應噴水沖洗。三,每月施三次為宜,根外施肥一次為宜。四,選用以腐熟人糞尿等有機肥為主,間或混進“三合肥”、過磷酸鈣、硝酸鉀、磷酸二氫鉀�;旌掀贩N勿過雜,注意,不要酸堿肥混用而生成難被吸收的鹽。注意配合施用錳、鐵、鈣、硼、硫等微量元素。 藥害:用藥過濃、間隔時間過短,品種混合過多,藥品混合后停放時間太長,用藥時間不當?shù)�,會導致燒傷幼芽、嫩葉、幼根,產生二重感染;或產生抗藥性,藥物過敏,使植株呼吸受堵,窒息而死�! 〖m正方法: 一,濃度按說明;二,掌握病蟲害的生活規(guī)律,有的放矢地進行綜合防治;三,藥品混合,要查表,切勿酸堿農藥混合,混合品種勿太多,三種左右為宜;四,病株用藥不要混進肥料;五,噴藥時間以午后四時半以后為宜,因為此時光照較弱可避免燒傷,同時,此時葉孔張開,藥物能隨株體循環(huán)而起作用。 水害:水害是指排水不良,根部被水濕潰爛;或因排水不良,造成土壤板結,根部通氣不好,新根不易長出。應該注意防止雨水沖刷,雨后畦溝無積水為宜。 光溫窖:本害是指陽光過分熾熱,沒有適當遮蔭,弱株、病苗容易被燙傷;溫害是指塑料薄膜遇出太陽未及時揭開而悶死,燒死。 濫栽害:本害指整畦粗糙,蟲繭、蟲卵未清除,土壤未消毒,板結土壤沒改良,苗栽過深或過淺(根上蓋土厘米為宜),間隔過密,外地苗根部的粘土未洗凈等。 (記者 佚名) [詳情]

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