非洲菊學(xué)名為Gerbera jamesonii，是菊科扶郎花屬植物，原產(chǎn)南非，多年生常綠草本，具蓮座葉叢。頭狀花序，花色很豐富，花非洲菊的種植要點(diǎn)境條件適宜，可終年開花，有盆栽及切花品系。 喜冬季溫和、夏季涼爽的氣候條件。要求排水良好、富含腐殖質(zhì)、土質(zhì)肥沃、pH值為6-6.5的土壤。 在切花栽培中，繁殖一般采用組培法。 二、栽培土壤 1.土壤結(jié)構(gòu) 非洲菊對土壤要求不算嚴(yán)格，為了保證產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，以疏松透氣、富含腐殖質(zhì)的沙性壤土較為理想，土壤要有一定的透氣性，對于砂性過高的土壤，可加入黑泥炭以增加蓄肥、蓄水能力，對于過于黏結(jié)的土壤，則應(yīng)加入珍珠巖、植物秸桿、谷殼等，以增加疏松度。 2.土壤酸堿度 非洲菊適宜pH值為6.0-6.5。較高的pH植會(huì)使土壤缺乏錳或鐵，較低的pH值會(huì)造成土壤結(jié)構(gòu)惡化。土壤酸性過大，可施石灰粉進(jìn)行調(diào)節(jié)，堿性過大，可施醋渣進(jìn)行調(diào)節(jié)。 3.地下水位 種植非洲菊的土地必須排水良好，有一個(gè)穩(wěn)定的地下水位。水位太高會(huì)造成爛根、萎蔫、早亡等，因此，在非洲菊栽培地點(diǎn)附近，應(yīng)開有70-100厘米深的排水溝，以保證排水通暢，避免在過于低洼的地方種植非洲菊。 4.土壤消毒 較好年種植非洲菊的土壤，可以不消毒，但前作種植的是非洲菊的則要消毒，因?yàn)槲：Ψ侵蘧盏亩喾N霉菌病害的病原體會(huì)在土壤中存活。消毒方法有蒸氣消毒、溴甲烷氣體消毒、甲醛消毒等。目前，我國較推廣的為甲醛消毒法。具體做法是用稀釋30倍的工業(yè)甲醛（約1% 的濃度）進(jìn)行地面澆潑，使用量為10-15千克/平方米，澆藥后蓋上塑料薄膜進(jìn)行悶熏，兩周后方可揭膜，揭膜后，讓甲醛氣體充分散開，同時(shí)淋水沖洗。淋洗分幾次進(jìn)行，總淋水量不小于100升/平方米，再過兩周后方可進(jìn)行種苗定植。 5.平整土地 消過毒后，須平整土地，對于淋洗過的土壤，不宜太早開始平整土地。種植非洲菊的土地需深翻30厘米以上，每畝施腐熟廄肥2-3噸，經(jīng)一段時(shí)間風(fēng)化后，起溝作畦，畦一般南北走向，高30厘米，寬60-80 厘米，溝寬70-80厘米。若有條件，可以建栽培槽，可以防止土壤鹽漬化及太高的地下水位。栽培槽一般寬60-80厘米，高40-60厘米。 6.土壤加溫 對于非洲菊的生長來說，土壤加溫可有可無，但加溫則可獲得更好的效果：（1）種植后植株易扎根，隨后快速生長；（2）冬季高產(chǎn)；（3）受土壤中霉菌性病害的影響��；（4）可使花徑和莖干長度增加。 土壤加溫方式為，在地下20厘米處埋地?zé)峋�或鋪設(shè)蒸氣管道，管道間的距離為70-80厘米，埋入土中50厘米深，為了防止根系受傷，管道中的水溫要控制在40℃左右，但此系統(tǒng)的投資較大。 三、定植 1.定植時(shí)間 非洲菊為全年開花植物，全年均可種植，但從生產(chǎn)及銷售的角度考慮，以爭取在10月份達(dá)到較好個(gè)盛花期為宜，在20℃以上的溫度條件下，非洲菊定植后約5-6個(gè)月可采花，因此，4-5月份為較理想的定植期，稍微提前亦可。 2.定植密度 定植的密度對非洲菊的切花產(chǎn)量和質(zhì)量影響較大，根據(jù)不同的品種、不同的種植年限，應(yīng)有不同的種植密度，通常每床種植兩行，交錯(cuò)種植。一年生茬口，單株葉片數(shù)少，密度可適當(dāng)高些，每平方米可種植8-9株；兩、三年生茬口，單株蓬徑大，葉片多，每平方米可種植5-6株，行間距25-30厘米，株距30厘米左右。 3.種植方法 帶根非洲菊幼苗運(yùn)到后應(yīng)立即栽入溫室，尤其是在移栽前，要避免將幼苗置于高溫或有風(fēng)的環(huán)境中。定植時(shí)注意淺栽，每株幼苗的栽植深度要保持一致，植株的心葉應(yīng)與土面相平或稍微高出土面，若栽得太深，易發(fā)生霉菌性病害，栽得太淺，收獲時(shí)很容易將植株拔松。若晝溫超過30℃，則要在清晨或傍晚進(jìn)行移栽。盡可能減少對根系及葉片的損傷。 四、定植后管理　 1.小苗期管理 小苗定植后須精心管理，由于小苗本身比較脆弱，移栽時(shí)根系及莖、葉易受到損傷，需要一個(gè)良好的環(huán)境使其恢復(fù)生長。因此，定植后的當(dāng)天要澆一次透水，一方面可提高土壤的含水量，利于吸收水分；另一方面，可促使根系與土粒的接觸。隨后，要注意保持適宜的溫度及濕度。緩苗期可用噴頭進(jìn)行噴灌，將整個(gè)栽培床澆濕以增加植株周圍的濕度，改良植株周圍的微氣候。早春時(shí)節(jié)，早晚要適當(dāng)保溫，溫度超過25℃時(shí)，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫，晴天需適當(dāng)遮蔭，定植后應(yīng)每天檢查，及時(shí)剔除帶病植株，及時(shí)補(bǔ)上健壯小苗。同時(shí)注意撥開埋住小苗頸部的土。小苗期的水分管理不宜太濕或太干。小苗成活后，可施少量的低濃度營養(yǎng)液，以促使其生根長葉。 2.成苗期管理 若溫度適宜，定植后一個(gè)月左右，非洲菊可進(jìn)入旺盛生長期。此時(shí)期的管理，應(yīng)根據(jù)氣候條件來定。若正當(dāng)春、秋生長適期，應(yīng)大肥大水促進(jìn)生長。若已進(jìn)入夏季高溫期或冬季低溫期，則以保根促壯為主，適當(dāng)控制澆水，控制氮肥，增施磷、鉀肥，及時(shí)摘除老葉，夏季光照過強(qiáng)時(shí)需適當(dāng)遮蔭。 3.花期管理 植株進(jìn)入花期后，一方面花莖伸長、花朵開放需要有大量的養(yǎng)分，另一方面葉片過于繁茂需要適當(dāng)控制生長�；ㄆ诠芾淼暮脡模瑢ǖ漠a(chǎn)量和質(zhì)量影響極大。花初期由于養(yǎng)分積累少，花朵細(xì)而弱，此時(shí)不宜留花，為保持植株養(yǎng)分的平衡，保證有足夠的營養(yǎng)生長，應(yīng)及時(shí)摘除花蕾，同時(shí)去除黃、花葉及病葉，以減少養(yǎng)分消耗。一般每株留25 枚葉片，及時(shí)調(diào)整花期氮、磷、鉀的比例，過多的花莖和花蕾也應(yīng)注意及時(shí)摘除，摘時(shí)應(yīng)去劣留優(yōu)，保留的花蕾在發(fā)育程度上要有梯度，以便能依次開花，均衡上市。夏季花期，要注意遮陽及通風(fēng)降溫，冬季花期，則要注意保溫及加溫，尤其是防止晝夜溫差太大，以減少畸形花的產(chǎn)生。澆水、施肥時(shí)不要從葉叢中心澆水，否則易引起病害的發(fā)生。 五、灌溉　 在生長初期，可使用噴灌，當(dāng)葉片覆蓋至地面后即停止噴灌，改用皮管從葉面下澆水或使用滴灌，滴灌可在移栽兩周后使用，每株灌水量為0.075-0.1升，較好在早晨進(jìn)行澆水，以使植株葉片有足夠的時(shí)間在傍晚來臨前干透。 六、肥料 發(fā)育正常的非洲菊單株，其干物質(zhì)積累和營養(yǎng)元素總消耗量不亞于玫瑰，甚至還超過康乃馨。肥料供給應(yīng)根據(jù)植株生長的不同階段，不斷進(jìn)行調(diào)整。小苗階段，不需要太多的營養(yǎng)物質(zhì)，要施用易于吸收的可溶性液肥。隨著植株生長，所需的營養(yǎng)元素尤其是氮肥就越來越多。春夏季節(jié)對于成苗來說應(yīng)增加肥料的用量和施肥的次數(shù)。進(jìn)入晚秋和冬季，用肥量應(yīng)減少，但鉀肥比例應(yīng)增加，以促進(jìn)植株生長健壯。 七、采收 當(dāng)非洲菊的花瓣已充分展開，花盤上較外面二、三圈管狀花已經(jīng)開放，則標(biāo)志此花可以采收，有些重瓣型的要等到花朵更成熟一些時(shí)再采收。過早采收，花瓣難以展開，過晚則保鮮期明顯縮短。 采摘時(shí)應(yīng)用手抓住花莖，向外方向拉掰，使花莖從根頸處斷離，不要用刀切或剪。采收后應(yīng)立即將花莖浸入保鮮液中，并放在涼爽的地方。 八、病蟲害防治 1.病害 （1）灰霉病 空氣濕度較高時(shí)（冬春兩季或由于種植過密時(shí)），較易發(fā)生此類病害，其癥狀為花朵上出現(xiàn)斑點(diǎn)（灰色斑塊），花朵中心腐爛，呈現(xiàn)出灰棕色的塵埃狀真菌軟毛。防治方法：從植株冠叢以下澆水；在花朵以下澆水；為防止水蒸氣在花朵上凝結(jié)，溫室中的溫度要逐漸升高，不要突然增加；將密植的、生長過密的葉片疏除；化學(xué)藥劑防治。 （2）立枯病 又稱根莖腐病。是對非洲菊危害較大的病害，病原體為鐮刀菌，常通過根莖部、葉柄斷口處侵入。癥狀：葉子先發(fā)黃，后變紅褐至灰褐色，然后逐片枯死，根莖部變黑色腐爛狀，偶爾可見粉紅色分生孢子，本病一旦發(fā)生，常造成植株死亡。 防治方法：做好土壤消毒；定植時(shí)盡量淺栽，使根莖高于土表1. 0-1.5厘米或局部使用珍珠巖等無菌基質(zhì)；對幼小植株定期噴施藥劑；注意控制土壤濕度，特別是氣溫低于15℃時(shí)，土壤不能過濕；及時(shí)銷毀病株。 2.蟲害 （1）蚜蟲 蚜蟲會(huì)使葉片變形。常發(fā)生在幼苗期及初花期，它們會(huì)分泌出某種物質(zhì)，成為某些真菌生長發(fā)育的寄主，危害嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株枯萎死亡。 （2）白粉虱 種植后很快會(huì)出現(xiàn)白粉虱，尤其在夏季，會(huì)通過通風(fēng)設(shè)備進(jìn)入溫室。白粉虱的生命周期只有幾天，尤其是在天氣暖和時(shí)，因此，每2-4 天就要進(jìn)行滅殺。 （3）潛葉蠅　 葉片上出現(xiàn)潛葉蠅危害造成的白色斑點(diǎn)或葉片上出現(xiàn)幼蟲危害造成的白色孔道。潛葉蠅的完整生命周期（從卵到成蟲）大約需要24天，預(yù)防時(shí)應(yīng)每7天噴施一次藥劑，治療時(shí)則每7天噴施兩次藥劑。也可用粘蟲紙進(jìn)行防除。 （4）紅蜘蛛 在比較干燥的季節(jié)，較易發(fā)生。幼蟲喜食幼葉和幼嫩花蕾，成蟲喜食老葉，并于葉背面產(chǎn)卵。受危害的植株表現(xiàn)為葉片收縮、硬化，葉面失去光澤，葉背黃褐色，花瓣畸形，并有許多小白斑。 （5）薊馬 這種害蟲會(huì)在舌狀花上造成白色斑塊或小條斑，花頭也可能變形，葉片上也可以看到銀灰色的斑點(diǎn)�？捎脭硵澄费舴乐巍� 九、其他 若是地栽，平時(shí)澆水會(huì)將泥土沖走，使得根頸不斷露出，因此，須注意定期理溝，上土護(hù)根，固定植株。 [詳情]

花石榴的繁殖與栽培花石榴又名月季石榴，原產(chǎn)中亞的伊朗、阿富汗。喜陽光充足和干燥環(huán)境，耐干旱，不耐水澇，不耐陰，對土壤要求不嚴(yán)，以肥沃、疏松的沙壤土較好。繁殖：常用扦插、分株和壓條繁殖。扦插，春季選二年生枝條或夏季采用半木質(zhì)化枝條扦插均可，插后15-20天生根。分株，可在早春4月芽萌動(dòng)時(shí)，挖取健壯根蘗苗分栽。壓條，春、秋季均可進(jìn)行，不必刻傷，芽萌動(dòng)前用根部分蘗枝壓入土中，經(jīng)夏季生根后割離母株，秋季即可成苗。栽培： 露地栽培應(yīng)選擇光照充足、排水良好的場所。生長過程中，每月施肥1次。需勤除根蘗苗和剪除死枝、病枝、密枝和徒長枝，以利通風(fēng)透光。盆栽，宜淺栽，需控制澆水，宜干不宜濕。生長期需摘心，控制營養(yǎng)生長，促進(jìn)花芽形成。病蟲害：主要發(fā)生葉枯病和灰霉病，可用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴灑。蟲害有刺蛾、介殼蟲和蚜蟲危害，用50%殺螟松乳油1000倍液噴殺。應(yīng)用： 花石榴既可觀花又可觀果，小盆盆栽供窗臺、陽臺和居室擺設(shè)，大盆盆栽可布置公共場所和會(huì)場，地栽石榴適于風(fēng)景區(qū)的綠化配置。 [詳情]

1.露地花卉的栽植露地花卉是指栽植在室外的花卉。栽花前首先要根據(jù)花卉的習(xí)性選擇地點(diǎn)，或者根據(jù)空地的條件選擇花卉。如，地勢較高的坡地上就栽種一些耐旱的花卉，而湖邊、塘旁或地勢低洼的地方，就宜種一些耐濕的植物，而多年生的木土花卉，就該種在較寬敞的場所。一般的花卉大多喜歡陽光，只有栽在太陽光充分照射的地方才能葉茂花盛。選好地點(diǎn)以后，為改善土壤的性能，使水分、空氣狀況良好，利于種子發(fā)芽和根系生長，必須先整地。整地時(shí)，先翻起土壤，翻土的深度看花卉的品種可深可淺，栽宿根、球根花卉要深些，以七、八寸為宜，種一、二年生花卉可稍淺些，將翻起的土塊敲碎，清除土中的石塊、瓦片、殘根斷株及其他雜草，同時(shí)施適量的基肥。如果土壤過于貧瘠，可以用較肥沃的壤土或培養(yǎng)土來替代部分瘠土。接著，根據(jù)地形和地勢，整成適當(dāng)?shù)幕ㄆ�。花畦整好以后，要選擇和配置各類花卉，合理栽植盡可能做到四季有花，還要根據(jù)花卉的高矮、大小、花的顏色等做到排列有方錯(cuò)落有致，鮮明大方。家庭栽花尤其要注意庭院環(huán)境和其他條件。布置花壇、草坪，種植較多的樹木花草需大的庭院。小的場地則只宜種植小型花卉、栽培盆花，不宜種大的木本花卉。場地整理完畢，品種選擇、配置設(shè)計(jì)完成以后即可栽植花卉。有些用種子繁殖的花卉，可以按照一定間距直播于花畦上，待發(fā)芽以后進(jìn)行間苗，除掉多余的較弱的花苗。除了直播的花卉以外，大部分花卉都要經(jīng)過移栽，移栽可以擴(kuò)大幼苗的間距、促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，防止徒長。移栽起苗時(shí)應(yīng)保持苗床濕潤，并使一部分土壤附在根系上，起苗要小心、細(xì)致，起苗后要迅速栽植，避免大風(fēng)和日光吹曬，如葉片較多時(shí)，可摘除一部分以減少水分蒸發(fā)。移栽較好在早晚進(jìn)行，氣溫高的季節(jié)傍晚較好。移栽前，先在花畦挖一定植穴，其大小視花苗而定，比根部土球略大定植即可，花苗移入后，逐層填入松土，將四周壓實(shí)。栽植完畢后，用噴壺澆水，一次澆足，新根長出后再澆水。注意防止強(qiáng)日光照射，可適當(dāng)蔭蔽。2.盆缽栽植在城市中盆栽花卉是家庭養(yǎng)花的主要形式。它不受地形、空間條件的制約，也不占用土地，只需陽臺、走廓等，又可以移動(dòng)、管理方便，是很好的室內(nèi)外裝飾品。由于盆缽的容積有限，土壤易干易濕，養(yǎng)料也受到一定限制，所以要求一定技術(shù)、細(xì)心和耐心。⑴盆缽的選擇--花盆既是栽花的容器也可以作為觀賞的藝術(shù)品有許多工藝精致、造型美觀、適于不同條件栽培的花盆類型，試選幾種常見的予以介紹：素?zé)瑁阂哉惩翢贫桑|(zhì)地比較粗糙，通氣排水性能良好，較適于花卉生長，價(jià)格便宜，缺點(diǎn)是外形看起來不很美觀。陶瓷盆：陶瓷盆為瓷質(zhì)上釉盆，工藝精巧常附有各種圖案，形狀有方形、圓形、菱形、多邊形等，比較美觀，較適于作室內(nèi)栽培或展覽之用。但此類花盆通氣排水不良、栽培效果不如素?zé)�。木盆：用木材制成，不易破碎，易于移�?dòng)，可栽植大株花木，還可以懸空吊掛�？鹂穑河媚緱l、竹條合訂而成或竹片，藤條編織而成，通氣性能良好，特別適于懸空立體栽培，因?yàn)槿萜鞅旧淼闹亓枯^輕。蘭盆：一類特殊的花盆，專用于栽植蘭花，盆壁有孔，以利排水通氣，質(zhì)地較講究。水養(yǎng)盆：專供水生花卉栽培之用，盆面較大，盆底無孔，多為陶瓷上釉，外形講究美觀精致，可提高觀賞效果。除此之外，家庭可以利用一些廢舊的盆缸等栽花，應(yīng)注意在其底部打孔以便透水，當(dāng)然效果一般比專門的花盆要差。⑵培養(yǎng)土的準(zhǔn)備--培養(yǎng)土是盆栽花卉生長的物質(zhì)基礎(chǔ)。培養(yǎng)土良好，花卉則長勢健壯、花色鮮艷，反之則憔黃枯萎，推動(dòng)觀賞價(jià)值，所以家庭栽花要注重培養(yǎng)土的選擇和制作。培養(yǎng)土的較輕易的來源就是從花卉商店或園藝場所購買。也可以自己配制，以下簡要的介紹一下有關(guān)配制的知識。配制培養(yǎng)土的基本材料有腐葉土，園土（即壤土）和河沙。腐葉土由以下方法獲得：秋冬季節(jié)，收集落葉、菜葉、稻草，與田土層層堆積起來，然后澆入入糞尿，再蓋上稻草或破席、塑料布，幾個(gè)月以后即翻開曬干、貯藏備用。園土為一般比較肥沃的壤土，含較多的腐殖質(zhì)，具有良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。大多數(shù)花卉生長的培養(yǎng)土配制比例如下：種用的培養(yǎng)土：腐葉土5份、園土3份、河沙2份。一般花草的培養(yǎng)土：腐葉土3份、園土5份、河沙2份。木本類的培養(yǎng)土：腐葉土4份、園土5份、沙1份。多數(shù)盆栽花草的培養(yǎng)土：腐葉土4份、園土4份、河沙2份。雖然這三種原料必須搭配在一起，但比例不是完全按照上述的比例，也可根據(jù)具體情況酌量增減。⑶上盆--當(dāng)幼苗長到一定程度，就可以移到花盆中定植，此過程就叫上盆。上盆一般春、夏、秋均可進(jìn)行，但春秋季節(jié)較好，夏季較少上盆。上盆時(shí)，花盆的大小須跟花卉株型的大小匹配，按照“小花栽小盆，中花栽中盆，大花栽大盆”的原則進(jìn)行。俗說“小花栽大盆、花必不發(fā)”就是因?yàn)榕璐髣t土多，土多就水分多，花卉小根系差易爛根。使用舊盆必須將其內(nèi)外洗凈；若是新盆，須要先浸在水中一天、兩天后才能使用。上盆裝土前，先在盆底排水孔上墊兩塊瓦片，二者不能擠在一起，兩塊瓦片上再蓋一片大瓦片，三塊瓦片構(gòu)成橋型。再在上面填上蠶豆大小的瓦塊或細(xì)磚塊，約占花盆的五分之一高，較后填上培養(yǎng)土，但不填足。把花卉栽入花盆之前，應(yīng)先對其進(jìn)行一定的修剪，剪去部分病葉、弱枝和一些細(xì)弱的側(cè)根。將修整的苗木的根群放在培養(yǎng)土上，注意花盆的高度與苗位的相對位置要恰當(dāng)，然后再加培養(yǎng)土，固定好花卉。栽植完畢后，用細(xì)嘴噴水，直至盆眼有水漏出為止�；蛘邔⑴璺胚M(jìn)盛有淺水的桶內(nèi)，讓水從盆底口小孔滲進(jìn)花盆，直至盆土表面濕潤為止，等根系恢復(fù)以后再正常澆水。⑷換盆--宿根類花卉定植到花盆中一定時(shí)間以后，根群充滿整個(gè)花盆沒有伸展的余地了，或者花盆中的培養(yǎng)土經(jīng)過一定時(shí)間以后物理性能變劣、養(yǎng)分減少時(shí)，就需要換盆再植。一般來說，換盆次數(shù)越多，植株生長越健壯。換盆時(shí)間宜在秋季植株生長即將停止時(shí)或早春枝條未萌發(fā)前進(jìn)行。在植株出現(xiàn)花蕾時(shí)切忌換盆。換盆前一、兩天要先澆水一次，使盆土不干不濕。用小竹片將盆壁四周土壤撥松，用左手按住盆而土向下倒，以右手拇指從底孔推動(dòng)盆里土壤，則可將植株從原盆中倒出，倒出之后剪掉一些根須和老弱枝葉，亦可同時(shí)進(jìn)行分株，較后按照上述上盆的方法定植，換盆即完成。 （記者 佚名） [詳情]

　　當(dāng)前煙草安全性問題已成為全社會(huì)越來越關(guān)注的焦點(diǎn)，而煙葉農(nóng)殘是影響安全性的一個(gè)重要因素，自然也備受關(guān)注。本文從分析煙葉農(nóng)殘影響因素出發(fā)，又從加強(qiáng)煙葉農(nóng)殘安全標(biāo)準(zhǔn)建立、減少農(nóng)藥攝入和降解農(nóng)殘三個(gè)方面探討了煙葉農(nóng)殘控制的途徑，較后對煙葉農(nóng)殘控制的研究前景進(jìn)行了展望。 　　煙草是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物，病蟲害是影響我國煙草產(chǎn)質(zhì)的重要因素。據(jù)全國煙草侵染性病害調(diào)查和全國煙草昆蟲調(diào)查，發(fā)現(xiàn)我國的煙草侵染性病害有68種，害蟲200多種，其中為害較重并經(jīng)常發(fā)生的主要有病毒病（TMV，CMV，PVY）、黑脛病、青枯病、赤星病、根結(jié)線蟲病，以及煙蚜、煙青蟲等。對這些病蟲害的治理，化學(xué)防治是生產(chǎn)上采用的主要措施之一，但是廣泛、大量和長期使用化學(xué)農(nóng)藥造成了煙葉中農(nóng)藥殘留的增加，病蟲的抗藥性增強(qiáng)和再度猖獗，即“三R”（Residue， Resistance， Resurgence）問題。其中煙葉中農(nóng)藥殘留的問題已經(jīng)越來越引起煙草界和全社會(huì)的關(guān)注。 　　一、煙葉農(nóng)殘的成因分析 　　導(dǎo)致和影響煙葉農(nóng)藥殘留的原因很多，其中農(nóng)藥本身的性質(zhì)、環(huán)境因素以及農(nóng)藥的使用方法和使用劑量是影響農(nóng)藥殘留的主要因素。一般來講，乳油、懸浮劑等用于直接噴灑的劑型對農(nóng)作物的農(nóng)藥殘留影響較大，而不加節(jié)制的濫用農(nóng)藥，施用劑量超標(biāo)，和農(nóng)作物農(nóng)藥殘留有著較直接的關(guān)系。文禮章等指出溴氰菊酯在煙葉上的殘留量受施藥劑量的影響，同樣在施藥8天后取樣，每畝施藥51.2毫升的樣品，其殘留量為0.581ppm，而每畝施藥8.8毫升的樣品，其殘留量僅為0.183ppm。我國已全面禁止六六六和滴滴涕的使用，但煙葉農(nóng)殘檢測時(shí)經(jīng)常會(huì)檢測到這兩種農(nóng)藥的殘留，這是因?yàn)橛袡C(jī)氯農(nóng)藥在土壤中的殘留期相當(dāng)長，殘留在煙葉中的有機(jī)氯農(nóng)藥是富集了土壤中殘留的有機(jī)氯農(nóng)藥，化學(xué)農(nóng)藥的長期大量使用，會(huì)使植煙土壤和灌溉水受到污染，影響煙草生長的環(huán)境，進(jìn)而影響煙葉的農(nóng)殘水平，可以說煙葉中的農(nóng)藥殘留與植煙環(huán)境(土壤和灌溉水)的農(nóng)藥殘留狀況是相關(guān)的。 　　二、制定煙葉農(nóng)殘安全標(biāo)準(zhǔn) 　　許多農(nóng)藥即使按使用說明合理、合法使用，也有可能在煙葉及煙草制品留下農(nóng)藥殘留。雖然農(nóng)藥殘留在煙葉的烘烤、儲(chǔ)存、復(fù)烤、加工等過程中，會(huì)逐漸減少、降解，但有些農(nóng)藥殘留仍然可能出現(xiàn)在煙草制品中，通過吸食影響到消費(fèi)者的健康。因此農(nóng)藥殘留指標(biāo)已成為各國煙草及煙草制品質(zhì)量控制中的重要內(nèi)容，一些發(fā)達(dá)國家已經(jīng)制定了煙草及煙草制品中農(nóng)藥殘留量的較大限量法規(guī)，通過制定農(nóng)殘安全標(biāo)準(zhǔn)，來保護(hù)消費(fèi)者的利益。美國農(nóng)業(yè)部1987年就制定了對進(jìn)口煙草農(nóng)藥殘留的限量指標(biāo)，包括19種農(nóng)藥，雷諾士煙草公司還特別劃定硫丹（Endosulfan）低于3.0ppm。德國1986年就制定了卷煙和煙絲中18種農(nóng)藥、煙葉原料中71種農(nóng)藥的殘留量的推薦較高限量。綜合德國、美國、西班牙和意大利制定的國家標(biāo)準(zhǔn)，對卷煙和煙葉中農(nóng)藥殘留較高限量做出規(guī)定的就多達(dá)151種農(nóng)藥。我國目前雖然還沒有建立煙草農(nóng)藥殘留較高限量標(biāo)準(zhǔn)，但國家煙草專賣局已注意到這一影響煙草持續(xù)發(fā)展的問題，提出了以控制煙葉農(nóng)藥和重金屬殘留為核心的“無危害煙葉生產(chǎn)技術(shù)”。煙草及煙草制品農(nóng)藥殘留量指標(biāo)將成為國際市場煙葉評價(jià)和選購的重要因素，因而煙葉農(nóng)殘安全標(biāo)準(zhǔn)的制定，會(huì)對煙葉生產(chǎn)商起到制約作用，從而使煙葉農(nóng)殘控制得到重視，達(dá)到低農(nóng)殘煙葉的目標(biāo)。在制定煙葉農(nóng)殘安全標(biāo)準(zhǔn)的過程中，應(yīng)該綜合考慮以下因素：每種農(nóng)藥的毒性、使用數(shù)量、使用次數(shù)及煙葉中農(nóng)藥殘留的現(xiàn)狀。為確保煙葉中的農(nóng)藥殘留不會(huì)對人體健康造成不利的影響，應(yīng)該嚴(yán)格對各因素作出評價(jià)，制定出合理的農(nóng)殘安全標(biāo)準(zhǔn)，我國當(dāng)前應(yīng)該切實(shí)加強(qiáng)這方面的工作。 　　三、盡量減少煙葉農(nóng)藥的攝入 　　解決煙葉農(nóng)藥殘留問題，根本是從合理使用農(nóng)藥這一根源上著手，國家煙草專賣局每年都會(huì)制定一個(gè)推薦和禁止使用的農(nóng)藥種類目錄，比較詳細(xì)的規(guī)定了化學(xué)農(nóng)藥的使用時(shí)期、使用方法、使用次數(shù)、安全隔離期等技術(shù)指標(biāo)。為了減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，我國1975年就提出了“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，1992年國際昆蟲學(xué)會(huì)在探討21世紀(jì)植保科技前景中提出“Biointensive IPM”的新思想，即生物強(qiáng)化害蟲綜合治理，其研究內(nèi)容包括作物抗性、天敵保護(hù)利用、栽培制度、栽培制度、生物農(nóng)藥的利用等。2001年王彥亭等首次提出了無危害煙葉的概念，在這一概念的指導(dǎo)下發(fā)展了我國的“煙草病蟲無危害防治技術(shù)”，提倡農(nóng)業(yè)措施、培育無病蟲壯苗、生態(tài)措施、物理防治措施、生物農(nóng)藥和化學(xué)防治措施的綜合運(yùn)用。李桐等對煙青蟲預(yù)測預(yù)報(bào)及無危害防治技術(shù)作了研究，用性誘捕器誘集成蟲和用93-1誘集物調(diào)查卵量，可以較準(zhǔn)確地進(jìn)行煙青蟲的短期預(yù)報(bào)，及時(shí)指導(dǎo)防治。充分發(fā)揮自然因素和栽培措施對害蟲的抑制作用，使用生物制劑，利用信息素誘集可以有效地控制煙青蟲的危害。劉愛芝等研究了植物源殺蟲劑3.5%苦皮素乳油防治煙青蟲，大田示范試驗(yàn)結(jié)果表明：施藥后1-5d，3.5%苦皮素乳油2000倍對煙青蟲的防治可達(dá)83.6%～9l.3%，均高于BT乳劑200倍和氧化樂果1000倍液。開展以種植抗病蟲害品種為主，同時(shí)采用合理的農(nóng)業(yè)栽培措施，通過低毒化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥的合理使用、天敵昆蟲的群落調(diào)控，構(gòu)建煙草病蟲害的綜合防治體系，能降低病蟲害對煙草的危害，減少化學(xué)農(nóng)藥的施用，提升煙草品質(zhì)和安全。此外很多學(xué)者還對病蟲的預(yù)測預(yù)報(bào)，抗病蟲基因的利用，微生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥的研究與應(yīng)用，天敵的利用，培育及選用抗病蟲品種等無危害防治技術(shù)進(jìn)行了有益的研究，這些研究為減少化學(xué)農(nóng)藥在煙草上的使用，控制煙葉中農(nóng)藥殘留起到了很好的作用。 　　四、降解作物及土壤中農(nóng)殘新技術(shù) 　　目前已有學(xué)者開始關(guān)注通過一些途徑來降解作物和環(huán)境中的農(nóng)藥殘留。汪東風(fēng)等研究了不同的鈰配合物對有機(jī)磷農(nóng)藥降解的可行性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在各種糖鈰配合物中，以果糖及半乳糖的鈰配合物對甲胺磷的降解作用較好，達(dá)15%以上，其它糖類鈰配合物均在5%以下。海帶組分S4鈰配合物對甲胺磷及氧樂果降解效果較佳，在25℃、pH7.0及48h時(shí)，海帶組分S4鈰配合物對甲胺磷及氧樂果的降解百分率分別為42.9%和68.04%。方劍鋒等研究了過氧化氫降解田間農(nóng)藥，并對過氧化氫降解農(nóng)藥的室內(nèi)生物活性進(jìn)行測定，結(jié)果表明：經(jīng)10ml/L 過氧化氫處理1d后，土壤中甲胺磷和毒死蜱的殘留量下降率分別為10.57%和16.95%，處理3d后殘留量下降率分別為39.62%和30.49%，而處理7d后則為45.21%和64.05%。室內(nèi)生物測定表明，過氧化氫溶液浸泡處理60min內(nèi)，對植物表面的甲胺磷、毒死蜱和久效磷的毒力有微弱降低作用。萬強(qiáng)等還報(bào)道了施用稀土后，不僅能提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、改善其品質(zhì)，對降低農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量也有很好的效果，水稻、柑桔、西瓜、香瓜、辣椒、大白菜、黃瓜和空心菜中的氧化樂果和溴氰菊酯的殘留量比對照都有不同程度的下降。吳勇勇等還研究了新型堿性漂滌劑過碳酸鈉對有機(jī)磷農(nóng)藥的降解效果，發(fā)現(xiàn)過碳酸鈉對有機(jī)磷農(nóng)藥有明顯的降解效果，特別是對降解甲胺磷農(nóng)藥效果更顯著。近年來農(nóng)藥殘留的微生物降解是熱門的研究方向，李順鵬等分離到一株Alcaligenes sp并研究了其代謝產(chǎn)物，該菌可以以甲基對硫磷為唯一碳源進(jìn)行厭氧生長，在水稻盆栽試驗(yàn)中Alcaligenes sp處理過的各葉片變黃程度比對照輕，統(tǒng)計(jì)差異顯著，稻米與稻殼中甲基對硫磷處理比對照下降了82.2-100%。史延茂等研究了從農(nóng)藥污染的土壤中篩選得到的一株假單胞菌生，在有碳源的條件下培養(yǎng)一周，對1000mg/L的甲胺磷降解率達(dá)到70%。程國鋒用甲胺磷降解菌Bacillus sp.NM-J5和樂果降解菌P.sp.NM-L3的菌制劑進(jìn)行普通白菜變種矮腳黃殘留降解小區(qū)試驗(yàn)，結(jié)果表明，菌劑對殘留的甲胺磷和樂果有明顯的去除效果。李健等從哈爾濱市郊區(qū)農(nóng)田中采集土樣，經(jīng)分離、純化得到76個(gè)菌株，然后以甲胺磷為惟一碳源和能源，從其中篩選出高效降解甲胺磷的菌株LA1、LA2和LA3。用分光光度法對LA1、LA2、LA396h降解甲胺磷的能力進(jìn)行研究，結(jié)果表明，當(dāng)初始甲胺磷濃度為3g/L時(shí)，3個(gè)菌株都具有降解能力，降解效率分別為68.67%、80.33%、78.67%，并且三者的降解效率大小順序?yàn)镮A2>LA3>LA1。王國惠自受污染的土壤中篩選到一株有機(jī)氯農(nóng)藥2，4-D高效降解菌S25，該菌對2，4-D具有很高的降解活性及較強(qiáng)的耐受力。當(dāng)2，4-D的濃度為400mg/L時(shí)幾乎完全被降解，濃度為800mg/L時(shí)其降解率達(dá)88.6%，耐受濃度高達(dá)3200mg/L。實(shí)驗(yàn)證明，該菌具有良好的應(yīng)用前景。使用基因技術(shù)構(gòu)建降解菌可提高農(nóng)藥的降解速率，Mark Shimazu等以Moraxella sp.為載體，導(dǎo)入opd基因獲得可同時(shí)降解有機(jī)磷和降解PNP的基因工程菌，在10h內(nèi)可以快速降解底物。李順鵬帶領(lǐng)的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)以農(nóng)藥殘留降解菌為主要成分制成農(nóng)藥殘留降解劑，利用降解菌產(chǎn)生的酶類來降解土壤、水體和農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留，農(nóng)藥殘留微生物降解技術(shù)是一項(xiàng)新型的生物修復(fù)技術(shù)，此項(xiàng)成果已實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)，生產(chǎn)出“農(nóng)藥凈”系列產(chǎn)品。雖然目前對煙葉中農(nóng)藥殘留進(jìn)行降解未見報(bào)道，但是利用這些新技術(shù)在植煙土壤保護(hù)和煙葉種植上應(yīng)用，通過試驗(yàn)加以驗(yàn)證，對煙葉農(nóng)殘控制應(yīng)該是可行和有效的。 　　五、結(jié)語 　　隨著《煙草控制框架公約》的簽署，世界上的卷煙制造業(yè)對煙葉原料的誠信度和來源要求越來越高，其中煙葉安全性是一項(xiàng)重要的內(nèi)容，可以預(yù)見煙葉的農(nóng)殘控制必將成為一項(xiàng)強(qiáng)制性的要求。煙葉農(nóng)殘控制是個(gè)龐大的課題，除了本文探討的加強(qiáng)煙葉農(nóng)殘安全標(biāo)準(zhǔn)的建立、減少農(nóng)藥攝入和降解農(nóng)殘這三個(gè)方面來控制煙葉農(nóng)殘外，我們還可以合理借鑒煙草GAP管理等理念，應(yīng)用到煙葉農(nóng)殘控制的實(shí)踐中來。 　　參考文獻(xiàn) 　　[1] 中國煙葉生產(chǎn)購銷公司.中國煙葉生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)指南［M］北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，2002 [2] 王毓秀.化學(xué)農(nóng)藥與環(huán)境激素［J］農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，1995，15（4）：35-37 　　[3] 李亞龍.美國農(nóng)業(yè)部進(jìn)口煙草農(nóng)藥殘留量指標(biāo)［J］煙草科技，1995（1）：46 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Simultaneous degradation of organophosphorus pesticides and p-Nitrophend by a genetically engineered moraxella sp. with surface-expressed organophosphorous hydrolase. ［C］Biotechnology and Bioengineering，2001，76(4):3574-3579 （記者 不詳） [詳情]

蔬菜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生，不僅直接關(guān)系到城鄉(xiāng)居民的身體健康，而且也決定著它的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。無危害蔬菜生產(chǎn)應(yīng)掌握以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：　　　�。�1）品種選擇。要選擇品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量較高，對不良環(huán)境條件有較強(qiáng)抗逆性的品種，尤其是對病蟲害有較強(qiáng)的抵抗能力�！　。�2）環(huán)境條件。建立蔬菜生產(chǎn)基地，應(yīng)選擇在空氣、水質(zhì)、土壤無污染的地域，遠(yuǎn)離有“三廢”污染的工廠、醫(yī)院和生活區(qū)，而且要土壤肥沃，排灌良好，交通便利，適宜蔬菜生產(chǎn)。對生產(chǎn)基地的環(huán)境條件要定期監(jiān)測，并采取必要的措施加以保護(hù)，確保其環(huán)境質(zhì)量�！　　　。�3）施用肥料。一是施肥原則應(yīng)掌握有機(jī)肥為主、輔以其它肥料；以多元復(fù)合肥為主，單元素肥料為輔；以基肥為主，追肥為輔。盡量限制化肥的施用。要禁止使用未經(jīng)國家和省級農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)元素或生物肥料，禁止使用硝態(tài)氮肥。施化肥要嚴(yán)格控制用量，每畝不超過25公斤，必須與有機(jī)肥配合使用，有機(jī)氮與無機(jī)氮的比例為2：1。較后一次追施化肥應(yīng)在收獲前30天進(jìn)行。二是施肥技術(shù)。推廣配方施肥技術(shù)，不僅產(chǎn)量較高、品質(zhì)好，還能提高植株的抗性，減輕病蟲害的發(fā)生，又可減少因偏施氮肥而導(dǎo)致的硝酸鹽積累。農(nóng)家肥應(yīng)經(jīng)過高溫腐熟處理，可殺死其中病原菌、蟲、卵等，氮肥要深施早施，可以減少氮素的揮發(fā)，延長肥效期，減輕蔬菜產(chǎn)品中硝酸鹽的積累，一般銨態(tài)氮和尿素應(yīng)分別施于6厘米、10厘米以下土層�！　。�4）病蟲害防治：對無危害蔬菜的病蟲害防治必須堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治的原則，以改善生態(tài)環(huán)境，加強(qiáng)栽培管理為基礎(chǔ)，優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治的方法，較大限度地減少化學(xué)農(nóng)藥的用量，以減少污染和殘留。適宜選用的生物農(nóng)藥或生化制劑有殺菌劑：農(nóng)抗120、農(nóng)用鏈霉素；殺蟲劑：高效bt、農(nóng)哈哈等。此類農(nóng)藥是以菌治病、蟲的農(nóng)藥，可保護(hù)害蟲天敵，其效果優(yōu)于一般的化學(xué)農(nóng)藥。還可采用特異性昆蟲調(diào)節(jié)劑抑太保，高效、低毒、低殘留農(nóng)藥克螨特、甲基托布津等。要嚴(yán)格掌握藥后間隔期。生物農(nóng)藥安全間隔期為3—5天，菊脂類農(nóng)藥為5—7天，有機(jī)磷農(nóng)藥為7—10天，殺菌類農(nóng)藥多在15天以上。要做到治一代，壓二代，能夠挑治的不普治，只需單治的不兼治，只需單一用藥的不混合用藥。這樣可以減輕農(nóng)藥在蔬菜上的殘留量，使城鄉(xiāng)居民吃上“放心菜”。 （記者 佚名） [詳情]

這幾年，城市綠化提出了增加綠化樹種、提高生物多樣性的目標(biāo)。于是許多城市一味求新，盲目引進(jìn)外來樹種。為求心房引進(jìn)新品種不是不可以，但如果忽視了苗木的適應(yīng)性，則不僅達(dá)不到預(yù)期的目的，而且會(huì)帶來意想不到的損失。比如，八角金盤是一種良好的常綠園林觀賞植物，在南方有廣泛的應(yīng)用。現(xiàn)在許多北方城市也開始大量引入，如果栽植在城市高架橋下、高樓背陰處也還可以。但如果把八角金盤用在沒有隱蔽條件的城市廣場和綠化帶內(nèi)，由于八角金盤害怕強(qiáng)光直射，生長極為不良，甚至大量死亡，不僅給養(yǎng)護(hù)管理帶來很大麻煩，而且景觀效果也達(dá)不到。這就是由于忽視了苗木的生態(tài)習(xí)性和地域適應(yīng)性而造成的惡果。養(yǎng)護(hù)環(huán)節(jié)，忽略了修剪抹芽 新載植的苗木要修剪去部分枝葉，這一工作可結(jié)合修剪造型進(jìn)行。對于樹身萌芽力強(qiáng)的樹種還要及時(shí)抹除萌芽，特別是從嫁接苗木的砧木上萌出的芽要及時(shí)抹除。比如用桃樹嫁接的榆葉梅，由于砧木生命力旺盛，其上極易萌發(fā)桃樹芽繼而瘋長成枝，萌生枝不僅與接穗榆葉梅競爭養(yǎng)分、水分，而且還嚴(yán)重破壞榆葉梅株形，降低觀賞效果，另外，像法桐等樹干上易萌發(fā)側(cè)枝的樹木，也應(yīng)及時(shí)把萌芽剪除。如果忽視了修剪抹芽這一環(huán)節(jié)，則會(huì)降低樹勢，影響成活率，降低觀賞效果，降低工程質(zhì)量。 樹木的防曬 北方的春夏之交，往往有伏旱，降雨偏少而陽光炙熱。這段時(shí)間樹木開始生長，樹掖已在樹干中流動(dòng)，這時(shí)的暴曬對于樹木，尤其是對新移栽的苗木極為不利。所以苗木移栽后，一定要把不耐曬的品種做防曬處理。如玉蘭類樹木要用塑料薄膜繞樹干，并在外面纏上草繩；楝樹銀杏等不耐曬的樹木要在樹干上纏草繩，并適當(dāng)在草繩上灑水以保持樹干濕潤，減少樹體內(nèi)水分的蒸發(fā)，提高成活率。如果忽視了這一環(huán)節(jié)，則造成部分枝條風(fēng)干，樹苗發(fā)芽慢、發(fā)芽晚，樹干西南面受日曬強(qiáng)烈的部分，易于從上到下整體曬傷，造成樹體半邊干枯，甚至整株死亡。草坪土壤處理 尤其是接受建設(shè)大面積平整草坪，在不了解原來的地基情況時(shí)，看著已經(jīng)整平，往往會(huì)忽視土壤處理，出現(xiàn)局部下陷、下沉，造成成坪后局部不平，影響觀瞻，返工非常麻煩！一般采用的辦法就是大水漫灌，或者用壓路機(jī)壓！平整后再鋪草或種草，雖然費(fèi)事，效果明顯。 園林工程中諸如此類的細(xì)節(jié)還有很多。工作做得細(xì)致不細(xì)致、效果好不好，工程質(zhì)量高不高，往往決定于這些不該而常常被忽視的細(xì)節(jié)。要想完成高質(zhì)量的精品園林工程，就必須從這些細(xì)節(jié)抓起，踏踏實(shí)實(shí)地在每一環(huán)節(jié)把好關(guān)。 （記者 佚名） [詳情]