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冬牧70 【形態(tài)和特性】外部形態(tài)介于雙親之間，兩偏于小麥。須根系和分蘗節(jié)較小麥發(fā)達，貯藏營養(yǎng)物質(zhì)多，分化健壯新器官的潛力也比小麥強；各節(jié)長度和直徑一般大于小麥。葉片較小麥長而厚，葉色較深，被茸毛，葉鞘有蠟粉層。麥穗比小麥大，小花數(shù)多,每一小穗有3～7朵小花,一般基部2朵小花結(jié)實,芒較小麥長。穎果較小麥大，紅色或白色，角質(zhì)或半角質(zhì)（見圖）。果皮和種皮較厚，因而休眠期長于小麥，一般遇雨不易在穗上發(fā)芽,且對胚和胚乳有較強的保護作用。耐寒性較強,在海拔2400米的西南高寒地區(qū)能安全越冬。耐瘠、耐旱、耐干熱風和耐蔭力強，在氣候條件多變、水肥條件較差的高寒地區(qū)，能顯示其穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)勢，產(chǎn)量較高于小麥。抗病性也較小麥強，中國70年代育成的小黑麥2號、3號、73號等對白粉病都是免疫的。但因植株高，在肥、水條件好的平原地區(qū)易倒伏；另外還存在成熟晚和難脫粒的缺點. 【栽培技術(shù)】中國八倍體小黑麥栽培地區(qū)現(xiàn)主要分布在西南、西北高寒瘠薄山區(qū)。自然條件較復(fù)雜:海拔自800～3000米不等，年平均氣溫 2～14℃以上，年降雨量和無霜期長短不一，耕作栽培技術(shù)也不相同.8月底至10月初播種,7月成熟，全生育期270～320天。一年二熟制地區(qū)可連作或與玉米、馬鈴薯等套作，與綠肥作物等間作。對土壤要求不嚴，以土層深厚、肥沃的為宜。因根系發(fā)達，適當加深耕作層對提高產(chǎn)量有重要作用。因生育期長、分蘗力強，在瘠薄山區(qū)施足基肥常是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。為防止倒伏，須合理密植和在拔節(jié)期間合理運用肥水，防止徒長。收獲后脫粒不易，須用機械脫粒。

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