一年中，果樹拉枝宜在夏末秋初時（8月中旬至9月中旬期間）進(jìn)行。此時期，枝條柔軟，可塑性大，可按對樹的整形要求，開張枝條的角度，或改變枝條的延伸生長方向。蘋果樹拉枝開角，在8月份進(jìn)行效果較佳。5月份拉枝，不如在8月份時拉枝效果好。

　　幼齡蘋果樹拉枝開角。枝條生長頂端優(yōu)勢強(qiáng)，枝條多直立生長，4～5年生的樹，要以開張主枝基角為主，基角要開張到60℃-70℃；6-7年生樹，要以開張主枝腰角為主，腰角要開張到70℃-80℃；主枝枝梢的角度，均要開張到60℃左右。

　　留有側(cè)枝的樹體，開張主枝角度的同時，也要注意開張側(cè)枝角度，側(cè)枝開張角度要大于主枝角度，側(cè)枝長的要比主枝低。

　　對輔養(yǎng)枝，競爭枝，旺長枝，徒長枝，可用扭梢、摘心、別枝等方法，控制其生長，促其成花。

　　拉枝開角會發(fā)生冒條，造成樹形混亂，而且影響幼樹結(jié)果和早期豐產(chǎn)，應(yīng)對冒條進(jìn)行如下處理。

　　1，枝條長勢較旺，光禿現(xiàn)象嚴(yán)重的，應(yīng)疏除冒條，采取措施，促使枝條上的光禿段，發(fā)芽抽枝。

　　2，疏除無法利用的冒條枝，改善光照。

　　3，有生長發(fā)展空間可利用的冒條，可將其拉平，使其轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝。

　　拉枝開角注意事項(xiàng)：綁繩部位要合適，勿將枝條拉成弓形，對樹冠上，下部的枝條，應(yīng)該拉枝的均要拉枝，以利植株均衡生長。