楊梅是我國較具特色的亞熱帶生態(tài)經(jīng)濟樹種,適應性廣,在南方大多數(shù)地方都能生長并表現(xiàn)出良好的性狀,尤其在微酸性和酸性土壤中生長良好。 1建園 選擇山坡地或丘陵地,坡度在40°以下的土壤疏松、排水良好、pH值4~7.5的沙質(zhì)紅壤或黃壤地。楊梅適應性強,尤其是種植在陰坡地成活率更高,園地無需劈煉山,直接挖穴種植,以后每年逐漸擴穴。 2定植 2.1 定植時間分春植和秋植。春植于2~4月上旬,秋植為9~11月。一般以春植為好。云南、貴州、廣西、四川、湖南、江西、廣東、福建等地區(qū)也可在10月至次年3月下旬種植。2.2定植密度宜采用株行距4m×4m或4m ×5m。每公頃栽495-630株。雌雄株比例100:1為宜,若當?shù)赜幸吧鷹蠲房刹慌湫壑辍?nbsp;2.3 施基肥定植穴規(guī)格80 cm ×80 cm ×60cm,每穴施堆肥50 kg左右.或廄肥25~30 kg,或餅肥3~4 kg,再加過磷酸鈣1 kg,其上覆15~20 cm厚的肥沃表土。 2.4 栽植栽植時把苗木置于穴內(nèi)中心,舒展根系,扶正苗木,然后加入細土,用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆定根水,較上面覆蓋心土至高于地面20~30 cm,并將嫁接口蓋人土下為宜。苗木定植以后,7~8月高溫季節(jié)要及時松土、澆水和覆蓋樹盤,以減少水分蒸發(fā)。 3樹冠管理 3.1 整形 3.I.1 自然開心形。定植后的第1年以抹芽為主,從離地約20cm起選留第1個主枝,以后每隔15~20cm留第2、3個主枝;第2年在主枝的延長枝上剪去不成熟的秋梢。并將主枝上所有側枝短截,在離主干60~70 cm處選留第1副主枝;第3年在主枝上選留第2副主枝,第1、2副主枝相間60 cm;第4年繼續(xù)延長主枝和副主枝,在距離第2副主枝40 cm左右處選留第3副主枝。在培養(yǎng)主枝和副主枝的同時應及時選留大側枝,通過5年左右完成整形。 3.1.2 自然圓頭形。苗木定植后,在離地30~40 cm處進行短截,其后除保留主干所分生3~4個強壯枝條,其余枝條及早除去。保留的枝條彼此相隔20 cm左右.相互不重疊。在離主干60~70 cm的主枝上開始留第l副主枝,再在其另一側下方60 cm處留第2副主枝�?刂浦髦�、副主枝以外生長過旺的強枝以緩和樹勢,經(jīng)過5~6年完成整形。 3.2 修剪 3.2.1 修剪時期。生長期修剪在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至次年3月下旬。 3.2.2 修剪技術。①除萌:春季發(fā)芽后到秋季生長停止以前及時除去樹體上的無用萌蘗,包括主干基部發(fā)生的徒長枝、主枝、副主枝和大型輔養(yǎng)枝背上發(fā)生的過強枝條。②摘心:春季枝梢開始生長后,組織尚未木質(zhì)化時進行。一方面在于提高坐果率,減少落果;另一方面促進樹冠空禿部分的徒長枝抽發(fā)二次枝,進而演變成結果母枝。③拉枝和撐枝:拉枝一般用繩或鉛絲系在骨干枝的中部,按枝條要求角度把枝條向水平方向拉開,系著枝條的部位必須有橡皮或其他軟韌材料墊鋪,以免樹皮擦傷感染癌腫病。撐枝用堅固的短術條撐大主枝和主干所成的角度以使楊梅樹冠開張,改善光照,結果均勻,避免平面結果。④環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根:環(huán)割采取螺旋狀環(huán)割。深達木質(zhì)部。環(huán)剝的寬度控制在樹干直徑的1/8左右。倒貼皮的寬度控制在樹干直徑的1/4左右。對于長勢強、坐果率低、產(chǎn)量少的旺長樹,可采用環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮和斷根。 4土壤管理 4.1 培土在秋冬或春季進行,以減少表土沖刷,保護根系。培土一般就地取土,較常用的是山地表土、草皮泥等, 4.2 中耕除草和覆草幼樹生長量少,易被山間雜草、雜樹所掩蓋,導致生長緩慢,甚至死亡。要求在幼樹樹盤直徑1 m左右時,連續(xù)中耕除雜草,并進行地面覆草。 4.3 擴穴改土以秋冬為宜,可全園一次性進行,勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。 5施肥 5.1 施肥方法根據(jù)楊梅樹齡、生長勢及土質(zhì)等情況,采取配方施肥。幼樹采取逐年擴穴深施;成年樹采取表面撒施和條施。后加土覆蓋。要避免開大穴或開環(huán)狀溝施肥。 5.2 幼樹肥以“促”為主,注重速效性肥料的施用,氮、磷、鉀比例以1:0.8:0.8為宜,以促進枝梢生長,盡快擴大樹冠,常年施肥2~3次。 5.3 基肥每年10月份以施腐熟廄肥、堆肥及餅肥為主。成年樹:沙質(zhì)土壤每株施餅肥3 kg加腐熟廄肥10 kg;沖積土壤和紅壤土每株施餅肥3 kg加腐熟廄肥15 kg。 5.4 壯果肥每年5月份抽生夏梢前施入,以速效氮、鉀肥料為主。成年樹要求沙質(zhì)土壤每株施5~7kg草木灰(或尿素1 kg),加3 kg的硫酸鉀;沖積土壤和紅壤土則再加1 kg的硫酸鉀。 5.5 追肥有隔年結果現(xiàn)象的成年樹,結果小年可少施,結果大年則必須施。每年6月底至7月上旬以復合肥為主,并嚴格掌握磷肥使用量。一般每株每2年施用量不宜超過0.3 kg。成年樹要求株施復合肥1 kg或草木灰10 kg,加菜餅1.5 kg。注意硼、鋅、錳等微量元素肥的施用。 6花果量調(diào)控 對弱樹和花芽過多的樹,在果實采收后噴赤霉素200~300 mg/L,每隔10 d噴1次,連噴3次,以增加秋梢數(shù)量,減少花芽形成數(shù)量。對旺樹、坐果太少的樹,可在夏、秋梢長度達1 cm時,噴多效唑330~670 mg/L,以抑制夏、秋梢生長,促進花芽形成。 7病蟲害的綜合防治 7.1 防治要求保護楊梅樹的正常生長,增強樹體的抵抗能力,促進生態(tài)平衡,科學使用農(nóng)藥,提高防治效果,控制環(huán)境污染,節(jié)省成本。 7.2 防治原則按照“以防為主、綜合防治”的總方針,以農(nóng)業(yè)防治為基礎,根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律,因時因地制宜,合理運用化學防治、生物防治、物理及機械防治等措施,經(jīng)濟、安全、有效地控制病蟲害。 7.3 防治措施加強病蟲害預測預報,做到及時、準確地防治。嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的植物檢疫制度,防止檢疫性病蟲蔓延、傳播。 7.3.1 農(nóng)業(yè)防治。結合修剪,剪除病蟲枝和枯枝,開春后清除落葉并燒毀,減少病蟲源;加強培育管理,增強和提高樹體的抗性,創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件。 7.3.2 生物防治。保護和利用天敵.發(fā)揮生物防治作用,用有益生物消滅有害生物,擴大以蟲治蟲,以菌治蟲的應用范圍,以維持生態(tài)平衡。 7.3.3 化學防治。選用高效低毒低殘留,對天敵殺傷力低的藥劑,合理使用、交替使用不同的藥劑,以提高對病蟲的殺傷力和降低病蟲抗藥性,注意噴藥質(zhì)量,減少噴藥次數(shù)。嚴禁使用殘毒期長、毒性大的農(nóng)藥。
2019-03-12 電議冬棗栽植與管理 1. 栽植密度 根據(jù)冬棗結果早、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特點,適宜密植栽培。一般要求株距2-3m,行距3-4m,即2m×3m或3m×4m,土壤肥沃的可稀些,土壤瘠薄的可密些。也可采用籬壁形栽植,株行距1m×3m,以南北行為宜。 2. 栽植時間 冬棗栽植分兩個時期,一是春季棗芽萌發(fā)前栽植,一般在4月10日前后栽植為宜;二是秋栽,原則上秋栽落葉后越早越好,一般在10月下旬至11月上旬。秋栽比春栽效果好,由于落葉后地溫較高,有利于根系愈合和生長,為來年生長打下良好基礎。實踐證明,秋栽比春栽成活率高,萌芽早而整齊、生長量大 3. 栽植要求 較好是自繁自用,就地取苗,可提高成活率。苗木遠距離運輸時根系必須包裝。栽前先假植,隨栽隨取苗,根系蘸泥,利于成活。另外,不要栽的太深,一般略深于苗期埋土深度。定植后,及時澆水、培土。為保證新栽冬棗樹正常生長不受間作物的影響,一是間作物高度不能超過50 cm;二是不能間作蔬菜,以免肥水過多,生長過旺,影響結果;三是留1平方米樹盤,并用地膜覆蓋,提高保溫和保墑能力。 4 整形修剪 冬棗樹喜光,喜溫,落葉早,抗旱耐澇,耐脊薄,耐鹽堿。所以,在整形時較好以開心形、疏散分層形和紡錘形為主。1)定干。栽植后留70-80cm定干。一級苗留80cm,二級苗留70cm。棗樹和其它果樹不同,棗苗具有二次枝,二次枝是結果基枝,一般不能發(fā)出強壯的分枝,所以在剪口下必須剪去全部二次枝,使剪口下萌發(fā)3-4個健壯分枝,形成較好層骨干枝。2)夏剪。萌芽后,將主干50cm以下的萌芽抹掉,選留的新梢生長到10 cm以上時,對角度過小生長過旺的發(fā)育枝,進行開張角度,使其與其它發(fā)育枝平衡生長。3)冬剪。經(jīng)過一年的生長,選留3-4個角度和方位好的作為較好層主枝,使其擴大樹冠,對其它強于主枝的進行剪隙,弱枝暫時保留,對所選的主枝進行修剪,留50cm,中心延長枝留40cm,注意剪口下必須去掉2-3個二次枝,使棗頭萌發(fā)和再培養(yǎng)分枝,對其它的二次枝一般都要保留,對過密枝和背上競爭枝進行疏除,以培養(yǎng)豐滿健壯的棗股,為來年結果打下基礎. 5. 肥水管理 1)新栽冬棗樹的肥水管理。為保證新栽棗樹的成活應采取少量多次的澆水方法,對底肥不足的可以在新梢生長到20cm左右時進行追肥,每株施尿素25g左右。下次澆水時可增施少量磷肥。2)多年生冬棗樹的肥水管理。多年生冬棗樹若進入了正常的開花、結果階段,全年應抓住3次追肥時期,即發(fā)芽前、坐果期、果實膨大期。追肥種類要以不同時期不同的特點而定,發(fā)芽前主要以氮肥為主,坐果期主要以氮、磷為主,果實膨大期要氮、磷、鉀相結合。施肥量以樹大小、產(chǎn)量的多少而定。以3年生結果樹株產(chǎn)量5kg為例,發(fā)芽前株施尿素0.5kg左右,坐果期施二銨1kg左右,膨大期施復合肥1kg左右。秋施基肥每株施有機肥25-50kg為宜。 6. 花果管理 冬棗樹坐果率的高低是保證當年產(chǎn)量和效益的關鍵。提高坐果率的措施:1)花前摘心。一般年份5月20日左右對棗頭重摘心。2)初花期環(huán)剝。寬度因樹干粗細而定,成齡樹一般在0.5-0.8cm,3-4年生樹可掌握環(huán)剝寬度0.3-0.5cm。環(huán)剝后5d(天)左右葉面噴較好次赤霉素,每隔5d(天)噴一次,連噴2-3次。3)甲口涂藥。環(huán)剝后5-10 d(天)對環(huán)剝口涂抹50倍1605,每7-10d(天)涂抹一次,共涂2-3次,防治甲口蟲.
2019-03-12 電議突尼斯軟籽石榴屬突尼斯軟籽石榴科植物。以果皮、莖皮、根、葉、花入藥。性溫、味酸澀,有澀腸止瀉、止血驅(qū)蟲的功能,主治久瀉、久痢、便血、脫肛、崩漏、白帶、蟲積腹痛等癥。全國各地均有栽培。突尼斯軟籽石榴為藥、食兼用植物,營養(yǎng)價值很高。除可加工成飲料外,其果皮可作鞣皮工業(yè)原料和制成天然染料,園林綠化、盆栽觀賞,因此,栽培突尼斯軟籽石榴,經(jīng)濟效益好,開發(fā)利用前景廣闊。植物特性落葉灌木或小喬木,高200~700厘米,小枝常具四棱,有刺,葉對生或簇生�;谥敚瑔紊蚨嗌�;花草鐘形6裂,紫紅色,雄蕊多數(shù)。漿果球形,古銅黃色或古銅紅色;內(nèi)有薄隔膜,種子多數(shù),外種皮肉質(zhì)酸甜可食。花期5~6月,果期7~8月。 生長特性喜光、喜溫暖,較耐旱和耐寒,冬季氣溫低于-15℃的地區(qū)均能種植,在-20℃時即受凍傷。對土壤要求不嚴,宜在有機質(zhì)豐富、排水良好的微堿性土壤生長,平地山地和PH4.5~8.2之間均可栽培,過度鹽漬化或沼澤地不宜種植,重黏性土壤栽培影響果實質(zhì)量。當土壤過肥時,導致枝條徒長,往往開花不結果或花多果少。果期多雨,易裂果和腐爛。大果突尼斯軟籽石榴移植一般有營養(yǎng)缽育苗和扦插苗移栽。前者在陽歷4~5月將苗帶缽土栽植即可,而扦插如經(jīng)外地調(diào)運,時間較長,應立即在清水中露枝浸泡2一3天后再種植。如果大苗移植,栽前應剪去冗枝,主分枝留4~5厘米技叉。秋植時間可在落葉后進行。大果突尼斯軟籽石榴栽植宜采用南北行向,以利通風透光,按快速成園要求,每1/15公頃可栽200株,單植株行距為150厘米*200厘米;叢植株行距為300厘米*350厘米,每1/15公頃66叢,每叢3株,呈三角形,南二北一,株間距70厘米,穴深60厘米左右,直徑50厘米左右,植前每穴施10千克腐熟農(nóng)家肥,并與穴士混和后覆土厚3~5厘米再栽植,蓋土,踏實,澆透水。天旱時,一星期后再澆水1次。病蟲害防治桃蛀螟是危害突尼斯軟籽石榴的重要害蟲。幼蟲從果梗、果項處蛀入果實內(nèi)取食,果內(nèi)留顆粒狀蟲糞,引起腐爛和落果,造成大量減產(chǎn)。防治方法:①冬季清除玉米、向日葵、高粱等遺株,4月份前完成。②刮凈樹株老皮,集中處理。③用黑光燈誘殺成蟲。④在種植地周圍種植向日葵、高粱等作物,引誘成蟲產(chǎn)卵,然后用藥劑毒殺。⑤及時分期分批摘除病果,抬凈落果,集中處理,消滅果內(nèi)幼蟲。⑥在5~9月各代成蟲產(chǎn)卵高峰期噴50%殺螟松乳油1000倍液或40%樂果乳油1200~1500倍液或采果前15天用殺螟松防治。⑦對良種的果實在噴藥防治后,可采用套袋防護。
2019-03-12 電議一、 品種選擇與栽植: 葡萄優(yōu)良品種較多,適合東北栽培的鮮食品種有巨峰、滕念、京秀、美人指、紅寶石、蜜汁等。 葡萄栽植在通風、向陽、排水良好的肥沃地塊。棚架栽植葡萄株距1.5—3米,行距3—6米,畝栽37—148株。現(xiàn)代早期豐產(chǎn)園采用小棚架,葡萄株行距1—1.5米×3米,畝栽200株左右;籬架栽培葡萄株行距1.5—2米×1.5—3米,畝栽111—296株。栽植前先挖80㎝見方的定植穴,或80㎝寬、80㎝深的條狀定植溝,畝施土雜肥5000—10000公斤,與土壤分層混合回填后栽植苗木。我國北方多采用春季栽植,一般在4月中下旬即可進行田間定植。定植前用利刀將嫁接口外面的包扎物除干凈(嫁接苗成活后要及時抹除嫁接口下部砧木上萌發(fā)的砧梢,以確保品種純度和長勢),所栽苗木埋土致根頸處并澆足定植水,再埋細土將苗木埋一小土堆保濕防干,使其提早發(fā)芽。二、肥水管理:葡萄定植后要經(jīng)常清除雜草,疏松土壤,以保墑情。定植后1—2年內(nèi)可適當間作花生、草莓、豆類等矮稈作物。葡萄需肥量大,無論是幼樹,還是成年樹,施足有機肥是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎。一般畝施土雜肥或圈肥、綠肥等5000—10000公斤,采用溝施法,就是在葡萄行間挖條狀溝施入,溝深50㎝,寬80㎝,施入肥料后覆土蓋好。其次,應注意合理追肥,每年追肥3—4次。較好次在萌芽前進行,以速效氮肥為主,每株追尿素0.05—0.1公斤;第二次追肥在謝花后8—10天,果粒有綠豆大小進行,以速效氮肥和鉀肥為主,每株可施尿素0.05—0.1公斤,配以一定的人糞尿;第三次追肥在果實著色前半個月內(nèi)進行,以磷鉀為主,仍配以一定量的人糞尿;第四次追肥在采果后進行,可結合秋施基肥追施一些尿素。 另外葡萄園還要注意灌溉,首先是出土后至萌芽前灌促萌芽水;其次是花前花后7—10天灌�;ū9�,對提高坐果率和幼果膨大作用十分顯著;再就是越冬前灌防寒水,防根系凍害和來年春旱。灌水量達到滲到根系分布層,一般達60—80㎝深。雨季要注意排水。 三、整形與修剪: 葡萄整形可采用棚架式、小棚架式或籬架式。棚架式就是棚式結構,枝蔓和花果分布在一個平面上。其整形可采用龍干整形較適宜,龍干整形又可分為獨龍干、雙龍干和三杈干。獨龍干在架面上只留一個主蔓,整形分三年完成:定植當年新梢長到80㎝左右摘心,抽出副梢后,頂端較好個副梢繼續(xù)沿架面伸長,待長到60—70㎝時二次摘心,其余副梢從地面30㎝起每隔15—20㎝留一個培養(yǎng)成結果母枝。第二年以頭年頂端副梢前面抽生的壯枝為延長頭去爬架面,頭一年副梢形成的結果母枝和主蔓上的冬芽抽生的結果枝結果。第三年繼續(xù)布滿架面,并適當安排結果枝,培養(yǎng)結果枝組,早成形、早結果,這種樹形無側蔓,結果枝組均勻地分布在主蔓兩側,整形容易,結果早。如主蔓為兩個或三個,則成雙龍干或三龍干,整形方法可參照獨龍干。葡萄小棚架栽培架式是從籬架和大棚架式發(fā)展而來的,它即可克服籬架葡萄抗病性差的缺點,又可促進果實著色。其結構為行距3米,株距0.75—1米,每行中隔3—5米立一支柱,支柱高1.5—1.7米,另在距該行2米處按同樣密度立一排支柱,高1.8—2.1米,然后在相同位置的左右兩個支柱上搭一斜梁,斜梁上拉5根鐵絲。小棚架讓葡萄枝蔓均勻布滿架面,果穗掛在棚架的斜面下面。具體在苗木定植較好年,在主蔓70—80㎝處摘心,發(fā)生副梢后選留2個壯梢并將其引縛到棚面上,并逐步布滿架面。籬架的架面與地面垂直,沿行向每隔5—6米立一水泥支柱,支柱上拉3—4道鐵絲,葡萄枝蔓均勻地綁縛于鐵絲上,形似籬笆。籬架整形效果好的為扇形整形,這種方法是在架面上安排4—6條主蔓,呈扇形分布于架面上,具體做法是;定植當年選留2—3根主蔓重點培養(yǎng),冬剪時將其中1—2根較壯的留30—40㎝短截,次年春萌發(fā)后一邊結果,一邊發(fā)展架面,較弱的枝蔓在定植當年冬剪時留1—2芽短截,次春萌發(fā)1—2根新梢后留10片葉左右摘心,在布滿架面的同時,又能增加前期產(chǎn)量。 樹形完成后,修剪便是每年都要進行的工作。葡萄修剪可分為冬剪和夏剪。冬剪時主要應考慮兩個問題,(1)是單位面積內(nèi)的留枝量;(2)是如何確定結果母枝的剪留長度。一般㎡留10—12個壯梢,相當于結果母枝上每10—15㎝留一個新梢。至于結果母枝的剪留長度要根據(jù)品種習性,整形方法,枝蔓用途以及樹勢、樹齡等具體問題來定。既要較大限度地安排結果,又要注意營養(yǎng)狀況和通風透光條件,要注意更新結果,調(diào)節(jié)好生長與結果的均衡關系,如在冬剪時留枝量少,結果母枝的剪留長度可長一些,反之剪留可短一些;品種長勢強或抗病性強,結果母枝的剪留可長一些,反之品種長勢弱或抗病性弱,結果母枝剪留應短些。結果枝組更新采用單枝更新,將一年生枝留2—3芽短截,第二年抽枝結果后,冬剪時再選留下部的一年生枝短剪作為結果枝,其余枝條一律剪除,以后每年如此回縮更新,保證結果枝組的結實力。同時積極做好摘心、引縛枝蔓等夏剪工作,新梢摘心是控制生長和調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配的有效方法,一般在開花前5—10天進行摘心,能使新梢暫時停止生長,樹體營養(yǎng)多分配到花序上,促進花序發(fā)育良好,提高坐果率而減少落花落果,一般在花序前方留5—6片葉摘心為宜,對無花而又要留作營養(yǎng)枝的,留7—8片葉摘心,隨著新梢的再次生長,頂部留2—4片葉摘心,對副梢每次留一葉反復摘心。 四、花果管理: 1、疏花穗:花前同主梢摘心同步進行,一般強旺枝留2穗,特強枝留3穗,弱枝留1穗,細弱枝不留果,但可培養(yǎng)成結果母枝次年結果,大粒果品種一般強枝留1穗,特強枝留2穗。2、疏花序:始花前5—7天將副穗除去,同時將花序尖掐掉1/3。3、疏果:大果粒品種如滕念,必須進行嚴格的疏果,一般每穗果留25—30粒,不超過35粒。疏果在果粒長到黃豆粒大小時進行,同時疏掉畸形果、病果。4、套袋:套袋是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄的重要手段,尤其是大粒葡萄,套袋更能促進果粒增大和果面光潔美觀。套袋在疏果后進行,果袋可選用葡萄專用果袋,也可用報紙自制使用,但要在套袋前細致地將果粒打一遍殺菌劑。 五、病蟲害防治: 全年以防病為重點,以預防為主,防治結合,綜合防治。根據(jù)氣候變化和病蟲害發(fā)生的規(guī)律和特點,隨時注意觀察和預測,做到提前預防,早噴藥保護,防患于未然。 葡萄易發(fā)生的病害有霜霉病、白粉病、黑豆病、白腐病等,蟲害較少,主要有二星葉蟬、透翅蛾等。防治措施如下:加強田間管理,增強植株自身抗性;及時清除落葉雜草,剪除枯死枝條,清除病果病穗,創(chuàng)造好的生態(tài)環(huán)境。發(fā)芽前噴一遍波美5度石硫合劑;展葉后噴一遍1:2:200倍波爾多液;花后到采果前每隔10—15天再噴一遍1:2:200倍波爾多液;如蚜蟲嚴重,可噴一次吡蟲啉(蚜蟲靈);霜霉病或白粉病較重,可噴1—2次90%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液,或40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液或25%瑞毒霉500-600倍液;采果后再噴1—2次1:2:200倍液波爾多液。
2019-03-12 電議早薺蜜梅系從荸薺種楊梅中選出的實生早熟變種。樹勢中庸,樹冠圓頭形。葉較小,葉長7.6厘米,寬2.7厘米,兩側略向上。果實扁圓形,果形較大,縱橫徑2.6×2.7厘米,單果重約9.5克,;完熟時果面呈深紫紅色,光亮,肉柱頂端圓鈍,大小均勻,可食率93.1%,可溶性固形物含量12.4%,可食率93.1%,味甜酸,品質(zhì)優(yōu)良。該品種進入結果期較早,抗逆性強。開花期比一般早20天,回避了"落黃沙"的危害,是該品種結實率高、產(chǎn)量穩(wěn)的原因之一。楊梅是我國較具特色的亞熱帶生態(tài)經(jīng)濟樹種,適應性廣,在南方大多數(shù)地方都能生長并表現(xiàn)出良好的性狀,尤其在微酸性和酸性土壤中生長良好。 1建園 選擇山坡地或丘陵地,坡度在40°以下的土壤疏松、排水良好、pH值4~7.5的沙質(zhì)紅壤或黃壤地。楊梅適應性強,尤其是種植在陰坡地成活率更高,園地無需劈煉山,直接挖穴種植,以后每年逐漸擴穴。 2定植 2.1 定植時間分春植和秋植。春植于2~4月上旬,秋植為9~11月。一般以春植為好。云南、貴州、廣西、四川、湖南、江西、廣東、福建等地區(qū)也可在10月至次年3月下旬種植。2.2定植密度宜采用株行距4m×4m或4m ×5m。每公頃栽495-630株。雌雄株比例100:1為宜,若當?shù)赜幸吧鷹蠲房刹慌湫壑辍?nbsp;2.3 施基肥定植穴規(guī)格80 cm ×80 cm ×60cm,每穴施堆肥50 kg左右.或廄肥25~30 kg,或餅肥3~4 kg,再加過磷酸鈣1 kg,其上覆15~20 cm厚的肥沃表土。 2.4 栽植栽植時把苗木置于穴內(nèi)中心,舒展根系,扶正苗木,然后加入細土,用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆定根水,較上面覆蓋心土至高于地面20~30 cm,并將嫁接口蓋人土下為宜。苗木定植以后,7~8月高溫季節(jié)要及時松土、澆水和覆蓋樹盤,以減少水分蒸發(fā)。 3樹冠管理 3.1 整形 3.I.1 自然開心形。定植后的第1年以抹芽為主,從離地約20cm起選留第1個主枝,以后每隔15~20cm留第2、3個主枝;第2年在主枝的延長枝上剪去不成熟的秋梢。并將主枝上所有側枝短截,在離主干60~70 cm處選留第1副主枝;第3年在主枝上選留第2副主枝,第1、2副主枝相間60 cm;第4年繼續(xù)延長主枝和副主枝,在距離第2副主枝40 cm左右處選留第3副主枝。在培養(yǎng)主枝和副主枝的同時應及時選留大側枝,通過5年左右完成整形。 3.1.2 自然圓頭形。苗木定植后,在離地30~40 cm處進行短截,其后除保留主干所分生3~4個強壯枝條,其余枝條及早除去。保留的枝條彼此相隔20 cm左右.相互不重疊。在離主干60~70 cm的主枝上開始留第l副主枝,再在其另一側下方60 cm處留第2副主枝。控制主枝、副主枝以外生長過旺的強枝以緩和樹勢,經(jīng)過5~6年完成整形。 3.2 修剪 3.2.1 修剪時期。生長期修剪在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至次年3月下旬。 3.2.2 修剪技術。①除萌:春季發(fā)芽后到秋季生長停止以前及時除去樹體上的無用萌蘗,包括主干基部發(fā)生的徒長枝、主枝、副主枝和大型輔養(yǎng)枝背上發(fā)生的過強枝條。②摘心:春季枝梢開始生長后,組織尚未木質(zhì)化時進行。一方面在于提高坐果率,減少落果;另一方面促進樹冠空禿部分的徒長枝抽發(fā)二次枝,進而演變成結果母枝。③拉枝和撐枝:拉枝一般用繩或鉛絲系在骨干枝的中部,按枝條要求角度把枝條向水平方向拉開,系著枝條的部位必須有橡皮或其他軟韌材料墊鋪,以免樹皮擦傷感染癌腫病。撐枝用堅固的短術條撐大主枝和主干所成的角度以使楊梅樹冠開張,改善光照,結果均勻,避免平面結果。④環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根:環(huán)割采取螺旋狀環(huán)割。深達木質(zhì)部。環(huán)剝的寬度控制在樹干直徑的1/8左右。倒貼皮的寬度控制在樹干直徑的1/4左右。對于長勢強、坐果率低、產(chǎn)量少的旺長樹,可采用環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮和斷根。 4土壤管理 4.1 培土在秋冬或春季進行,以減少表土沖刷,保護根系。培土一般就地取土,較常用的是山地表土、草皮泥等, 4.2 中耕除草和覆草幼樹生長量少,易被山間雜草、雜樹所掩蓋,導致生長緩慢,甚至死亡。要求在幼樹樹盤直徑1 m左右時,連續(xù)中耕除雜草,并進行地面覆草。 4.3 擴穴改土以秋冬為宜,可全園一次性進行,勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。 5施肥 5.1 施肥方法根據(jù)楊梅樹齡、生長勢及土質(zhì)等情況,采取配方施肥。幼樹采取逐年擴穴深施;成年樹采取表面撒施和條施。后加土覆蓋。要避免開大穴或開環(huán)狀溝施肥。 5.2 幼樹肥以“促”為主,注重速效性肥料的施用,氮、磷、鉀比例以1:0.8:0.8為宜,以促進枝梢生長,盡快擴大樹冠,常年施肥2~3次。 5.3 基肥每年10月份以施腐熟廄肥、堆肥及餅肥為主。成年樹:沙質(zhì)土壤每株施餅肥3 kg加腐熟廄肥10 kg;沖積土壤和紅壤土每株施餅肥3 kg加腐熟廄肥15 kg。 5.4 壯果肥每年5月份抽生夏梢前施入,以速效氮、鉀肥料為主。成年樹要求沙質(zhì)土壤每株施5~7kg草木灰(或尿素1 kg),加3 kg的硫酸鉀;沖積土壤和紅壤土則再加1 kg的硫酸鉀。 5.5 追肥有隔年結果現(xiàn)象的成年樹,結果小年可少施,結果大年則必須施。每年6月底至7月上旬以復合肥為主,并嚴格掌握磷肥使用量。一般每株每2年施用量不宜超過0.3 kg。成年樹要求株施復合肥1 kg或草木灰10 kg,加菜餅1.5 kg。注意硼、鋅、錳等微量元素肥的施用。 6花果量調(diào)控 對弱樹和花芽過多的樹,在果實采收后噴赤霉素200~300 mg/L,每隔10 d噴1次,連噴3次,以增加秋梢數(shù)量,減少花芽形成數(shù)量。對旺樹、坐果太少的樹,可在夏、秋梢長度達1 cm時,噴多效唑330~670 mg/L,以抑制夏、秋梢生長,促進花芽形成。 7病蟲害的綜合防治 7.1 防治要求保護楊梅樹的正常生長,增強樹體的抵抗能力,促進生態(tài)平衡,科學使用農(nóng)藥,提高防治效果,控制環(huán)境污染,節(jié)省成本。 7.2 防治原則按照“以防為主、綜合防治”的總方針,以農(nóng)業(yè)防治為基礎,根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律,因時因地制宜,合理運用化學防治、生物防治、物理及機械防治等措施,經(jīng)濟、安全、有效地控制病蟲害。 7.3 防治措施加強病蟲害預測預報,做到及時、準確地防治。嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的植物檢疫制度,防止檢疫性病蟲蔓延、傳播。 7.3.1 農(nóng)業(yè)防治。結合修剪,剪除病蟲枝和枯枝,開春后清除落葉并燒毀,減少病蟲源;加強培育管理,增強和提高樹體的抗性,創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件。 7.3.2 生物防治。保護和利用天敵.發(fā)揮生物防治作用,用有益生物消滅有害生物,擴大以蟲治蟲,以菌治蟲的應用范圍,以維持生態(tài)平衡。 7.3.3 化學防治。選用高效低毒低殘留,對天敵殺傷力低的藥劑,合理使用、交替使用不同的藥劑,以提高對病蟲的殺傷力和降低病蟲抗藥性,注意噴藥質(zhì)量,減少噴藥次數(shù)。嚴禁使用殘毒期長、毒性大的農(nóng)藥。
2019-03-12 電議成份與評價 沾化冬棗成熟期晚(10月中下旬成熟),狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。平均單果重20g左右;色澤光亮赭紅;味質(zhì)極佳,皮薄肉脆,細嫩多汁,甘甜清香,營養(yǎng)豐富。經(jīng)北京營養(yǎng)源研究所分析化驗,沾化冬棗含人體所需的19氨基酸和A、B、C、P等多種維生素,含可溶性固形物34-38%,維生素C352cg/100g。與其它果品相比,是蘋果的70倍,梨的140倍。 營養(yǎng)價值為“百果之冠”,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。一位中央領導品嘗后稱贊沾化冬棗為“天下奇果”,美國俄勒崗大學園藝農(nóng)學院生命科研所主任鮑依爾、教授福基高米品嘗后,稱其為“世界較好果品”。營養(yǎng)價值 山東沾化冬棗是一種晚熟鮮食果品,9月下旬成熟(9月下旬以前成熟的均不是真正的沾化冬棗)。果皮赭紅光亮、香甜酥脆,營養(yǎng)豐富、品質(zhì)極佳,可食率達93.8%。經(jīng)科學分析冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必須的氨基酸,總含量為0.985mg/100mg,含蛋白質(zhì)1.65%,膳食纖維2.3%,總糖17.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.87mg/100mg,胡羅卜素1.1mg/Kg,維生素B10.1mg/Kg,維生素B22.2mg/Kg,維生素C的含量達1079.1mg/Kg,有“活維生素丸”之稱。另外還含有較多的維生素A、E,鉀、鈉、鐵、銅等微量元素,有營養(yǎng)價值為百果之王的美譽。 沾化冬棗營養(yǎng)豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,特別是其維生素C的含量為蘋果的70倍、梨的140倍,被稱為“活維生素丸”。此外,沾化冬棗中還含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鐵、銅等多種微量元素,有**功效,其營養(yǎng)價值為百果之冠。美國俄勒崗州大學園藝農(nóng)學院生命科學研究所主任鮑依爾教授在品嘗沾化冬棗后稱其為“世界較好果品”。 沾化冬棗雖然有較強的適應性,但尤喜土質(zhì)較肥沃、有機質(zhì)含量較高的壤土或沙壤土,在這類土壤上生長的沾化冬棗樹冠高大,根系深而寬廣,產(chǎn)量較高,品質(zhì)好。沾化冬棗和其他棗樹一樣,屬于溫帶落葉果樹,其生長發(fā)育要求較高的溫度,所以萌芽晚,落葉較早。 冬棗主要是吃的新鮮,本身質(zhì)脆皮薄,極易摔碎,輕放冷凍保存可以延長其新鮮度一段時間,但不易太久。
2019-03-12 電議柚子 柚子是蕓香科植物柚的成熟果實,產(chǎn)于我國福建、廣東等南方地區(qū),以廣東沙田柚為上品。 它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學界公認的較具食**益的水果。 現(xiàn)代藥理學分析,柚子之肉與皮,均富含枳實,新橙皮和胡蘿卜素,B族維生素、維生素C,礦物質(zhì),糖類及揮發(fā)油等。柚皮與其他黃酮類相似,有抗炎作用,柚皮復合物較純品抗炎作用更強,現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能. 營養(yǎng)分析: 1.柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者較佳的食療水果; 2.柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇; 3.柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度; 4.柚子還有增強體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效; 5.新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
2019-03-12 電議優(yōu)良品種 適應南方反季節(jié)栽培的蘋果新品種不斷出現(xiàn),我縣和大部分地區(qū)均選用巨森1號,這個品種成熟期在6月下旬到7月初,又甜又脆,畝產(chǎn)在3000公斤以上,適合我縣各地種植。另外還有巨森2號(全紅色),7月下旬成熟,巨森3號、5號等。 南方蘋果推廣只有幾年時間,市場上卻出現(xiàn)蘋果苗木出售,這些苗木不可能是優(yōu)質(zhì)苗、購苗必須從原產(chǎn)地的正式苗木單位購買,以免造成不良后果。南方巨森蘋果五大特點 1.反季節(jié):北方蘋果如紅富士要在10月下旬成熟上市,早熟品種也要在國慶節(jié)前后,南方蘋果反季節(jié),在6月下旬到7月上旬前后就成熟上市,比北方早2-3個月。 2.品質(zhì)好:現(xiàn)有品種都表現(xiàn)又脆又甜、人稱南方紅富士、深受市場歡迎。 3.適應性廣:在南方包括湖南各地都表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。 4.投產(chǎn)早單產(chǎn)高,栽后第二年就開花掛果,第三年就可投產(chǎn),3-4年后畝產(chǎn)可達3-4千公斤。 5.經(jīng)濟效益好:由于反季節(jié),市場蘋果斷擋,所以上市后價格高,效益很好。選擇適宜土壤栽培 6.高岸田和天水田,不選大水田和垅田這些地下水位高的田;⑵選平坦肥沃有灌溉條件的旱土,不選坡度大,土層淺無水源的土。⑶選沙泥田不選死夾泥死黃泥田。 同時,為了提高受粉率提高產(chǎn)量種植面積不能過小,較好連片種植,較小面積不能少于0.3畝。 一、育苗特點 李樹可用分株,實生和嫁接等方法繁殖。但在生產(chǎn)上要求使用嫁接繁殖法,其砧木柯用抗寒要品種,或小桃紅,毛櫻桃并且使用小桃紅對樹體有矮化作用。以前生產(chǎn)上用杏作李的砧木,但親合力差,植株的抗旱性亦差。嫁接可用芽接于7月中下旬進行。 二、建園特點 李樹對光要求不嚴,而對空氣溫度和土壤溫度要求較高,栽培上可以適當密植、而且以長方形栽植為好;一般株行距采用4×5、3×4、2×3米。對自結花不實的品種要配置授粉樹或3、2個品種混栽。 三、土壤管理特點 1、施肥:李樹在粗放管理下,產(chǎn)量低、果實小、品種差,因此必須施肥。 1)基肥施入的時期和方法同金蘋果。 2)追肥中晚熟品種可2—3次。在基肥施足的情況下,或早熟品種硬核期一次,于6月上中旬,以氮肥為主配合磷鉀肥。對果實生長和花芽分化均有良好的影響。對高產(chǎn)園或前期肥料不足的中晚熟品種于7月上旬加施一次以氮肥為主的追肥,但量不易過大。 3)補肥:采收后施補肥,其作用是提高同化功能,增加樹體貯藏營養(yǎng),幸增進花芽質(zhì)量和越冬能力,補肥以氮肥為主,如磷肥不足可配合施入。 4)微量元素:一般常易缺乏硼和鋅。缺硼可在萌芽前,花前或盛花期噴0.1—0.5%的硼酸。缺鋅可在萌芽前噴4—5%的硫酸鋅。 2、灌水與排水:灌水重點于萌芽前,開花后和硬核期3次,硬核期缺少或水分過多都易引起落果,所以要適宜。李樹怕澇,在雨季必須注意排水,方法同金紅蘋果。 3、耕作:包括深耕、中耕、除草、培土和間作等土壤管理項目。每次灌水后中耕。早春灌水后中耕應深一般8—10厘米,以利二保墑。硬核期灌水后宜淺耕,約5厘米,盡量少傷根。雨季前將草除盡。在秋季只除草不必松土。缺后全園中耕可稍深約5—10厘米,向外逐漸加深。 培土,秋耕時對樹干周圍適當培土,以保護根頸越冬減少凍害。 間作物主要是幼樹期間,種植間作物的原則及種類同金紅蘋果。 四、整形修剪:李樹的適用樹形為自然開心形。選擇三大主枝向外斜生,內(nèi)膛不留大枝及大型枝組。 1、樹形結構 1)干高30—4-厘米左右 2)樹高2.5—3.0米左右 3)冠徑3米左右 4)主枝數(shù)目3個(一層主枝) 5)主枝角度:基數(shù)50—55度,腰角60—80度,稍角45—50度 6)介枝數(shù)目:3—4個,較好側枝距主干45—50厘米,第二側枝距較好側枝20—30厘米,第三側枝距第二側枝80—100厘米,第四側枝距第三側枝20—30厘米。 7)三級枝(副側枝)從主枝基部開始30—40厘米左中留一個,從下向上依次減小 8)四級枝(結果枝)每5—8厘米左右留一個,以短枝為主,也可留少量的中長枝。 2、整形過程:定植后距地面50—60厘米剪截(直立性品種矮些、開張型高些)。在整形帶(剪口下15—20厘米)要有健壯的葉芽。萌芽后保留4—6個錯落著生的健壯新梢,每節(jié)留一個枝,其余的一律抹除。主枝選留:第二年冬季剪時選出三個主枝,應選分布均勻,方位例題的做主枝�;强刂圃�50—60度均衡長勢。主枝確定后就要根據(jù)其萌芽力和成枝力進行剪截,對于萌芽力和成枝力弱的留枝長度不得超過60厘米,萌芽和成枝力強的品種也不得超過80厘米,避免出現(xiàn)光禿帶。不留中央領導干。側枝選留:第三年各主枝延長枝要適當短截,同是開始選留側枝。較好側枝距離主枝基部40—50厘米,基角50—60度。入夏后當主枝延長后50——60厘米時摘心促發(fā)第二次枝,如長了合適的副梢也可選做側枝,其余的促進形成花芽。第四年修剪:除將主、側枝進行短截外,結果枝也要適當短截或回縮。保證豐產(chǎn)并能豐收
2019-03-12 電議生長結果習性 桃為落葉性小喬木。根系屬淺根性,生長迅速,傷后恢復能力強。桃芽具有早熟性,萌發(fā)力強,在主梢迅速生長的同時,其上側芽能相繼萌發(fā)抽生二次梢、三次梢。但在二、三次梢上,無芽的盲節(jié)很多。桃的成枝力也較強,且分枝角常較大,故干性弱,層性不明顯,中心主干易早期自然消失。不同品種間分枝角度不同,形成開張,半開張和較直立的不同樹姿。隱芽少而壽命短,其自然更新能力常不如其他樹種。 桃花芽容易形成,進入結果期早。樹冠中長、中、短各類枝條均易成為結果枝�;ㄑ繛榧兓ㄑ�,在枝上側生,每一芽內(nèi)1花。頂芽為葉芽。同一節(jié)上著生2芽以上的稱復芽,通常為花芽與葉芽井生。南方品種群中的水蜜桃系和蟠桃系中、長果枝上多復花芽。結果枝可分為長果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝幾種。長果枝長31厘米~60厘米,為南方品種群的主要結果枝;中果枝長16厘米~30厘米;短果枝長5厘米~15厘米,其上除項芽為葉芽外,其余各節(jié)多為單花芽;花束狀果枝在5厘米以下,節(jié)間甚短,花芽排列緊密,形態(tài)與短果枝雷同。不同品種的主要結果枝類型不同,同時隨樹齡增長,主要結果枝的類型也有變化。 大部分桃品種能自花結實。但霞暉1號、春秀、倉方早生、砂子早生、朝暉、北農(nóng)2號、白花、雞嘴白、五月鮮等品種花粉發(fā)育不全,自花不能正常結實。異花授粉能提高結實率。 果實發(fā)育可分快一慢一快三個時期。其中第二期為硬核期,品種間差異較大,早熟品種僅7~10天,常使胚發(fā)育不全,或形成軟核。生理落果分前后兩期。前期落果在花后3~4周內(nèi)發(fā)生,主要是由于受精不完全所引起,脫落部位一般發(fā)生在結果枝與果梗之間。后期落果是受精幼果的脫落,主要發(fā)生在硬核期開始的前后,脫落部位多數(shù)在果實與果梗的花托之間。此期正處于植株內(nèi)的養(yǎng)分轉(zhuǎn)換期,落果與碳水化合物及氮素的供應不足有關、干旱也能促進脫落。但是,如果此期供應的氮素和水分過多,引起新梢徒長,器官間對養(yǎng)分的競爭加劇,則同樣會導致落果。 2.對環(huán)境條件的要求 桃屬喜溫性的溫帶果樹樹種,但適應性較強。適宜的年平均溫度,南方品種群為12度~17度,北方品種群為8度~14度,前者比后者更能耐夏季高溫。大多數(shù)品種以生長期月平均溫度達24C~25C時產(chǎn)量較高、品質(zhì)好。冬季通過休眠階段時需要一定時期的相對低溫,一般需0C~7.2C的低溫750小時以上,但春蕾、雨花露等一些南方品種群品種需冷量較低,僅590~730小時。低溫時數(shù)不足,休眠不能順利通過時,常引起萌芽開花推遲且不整齊,甚至出現(xiàn)花芽枯死脫落的現(xiàn)象。不同品種間低溫需要量有較大的差異�;ㄆ谝�10C以上的氣溫,如較抵氣溫降至一1C~一3C時,花器就容易受到寒害或凍害。 桃性喜干燥和良好的光照。要求較低的空氣濕度和土壤濕度。唯南方品種群較能適應潮濕氣候,但在花期及果實成熟期仍忌多雨�;ㄆ陉幱晏於啵绊懯诜�、受精和著果;果實成熟前雨水多,果實品質(zhì)降低,且常引起裂果。光照充足,則樹勢健壯,枝條充實,花芽形成良好;光照不足時,內(nèi)膛枝條多易枯死,致結果部位很快外移。 桃較不耐水澇,適宜于排水良好的壤土或沙壤土上生長。特別在長江流域及其以南地區(qū),坡地栽培比平地更為適宜。土壤也不宜過粘或過肥,否則樹體徒長不易控制,且易誘發(fā)流膠病。桃耐旱性極強,其需水量是許多果樹中較低的一種。 育苗和建園 l.育苗 生產(chǎn)上桃樹育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃,近年也有應用甘肅桃和陜西山桃的。就適應性而言,毛桃是我國中部和南部桃區(qū)的優(yōu)良砧木,與挑的嫁接親和力強,且較耐濕,栽培容易,樹齡長。栽培品種除早熟種不宜作播種用外,一般中晚熟種的種子都可采用。進行矮化栽培時,可用毛櫻桃、郁李作為挑的矮化砧。接穗以選用復芽或帶有復芽的枝段為較佳。 種子秋播或春播都可以。秋播出苗整齊,出苗早,幼苗生長快而健壯,且可省去種子沙藏手續(xù),一般在晚秋至初冬土壤結凍前進行。春播種子需經(jīng)沙藏層積處理,毛桃需100~120天,然后在種子萌動前播入土中。沙藏天數(shù)不足時影響發(fā)芽率。每千平方米需種子75公斤~120公斤,可育苗8000~10000株。也有先在苗床中集約播種育苗,而后再行移栽的。 桃秋季生長停止較蘋果和梨為早,砧木生長速度也快,芽接時期早于蘋果和梨,長江流域一般多在7~8月間進行。如能提前至6月中旬以前芽接,成活后并采用折砧或兩次剪砧的方法,可在當年成苗出圃。這在生長期較長的地區(qū),苗木較易達到規(guī)定的標準。具體嫁接方法,過去采用T形芽接法為多,近年多用嵌芽接法。先在砧木上切取下一盾狀芽片,上淺下深,下刀口斜切入木質(zhì)部內(nèi)。再在接穗枝條上取下稍短的帶木質(zhì)部接芽片嵌入,并使芽片上端露出一線砧木皮層,較后綁緊。嵌芽接法在砧穗不易離皮或較細的情況下仍能嫁接,嫁接時期長,成活率高是其優(yōu)點,值得推廣。 夏秋不及芽接或芽接未活的砧木苗,可用枝接法補接。枝接一般采用切接法。長江流域在秋季9~10月份及次春萌芽前均可進行,淮北地區(qū)宜掌握在春季桃芽萌發(fā)之前。注意保持好接口和接穗剪口的濕度,是提高成活率的關鍵。 2.建園 桃對土壤要求不嚴,一般土壤均可建園。鹽堿土應先行改良,否則易患缺鐵性黃葉病。土壤粘重的丘陵坡地應開溝建園,避免土壤下層積水。老園地重茬植桃,常導致樹體生長不良,枝干流膠,葉片失綠,新根褐變等,嚴重時造成成片死樹,建園時應予避免。 品種方面要因地制宜。除選用生態(tài)適應性強的品種外,還需根據(jù)加工、鮮食的不同需要,根據(jù)集市遠近和交通條件作不同的選擇。供罐藏用的品種,宜選黃肉、不溶質(zhì)、粘核和近核處無紅色或少紅色的優(yōu)良品種,較好具有芳香。供鮮銷用的,城市近郊可多選軟溶質(zhì)的品種,早熟品種的比例也可大一些。城市遠郊及山區(qū)直適當發(fā)展較耐貯運的硬肉桃或硬溶質(zhì)的品種。當果園中栽植不產(chǎn)生花粉或花粉少并缺乏生活力的一些品種時,一定要配植授粉品種。即使是自花能結實的品種,選用幾個品種相互配植,也能提高結實率和產(chǎn)量。不同成熟期的品種還可避免勞力過分集中和延長鮮果的供應時期。 栽植距離根據(jù)品種生長勢、土壤肥瘠和管理條件而定。一般平地株行距4米~5米,山地株行距(3~4)米X(4~5)米。桃枝展速度快,特別在高溫多濕地區(qū)不宜過分密植,否則前期雖可獲得高產(chǎn),后期樹冠交接后產(chǎn)量即銳減。有管理經(jīng)驗的地區(qū),密度可大一些。 植株宜秋植。苗木除用生長健壯、根系良好的一年生苗外,半成苗和當年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植時,要求接芽飽滿,多栽一定比例的太平苗以便必要時補缺,同時需及時扶除砧蘗和及早摘心定干等。管理得當,生長結果不一定比栽植大苗差。 整形和修剪 根據(jù)桃的生長習性和喜光要求,整形時較直采用自然開心形或改良杯狀形的樹形。 自然開心形樹形的特點是,主干高30厘米~50厘米,其上錯落或鄰近培養(yǎng)三大主枝,相距10厘米~12厘米。主枝每年直線外延,開張角40度~50度,每主枝上在背斜側間隔一定距離再培養(yǎng)2~3個副主枝(側技),開張角60度~80度,構成樹體骨架。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結果枝組結果。主枝,主枝上的副主枝(注意各主枝的開張角要求不同)。這種樹形修剪量輕,成形快,結果早;枝頭間距較大,主、側枝可形成兩層,充分利用空間立體結果,故產(chǎn)量較高。缺點是整形技術要求較高,內(nèi)膜枝組過多、過密時會影響果實品質(zhì)。 具體整形時,在苗木50厘米~70厘米高處定干。次春萌芽后,將離地30厘米~50厘米以內(nèi)的芽抹去,在其上方選留三個主枝。主枝間需保留一定的間距,方位確當,開張角度過小的主枝應在生長期間拉枝調(diào)角。冬季主枝留60厘米短截,剪口芽選用外側飽滿芽,保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外側芽,前發(fā)后培養(yǎng)作為副主枝。為避免與主枝發(fā)生競爭,副主校也可在晚一年形成。每主枝上培養(yǎng)2個~3個副主枝。 第二年冬季,各主枝的延長枝留50厘米短截,和上年方法相同,養(yǎng)成延長枝和第二副主枝。在主枝、副主枝上則多留小枝組,以增加結果部位和蔭蔽主枝起保護作用。第三年以后,也如上年同樣處理。一般4~5年樹形即可基本形成。較后全樹保持主枝、副主枝7~9個,各骨干枝枝頭間保持80厘米~100厘米的間距。 改良杯狀形樹形由杯狀形改進而來。在整形的頭兩年仍按杯狀形的要求培養(yǎng)主枝,即在主干上方選鄰接或鄰近的三個新梢培養(yǎng)為主枝,冬剪時主枝留左右兩側的芽發(fā)生分枝,構成“三股六杈”。從第三年開始,主枝靈活分枝,可直線順延,并適當培養(yǎng)外側副主枝。然后在各級主枝、副主枝上培養(yǎng)枝組結果。樹形完成后,全樹有骨干枝7~12個。 幼年桃樹生長旺盛。修剪上應采用輕剪長放和充分運用夏季修剪技術,以緩和樹勢,提前結果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不當?shù)难咳菀装l(fā)生旺條,應及早抹除。生長前期摘心有利于促發(fā)二次枝,形成良好的結果枝,提前結果;旺枝扭梢更能促進花芽的形成。此外,對生長郁閉的幼年樹,在6月中下旬及8月停梢期進行疏梢、剪梢,對改善樹冠光照,提高有效結果枝比例的作用都很顯著,并可減輕冬剪的工作量。因此,夏季修剪是幼年桃樹管理中很重要的一個環(huán)節(jié)。 同時,幼年桃樹還應注意結果枝組的培養(yǎng)。桃樹小枝組的結果年限很短,易衰亡,應以培養(yǎng)中、大型枝組為主。中、大型枝組多在骨干枝兩側的中間部位培養(yǎng),一般采用先截后放的方法,同方向中、大型枝組需保持40厘米~60厘米的間距,以使光照良好,但其中可以安插小枝組。 進入盛果期后,桃樹樹冠內(nèi)膛及下部枝條容易枯死,結果部位外移很快。此期修剪應隨結果量的增加而逐年加重,要加強枝組和結果枝的培養(yǎng)及更新,注意維持穩(wěn)定的樹勢,必要時還要對骨干枝進行回縮更新。當枝組上的結果枝結果后,如下部抽生健壯結果枝的,可在其上方進行縮剪。如下部或附近結果枝的數(shù)量較多,也可將枝組下部的長果枝留2~3芽重短截作為預備枝,以促進更新。所以對全樹不同枝組要放縮結合。為穩(wěn)定產(chǎn)量,南方品種群的盛果期桃樹,冬剪時應根據(jù)樹體生長情況每株穩(wěn)定地剪留給果枝400~500根,并保持一定比例的長果枝。多余的枝條可剪除或留作預備枝。 桃的南方品種群常以長果枝結果為主,或長中短幾類果枝都能結果。具體修剪時,一般對長果枝留4~7對花芽短截,剪口芽必須有葉芽,短果枝和花束狀果枝由于只有頂芽是葉芽,不能短截,過多的可疏除。中果枝上花芽、葉芽的著生情況介于長果枝和短果枝之間,可根據(jù)具體情況決定是否短截。結果枝的更新除留足預備枝外,也可將長果枝適當加重短截,使其既能結果又能同時再抽生新消,形成良好的結果枝,供來年結果。 南方桃樹一般在栽植16~17年后即進入衰老期。此時外圍延長新梢的生長量不足20厘米~30厘米,長果枝數(shù)量銳減,中小枝組大量死亡,內(nèi)膛禿裸,產(chǎn)量下降。此期除加強對枝組的更新修剪外,可對骨干枝在3~6年生的部位上縮剪,同時積極利用徒長校培養(yǎng)新的骨干枝或大型枝組,繼續(xù)結果。當經(jīng)濟效益低下時,需刨除另行建園。 土肥水管理及其他 桃根系呼吸作用旺盛,正常生長要求土壤有較高的含氧量。除秋冬落葉前后結合施用基肥進行深翻外,生長期間宜經(jīng)常中耕松土,保持樹盤范圍內(nèi)的土壤通氣性良好。遇有滯水、積水現(xiàn)象應及時排除,不使根系受漬。 桃比較耐瘠。幼樹期需肥量少,施氮過多易引起徒長,延遲結果。進入盛果期后,隨產(chǎn)量增加和新梢的生長需肥量漸多。綜合各地桃園對氮、磷、鉀三要素的吸收的比例,大體為10:(3~4):(6~16)。每生產(chǎn)100公斤的桃果,三要素的吸收量分別為0.5公斤,0.2公斤和0.6公斤~0.7公斤。具體施肥量較好以歷年產(chǎn)量變化及樹體生長勢作為主要依據(jù)。葉分析的適量標準值,據(jù)原北京農(nóng)業(yè)大學測定,三要素分別為:2.8%~4.0%(N),0.15%~0.29%(P)和1.5%~2.7%(K)。 具體施肥要求如下:較好次為基肥,以有機肥為主,適當配合化肥,特別是磷肥,結合晚秋深耕施入,施肥量占全年總量的50%~70%以上。第二次為壯果肥,以氮肥為主,結合磷、鉀肥,在定果后施用。第三次在果實急速田大前施入,以速效磷、鉀肥為主,結合施用氮肥,主要對中、晚熟品種,可促進果實肥大,提高品質(zhì),并可促進花芽分化。此外,有條件時,在8~9月間中、晚熟品種收獲后,以氮肥為主施用一次補肥,有利于枝梢充實和提高樹體內(nèi)貯藏營養(yǎng)的水平。必要時還應注意補充微量元素。 桃樹需水量雖少,但發(fā)生伏旱時仍應進行必要的灌溉。夏季炎熱季節(jié)灌溉需掌握在夜間到清晨土溫下降后,以免影響根系生長,并宜速灌速排,不使多余水分在土壤中滯留。 正常管理條件下,桃多數(shù)品種的結實率較高,任其自然結實,果實變小,品質(zhì)變劣,并削弱樹勢。生產(chǎn)上應疏果兩次,較后定果不遲于硬核期結束。留果數(shù)量主要根據(jù)樹體負載量,并參考歷年產(chǎn)量、樹齡、樹勢及當年天氣情況等而定。具體疏果時可按(0.8~1.5):1的枝果比標準留果,或按長果枝留果3~5個,中果枝1~3個,短果枝和花束狀果枝留1個或不留,二次枝留l~2個的標準掌握。先疏除萎黃果、小果、病蟲果、畸形果和并生果,然后再根據(jù)留存果實的數(shù)量疏除朝天果,附近無葉果及形狀較短圓的果實。有的品種徒長性果枝結果可靠,如大久保、揚州早甜桃等,其上應盡量多留果。有的品種花蕾過多,自然著果牢靠的,如白鳳等,也可提前進行疏蕾、疏花,以節(jié)約養(yǎng)分,減少樹體消耗。 為防止果實病蟲害,對中、晚熟品種多行套袋,同時也可提高果實的外觀品質(zhì)和防止裂果。套袋應在生理落果基本結束以后,病蟲害發(fā)生以前進行。長江流域多在5月中、下旬至6月初完成。如發(fā)現(xiàn)已有食心蟲類害蟲和桃蛀螟開始產(chǎn)卵,可先打藥,再行套袋。全樹套袋時應從上而下,由內(nèi)而外進行,以免碰壞已套好的紙袋。為使套袋后的果實增加紅暈,提高著色,采收前2~3天應將紙袋從下部撕開。 花期天氣不良(如連陰雨天、低溫等),影響正常授粉、受精時,對自花不結實的品種應進行人工授粉,時間掌握從初花期到盛花期之間。具體方法可參考梨樹部分。一般授粉3小時后降雨,對正常受精已無妨礙。 為對幼齡桃樹控冠促花,減輕夏季修剪工作量,在桃硬核期結束前,新梢開始旺長時,可葉面噴布0.l%~0.15%濃度的多效曄藥劑(一種生長延緩劑)l~2次。這在桃樹早期密植豐產(chǎn)栽培中是一項行之有效的重要措施。 主要病蟲害及其防治 桃樹的病蟲害較多。主要病害有桃縮葉病、**性穿孔病、果實炭疽病、瘡癡病、褐腐病及枝干流膠病等。主要害蟲有紅頸天牛、桃蛀螟、梨小食心蟲、桃蚜、桑白蟻、葉蟬和刺蛾等。 (1)桃的4種病害:桃縮葉病病菌在芽鱗和樹皮上越冬,早春展葉前后侵害葉片、新梢,使變形、干枯、脫落,也可為害果實。防治方法是在桃芽膨大而尚未綻開時噴布波美5度石硫合劑,嚴重時在展葉后再噴0.3度石流合劑,同時結合人工及時摘除病葉、病梢燒毀,減少病源。**性穿孔病多在春夏之際發(fā)生,造成葉片穿孔、脫落。防治方法:在早春萌芽時(露綠期)噴布1:1:100倍的波爾多液。噴藥時需注意與石疏合劑的噴藥期之間有7~10天間隔期,且在展葉后宜改噴65%代森鋅400~500倍液防治,以免產(chǎn)生藥害。桃炭疽病為害果實和枝稍,4~7月間均能發(fā)生,花后連陰雨天氣易造成該病暴發(fā)�?山Y合對挑縮葉病和桃瘡痂病的噴藥進行防治。桃瘡痂病主要為害果實,幼果期噴波美0.3度~0.4度石硫合劑,或25%多菌靈400~500倍液,或75%托布津1000倍液,均能有效地防治該病。 (2)桃流膠�。菏钦婢秩竞蜕硇栽蚬餐斐傻囊环N病害,主要為害主干和主枝,引起流膠,削弱樹勢。土壤粘重,氮肥過多,連作重茬,排水不良,夏季重修剪,以及蟲害傷口等都能加劇流膠。防治方法:主要從加強管理,增強樹勢入手,做好樹體保護工作。 (3)紅頸天牛:以幼蟲在樹干蛀道內(nèi)越冬,為害主干及根頸部,削弱樹勢或引起死樹。防治方法:可在5月下旬成蟲產(chǎn)卵前對主干及主枝分杈部位涂日(白涂劑用生石灰和水按l:3~5比例調(diào)制而成,加入少量食鹽可增加粘著作用,加入少量石硫合劑渣滓可提高防蟲效果),減少產(chǎn)卵。同時人工捕殺成蟲。在生長期經(jīng)常檢查樹干,發(fā)現(xiàn)幼蟲為害時可行鉤殺或藥殺。 (4)桃蛀螟和梨小食心蟲:均為害果實,后者還為害桃梢�?稍诋a(chǎn)卵盛期噴布50%殺螺松乳油1000倍液藥殺幼蟲,隔10~15天再噴一次。也可在噴藥后進行套袋防護。 (5)桃蚜:一年中發(fā)生代數(shù)多,隨桃樹發(fā)芽,卵孵化,為害花及幼葉,6月以后轉(zhuǎn)移到其他寄主上越夏,落葉前再遷回桃樹上產(chǎn)卵越冬。防治方法;主要抓春季卵盛孵期噴布50%乙酸甲胺磷乳油500~1000倍液,或10%氯氰菊酯乳油1000~1300倍液,均可收到較好的效果。對有機磷和菊酯類農(nóng)藥產(chǎn)生抗性的桃蚜,噴布10%吡蟲附3000~4000倍液效果尤好。為害嚴重時,可在秋季桃蚜回遷桃樹時再噴藥一次。 (6)桑白蚧:在長江流域一年發(fā)生2~3代。5月上、中旬為孵化盛期,若蟲在枝干上吸食汁液為害,削弱樹勢,嚴重時造成枝條枯死,一般在2~3年生枝上為害較多。若蟲在二齡后分泌蠟質(zhì),具有抗藥性。防治方法:除結合其他病害的防治在發(fā)芽前噴布波美5度石硫合劑外,在若蟲群集為害尚未分泌蠟質(zhì)前,可噴布波美0.3度~0.4度石硫合劑,或90%敵百蟲1000倍液,或25%撲虱靈1000~1500倍液。 (7)葉蟬:以成蟲在雜草、土塊中越冬,桃樹發(fā)芽后上樹為害幼葉,取食汁液�?稍谡箷r初期和盛花后結合對挑蚜的防治,噴布乙酰甲胺磷等藥劑。此外,在第~代卵盛孵期(約在5月中下旬)噴布50%敵敵畏乳油或25%撲虱靈1000~1500倍液,也都有良好效果。
2019-03-12 電議葡萄 又名提子,掌葉狀,復總狀花序,通常呈圓錐形,果實一般是圓形或者橢圓形,顏色隨品種而不同,人們在很早以前就開始栽培,它的營養(yǎng)價值很高,可制成葡萄汁,葡萄酒和葡萄干。土壤條件 葡萄可以生長在各種各樣的土壤上,比如沙荒,河灘,山石坡地等都可以生長,但是不同的土壤條件對葡萄的生長和結果都有不同的影響。栽培技術 常用枝插繁殖,剪取生長粗壯,芽眼飽滿的一年生枝條,用單芽或雙芽剪成5-15cm左右的插條,按15cmX50cm。距離2月扦插在苗床上,但熱區(qū)應選用適應性及抗性強的沾木。用嫁接繁殖的方法培育適于當?shù)貧夂驐l件的嫁接苗。葡萄的用途 1.葡萄的用途很廣,除了生食外還可以制干,釀酒,制汁和制罐頭與果醬等等。 2.做烹飪原料使用的要求粒大,肉脆,無核與風味好葡萄干作為點心的輔料。 3.多食易生內(nèi)熱,或致腹瀉。
2019-03-12 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線咨詢:
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