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徐州百味佳食品有限公司

主營:貢菜;銀杏仁;粉條;銀杏粉;銀杏葉提取物、銀杏酮;豆皮結;銀杏樹(白果樹);金絲棗;銀杏;苔干葉;蘆薈;白果;山蟄菜;苔干;蜜棗;銀杏茶;腐竹;香菇;木耳;腐竹段

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  • 無任何添加劑、脫脂腐竹結、豆皮結、空心腐竹段
    無任何添加劑、脫脂腐竹結、

    非油炸食品腐皮結、腐竹段以優(yōu)質非轉基因大豆為原料,采用臺灣先進技術精制而成。屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇的純天然食品。它的蛋白質含量高,相當于10倍的普通豆腐,4倍的豬肉、雞蛋,2倍的雞肉、牛肉,而脂肪含量遠低于肉類。它含有多種氨基酸和豐富的纖維素,易消化吸收。經(jīng)常食用,對預防肥胖癥、高血壓、糖尿病、心腦血管病非常有益。本產品不含任何防腐劑和色素!食用方法:火鍋、炒、蒸、燜、燒烤、餡料、煲湯、涼拌、糖水、鹵水溫磬提示:食用前先溫水浸10-15分鐘,至產品軟化,方可使用。做法:(1)涼拌:將腐皮結水燙后加入姜、蒜、辣油、香油、味精、鹽、蔥花,攪拌均勻至入冰箱即可。(2)快炒:將浸泡過的腐皮結,配以芹菜、木耳、肉絲、紅蘿卜、蒜末、一起放入快炒即可。(3)蒸:將浸泡好的腐皮結加入魚片、蔥花蒸。(4)火鍋:將腐皮結川燙后,可加入各種火鍋,口感十足,健康美味。非油炸食品腐皮結、腐竹段以優(yōu)質非轉基因大豆為原料,采用臺灣先進技術精制而成。屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇的純天然食品。它的蛋白質含量高,相當于10倍的普通豆腐,4倍的豬肉、雞蛋,2倍的雞肉、牛肉,而脂肪含量遠低于肉類。它含有多種氨基酸和豐富的纖維素,易消化吸收。經(jīng)常食用,對預防肥胖癥、高血壓、糖尿病、心腦血管病非常有益。本產品不含任何防腐劑和色素!食用方法:火鍋、炒、蒸、燜、燒烤、餡料、煲湯、涼拌、糖水、鹵水溫磬提示:食用前先溫水浸10-15分鐘,至產品軟化,方可使用。做法:(1)涼拌:將腐皮結水燙后加入姜、蒜、辣油、香油、味精、鹽、蔥花,攪拌均勻至入冰箱即可。(2)快炒:將浸泡過的腐皮結,配以芹菜、木耳、肉絲、紅蘿卜、蒜末、一起放入快炒即可。(3)蒸:將浸泡好的腐皮結加入魚片、蔥花蒸。(4)火鍋:將腐皮結川燙后,可加入各種火鍋,口感十足,健康美味。非油炸食品腐皮結、腐竹段以優(yōu)質非轉基因大豆為原料,采用臺灣先進技術精制而成。屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇的純天然食品。它的蛋白質含量高,相當于10倍的普通豆腐,4倍的豬肉、雞蛋,2倍的雞肉、牛肉,而脂肪含量遠低于肉類。它含有多種氨基酸和豐富的纖維素,易消化吸收。經(jīng)常食用,對預防肥胖癥、高血壓、糖尿病、心腦血管病非常有益。本產品不含任何防腐劑和色素!食用方法:火鍋、炒、蒸、燜、燒烤、餡料、煲湯、涼拌、糖水、鹵水溫磬提示:食用前先溫水浸10-15分鐘,至產品軟化,方可使用。做法:(1)涼拌:將腐皮結水燙后加入姜、蒜、辣油、香油、味精、鹽、蔥花,攪拌均勻至入冰箱即可。(2)快炒:將浸泡過的腐皮結,配以芹菜、木耳、肉絲、紅蘿卜、蒜末、一起放入快炒即可。(3)蒸:將浸泡好的腐皮結加入魚片、蔥花蒸。(4)火鍋:將腐皮結川燙后,可加入各種火鍋,口感十足,健康美味。非油炸食品腐皮結、腐竹段以優(yōu)質非轉基因大豆為原料,采用臺灣先進技術精制而成。屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇的純天然食品。它的蛋白質含量高,相當于10倍的普通豆腐,4倍的豬肉、雞蛋,2倍的雞肉、牛肉,而脂肪含量遠低于肉類。它含有多種氨基酸和豐富的纖維素,易消化吸收。經(jīng)常食用,對預防肥胖癥、高血壓、糖尿病、心腦血管病非常有益。本產品不含任何防腐劑和色素!食用方法:火鍋、炒、蒸、燜、燒烤、餡料、煲湯、涼拌、糖水、鹵水溫磬提示:食用前先溫水浸10-15分鐘,至產品軟化,方可使用。做法:(1)涼拌:將腐皮結水燙后加入姜、蒜、辣油、香油、味精、鹽、蔥花,攪拌均勻至入冰箱即可。(2)快炒:將浸泡過的腐皮結,配以芹菜、木耳、肉絲、紅蘿卜、蒜末、一起放入快炒即可。(3)蒸:將浸泡好的腐皮結加入魚片、蔥花蒸。(4)火鍋:將腐皮結川燙后,可加入各種火鍋,口感十足,健康美味。

    2019-03-12 電議
  • 【廠家供應】出售金多祿優(yōu)質腐竹正宗本色好腐竹、豆腐皮
    【廠家供應】出售金多祿優(yōu)質

    【廠家供應】出售金多祿優(yōu)質腐竹正宗本色好腐竹、豆腐皮腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開�?扇潯⑺�、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。 營養(yǎng)成分營養(yǎng)素每100克熱量(大卡)459.00碳水化合物(克)7.6脂肪(克)21.70蛋白質(克)44.60纖維素(克)1.00維生素E(毫克)27.84硫胺素(毫克)0.13核黃素(毫克)0.07煙酸(毫克)0.80鎂(毫克)71.00鈣(毫克)77.00鐵(毫克)16.50鋅(毫克)3.69銅(毫克)1.31錳(毫克)2.55鉀(毫克)553.00磷(毫克)284.00鈉(毫克)26.50硒(微克)6.65腐竹,即豆腐皮徐州百味佳食品有限公司是一家集生產、加工、銷售于一體的外向型進出口食品企業(yè),公司擁有獨立的自營進出口權(海關注冊登記編碼:3203967128)。多年來百味佳為海內外客戶提供了大量優(yōu)質出口產品。在客戶心目中樹立了良好口碑。百味佳秉承“做百年人生,創(chuàng)百年佳業(yè)”的精神,走和諧特色之路為宗旨。為客戶創(chuàng)造優(yōu)質的投資環(huán)境和高質量、高品位服務經(jīng)營理念。公司主要依托本地區(qū)豐富的資源優(yōu)勢發(fā)展本土經(jīng)濟。目前我們主要經(jīng)營脫水貢菜、鮮貢菜、紅油貢菜、腐竹、鮮大蒜、銀杏果、鮮銀杏仁、冰糖蘆薈、海發(fā)菜、貴妃雞、蕓豆、貢菜葉、FD凍干銀杏仁、速凍銀杏仁、手剝冷凍白果仁、銀杏開心果、白果樹、銀杏茶、銀杏粉、針織品等系列制品。

    2019-03-12 電議
  • 徐州百味佳腐竹純天然高蛋白豆制品、豆腐皮
    徐州百味佳腐竹純天然高蛋白

    腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養(yǎng)素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開�?扇�、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹適于久放,但應放在干燥通風之處。過伏天的腐竹,要經(jīng)陽光曬、涼風吹數(shù)次即可。腐竹知識介紹:腐竹是大豆磨漿燒煮后,凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,卷成桿狀,經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃,有光澤,蜂窩均勻,折之易斷,外形整齊的質佳。腐竹是豆制品的高檔食品,該產品營養(yǎng)價值之高,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆制成,具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾,幾乎適合一切人食用。 

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)大量邳州腐竹純天然綠色食品腐竹、高蛋白豆皮、豆腐皮
    批發(fā)大量邳州腐竹純天然綠色

    腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養(yǎng)素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹適于久放,但應放在干燥通風之處。過伏天的腐竹,要經(jīng)陽光曬、涼風吹數(shù)次即可。腐竹知識介紹:腐竹是大豆磨漿燒煮后,凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,卷成桿狀,經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃,有光澤,蜂窩均勻,折之易斷,外形整齊的質佳。腐竹是豆制品的高檔食品,該產品營養(yǎng)價值之高,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆制成,具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾,幾乎適合一切人食用。

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)金多祿腐竹優(yōu)質高蛋白低脂肪腐竹、豆制品、素食
    批發(fā)金多祿腐竹優(yōu)質高蛋白低

     [金多祿腐竹] 營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質含量上。腐竹所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽.. 本產品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品�?烧�、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)�?诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。 銷售市場:賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農村集市皆可。The yuba nutrition is mainly reflected in its rich protein content. The yuba contains essential amino acids similar to animal protein, and also contains calcium, phosphorus, iron and other minerals the body needs to contain vitamin Bl, B2, and cellulose. Soy is cholesterol-free, therefore, was to promote obesity, atherosclerosis, hyperlipidemia, hypertension, coronary heart disease and suffering harmful to eat more beans and soy. Health groups, the single source of nutrition is not desirable, and soy products can be used as one of the sources of protein. Soy is an important part of a balanced diet.Soybean enjoy the reputation ¨ meat plant ¨ ..New technology and new formulations of the products have been refined, without any additives, and save the original soybean nutrients. Consumption suitable for people of all ages, is both inexpensive and nutritious health food. Can be fried, soup, salad (the practice of deep processing of steak or Yuba cut wire). Taste Color: golden yellow, green food "argument" soft gold ", its nutritional value and gold as precious, smooth texture, chewiness, toughness, a rich bean flavor without any additives, can do spicy string, spicy soup.Sales market: hotels, hotel, hotels, grain stores, supermarkets, urban rural fairs can.

    2019-03-12 電議
  • 批發(fā)供應金多祿東北黃豆制品、空心腐竹段、豆皮結、干貨
    批發(fā)供應金多祿東北黃豆制品

    大豆及其制品,富含植物蛋白、碳水化合物、礦物質、微量元素和維生素等營養(yǎng)因子,蛋白質含量相當于雞蛋的3倍,牛奶的12倍,是防治冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化的理想保健食品!脫脂豆皮結,選用優(yōu)質黃豆,脫皮、脫脂、為原料、精制而成,是深受大眾喜愛的植物類高蛋白食品。其蛋白得含量高達45%,超過雞、鴨、魚、肉,是老少皆宜的純天然食品。本產品不加雕白塊和任何色素、添加劑,是耐高溫、口感筋韌、細膩、有彈性、隨味性強、具有降低血脂和膽固醇,剛衰老、益智健腦、健康長壽、美容及預防骨質疏松癥、心腦血管病、糖尿病和各種癌癥等功效的保健佳品。食用方法:冷水浸泡(溫水更佳),中結到軟為宜,擠干水份,適宜涼拌、炒、燒、燉、火鍋、做餡、煲湯等。儲存方法:于陰涼、干燥處保存。        以上是豆皮結的詳細信息,如果您對豆皮結的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問,請聯(lián)系我們獲取豆皮結的較新信息。

    2019-03-12 電議
  • 金多祿腐竹廠家直銷腐竹、Yuba、腐竹段
    金多祿腐竹廠家直銷腐竹、Yu

    【金多祿腐竹】營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質含量上。腐竹所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養(yǎng)來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。大豆享有¨植物肉¨的美譽..本產品經(jīng)過新工藝新配方精制而成,不含任何添加劑,并且保存了大豆原有的營養(yǎng)成份.適合各個年齡段人群食用,是既價廉又營養(yǎng)的健康食品。可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成絲)。口感顏色:金黃色,有“軟黃金”“食品”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性,有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣串,麻辣湯等。銷售市場:賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農村集市皆可。Theyubanutritionismainlyreflectedinitsrichproteincontent.Theyubacontainsessentialaminoacidssimilartoanimalprotein,andalsocontainscalcium,phosphorus,ironandothermineralsthebodyneedstocontainvitaminBl,B2,andcellulose.Soyischolesterol-free,therefore,wastopromoteobesity,atherosclerosis,hyperlipidemia,hypertension,coronaryheartdiseaseandsufferingharmfultoeatmorebeansandsoy.Healthgroups,thesinglesourceofnutritionisnotdesirable,andsoyproductscanbeusedasoneofthesourcesofprotein.Soyisanimportantpartofabalanceddiet.Soybeanenjoythereputation¨meatplant¨..Newtechnologyandnewformulationsoftheproductshavebeenrefined,withoutanyadditives,andsavetheoriginalsoybeannutrients.Consumptionsuitableforpeopleofallages,isbothinexpensiveandnutritioushealthfood.Canbefried,soup,salad(thepracticeofdeepprocessingofsteakorYubacutwire).TasteColor:goldenyellow,greenfood"argument"softgold",itsnutritionalvalueandgoldasprecious,smoothtexture,chewiness,toughness,arichbeanflavorwithoutanyadditives,candospicystring,spicysoup.Salesmarket:hotels,hotel,hotels,grainstores,supermarkets,urbanruralfairscan.

    2019-03-12 電議
  • 無任何添加劑優(yōu)質腐竹、豆皮結、腐竹段、豆制品
    無任何添加劑優(yōu)質腐竹、豆皮

    腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養(yǎng)素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹適于久放,但應放在干燥通風之處。過伏天的腐竹,要經(jīng)陽光曬、涼風吹數(shù)次即可。腐竹知識介紹:腐竹是大豆磨漿燒煮后,凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,卷成桿狀,經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃,有光澤,蜂窩均勻,折之易斷,外形整齊的質佳。腐竹是豆制品的高檔食品,該產品營養(yǎng)價值之高,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆制成,具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾,幾乎適合一切人食用。

    2019-03-12 電議
  • 【價低質高服務好】出售金多祿優(yōu)質腐竹豆腐皮
    【價低質高服務好】出售金多

    【價低質高服務好】出售金多祿優(yōu)質腐竹 豆腐皮腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開�?扇�、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。 禁忌與副作用腐竹的營養(yǎng)價值雖高,但有些人如腎炎、腎功能不全者較好少吃,否則會加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環(huán)素、優(yōu)降靈等藥的病人也應慎食。減肥者別多吃由于制作方式的差異,腐竹的熱量和其他豆制品比起來有些高,每100克的熱量為457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,熱量就更高了,達到每百克472千卡,超過了同等重量豬肉的熱量。因此,需要控制體重的人較好別經(jīng)常吃腐竹,或在吃腐竹的時候適當減少主食的攝入。徐州百味佳食品有限公司是一家集生產、加工、銷售于一體的外向型進出口食品企業(yè),公司擁有獨立的自營進出口權(海關注冊登記編碼:3203967128)。多年來百味佳為海內外客戶提供了大量優(yōu)質出口產品。在客戶心目中樹立了良好口碑。百味佳秉承“做百年人生,創(chuàng)百年佳業(yè)”的精神,走和諧特色之路為宗旨。為客戶創(chuàng)造優(yōu)質的投資環(huán)境和高質量、高品位服務經(jīng)營理念。公司主要依托本地區(qū)豐富的資源優(yōu)勢發(fā)展本土經(jīng)濟。目前我們主要經(jīng)營脫水貢菜、鮮貢菜、紅油貢菜、腐竹、鮮大蒜、銀杏果、鮮銀杏仁、冰糖蘆薈、海發(fā)菜、貴妃雞、蕓豆、貢菜葉、FD凍干銀杏仁、速凍銀杏仁、手剝冷凍白果仁、銀杏開心果、白果樹、銀杏茶、銀杏粉、針織品等系列制品。

    2019-03-12 電議
  • 邳州優(yōu)質腐竹高營養(yǎng)腐竹制品、素食上等大豆純天然腐竹
    邳州優(yōu)質腐竹高營養(yǎng)腐竹制品

    腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,在四川也稱豆皮、豆腐皮。它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養(yǎng)素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質。吃腐竹可以預防老年癡呆 營養(yǎng)學資料表明,每100克豆?jié){、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出,腐竹含蛋白質豐富而含水量少,這與它在制作過程中經(jīng)過烘干,吸收了其精華,濃縮了豆?jié){中的營養(yǎng)有關。 腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因為,腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。 腐竹的營養(yǎng)價值雖高,但有些人如腎炎、腎功能不全者較好少吃,否則會加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環(huán)素、優(yōu)降靈等藥的病人也應慎食。 減肥者別多吃 由于制作方式的差異,腐竹的熱量和其他豆制品比起來有些高,每100克的熱量為457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,熱量就更高了,達到每百克472千卡,超過了同等重量豬肉的熱量。因此,需要控制體重的人較好別經(jīng)常吃腐竹,或在吃腐竹的時候適當減少主食的攝入。 

    2019-03-12 電議
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