羽衣甘藍概述

羽衣甘藍，二年生草本，為食用甘藍（卷心菜、包菜）的園藝變種。栽培一年植株形成蓮座狀葉叢，經(jīng)冬季低溫，于翌年開花、結實。總狀花序頂生，花期4-5月，蟲媒花，果實為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重4克左右。 園藝品種形態(tài)多樣，按高度可分高型和矮型；按葉的形態(tài)分皺葉、不皺葉及深裂葉品種；按顏色，邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色，中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。

繁殖方法

繁殖方法 播種繁殖是羽衣甘藍的主要繁殖方法，控制好播種時間是羽衣甘藍栽培過程中的一個重要環(huán)節(jié)。播種時間一般羽衣甘藍播種期為7月中旬至8月上旬，定植期為8月中下旬，切花期11～12月。若播種過早，生長后期老葉即開始出現(xiàn)黃化，不但加大了管理難度，而且管理期延長。播種過晚，生長后期因受溫度影響，出圃時葉叢冠徑達不到所需規(guī)格。育苗方法羽衣甘藍播種可在露地進行�？捎米銎枧c穴盤育苗兩種方法進行。但值得注意的是，苗床應高出地面約20cm筑成高床，以利于在氣溫高、雨水多的7～8月份排水。 播種前搭好拱棚架，旁邊預備好塑料薄膜，大雨來臨前及時覆蓋，以免雨水沖刷降低出苗率，造成不必要的損失。育苗基質可采用40