珍稀食用菌——杏鮑菇　　杏鮑菇是一種珍貴的食、藥用皆宜的真菌，菌蓋肉質(zhì)肥厚，質(zhì)地脆嫩，菌柄組織致密，乳白結(jié)實(shí)，營(yíng)養(yǎng)豐富，被列為21世紀(jì)較具開(kāi)發(fā)潛力的食用菌之一。由于污染率較高，且生物轉(zhuǎn)化率較低，生產(chǎn)中大起大落，栽培數(shù)量和產(chǎn)量不穩(wěn)定，必須掌握其生物學(xué)特性，采取科學(xué)的技術(shù)措施，才能達(dá)到理想的目的�！　�1、營(yíng)養(yǎng)杏鮑菇是一種分解纖維素、木質(zhì)素能力較強(qiáng)的食用菌，適宜生長(zhǎng)基質(zhì)很多，如木屑、棉籽殼、玉米芯、豆稈等均可作為栽培原料。從栽培實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，培養(yǎng)基中木屑含量較高時(shí)，菌絲生長(zhǎng)慢，生長(zhǎng)發(fā)育周期長(zhǎng)，產(chǎn)量低，而棉籽殼含量高時(shí)則生長(zhǎng)快。產(chǎn)量較高。添加麩皮或玉米粉，對(duì)促進(jìn)杏鮑菇生長(zhǎng)發(fā)育和提高子實(shí)體產(chǎn)量具有良好的作用。添加豆稈粉也可以提高杏鮑菇的產(chǎn)量。　　2、溫度杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)較大適宜溫度為25℃；原基形成的溫度為10℃—18℃，較適宜溫度為13℃—16℃；子實(shí)體發(fā)育溫度為8℃—20℃，較適宜溫度為10℃—16℃。當(dāng)氣溫低于10℃或高于20℃時(shí)都難于出菇，因此，栽培杏鮑菇選擇栽培適期非常關(guān)鍵�！　�3、水分杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)階段，培養(yǎng)料的含水量以60%—65%為宜�？偢闪虾退仁�1：1.1—1.4為宜，空氣相對(duì)濕度要求在60%—70%。子實(shí)體的形成和發(fā)育階段，對(duì)空氣濕度要求在85%—95%。　　4、空氣杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)階段對(duì)空氣的要求不嚴(yán)格，在菌絲生長(zhǎng)過(guò)程中，瓶袋中積累的二氧化碳對(duì)菌絲生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。但在原基形成階段則需充足的氧氣，才能促使菇蕾發(fā)生量多、生長(zhǎng)快。子實(shí)體生長(zhǎng)階段二氧化碳濃度以小于2000毫克/公斤為宜�！　�5、光照杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)階段不需要光照，在黑暗的培養(yǎng)室中培養(yǎng)，菌絲生長(zhǎng)速度更快。子實(shí)體形成和發(fā)育需要散射光，適宜的光照強(qiáng)度為500—1000勒克斯�！　�6、酸堿度菌絲在PH4—8時(shí)均可生長(zhǎng)，較適PH6.5—7.5；出菇時(shí)的較適PH5.5—6.5。(信息來(lái)源:農(nóng)村報(bào)胡代美) （記者 佚名） [詳情]

正確選購(gòu)和使用濃縮飼料是提高畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的重要環(huán)節(jié)。在選購(gòu)和使用濃縮飼料時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：根據(jù)飼養(yǎng)的畜禽品種購(gòu)買相應(yīng)的濃縮飼料濃縮飼料俗稱料精，它是高蛋白質(zhì)飼料與礦物質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素等添加劑混合而成的，使用時(shí)按一定比例加入能量飼料即配成配合飼料。不同品種畜禽的濃縮飼料配方不同，因此要根據(jù)飼養(yǎng)的畜禽品種購(gòu)買相應(yīng)的濃縮飼料，不同畜禽品種的濃縮飼料不能通用。正確配制配合飼料根據(jù)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育的不同階段，按濃縮飼料說(shuō)明書(shū)要求的比例添加一定數(shù)量的玉米、糠麩等能量飼料，添加能量飼料的比例要準(zhǔn)確無(wú)誤，不能隨意改動(dòng)，添加量過(guò)多過(guò)少都會(huì)影響飼喂效果。同時(shí)配制時(shí)要注意混合均勻。避免重復(fù)使用添加劑濃縮飼料中均添加了微量元素、維生素和防病保健添加劑，使用時(shí)不需再添加，否則不僅提高飼料成本，而且會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡，甚至引起藥物中毒。飼喂方法要得當(dāng)濃縮飼料與能量飼料混合配制成全價(jià)配合飼料，飼喂時(shí)應(yīng)生料干喂或拌濕后飼喂，不要再做處理。勤購(gòu)少買保管好濃縮飼料中的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等成分，由于貯存時(shí)間長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸降低，甚至發(fā)霉變質(zhì)。因此，購(gòu)買濃縮飼料時(shí)要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不要一次購(gòu)買太多。如發(fā)現(xiàn)潮解、聚團(tuán)、結(jié)塊等現(xiàn)象，說(shuō)明部分或全部變質(zhì)失效，不宜購(gòu)買。 （記者 佚名） [詳情]

樹(shù)菠蘿又名木菠蘿，菠蘿蜜，是少有名氣的熱帶水果，在我國(guó)熱帶亞熱帶地區(qū)僅有零星分布。原產(chǎn)印度西部。廣東在廣州以南各市縣都有零星分布，以粵西的電白、高州較多，雷州半島各市縣也多。但隨著我國(guó)改革、開(kāi)放和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，土地資源、氣象資源、種質(zhì)資源等自然資源的合理利用，作為果、糧、木、觀賞兼優(yōu)的樹(shù)種———樹(shù)菠蘿很有開(kāi)發(fā)發(fā)展的前景；在生態(tài)適宜區(qū)，大造樹(shù)菠蘿林并實(shí)施良好的管理，必能獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益�！　∫�、生物學(xué)特性樹(shù)菠蘿樹(shù)高10—20米左右，樹(shù)形優(yōu)美，材用觀賞兼優(yōu)，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，用途廣。樹(shù)皮灰褐色，葉互生，長(zhǎng)橢圓形或倒卵形，表面暗綠色，具光澤，反面黃綠色，全緣，厚紙質(zhì)�；閱涡跃酆匣�，雌雄花序同時(shí)著生于同一植株上，花有清香味，花于夏季及冬季各開(kāi)放一次。果實(shí)合生，卵狀橢圓形、紡錘形乃至長(zhǎng)圓筒形，果實(shí)大者可達(dá)數(shù)十公斤。未熟果呈蒼綠色，漸次現(xiàn)黃綠色，成熟果則呈黃色或黃褐色，外表呈六角形龜甲狀突起，果肉柔軟，有特殊氣味，果仁肉質(zhì)白色，可食用，似菱角風(fēng)味。　　　　二、對(duì)環(huán)境的要求樹(shù)菠蘿是熱帶果樹(shù)，適于熱帶及溫暖的南亞熱帶生長(zhǎng)。溫度是決定樹(shù)菠蘿能否作經(jīng)濟(jì)栽培、產(chǎn)量和品質(zhì)的較重要生態(tài)因素。根據(jù)樹(shù)菠蘿在我國(guó)分布和栽培情況，在年平均氣溫≥22℃、較冷月平均氣溫≥13℃、絕對(duì)較低溫＞0℃地區(qū)能正常開(kāi)花結(jié)果。幼苗在5℃時(shí)受凍，幼樹(shù)怕冷，大樹(shù)在7℃下易受冷害，受害程度隨低溫強(qiáng)度而加重，輕者葉片變黃掉落，重者枝梢枯死。低溫加陰天濃霧影響更大，會(huì)致落花落果。在年平均氣溫21-21 5℃的地區(qū)雖能生長(zhǎng)結(jié)果，但果較小，產(chǎn)量低。我國(guó)樹(shù)菠蘿栽培較多的海南，年平均氣溫為22 8℃與23 0℃，1月較冷15 1℃與15 7℃。可知作為經(jīng)濟(jì)栽培，應(yīng)在氣溫高的地區(qū)發(fā)展。樹(shù)菠蘿要求濕潤(rùn)環(huán)境，要求充足的水分，年降雨量在1200毫米以上生長(zhǎng)較好；但它根系深生，也相當(dāng)耐旱，應(yīng)注意防旱保濕。樹(shù)菠蘿要求陽(yáng)光充足，但又相當(dāng)耐陰，幼苗更忌強(qiáng)烈陽(yáng)光，故可與椰子、荔枝、龍眼、黃皮、香蕉和大蕉間種，適當(dāng)合理密植并多留營(yíng)養(yǎng)枝梢。樹(shù)菠蘿樹(shù)高大葉大，枝干質(zhì)脆，故不宜在風(fēng)口及風(fēng)害嚴(yán)重處建園種植。樹(shù)菠蘿對(duì)土壤的選擇不嚴(yán)，多種土壤均能適應(yīng)�！　　　∪�、育苗技術(shù)樹(shù)菠蘿育苗主要用實(shí)生、嫁接和圈枝法。　　　�。ㄒ唬⿲�(shí)生育苗樹(shù)菠蘿實(shí)生后代的變異不太大，植后4-5年也可結(jié)果，方法簡(jiǎn)單易掌握，故目前各產(chǎn)區(qū)仍多用此法。即使用嫁接法，也須先培育實(shí)生砧木苗。一般經(jīng)“三選”即選優(yōu)良的母株取果，在母株上選樹(shù)干下部發(fā)育良好、不畸形的果實(shí)，待果實(shí)充分成熟后采下后熟，剖開(kāi)果實(shí)，在種包發(fā)育較好的部位（干包類型果頂部較好），選取飽滿、圓形的種子供播種。樹(shù)菠蘿種子不耐干燥，應(yīng)采后即洗凈催芽。由于樹(shù)菠蘿主根直生，側(cè)根細(xì)根少，根再生能力差，不耐移植，移苗傷根影響成活，故較好用塑料袋等作容器育苗，用經(jīng)配制的營(yíng)養(yǎng)土培植，使苗木生長(zhǎng)迅速，也有利于定植成活，縮短緩苗期。播前用濕沙催芽，發(fā)芽后才播于容器或苗圃地。種子平放，蓋土約2厘米，蓋草并充分淋水。以后注意水分調(diào)控及適當(dāng)施肥，苗高30厘米時(shí)可出圃。塑料袋容器育苗，由于土壤容積不大，易過(guò)濕過(guò)干，影響根系和苗木生長(zhǎng)，故容器的中下部要有足夠的排水孔。容器擺放力求緊貼，空隙及四周充土圍緊。適當(dāng)遮蔭，干旱時(shí)勤淋水�！　　　。ǘ┘藿佑缂藿佑缬欣趦�(yōu)良株系的加快繁殖，是今后育苗的主要方法。用粗達(dá)1厘米以上的樹(shù)菠蘿或果木菠蘿、面包果等的實(shí)生苗為砧木，補(bǔ)片芽接（芽片帖接）法嫁接。4-10月樹(shù)液流動(dòng)期嫁接較適宜，砧木、接穗均易剝皮，氣溫較高，接后易愈合成活。自優(yōu)良母樹(shù)上選取向陽(yáng)、1年生以上充實(shí)老熟的枝條為接穗。早上采穗并立即剪去葉片，注意不損傷芽眼。較好即采即接，接穗應(yīng)保濕存放。嫁接時(shí)嫁接位流出的膠汁液要用干凈布擦凈，操作力求輕、快，接芽片與砧木緊貼，露芽包扎保濕。嫁接后約20天檢查成活與否，或補(bǔ)接或解綁，并及時(shí)剪砧，促進(jìn)接穗萌發(fā)。 （記者 佚名） [詳情]

梔子花多采用扦插法和壓條法進(jìn)行繁殖，也可用分株和播種法繁殖，但很少采用。扦插可分為春插和秋插。春插于2月中下旬進(jìn)行；秋插于9月下旬至10月下旬進(jìn)行。插穗選攝2-3年的枝條，截成10-12厘米的段子，留頂上兩片葉子，各剪去一半，然后斜插入插床中，土面上只留一節(jié)，注意遮蔭和保持一定濕度，一般1個(gè)月可生根，1年后移植。南方還有采用水插法繁殖的，即將插穗插在用葦稈編織的圓盤(pán)上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。壓條可在4月清明前后或梅雨季節(jié)進(jìn)行。選三年生母株上一年生健壯枝條，將其拉到地面，刻傷枝條上的入土部位，如能在刻傷部位蘸上200ppm粉劑案乙酸，再蓋上土壓實(shí)，則更容易生根。一般個(gè)把月生根后即可與母株分離，到第二年春再帶土移栽。 [詳情]

王 蓮 Victoria amazonica 睡蓮科多年生草本。有直立的短莖和發(fā)達(dá)的須根；葉緣直立，葉片圓形，像圓盤(pán)浮在水面，葉面光滑，背面和葉柄有許多堅(jiān)硬的剌，直徑可達(dá)2米以上；花大型，直徑25~40厘米，傍晚伸出水面開(kāi)放，甚芳香，次日逐漸閉合，傍晚再次開(kāi)放，第3天閉合并沉入水中。王蓮是水生有花植物中葉片較大的植物，每葉片可承重?cái)?shù)10公斤，為極有名的大型花卉。原產(chǎn)南美巴西，現(xiàn)已引種到世界各地大植物園和公園。甚受人們歡迎，用播種法繁殖，當(dāng)年播種當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果，作一年生栽培。喜陽(yáng)光充足、肥沃深厚的土壤、大量的肥料，要求高水溫和氣溫，播種水溫30℃左右。種子不能離開(kāi)水。冬春播種，春季下水定植，夏季開(kāi)花。（來(lái)源：百花園）（記者 佚名） 王 蓮 Victoria amazonica 睡蓮科多年生草本。有直立的短莖和發(fā)達(dá)的須根；葉緣直立，葉片圓形，像圓盤(pán)浮在水面，葉面光滑，背面和葉柄有許多堅(jiān)硬的剌，直徑可達(dá)2米以上；花大型，直徑25~40厘米，傍晚伸出水面開(kāi)放，甚芳香，次日逐漸閉合，傍晚再次開(kāi)放，第3天閉合并沉入水中。王蓮是水生有花植物中葉片較大的植物，每葉片可承重?cái)?shù)10公斤，為極有名的大型花卉。原產(chǎn)南美巴西，現(xiàn)已引種到世界各地大植物園和公園。甚受人們歡迎，用播種法繁殖，當(dāng)年播種當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果，作一年生栽培。喜陽(yáng)光充足、肥沃深厚的土壤、大量的肥料，要求高水溫和氣溫，播種水溫30℃左右。種子不能離開(kāi)水。冬春播種，春季下水定植，夏季開(kāi)花。（來(lái)源：百花園） [詳情]

黃菠蘿樹(shù)植物名黃檗，藥名黃柏，是東北林區(qū)三大珍貴闊葉樹(shù)種之一。因木材的材質(zhì)軟硬適中，彈性好，紋理色澤美觀，耐腐朽，不易返翹，易加工，是軍工、家具、室內(nèi)裝飾、滑雪板及建筑裝璜、造車、造船的優(yōu)良用材。　　樹(shù)的表皮具有發(fā)達(dá)的木栓層，是制作軟木塞的絕好原材料。內(nèi)皮鮮黃可做染料，也是名貴中藥－－黃柏�，F(xiàn)今已從其根、皮、果中提取小檗堿、黃柏堿、木蘭花堿、蝙蝠葛堿、棕櫚堿等，還含有黃柏酮、檸檬苦酸等有機(jī)化合物質(zhì)�！　↑S菠蘿的生存分布很窄。僅分布在東北地區(qū)的東部山區(qū)，華北地區(qū)的燕山北部山地。地理較北界在北緯５２度，較南界在北緯３９度，３８度以南不好找到此樹(shù)。在分布區(qū)域中它的垂直分布線是：北部海拔７００米以上較少見(jiàn)，在南部可達(dá)１５００米（燕山山地），降水也有限度，雖緯度相近，年降水量低于５００毫米很難成材，敦化正處于此理想地帶，所以黃菠蘿樹(shù)的數(shù)量較多。另一個(gè)特征是黃波蘿主枝幼時(shí)不明顯，屬兩分枝性植物，長(zhǎng)至生殖期又雄雌有別，雄雌異株。此處發(fā)現(xiàn)一株，在不遠(yuǎn)的地方生長(zhǎng)著另一株。近年來(lái)有的人為眼前利益濫伐該樹(shù)，扒皮賣錢，未想后果，因黃菠蘿生長(zhǎng)沒(méi)有集團(tuán)和片林，砍去者又不知公母，造成越砍越少，繁衍失調(diào)，目前連樹(shù)種都很難看到。對(duì)此樹(shù)種，方方面面都應(yīng)給予管護(hù)，讓其發(fā)展，否則就有滅種之危，斷藥之災(zāi)。 [詳情]